❶ 花生醬拌面怎麼做竅門
花生醬拌面做法和步驟
1准備好各種材料，將面條放入鍋中煮熟；
花生醬拌面
2黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純凈水調勻)；
花生醬拌面
3煮好的面條撈出過純凈水，過完冷水的面條瀝干水撈出，倒入調好的醬汁；
花生醬拌面
4放入黃瓜將面和醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用；
❷ 花生醬拌面怎麼做
首先把蔥切成末，開火，鍋在中加入水，水開加後放入手擀麵煮熟。關火，把面條過涼備用。在碗中加入醬油，加入花生醬，加入香油攪拌，淋在面上攪拌，最後撒上蔥花，完成。」
❸ 花生醬拌面怎麼做簡單又好吃
花生醬拌面，做的好吃的話，可以把面做好，以後直接把生薑倒一些在上面，然後給面給他辦在一起，這樣就可以了
❹ 怎麼做花生醬拌面
原料：
花生醬20克、醬油適量、鹼面1小把、黃瓜少許、柴魚、蔥適量。
做法：
1、准備好食材。
2、黃瓜切片，蔥切末。
3、取碗放入醬油，花生醬。
4、加入少量的開水放入碗內稀釋花生醬。
5、鍋內水燒開放入面條下去煮3分鍾即可。
6、面條煮 熟放入碗內加入蔥花拌勻。
7、拌勻好的面放入盤子里，旁邊放入黃瓜片。
8、撒柴魚片在面上。
9、拌勻即可。
❺ 花生醬怎麼拌面才好吃
花生醬拌面清香可口，吃完之後，滿口飄香，做的時候一定要注意麵條軟硬適中，吃的時候可以配上蔥花湯，這樣味道會更加鮮美。有的人在吃花生醬拌面的時候，可能還會配上食醋，這樣會使得拌面味道更加濃郁。青蛇做花生醬拌面並不是特別困，下面就來介紹兩種製作方法。
做法一：把蔥白用油煸炒出香味，把剛才的蔥油澆在花生醬上，假如醬油，鹽，攪拌均勻，撒上蔥綠，攪拌均勻即可。
做法二：拌面要放，油﹑花生醬﹑蒜蓉﹑鹽水﹑味精和醬油。.水燒開，下面條，熟後撈起。這里的面條要選擇比較勁道的，像龍須面，陽春面那樣的是不行的。最好是像珠江蛋面，上海油麵，福州纖面那樣的。在煮麵的時候，同時做醬料。
做醬料，適量花生醬，芝麻醬（還可以加點辣椒醬），醬油，花生油，雞精（味精），榨菜絲，攪拌均勻。
面熟後撈起，放入醬料攪拌均勻。利用煮麵的水，做個紫菜蛋花湯，非常美味的一頓飯就完成了。
吃拌面還有講究，拌面端上來的時候得馬上用筷子再拌一拌，因為廚師通常沒有時間拌得很均勻，要是等面條把湯汁收幹了就沒法拌了。這拌好的面條看上去雖然稱不上很美觀，但是香氣撲鼻，濃郁的花生醬的香味加上蔥爆豬油香味強烈地刺激著人的食慾。
花生醬拌面不但製作簡單，而且在飯館裡面吃價格也便宜，是沙縣小吃裡面的獨特美食。具體來說，這道菜主要選擇了上等的面條、蔥花、自製花生醬、豬油、耗油等調料，當然可以根據自己的喜好添加不同的調料。比如製作的時候可以用塞著羅森或者是雞絲在面上面，這樣既好看味道就更加鮮美。
❻ 簡單好吃的花生醬拌面，醬料應該如何調制
其實製作花生醬的食材非常的簡單，顧名思義，花生醬肯定是需要花生來作為原材料來製作的，那我們就需要買一些優質的花生來製作，除此之外，我們還需要准備花生油以及食鹽和糖即刻。將花生放到烤箱里，185度，大約烤10分鍾，前面烤了四五分鍾後將烤盤在烤箱里里外拉一下，目的讓花生翻滾，這樣翻滾四五次，省得花生烤焦掉。機器出現空轉，一定要暫停，用筷子攪拌後，再次啟動機器。
把花生米打碎後，加入5克食鹽，5克白糖，在加入150克熟花生油，（沒有花生油其它油也行）高速繼續打製成醬即可。最後加入三大勺植物油，最好是花生油，加入適量白砂糖和少許鹽，再繼續打，直到打成細膩的糊狀就好了。這樣花生醬就做好了，是不是又快又簡單。加入玉米油。攪打一會後，用筷子或刮刀將壁上的花生粒拌下來。再繼續攪打，讓花生醬更加細膩順滑。
花生醬怎樣做的，請教一下。方法如下:自家種的新昌小京生花生肉二斤，炒熟去花生紅衣放破碰機里加適量的冰糖食鹽和山泉水炸一個小時冷卻後，取出裝在玻璃瓶內，蓋上蓋。放冰箱保鮮處。
❼ 關於花生醬拌面怎麼做
你好！
花生醬拌面：
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050808/13259520050808001639.jpg
首先，到家附近的超市買一罐花生醬，不過超市裡的花生醬特別厚，一定要自己重新稀釋一下，最好用香油來稀釋花生醬，用水也行，就像稀釋麻醬一樣，，，把花生醬調稀了，然後還要再加一點醬油，這樣就可以了，如果不知道味道如何，可以稍稍嘗一下，再自己加調料。
原料：面條500克，花生醬50克，綠豆芽50克，黃瓜絲100克，熟醬瘦肉絲50克，鹽，味精，香油，醋，蒜泥適量。
做法：
1、把面條下入開水鍋內，煮熟，冷開水過涼，撈到碗里。
2、將黃瓜絲，綠豆芽燙熟，肉絲放在面條上。調好的花生醬放精鹽，味精，香油，蒜泥，加少點兒涼開水攪拌成糊狀，澆在面條上就好了。
特點：清香不膩，涼爽可口。
下面就是開吃啦！！
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070620/2995792020070620154250042_640.jpg
o(∩_∩)o...
❽ 花生醬拌面怎麼做好吃
前言
花生醬拌面在廈門其實很常見，在我們的日常生活中卻不多見。
材料
主料：掛面100g；
輔料：橄欖油適量、花生醬適量、米醋適量、醬油適量、蒜末適量
花生醬拌面
1
燒開水，水量可以多一點
2
燒水同時用橄欖油調開花生醬，加入適量古法米醋及醬油、蒜末
3
水開後入面條，熟透後撈出用涼開水過一下
4
澆上調好的醬汁，開動吧
小貼士
涼水過一下保證面條更筋斗，喜歡吃熱的也可以不過水
❾ 花生醬拌面的做法竅門
食材用料
掛面 200克
花生醬 120克
生抽 2湯匙
水 300克
香油 適量
蔥 2根
花生醬拌面的做法
1.准備好所有的材料
2.蔥切蔥花備用
3.鍋中放入水燒開後放入面條煮熟後撈出放進冷水中浸泡備用
4.鍋中倒入300克清水、120克花生醬、2湯匙小火慢慢熬煮，邊煮邊攪拌
5.等花生醬跟水完全融化後加入適量的香油，攪拌均勻
6.面條撈出瀝干水分後倒入鍋中，拌勻
7.加入適量的蔥花，拌勻後即可關火裝盤食用。
花生醬拌面做法和步驟
1、准備好各種材料，將面條放入鍋中煮熟；
2、黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純凈水調勻)；
3、煮好的面條撈出過純凈水，過完冷水的面條瀝干水撈出，倒入調好的醬汁；
4、放入黃瓜將面和醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用。
花生醬，是花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色，質地細膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發霉，不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、麵包或涼拌菜等的調味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
花生醬以優質花生米等為原料加工製成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。優質花生醬一般為淺米黃色，品質細膩，香氣濃郁，無雜質。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
花生醬分為甜、咸兩種，是頗具營養價值的佐餐食品，在西餐中的應用比較廣泛。