1. 香蕉茄子五花肉是什麼意思
咨詢記錄 · 回答於2021-12-11
2. 怎樣做豆角炒香蕉茄子
1、長豆角洗凈切段，茄子切大概小指粗的段，姜和蒜切片，干辣椒切小段
2、鍋中水開後，放入豆角，水再次沸騰後立即撈起，(豆角在水中大約一分鍾左右，煮時加入一點鹽和幾滴油，目的是為了去除豆腥味兒和保持豆角翠綠的顏色)
3、鍋中放油，加熱至高溫時倒入茄子條，過一下油，(茄子容易吸油，在過油時應在油熱高溫時放入茄子，然後轉小火，待茄子變色後，起鍋時轉大火撈起，這樣茄子既可以保持形狀又不會吸太多的油)
4、茄子盛起後，鍋中留少許底油，下蒜片，薑片，辣椒煸炒出香味後倒入豆角和茄子
5、調汁，將適量鹽，白糖，鮮貝汁(或蚝油，目的是為了增鮮，因為俺不愛用雞精，而且加點海鮮類的調料才可以炒制出媲美餐館的味道哦)，水調成汁;(這一步可在炸茄子時進行)
6、倒入調好的汁，蓋上鍋蓋燜一會，燒至汁快收干時即可。(因為俺喜歡湯汁泡飯，所以一般會多留一點汁，如果你喜歡干煸口味的，可以多燒一會)
3. 茄子可以和香蕉一起吃嗎
答：你好，茄子可以和香蕉一起吃，兩種食物沒有相剋的地方可以放心的食用，可以做成紅燒茄子和拔絲香蕉
4. 香蕉、蝦仁、茄子、草魚有哪些做法
燕麥脆皮香蕉
材料：5根香蕉，30克麵粉，30克燕麥，1個雞蛋，10克蜂蜜，適量油。
做法
1.食材：蝦仁和荔枝。將荔枝洗凈，去殼。
2.蝦仁洗凈，放入少許食鹽腌制一會。
3.預備芡汁（適量的調味雞汁、魚露、生粉和清水拌勻）。
4.熱油鍋。放入蝦仁。
5.煸炒至蝦仁變色，放入荔枝。
6.倒入芡汁，煸炒收汁，即可關火上碟。
小貼士：在炒過程中，下鍋兜炒幾下即可，不宜久炒。炒久的荔枝會出水變軟，口感變差
豉椒蒸草魚
材料：草魚1條、青椒、紅椒、香蔥丁、蒜末、豆豉、蚝油、一品鮮醬油、白糖、胡椒粉、味精、香油、紹酒、植物油
做法：
1.豆豉剁碎，與蒜末分別下入熱油中滑散，撈出晾涼，放入碗中，再加入蚝油，一品鮮醬油，白糖，胡椒粉，味精，香油，紹酒調拌均勻，製成蒜泥豉汁。
2.青椒，紅椒分別去蒂洗凈，切丁備用。
3.將草魚去鱗去鰓，除去內臟，洗凈整理干凈，再切下頭尾，分別擺放在盤子的兩端，然後將草魚去骨，取肉，切成厚片，放入盤中待用。
4.將豉汁均勻地澆在魚片上，再蒙上保鮮膜，放入蒸鍋蒸八分鍾至熟，取出後撒上青椒丁，紅椒丁，香蔥丁，再將植物油放入鍋燒熱，淋入盤中即可。
5. 茄子怎麼做好吃又簡單
主料：茄子2根、蒜瓣5個、小米辣3個。
輔料：生抽1勺、醋半勺、鹽適量、白糖少許、胡椒粉適量。
1、茄子從中間切斷，然後再切粗條，上鍋蒸10-15分鍾。
6. 用土豆泥,香蕉做素茄子和怎麼做
是素茄子盒吧？把土豆煮熟，土豆和香蕉都弄成泥。攪拌在一起，加上鹽，少加白糖。茄子去皮。用圓茄子就切四半。用長茄子就切兩半。把茄子切成雙飛片。中間夾上香蕉和土豆攪拌成的泥。備用。用雞蛋和土豆粉少加小麥麵粉。攪拌成糊，再吧弄好的茄子掛上糊在油鍋里炸熟就成茄子盒了。注意：油溫要低。雙飛片是廚師的一種切片的叫法，雙飛片切發：把茄子切成厚片。再從厚種尖切一刀，不要切通。切百分之七十的深度。
7. 香蕉和茄子
沒有事情的，可以吃的。
8. 香蕉茄子能一起吃嗎
茄子和香蕉能一起吃，兩者不相剋，一起吃不會起到不好的影響或副作用。茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。其適宜發熱、口乾煩渴、喉癌、大便乾燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌症病人及放療、化療後食用。
9. 香蕉茄子沒溫度，還是肉棒好吃
你可以把香蕉茄子放溫水裡泡泡加溫啊。不過你的「口味」還真的挺獨特的。