Ⅰ 能否指點下照燒米漢堡怎麼做好吃
像一些不知名的飲食做法，對於我們來說，肯定還是要去學習，才能找到各種方式，才能做好
Ⅱ 照燒豬肉米漢堡的常見做法
照燒醬豬肉米漢堡
用照燒醬腌制過的豬肉，烹煮後散發出濃郁的醬香味，聞起來十分開胃，搭配用米飯製成的漢堡，甜甜咸鹹的風味是老少咸宜的最愛。
用料
白飯 300 公克
梅花豬肉片 200 公克
水 50 毫升
洋蔥 1/4 顆
圓形煎蛋模型 1 個
白芝麻 些許
小磨坊日式照燒醬 1 包
小磨坊蒜風味油 15 毫升
奶油 10 公克
照燒醬豬肉米漢堡的做法
洋蔥切絲
梅花肉倒入照燒醬腌制約20分鍾
將飯、照燒肉片組裝成米漢堡即完成
小貼士
怕飯散掉也可以先將飯捏成圓球狀，再壓成餅狀
Ⅲ 【快速料理】谷盛壽喜燒米漢堡應該怎樣做
1.將肉片加入谷盛壽喜燒醬汁腌10分鍾、洋蔥切絲、金針菇洗凈對切
白飯裝進干凈塑膠袋，稍微按壓出黏性，稍等壓型比較容易
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2.白飯裝進干凈塑膠袋，稍微按壓出黏性，稍等壓型比較容易
拿一個干凈小碟做米漢堡的造型，用保鮮膜包覆，將按壓過的白飯倒入1/2，手指沾水比較不會沾黏，按壓緊實後倒扣取出，另一份也如此操作
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3.拿一個干凈小碟做米漢堡的造型，用保鮮膜包覆，將按壓過的白飯倒入1/2，手指沾水比較不會沾黏，按壓緊實後倒扣取出，另一份也如此操作
平底鍋加熱，抹上一層油後干煎，雙面微微成金黃色後，塗抹薄薄一層壽喜燒醬汁，再煎10秒即可(塗抹醬汁後容易煎焦，要多注意)
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4.平底鍋加熱，抹上一層油後干煎，雙面微微成金黃色後，塗抹薄薄一層壽喜燒醬汁，再煎10秒即可(塗抹醬汁後容易煎焦，要多注意)
炒料：平底鍋加熱炒洋蔥，炒至洋蔥微黃、加入肉片與金針菇拌炒，倒入谷盛壽喜燒醬汁調味，醬汁微微收干離火，適量胡椒粉提味，最後撒上白芝麻，完成
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5.炒料：平底鍋加熱炒洋蔥，炒至洋蔥微黃、加入肉片與金針菇拌炒，倒入谷盛壽喜燒醬汁調味，醬汁微微收干離火，適量胡椒粉提味，最後撒上白芝麻，完成
Ⅳ 簡單做米漢堡的經典做法
米漢堡的經典做法？
1
豬肉餡里放入蔥花、姜粉、鹽、五香粉、雞蛋攪勻。
10
最後再加片生菜，蓋好米餅撒一小撮黑芝麻就可以了。
小竅門
1、可以做成牛肉餡的，也可以根據自己喜好放培根，生菜等等。
2、煎制肉餅要小火慢煎，避免煎糊。
Ⅳ 德克士的米漢堡在家裡面怎麼做
材料
牛蒡絲 2大匙，培根 1片，海苔片(小) 2片，生菜 1片，蕃茄片 1片，白飯/糯米飯 1碗，黑胡椒粉 少許。
做法
1、漢堡模中覆蓋保鮮膜，將米飯放入，用勺背壓實拉出，就是一個米飯漢堡胚。
2、將牛蒡絲瀝乾水分、培根煎熟對切成2段。
3、取一片米漢堡片，依序放上1片海苔、生菜、蕃茄、培根、牛蒡絲、另1片海苔，撒上黑胡椒粉，再蓋上另一片米漢堡片即完成。
Ⅵ 請介紹下寶寶米漢堡怎麼做好吃
健康功效
鴨蛋:護肝、增強免疫力、延緩衰老
生菜:安神
食材用料
剩米飯1碗
肉沫1斤
鴨蛋2個相剋食物
生菜1片相剋食物
油適量
鹽1小勺
料酒少許
六月鮮醬油少許
米漢堡的做法
22.來張多層的
小貼士
1.如果米飯是熱的，可以先壓在煎，這樣金黃色的比較好看，因為我的米飯冷了，壓在煎就散了
2.肉餅和米飯壓的時候一定要壓實，不然就散啦
3.肉餅太厚最好煮一下，容易熟
Ⅶ 三色米漢堡怎麼做好吃呢
製作漢堡的前一天，准備漢堡麵包，在攪拌盆中混合麵粉、酵母粉、砂糖、鹽和竹炭或紅麹粉(如果要做原味則省略)，混合均勻後加入蛋液、冷開水和室溫無鹽奶油，先以橡皮刮刀混合均勻成團後以手揉至光滑無粉粒的面團，放在攪拌盆發酵1個小時後加蓋冷藏10~18小時。
2
製作漢堡當天，取出冰箱里的面團，在加蓋容器中放置在室溫下1個小時至回溫，同時製作其他配料。製作威士忌醬，在醬料鍋中以小火溶化無鹽奶油，加入洋蔥末炒至變成透明狀，加入威士忌並讓醬汁煨煮約2-3分鍾後加入高湯、月桂葉和番茄醬，均勻攪拌後加入太白粉水、鹽和黑胡椒，繼續沸騰約五分鍾後熄火。
3
製作漢堡肉，在大碗中混合除了太白粉外的所有材料，以湯匙均勻混合再加入太白粉混合均勻，將絞肉平均分成15等分並捏成直徑6公分的圓餅狀，放在盤子上備用。
4
繼續製作漢堡麵包，輕輕捏出面團中的空氣並將面團分成15份，在料理台上以桿面棍稍微桿平面團後，像包包子一樣將面團四周往下捏合直到形成一個表面平滑的圓球，接縫處朝下以桿面棍桿成直徑5公分的扁圓形，將扁圓面團放進准備的紙模型底部(如使用金屬模型需先抹上一層奶油)，重復動作直到所有面團都放入模型中，靜置面團使發酵約1小時。烤箱預熱175度C。
5
同時煎漢堡肉，取一個平底鍋，熱油鍋後放入所有的漢堡肉，每面煎1~2分鍾，或表面呈現焦黃色，烤盤鋪上烘焙紙，將煎好漢堡肉放在烘焙紙上後每片漢堡肉蓋上小片起司，將培根放在漢堡肉旁放進烤箱烤約10分鍾或培根烤至喜歡的脆度後取出。
6
在步驟5煎漢堡肉的平底鍋中炒奶油蘑菇，熱鍋加入奶油，加入蘑菇切片拌炒，加入1大匙步驟2的威士忌醬炒至磨菇變褐色，再以鹽和黑胡椒調味即可。
7
將紙模中的漢堡麵包表面抹上薄薄一層蛋液並撒上白芝麻，放進烤箱烤約15分鍾或輕拍麵包表面出現空心的聲音，取出麵包後脫模放涼，放涼的同時在小碗中混合番茄醬和芥末醬。
8
組合漢堡，將麵包切開塗上薄薄一層奶油和番茄醬，在上蓋放上一層焦糖洋蔥，在下層麵包上依序放上培根片、漢堡肉、奶油磨菇、威士忌醬，最後蓋上上層麵包，搭配薯條或薯片食用。
Ⅷ 照燒米漢堡的好吃做法
1.超市購買雞胸肉，然後回家將雞胸肉用蔥、姜、鹽和醬油以及雞精等調料腌制一晚上待用。
2.將鍋中倒入一定量的食用油，燒開之後，將雞胸肉煎至熟，表面金黃最好。
3.將生菜洗干凈，然後將捲心菜用刀切成絲狀，與沙拉醬拌在一起，備用。
4.購買一些胡椒醬，加熱備用。
5.將胡椒醬抹在雞胸肉的兩面，然後把生菜和捲心菜拌好的沙拉按照順序放在漢堡皮中就可以完成漢堡的製作。(這個是比較簡單的做法，漢堡皮直接是買的現成的，也可以自己做)
二、培根煎蛋漢堡
1.准備雞蛋、培根、生菜、沙拉醬等食材。
2.購買現成的漢堡皮。
3.將鍋中放油，燒開之後把雞蛋打入，做成煎蛋，盛出之後，繼續將培根進行煎炸。
4.將煎好的雞蛋和培根撒上調料，這里可以根據自己的口味來選擇調料，可以使辣椒醬，也可以是孜然等。
5.將煎蛋、煎好的培根、生菜葉按順序放入漢堡皮中，抹上一些沙拉醬即可，這樣培根煎蛋漢堡就製作好了，可以直接享受美食了。
Ⅸ 雞腿排米漢堡怎麼做
米漢堡 - 照燒雞腿排口味
只要一點小巧思，家裡也可以是MOS
時間
20分鍾
食材
雞腿排
1份
飯
適量
奶油
適量
生菜
少許
洋蔥
少許
照燒醬
米酒
1大匙
醬油
1大匙
味醂
1大匙
糖
0.5大匙
拿個紙杯，從紙杯最上緣開始，用剪刀裁出個約一公分寛的圓形模具。接著將米飯盡量壓緊並放進模具內
*我用的是711大杯咖啡的尺寸鍋中放入些許奶油
將步驟1的米飯放入鍋中，二面煎到些許微焦
*若飯捏的不夠緊實，容易在翻面過程將米飯弄散鍋中放入一小塊奶油(也可選擇不放）
將雞皮的那面朝下放入鍋中煎，直到雞皮呈現金黃色後才開始翻面繼續煎
*雞腿排要切成適合放進米餅皮的大小准備一個碗，將米酒、醬油、味醂和糖均勻攪拌，讓糖稍微融化於醬料中
當雞肉煎的差不多熟的時候，將鍋中已逼出來過多的雞油倒掉，並將調好的照燒醬汁淋入鍋內，用中大火的方式將其收乾
* 不同牌子的醬油調出來的醬汁味道會不太一樣，大家可依自己的喜好與醬油的鹹淡程度調整成適合自己的比例將煎好的米飯和雞腿排鋪上些許生菜、洋蔥即可完成
小撇步
*此食譜1大匙的湯匙容量約15ml