Ⅰ 有哪些「簡單一蒸就好吃」的懶人美食
蒸菜吃起來的味道不錯，而且吃蒸菜對我們健康也有好處，所以應該掌握製作蒸菜的方法，蒸菜的時候首先要把蔬菜放到盆子中，在其中加些水，挑揀之後再把蔬菜洗干凈，去掉其中的水分之後，煮開水，水開之後我們把蔬菜放鍋中蒸，蒸上大概四五左右就可以關火，之後倒出來，挑開就可以吃了。我們把菜放入盆子中，還需要在蒸菜上，加上一些油，還需要加入鹽、味精、雞精以及花椒粉，愛吃辣椒的加入些辣椒粉，還可以加些麵粉，一起放到鍋中蒸，蒸好吃就可以了，掀開鍋蓋之後翻一些蒸菜，蒸熟吃就可以了。
如果要吃涼的蒸菜，可以在蒸菜中放上一些香油，再加上適量的蒜末，如果要吃熱的蒸菜，我們用刀切上一些蔥末，之後把油放在鍋中，燒熱之後放入蔥末，炒到蔥花有香氣的時候，在鍋中放入蒸菜就可以了。
蒸菜的時候，首先要把准備蒸的蔬菜洗干凈，控干其中的水之後，再倒入食用油，還要灑上一些麵粉，讓蔬菜均勻的裹上麵粉就可以了，在鍋中加水，蒸上大概八分鍾，然後放到盆中，用筷子弄散了，撒上一些食鹽，等等到蒸菜涼了之後拌著吃就可以了。
蒸菜調汁怎麼做好吃
吃蒸菜的時候，需要准備好調味汁才行，蒜泥醬就是非常好的選擇，准備好大蒜和生薑之後，還需要准備一些水，再加入耗油、醬油以及米酒，我們把大蒜和生薑一起洗干凈，分別切碎末就可以了，之後下入油鍋中，爆香之後加入話梅，翻炒好之後，把水以及各種調味品，煮好了就製作成了，吃蒸菜的時候蘸著吃非常不錯。
Ⅱ 有哪些美食最適合懶人來做
排骨剁成均勻的小塊兒狀，加入適量涼水和半湯匙小蘇打抓洗一下後沖洗干凈，放入盆中，加入小米椒碎，蔥姜蒜，2克鹽，半湯匙老抽，半湯匙糖，5湯匙生抽，3克白鬍椒粉，2湯匙料酒喜歡吃的食材隨便切塊和大米一起蒸，放上醬油，蚝油，鹽。菜和飯一起蒸熟攪和一下就可以吃了。春季的野菜也可以蒸，薺薺菜，苜蓿，榆錢，槐芽都可以拌上點麵粉上鍋蒸熟吃的。
蛋液攪拌均勻後，放入水，鹽，油，一點醬油再次攪拌均勻，用勺子撇去泡泡，蓋上保鮮膜在兩個洞就可以上鍋蒸了。水煮蛋更容易，冷水下鍋，煮8分鍾關火悶5分鍾就可以啦。土豆切小塊加點蔥花和食用油在大砂碗里，還有一碗雷打不動的蝦醬，有時不吃土豆吃白菜，把大菜幫子切絲，放一點蝦皮、醬油和花生油，家裡條件好的有時會放一點咸魚干。
Ⅲ 有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法
推薦蒜頭香菇雞湯，尤其是冬天特別適合。
材料有雞腿肉、香菇、大蒜、蔥花、鹽巴、胡椒粉、
1.香菇泡水，大蒜去皮。
2.雞腿肉乾煎使其出油，煎至表皮金黃後放入飯鍋。之後殘留的油煎部分大蒜讓油有蒜味。完成後同樣放入飯鍋。
3.加入剩餘的大蒜並把泡過水的香菇和水加入開始煮60分鍾。
4.放入鹽巴和胡椒粉調味後再煮10分鍾。
5.最後加上蔥花即可。
Ⅳ 有哪些懶人美食超級簡單的那種，節省時間的美食。告訴我吧
一個電飯煲能做些什麼？當然絕不只是煲飯而已，它還可以煎餃、鹵肉、做蛋糕...總之有無限潛能可以發揮！今天給大家整理了一些用電飯煲就能做的美食，不管你是宿舍黨、廚藝小白還是只想偶爾偷偷懶，這些菜譜都很適合你哦~
-- 電飯煲煎餃 --
by 機器貓姑娘
用電飯煲做煎餃太方便啦，甚至都不用解凍，直接把速凍餃子放入鍋中，只需十分鍾左右，微微焦黃還帶脆底的煎餃就出爐了。
-- 用料 --
大米 1量杯（約140g）
瘦肉 100g
皮蛋 2個
姜 1小塊
香蔥 1根
香油 1/2茶匙（3ml）
鹽 1茶匙
-- 做法 --
❶ 姜去皮切絲，香蔥切碎，肉切碎。
❷ 將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻後浸泡30分鍾。
❸ 起鍋加水，燒開後放入皮蛋煮5分鍾。
❹ 切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙鹽，抓勻後腌制20分鍾。
❺ 蒸熟後的皮蛋切成小丁。
❻ 鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮3分鍾，當水面有浮沫時，用湯勺子撇凈。
❼ 然後倒入一半皮蛋，再倒入姜絲，煮約2分鍾。
❽ 浸泡後的米撈出，倒入電飯煲，將皮蛋、瘦肉及煮沸的湯一並倒入，加水至稠粥1杯米水位處。
❾ 在菜單中選擇稠粥功能，按下煮飯鍵，開始煲煮，程序結束後，倒入剩餘的皮蛋丁，用鍋鏟攪勻，蓋上鍋蓋燜10分鍾。
❿ 最後根據個人口味加入適量鹽，再撒入香蔥碎即可。
-- 小貼士 --
❶ 如果煮好的粥不著急喝，建議使用電飯煲的保溫功能，延長燜制的時間，再喝的時候口感會更加綿滑，咸鮮味美、入口即化，效果非常不錯。
❷ 皮瘦肉在與米同煮之前，一定要焯燙去腥，否則會影響味道。
❸ 皮蛋先煮一下，或者蒸一下，蛋會更凝固，比較好切。
❹ 大米用水和香油浸泡過之後再用來煮粥，米粒更易開花，粘稠度更好。
❺ 先放入的皮蛋會在煮的過程中融化在粥中，最後放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。
Ⅳ 100種懶人午餐做法
懶人營養午飯
小貼士
1、食材可根據自己喜好更換。
2、水不要放太多，西紅柿和西葫蘆在煮的過程中都會出水
3、我做的是3人份的量，寶寶們可根據人數適當添減食材
4、喜歡重口味的寶寶，飯熟後可以加點鹽和辣醬拌勻，也特別好吃。
Ⅵ 怎樣自己在家裡製作出美味的懶人燜飯
一道燜飯集合了蔬菜、肉食、米飯，可謂是食材豐富，葷素搭配，營養全面，正適合春天做給孩子吃，簡單省事，不需要過多操作，一個電飯煲就能解決一頓飯，真是一舉雙得，有喜歡的朋友們趕緊學起來吧，做給孩子吃，孩子想挑食都難。
做法步驟
8、翻拌均勻，就可以吃了。
說到燜飯，最常見的做法是把各種菜、肉之類的炒一下，然後和米飯一起燜熟。這種做法，雖說是飯菜一鍋出，但因為需要炒，也不是很省事，比平時做菜也簡單不到哪去。夏天犯懶不想進廚房，主要原因就是不想在灶前煙熏火烤。所以，最近做燜飯，我就把炒這一步完全去掉了。挑幾種適合的食材和米同時入味，一鍵即成一頓飯。燜好後，菜和飯都有了，還特別入味好吃。
這個一鍋出的燜飯，特別適合那些懶惰的童鞋和繁忙的上班族，提前准備好食材回家簡單，半小時不到，香氣撲鼻，有菜有飯的一鍋，絕對滿足你的胃口。土豆和胡蘿卜都是家庭常備蔬菜，好吃又不失營養。土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。 土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。 土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。
胡蘿卜能讓雙眼明亮動人，主要是因為維生素A與β胡蘿卜素具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能優化眼睛疲勞與眼睛乾燥的問題，而紅蘿卜都包含大量的這些營養素。
Ⅶ 有哪些簡單美味，適合懶人的做飯方法
食材：大米 豌豆 玉米 胡蘿卜 香菇 香腸 西紅柿調料：鹽 生抽 色拉油原料：面條1小把，雞蛋1個，醬牛肉幾片，生菜、油麥菜、黃瓜等綠色蔬菜、胡蘿卜1小段炒鍋燒熱，放入姜蒜爆香，接著放五花肉炒出肥油，再放土豆、胡蘿卜、香菇， 翻炒。
所有食材切好備用。2、熱鍋，娃娃菜和西蘭花下鍋炒，盛出來。2、剛才炒娃娃菜的鍋直接加入開水，倒入所有碎丁，煮2分鍾熬出蛋黃湯，澆至娃娃菜上即可。
Ⅷ 懶人版燜飯簡單好吃，都可以放哪些食材和調料
說到懶人美食，燜飯絕對是首屈一指的。燜飯的特點就是米飯和食材相互融合，一鍵搞定，飯熟了燜飯也就可以直接吃了。燜飯在做法上可以和傳統的北方大鍋燉有一拼，都是食材相互融合，但相比之下燜飯還是要更為簡單一點。雖然燜飯，看起來非常懶人，但是做好了之後口感還是非常不錯的，比如今天我們做的這款香腸土豆燜飯。單從色澤上看，米飯有點色澤分明的感覺，再加上香腸和土豆的點綴，盛上一碗就有一種滿滿的幸福感。天氣降溫，懶人燜飯做起來，飯菜一鍋出，省時省力，家人超愛吃！
而且燜飯在口感上也是鹹淡適中，層次分明的。每頓吃上一大碗，都不會覺得膩哦！以後想做點懶人美食，不妨試試這款香腸土豆燜飯吧！超棒的懶人美食，食材豐富，做法超簡單，饞了餓了來一鍋，真的非常好吃哦！
【小貼士】
青椒可以在炒土豆胡蘿卜之前，先把青椒提前炒出香味，這樣最後放進去口感更好。
Ⅸ 哪些美食做法適合懶人
照燒雞肉飯
這樣做好雞腿，鮮嫩多汁，鮮味十足，拌在米飯里吃特別香。再與時令蔬菜搭配，營養均衡豐富。很值得推薦~
第十四步：燒至照燒汁濃稠，雞肉熟透即可關火，如圖。
第十五步：鍋中倒入適量的油，油熱後把蒜片放入鍋中煸炒出香味，再把焯過水的西蘭花、胡蘿卜片放入鍋中煸炒均勻，然後放入1勺鹽、半勺雞精調味，再次翻炒均勻即可關火。
第十六步：盛一碗米飯，放上切好的照燒雞腿肉和蔬菜，淋一些照燒湯汁，即可開動了。
Ⅹ 有哪些很漂亮而且做起來很方便的美食可以讓懶人做
大家好，歡迎大家來到我的美食問答，我是美食領域創作者：「專注美食，讓生活更有味。」有哪些很漂亮而且很方便的美食可以讓懶人做？從題主提出的這個問題就可以看出，主要是簡單。懶人做法就是簡單易學。看著就會的那種。今天就和大家分享兩款懶人美食：五彩芙蓉蛋，主要用到的材料有：鴨蛋250克，什錦雜豆50克，明蝦100克，牛奶100克，四十度溫開水200克，生粉，鹽，雞精，料酒，生抽各適量。
製作工藝（1）首先將青紅椒切成絲，雞蛋干也切成絲（2）碗中倒入雞蛋干，放入青紅椒絲，蒸魚豉油，辣鮮露攪拌均勻，備用。（3）鍋中倒入50克油，下入乾花椒小火煸炒至干香。碗中鋪上干辣椒，淋上花椒油爆香，攪拌均勻，撒上香菜即可。（4）擺盤裝飾，希望大家能夠喜歡這個作品，我們下期再見。
烹飪漫長，靜靜欣賞，總有一道菜，溫暖心房。不論時光如何流轉，守住美食，美好就會一直，陪伴著你！本文由舌尖的創想--劉廚，原創製作，未經授權，禁止搬運復制。