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玉米粒什麼做法好吃

發布時間: 2022-06-11 20:59:19

A. 玉米粒怎麼做好吃的菜譜

玉米粒、黃瓜、火腿腸、胡蘿卜、食鹽、油、雞精、白糖、澱粉。

做法

1. 用少許水將玉米粒打焯,主意水不要太多,焯過的水用碗收起來,一會用。

2. 黃瓜,胡蘿卜,火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼後,裡面加入少量澱粉,用於勾芡。

3. 熱鍋加油,加入黃瓜丁,胡蘿卜丁,火腿丁,翻炒2分鍾後,加入玉米粒。

4. 加入食鹽,雞精,白糖,繼續翻炒3分鍾,加入澱粉水。

5. 出鍋,裝盤,拍照。

6. 品嘗。

玉米粒、芡實、胡蘿卜、毛豆粒、木耳、蝦仁、蔥、姜、色拉油、鹽、雞精、糖。

做法

1. 玉米粒、毛豆粒、芡實、蝦仁洗凈。

2. 木耳泡發好,洗凈。

3. 胡蘿卜去皮、洗凈,切粒。

4. 鍋內放油,放蔥、姜爆香,放蝦仁爆炒,蝦仁變色,撈起備用。

5. 鍋內放油,放所有材料翻炒,放蝦仁、放鹽、糖、雞精翻炒即可。

B. 玉米怎麼做好吃

■豆奶玉米布丁■

材料:甜豆漿300克,蛋黃2個,全蛋2個,細砂糖50克,玉米醬100克。

做法:

1.將蛋黃和全蛋先打散備用。

2.豆漿加熱至40℃,再加入蛋液和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入玉米醬攪拌均勻。

3.將2中的的布丁液倒入杯中,蓋上一層保鮮膜,放入電鍋中蒸12分鍾即可。
■玉米面窩窩頭■

材料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水適量。

做法:

1.將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內,混合均勻,往和好的粉內一點點加入清水,將粉面和成團,並靜置15分鍾。

2.將揉好的面團平均分成約40克重的小面團。

3.將小面團握在左手掌心,捏成小窩窩頭。

4.蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內,大火蒸10分鍾即可。

C. 玉米粒怎麼炒好吃又簡單

玉米粒好吃的做法

做法一:

腰果西芹炒玉米粒

食材:腰果50克,西芹80克,玉米粒80克。

調料:鹽,味精1/2匙。

做法:

1、將芹菜摘洗干凈,

玉米粒,要勤翻以免粘鍋。加入一大勺素耗油、適量鹽、糖調味;

5、待筍丁和玉米熟了,加入水澱粉勾芡,好吃美味的茄汁筍丁玉米粒做好了。

D. 用玉米粒作的美食

用玉米粒作的美食

金玉滿堂是一道廣東省的地方傳統名菜,屬於粵菜系。原料為罐裝玉米,黃瓜,胡蘿卜。

金玉滿堂

做法


黃瓜絲,胡蘿卜絲,雞蛋絲,粉絲。加入生抽、醋、香油、鹽調味等原材料,胡蘿卜絲下水煮熟。白菜韭菜燙熟,白菜包裹原料,韭菜系在外面。

人人都可以自己做,在飯店小吃店都能見到此菜。菜名也比較有寓意,原意是形容財富、學識頗多,當然在菜的原料也挺多,製作出來也是非常漂亮,滿堂彩。

金玉滿堂所需材料:

調料:鹽、油、味精等若干。

金玉滿堂的做法:

1.將玉米粒、青豆、胡蘿卜粒氽水備用;

2.冷油下松子,待油溫慢慢升高,炸至色澤金黃,撈出後放在吸油紙上;

3.鍋內少許底油,燒熱後加入玉米粒、胡蘿卜丁、青豆翻炒;

4.加入鹽、味精、雞精翻炒、勾芡.

家常做法,

食材

玉米豌豆胡蘿卜粒 500克

臘腸 1根

豆油 適量

料酒 適量

生抽 適量

鹽 適量

雞精 適量

    方法/步驟

    把臘腸洗干凈

    把臘腸切成片

E. 玉米粒的做法大全家常怎麼做

主料:玉米2個


輔料:油適量、澱粉適量、玉米粉適量。

黃金玉米粒的做法

1、玉米剝粒,放在鍋里煮熟。

F. 玉米粒怎麼炒好吃又簡單

食材:玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、蔥花15g、薑末10g、白糖、食鹽、蚝油、食用油適量

做法如下:

1、先把苦瓜清洗干凈,去掉瓜瓢,然後切成小丁備用;

G. 玉米粒的做法有哪些

鹽椒玉米




以前還剩下一些玉米粒。今天,我想到一個鹽和胡椒玉米。這是必備小吃。這也是

什麼都可以炒肉,怎麼能少吃玉米、甜玉米和軟肉,這是一種怎樣的不朽結合。







我們需要准備一份玉米、50克瘦肉、一小盤大蒜、花生油、醬油、鹽、蚝油。






准備好所有的原料。玉米洗凈後,用刀把玉米粒扣起來。瘦肉精洗凈切成小塊後,加入適量花生油、鹽和少量醬油,腌制1

H. 玉米有什麼好吃的做法

松仁玉米
糯玉米 200克、青豆 50克、胡蘿卜 50克、松仁 30克、食鹽 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克
1、糯玉米粒煮熟撈出備用。
2、熟的青豆備用,我用的冷凍的,提前解凍,胡蘿卜切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放鍋中小火炒熟盛出備用。
4、鍋中放少許油,下入胡蘿卜和玉米煸炒1--2分鍾,煸炒出香味。
5、下入熟青豆。
6、加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻。
7、最後放入松仁。
8、翻炒均勻即可出鍋。
玉米燒排骨
豬大排 500克、玉米 1根、料酒 適量、姜 適量、生抽 適量、老抽 適量、蚝油 適量、冰糖 適量、胡椒粉 適量、色拉油 適量
1、豬肋排斬小塊洗凈,用清水浸泡20分鍾後撈出瀝干裝碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小時左右。
2、玉米洗凈斬大塊備用。
3、熱鍋上油,沒熱後,放入腌好的排骨煎至邊緣略有些金黃。加入薑片煸香。
4、倒入玉米塊略炒。
5、加入沒過全部食材還略多的清水,加鹽,冰糖調味,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉中小火燜40分鍾左右。
6、加入胡椒粉提味,大火把湯汁收到濃稠即可。
奶油玉米
玉米(鮮) 1根、黃油 1塊、白糖 5克、水 適量
1、玉米最好選用這種有黃白顆粒的,又甜又嫩。
2、玉米切段,連同黃油和白糖一起放入可微波的碗里,加入與其持平的白開水。
3、放入微波爐,叮30分鍾,即可。

I. 玉米有哪些好吃的做法

玉米的吃法很多,比如說水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆漿,做玉米粥、玉米飯、拌沙拉都可以。在菜餚烹飪方面,玉米籽可以作為配菜,與各種食材搭配,色澤明快,營養豐富。也可以將玉米切成段,燉湯。乾的玉米也可以打成碎渣,成為玉米糝,煮粥很不錯喲;或磨成粉,做成各種玉米點心,比如玉米發糕,玉米松餅等等,用途非常廣泛。



玉米的做法可多了,幾乎是沒有局限性,可以直接煮著吃,水果玉米還可以直接吃,把玉米做成烤玉米,用來炒菜,榨成汁,煮湯等等。這些方法都能很好的把玉米香甜軟糯的口感發揮出來,還增加了玉米的香氣,今天我就以三種不同的做法為例,給大家說一下玉米的做法,一個是玉米汁,一個是玉米小零食玉米烙,一個是番茄玉米排骨湯。


J. 玉米粒的做法大全菜譜

玉米粒的家常做法
1、什錦玉米粒:首先將玉米粒洗凈後加入熱水中焯水後撈出瀝干待用;然後將胡蘿卜去皮後切成丁狀待用;火腿切成丁狀後待用;其他的青豆材料清洗干凈後加入熱水中焯水後撈出瀝干待用;油鍋燒熱後將胡蘿卜丁加入翻炒變軟後將其他的食材一起加入繼續翻炒,最後加入食鹽和雞精後便可裝盤食用。
2、奶香玉米粒:首先將准備好的玉米粒清洗後瀝干待用;准備適量的黃油、白糖、牛奶待用;熱鍋將黃油化開,然後將玉米粒加入翻炒待用;將白糖加入繼續翻炒,最後將牛奶加入,這里的牛奶的量要適量,差不多燒製片刻即可。
3、甜玉米湯:首先將玉米粒加入清水中洗凈後待用;鍋中加入適量的清水然後將洗凈的甜玉米加入大火煮開;轉至小火然後將雞蛋打散後攪拌均勻加入到湯鍋中,注意要沿著一邊倒入並且攪拌成蛋花狀待用;像鍋中加入適量的白糖攪拌均勻後待用;用清水將澱粉攪拌均勻後淋入湯鍋中,按照攪拌雞蛋液的方法進行攪拌,差不多大火煮開五分鍾後便可食用。