A. 怎樣選橙子更好吃
橙子是我們常吃的水果，水分充足而且味道酸甜可口，營養也非常的豐富，橙子含有豐富的維生素c和胡蘿卜素，不僅能美容養顏，還能降火，解油膩，所以也是很多女性特別愛吃的原因。但是橙子的挑選也非常的重要，選的好，橙子的口感會更加香甜，選的不好，不僅口感會減弱很多，橙汁也會減少，那麼該如何挑選橙子呢？
色澤：
皮面橙黃光滑，顏色新鮮、清新。
肚臍眼小的好：
臍橙其實不分公母，肚臍是它的復果，和很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這里把橙子切開，就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的復果，不好吃的。
小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。下次再挑橙子，可別忘了這點哦。
如何挑選好吃的橙子
紅一些的更甜：
這個要看個人口味，如果喜歡比較甜的，那紅一些的橙子口感會比較甜，如果像我喜歡酸一些的，就不用特意去挑紅的了。
看大小：
別買個太大的橙子，「高身橙，扁身柑，光身桔」，高身的橙子味甜。並不是越大越好，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來口感欠佳，以中等個頭為宜。
捏皮：
皮捏起來有彈性的好吃，皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。
彈性：
用手指輕壓果皮，彈性好，說明皮層較薄，果心大，果肉飽滿。
彈性差，說明皮層厚、果心小、果肉不飽滿。
重量：
同等大小的橙子，較重的好吃，這種方法適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時一手一個感覺下重量。
注意事項
警惕染色橙子
現在市場上有染色的橙子，大家購買時要當心，判斷也不難：買的時候用紙巾、濕紙巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的會有掉色現象。
B. 怎樣挑選好吃的橙子
首先你的先知道橙子的品種，橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。
1、甜橙
果一般為圓形，紅肉臍橙果實性狀，橙色，果頂無臍，或間有圈印。糖橙又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。因含酸量極低，果汁含量達到適當程度時即可採收、上市，是極早熟的甜橙品種。
C. 橙子怎麼挑選好吃的
看形狀：甜的橙子一般都以橢圓形狀居多，口感佳，發育好，購買時以橢圓為標准。 看顏色：好的橙子顏色都是橙色，或黃中帶紅，說明接受的陽光充足，水分更足。 看橙子肚臍：挑選橙子時建議買肚臍比較小、包裹在內的橙子。 捏橙子皮：用手捏橙子皮，水分足的橙子一般果皮比較有彈性。
【拓展資料】
一、香橙（學名：Citrus junos Sieb. ex Tanaka），小喬木。枝通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。葉厚紙質，翼葉倒卵狀橢圓形，頂部圓或鈍，向基部漸狹楔尖，葉片卵形或披針形，基部圓或鈍，葉緣上平段有細裂齒，稀近於全緣。花單生於葉腋，有下垂性，花梗短；花萼杯狀；花瓣白色，有時背面淡紫紅色；花柱長約為子房高的2倍，柱頭幾與子房等大。果扁圓或近似梨形；種子多達40粒，闊卵形，飽滿，平滑，子葉乳白色，單或多胚。花期4-5月，果期10-11月。
二、產於中國多省區。五嶺以南不產，是柑橘屬分布較廣也較北的一種，性耐寒，個別品種為半落葉。香橙果實含有益人體的橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸，琥珀酸、糖類、果膠和維生素C等；味甘，性平。具有生津止渴、疏肝理氣、通乳等功效。中國古代-主要是12-16世紀期間書冊里提到產長江兩岸各地的橙或稱橙子、香橙，大多是指該種，而非現今所稱的甜橙。民間俗稱的香橙包括各種橙子。
三、香橙的栽培歷史悠久，以其果皮含有芳香氣味，古人用它作薰香代品。中國湖南省長沙市郊馬王堆出土的西 漢古墓文物中有本屬植物的種子。據考證認為是香橙的種子--較粗大且略有稜角，色澤已變灰黑--認為當時是用作薰香料陪葬並保存屍體完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊，而食物類則放置於東邊。
四、小喬木。枝通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。葉厚紙質，翼葉倒卵狀橢圓形，長1-2.5厘米，寬0.4-1.5厘米，頂部圓或鈍，向基部漸狹楔尖，葉片卵形或披針形，大的長達8厘米，寬4厘米，小的長2.5厘米，寬約1厘米，頂部漸狹尖或短尖，常鈍頭且有凹口，基部圓或鈍。
五、從外表看，香橙與宜昌橙（學名：Citrus ichangensis Swingle），小翼香橙與寬皮橘類，都各有相似之處。中國柑橘園藝學者多年觀察，認為宜昌橙的花梗短，花芽形成於秋梢上，與當年的柚出春梢同時開花，花期3月間，果皮較緊貼，種子有明顯的稜角，以單胚為主。香4橙的花梗較長，棍合芽，花期多在5月間，果皮比甜橙易但較橘類難剝離，種子圓滑無棱，屬多單胚混合型。說明宜昌橙與香橙明顯有別。
D. 怎麼才能挑選到可口多汁的橙子呢
要問現在夏季應當吃些什麼水果，當然是桔子啦。但是今日大家不用說桔子，說的是和桔子有一些類似的橙子。橙子里邊帶有很多維C，對人體有利。尤其是夏季，氣溫十分炎熱，肌膚就會缺水脫皮，除開要多飲水外，還要多吃些新鮮水果，橙子針對肌膚補水也是有協助的。平日里多吃些橙子，你能察覺自己的肌膚在漸漸地變好，總而言之，便是有很多益處。
除開橙子之外，實際上許多新鮮水果全是可以用這種方式來分辨好與壞的。終究新鮮水果中間是有很多類似點的，多去掌握有關專業知識後，會漸漸地發覺在其中的竅門，買蔬果的情況下自身心裡也了解。大夥兒之後再買橙子的情況下一定要挑選「母」的，依照之上所詳細介紹的4點，從此不必擔心購到酸的橙子了。以前在買橙子的情況下還可以說成憑著運勢，很有可能好幾回選購的橙子全是酸的，最終也沒能吃了。自打了解了這4點以後，每一次挑選的橙子都十分甜。共享給大夥兒後，也快點應用吧！
E. 橙子怎麼挑選好的甜的
1、看顏色。
一般越是顏色深的維生素和甜度越會比較的多，這是因為日光照射足夠的證明，但不同品種可能會不一樣。
2、摸摸皮的軟硬。
皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。
3、同等大小的橙子，較重的好吃。
這種方法適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時可一手一個感覺下重量。
4、聞味道。
新鮮水果會散發出一種甜膩膩的味道么，像是糖一樣甜甜的，但又有獨特的水果香，如果聞不到這種味道，還是去別家看看吧。
5、橙身越長越好吃。
俗語說「高身橙，扁身柑，光身桔」，橙子並不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃。橙子也並不是越大越好，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來口感欠佳，以中等個頭為宜。
6、肚臍處小的好吃。
橙子的肚臍又稱為果蒂，有人按肚臍大小把它分為公的和母的，其實是不正確的，橙子的肚臍只是它的復果，太大的話，裡面會有白色的經絡，水分不如肚臍小的多，不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。
F. 想要挑到好吃的橙子，都該掌握哪些技巧
其實臍橙不分男女，肚臍是它的復果。不像很多人想的那樣，臍橙應該選擇肚臍眼小的。如果你從大肚臍上切下橘子，你可以看到有一小塊肉，周圍有一圈白色的肌腱。這是橙子的復合水果，不好吃。肚臍小的橙子口感好，水分多。肚臍大或突出，口感差，水分少。肚臍大的臍橙用刀切開後，很明顯裡面的橘子比較大，筋膜比較多，所以口感差很多，而且因為橘子比較大，所以果汁也不多。肚臍小的臍橙很小，有些可以忽略，筋膜很少，所以肚臍小的臍橙味道更好。雖然有點酸，但果汁很豐富，味道很好。
G. 怎麼樣挑選橙子才好吃
1、看形狀
橙子的形狀又分為橢圓和圓形，購買的時候挑選橢圓形的橙子會更甜一些。
2、看外表
長「肚臍」的橙子吃起來會更甜一些，顏色為黃色中帶有一點紅色，皮捏起來有彈性的橙子更甜。
3、聞味道
成熟的橙子會有特殊的芳香味，如果能聞到這種香味，那麼說明橙子是成熟的。
H. 怎麼挑橙子最好吃
橙子有下火、解油膩、醒酒等功效，而且口感較好，製成橙汁更是深受人們喜愛。在日常生活中，我們該如何挑選橙子呢？以下提供幾種較常見的挑選橙子的方法，以供大家參考。
肚臍處小的好吃，橙子的肚臍又稱為果蒂，有人按肚臍大小把它分為公的和母的，其實是不正確的，橙子的肚臍只是它的復果，太大的話，裡面會有白色的經絡，水分不如肚臍小的多，不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。
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橙身越長越好吃，俗語說「高身橙，扁身柑，光身桔」，橙子並不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃。
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皮捏起來有彈性的好吃，皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。
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顏色紅的比較好吃，市場上的橙子多部分是臍橙，顏色較紅的橙子，說明已經成熟的比較好，口感會較甜。但不同品種可能會不一樣。
5
並不是越大越好，橙子並不是越大越好，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來口感欠佳，以中等個頭為宜。
6
同等大小的橙子，較重的好吃，這種方法適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時一手一個感覺下重量。
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要識別染色橙子，染色的橙子比較光滑、發亮，用手摸會有一種發粘的感覺，沒染色的表皮比較粗糙，沒有油脂的感覺，如果染色的橙子，肚臍處會有染色的殘留，仔細的話可觀察到。還有一個較簡單的方法，就是用一張衛生紙使勁的擦下橙子的表面，如果有染色，衛生紙上會留有顏色。
注意事項
由於橙子品種不同，以上方法並不適用所有品種，只提供較常見的橙子挑選方法
I. 橙子怎樣挑選才好吃
在生活當中我們買橙子，但是不知道怎麼樣挑選，有的橙子吃的口感不好，那麼怎麼樣挑選好吃的橙子呢？首先：方法一：看橙子的肚臍。可能大家都聽過公橙子和母橙子的說法，但其實科學一點來講，橙子是不分公母的。我們所謂的「母」橙子和「公」橙子不過是依靠果身上臍眼對大小區分的。橙子的臍眼就是它的復果。復果會吸收「母」橙子的營養，而且太大的話，裡面會有白色的經絡，水分不如肚臍小的多，不太好吃。因此有了「公」橙子比「母」橙更好吃的說法，所以我們要選擇肚臍小的橙子購買。
方法二：看形狀。橙子有圓形和橢圓形兩種形狀，橢圓形的橙子比較甜。
方法三：看顏色。成熟的橙子大多是橙黃色，黃色中帶有一些紅色，這樣的橙子成熟度更高些，也就更加甜了。
方法四：捏橙皮。皮捏起來有彈性的更好吃。因為皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性。
方法五：掂重量。注意咯，這里小編的意思可不是挑越重的越好，而是在大小差不多時，選擇較重的那一個，因為裡面含有的水分會更多一些，也就更好吃。
方法六：聞氣味。新鮮的水果都有一種特別的果香味道，要挑選到新鮮的橙子，不妨購買時問問味道。
J. 橙子怎麼挑好吃
可以通過果形、表皮、顏色、果蒂、氣味等方面挑選。1、看果形：在買橙子時，要選擇果形端正、個頭勻齊、無畸形。橙子由橘子和柚子雜交而來，常見的果形有圓形和橢圓形兩種。通常橢圓形的橙子，品質更佳。2、看顏色：橙子種類繁多，顏色也略有不同。通常顏色較深的橙子，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起來更甜。
可以通過果形、表皮、顏色、果蒂、氣味等方面挑選。
1、看果形：在買橙子時，要選擇果形端正，個頭勻齊，沒有畸形的。橙子由橘子和柚子雜交而來，常見的果形有圓形和橢圓形兩種。一般橢圓形的橙子，品質更好些。
2、看錶皮：優質的橙子表皮細膩，孔洞均勻細小，並且表面有一層細細的透明保護層，用手輕輕觸摸就會消失。這樣的橙子一般表皮比較薄，成熟度好，吃起來汁多味甜。而表皮粗糙，孔洞大而疏的橙子，一般果皮比較厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。經過打蠟的橙子，表皮看起來比較油亮，手感十分光滑，品質不是很好。
3、看顏色：橙子的種類繁多，顏色也略有不同。一般顏色較深的橙子，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起來更甜。
4、看果蒂：自然成熟的橙子，果蒂會保留在果實上，呈新鮮的綠色，果蒂較小，用手觸摸不易脫落，有的還有綠色的葉子和果梗。果蒂較大，顏色呈深綠色或褐色的橙子，一般存放時間較差，品質不好，不建議購買。
5、聞氣味、嘗滋味。剛採摘下來不久的橙子都能聞到一種淡淡的果香。如果儲存時間太久，是不會有這種香味的。優質的橙子，糖分、水分含量高，吃起來甜蜜多汁。而劣質的橙子，水分不足，吃起來不甜，味道較差。