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西紅柿面條怎麼做好吃家常做法大全竅門

發布時間: 2022-06-13 06:51:06

① 番茄面條的做法

番茄面條的做法:

材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

步驟:

1、兩個西紅柿洗凈切片,一個柿子椒洗凈切丁,適合數量的香菇切丁,兩個雞蛋在碗中打散,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(如果你嫌西紅柿味太酸的話,可以加一點點白砂糖,但是只加一點點)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些);大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),醬油、花椒粉、味精,香油、生抽;

5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,就可以食用了。

② 怎樣煮西紅柿面條好吃

主料鮮鹼面條200克雞蛋2個西紅柿1個 輔料油適量鹽適量香蔥適量
步驟
西紅柿湯面的做法步驟11.准備食材。
西紅柿湯面的做法步驟22.麵粉加水加食用鹼製成新鮮的鹼面條
西紅柿湯面的做法步驟33.壓制好的鹼面條備用。
西紅柿湯面的做法步驟44.將熟透的西紅柿去皮
西紅柿湯面的做法步驟55.將去皮後的西紅柿切成小丁。
西紅柿湯面的做法步驟66.鍋中放入適量油。
西紅柿湯面的做法步驟77.油澆熱後,放入西紅柿丁。
西紅柿湯面的做法步驟88.大火將西紅柿炒成醬。
西紅柿湯面的做法步驟99.加入適量水。
西紅柿湯面的做法步驟1010.水燒的過程中,將雞蛋打散准備好。
西紅柿湯面的做法步驟1111.水開後加入適量鹽,放入面條
西紅柿湯面的做法步驟1212.將面條煮到自已喜歡的程度後,淋入蛋液。
西紅柿湯面的做法步驟1313.慢慢將成型的蛋花推散即可關火。出鍋後可根據自已的喜好,放蔥花或香菜即可。

③ 西紅柿怎麼做面條好吃

主料
鮮鹼面條200g
雞蛋2個
西紅柿1個

輔料

適量

適量
香蔥
適量

步驟
西紅柿湯面的做法步驟1
1.准備食材。
西紅柿湯面的做法步驟2
2.麵粉加水加食用鹼製成新鮮的鹼面條
西紅柿湯面的做法步驟3
3.壓制好的鹼面條備用。
西紅柿湯面的做法步驟4
4.將熟透的西紅柿去皮
西紅柿湯面的做法步驟5
5.將去皮後的西紅柿切成小丁。
西紅柿湯面的做法步驟6
6.鍋中放入適量油。
西紅柿湯面的做法步驟7
7.油澆熱後,放入西紅柿丁。
西紅柿湯面的做法步驟8
8.大火將西紅柿炒成醬。
西紅柿湯面的做法步驟9
9.加入適量水。
西紅柿湯面的做法步驟10
10.水燒的過程中,將雞蛋打散准備好。
西紅柿湯面的做法步驟11
11.水開後加入適量鹽,放入面條
西紅柿湯面的做法步驟12
12.將面條煮到自已喜歡的程度後,淋入蛋液。
西紅柿湯面的做法步驟13
13.慢慢將成型的蛋花推散即可關火。出鍋後可根據自已的喜好,放蔥花或香菜即可。

④ 番茄面的做法,番茄面怎麼做好吃,番茄面的家常做法

食材明細
面條適量
西紅柿適量
土雞蛋適量
番茄醬適量
小蔥適量
酸甜口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
西紅柿雞蛋面的做法步驟
1
准備食材。
2
雞蛋加一點水打成雞蛋液,西紅柿切十字口,熱水中燙下去皮切小丁。
3
坐鍋點火,倒入適量油,油8成熱後,關火,將雞蛋液倒入,用鏟子將雞蛋劃散。
4
凝固後盛出。
5
鍋內再倒少量油,將西紅柿倒入,翻炒幾下。
6
加入水跟番茄醬、鹽,小火煮10分鍾左右。
7
將汁燒得綢綢的,最後倒入炒好的雞蛋。
8
另取一鍋加水燒開,放入面條後煮二三分鍾。
9
將面撈出過冰水後瀝幹些水份,倒入碗中,將澆頭盛在面上即可。

⑤ 西紅柿做面條怎麼做好吃

你好朋友
首先將青椒切小塊,大蒜切小塊
西紅柿洗凈。去皮切小塊
雞蛋打在碗中,用筷子打散
鍋中倒油,將雞蛋加入,炒熟,先裝盤備用
鍋中再次倒油,將西紅柿炒出汁
加入青椒和炒好的雞蛋
加適量鹽,少許老抽,翻炒均勻
先加少量水煮,等雞蛋明顯泡起後,再加大半鍋水,加鹽
水開後,加入面條,期間用筷子攪拌,煮至適合自己喜歡的軟硬程度,就可以出鍋
西紅柿雞蛋面的做法是非常好吃的,
營養價值也是很高的,
更有利於人體的吸收和健康,謝,謝。

⑥ 西紅柿面條的做法,西紅柿面條怎麼做好吃,西紅

1.准備的食材。

2.西紅柿洗凈,切小塊。雞蛋加鹽,打成蛋液。

3.鍋中倒入底油,油熱下蔥末煸香,下西紅柿炒至出油,注入清水。

4.水開,下龍須面,攪勻。

5.順鍋邊倒入蛋液,加鹽,胡椒粉調味,待蛋液凝固成蛋花,美味的龍須面就出鍋了!
小貼士
龍須面易爛,不用大煮。

⑦ 怎麼做好吃的西紅柿面條

主料


⑧ 西紅柿煮麵條的做法竅門

我的做法是用兩三顆蒜瓣切片熗鍋,放一個約半斤左右的西紅柿切小塊後急火翻炒,西紅柿軟爛後加水燒開後煮麵。西紅不去皮,如講究可去皮,蒜熗鍋面好吃,飯後無口氣不影響別人。

⑨ 怎麼做好吃,西紅柿面條的家常做法

主料

龍須面2兩 食用油25克
生雞蛋1個

輔料

西紅柿半斤 黃瓜片少量
精鹽 雞粉 胡椒粉 蔥花
西紅柿熱湯面的做法步驟
1. 西紅柿切丁 黃瓜其菱形片
2. 鍋坐火上燒熱,加入食用油,加入蔥花熗鍋,下入西紅柿丁,煸炒西紅柿軟爛,滴幾滴醬油,加開水,精鹽,將雞蛋打入鍋中,此時不能攪動,讓雞蛋定型後,燒開後調好口味,下龍須面,煮開後1---2分鍾,加黃瓜片,雞粉 胡椒粉關火即成。
小貼士
西紅柿充分煸炒出紅油,有利於番茄紅素釋放出來,番茄紅素(Lycopene)是類胡蘿卜素的一種,是一種很強的抗氧化劑,具有極強的清除自由基的能力,對防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等有顯著效果,還有預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱,被譽為「21世紀保健品的新寵」。它是自然界中最強的抗氧化劑,其抗氧化作用是?-胡蘿卜素的2倍,VE的100倍。在清除人體「萬病之源」――自由基方面,番茄紅素的作用比β-胡蘿卜素更強大。2003年,美國《時代》雜志把番茄紅素列在「對人類健康貢獻最大的食品」之首,番茄紅素也因此被稱為「植物中的黃金」。目前,番茄紅素已在歐美、日本和我國港台地區被廣泛接受。對防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌細胞的擴散和復制,被西方國家稱為「植物黃金」,保護細胞DNA免受自由基損害,防止細胞病變、突變、癌變;含強力抗氧化生物活物質,能促使細胞的生長和再生,美容袪皺,延緩衰老,維持皮膚健康。

⑩ 番茄面條怎麼做好吃家常做法大全

西紅柿雞蛋面條

主料

面條(生)200g


調料

食鹽

適量

番茄醬

1個

雞蛋

1個

芝麻油

適量


西紅柿雞蛋面條的做法

1.西紅柿去皮切成塊狀,雞蛋加散備用