㈠ 雞脯肉,豬裡脊,帶魚肉,豬蹄筋,這四種哪一種是屬於紅燒肉
豬蹄筋兒。豬蹄筋兒。豬蹄筋兒。
㈡ 同重量的雞胸肉和豬瘦肉對比哪個的營養價值高一點
豬肉，看多少錢一斤就知道。豬肉里含鐵鋅等微量元素是雞胸肉沒法比的。
㈢ 豬肉和雞肉哪個更好吃
一，豬肉
豬肉的特點呢就是脂肪比較高啊，脂肪比較高，他這個吃起來這個味道了，就比較那個一點啊，那吃得肥膩的人呢，就比較喜歡吃豬肉
二，雞肉
雞肉了，他的圈缺點的是脂肪含量低一些，55至西冷是它的優點，所以這個很多人的相對來說啊，特別是青少年就喜歡吃雞肉 吃不慣這個肥力的人呢，他就不喜歡吃這個豬肉，喜歡吃雞肉 。
優缺點分析
啊，雞肉的這個啊優點吶是這個 吃的人在嗯是一些喜歡低脂肪的類的人群，喜歡吃這個雞肉，而這個喜歡吃這個高脂肪的人呢，喜歡吃豬肉，所以他們這兩個啊 分別就在這里，所以說是蘿卜白菜各有所愛，不存在哪一個肉好吃 。
㈣ 減肥期間吃豬蹄好還是吃雞肉有利於減肥
與豬蹄相比較而言，還是雞肉好些，但建議最好還是吃瘦牛肉。
㈤ 豬蹄和雞肉可以一起燉嗎
豬蹄跟雞肉是可以在一起燉的，但是豬蹄跟雞肉在一起，味道不是特別好，兩者在一起燉的話，不能吃出兩個味道的口感，所以呢，不建議在一起燉
㈥ 雞胸肉和豬肉哪個營養
豬肉和雞肉都是比較有營養的食物，兩種肉類的營養價值成分也都不一樣，所以大家可以根據自己身體所需來選擇到底應該吃哪一種肉。
懷孕的女性應該都經常吃雞肉，因為雞肉對於女性來說是非常滋補的一種食物，裡面的蛋白質含量很高，熱量還比較低，非常適合懷孕的女性和坐月子的女性食用，特別是自己家養的雞肉營養價值會更加高，口感也非常好，因為自己家養的雞肉給的食物會比較好一點，也經常會運動，肥肉也會沒這么多，因此現在很多坐月子的女性都會去買家養的雞肉。
豬肉的營養價值也是比較豐富的，中國是豬肉的第一大生產國，在中國每家都會經常吃豬肉，可以用豬肉做成很多美味的食物，比如紅燒肉、扣肉等等，這些食物的營養價值都非常豐富，不僅可以補充人體所需要的膠原蛋白、蛋白質等元素，而且還可以增強人體的抵抗力，讓身體變得更好。豬肉的每一個部位給人補充的營養物質也是不一樣的，比如豬皮和豬腳主要可以補充人體的膠原蛋白，會讓人體的皮膚變得更好、更有彈性。
不管是豬肉還是雞肉，只要人們烹飪的方式健康和正確，對人體都是非常好的，烹飪的時候盡量不要用油煎和炸，因為這樣烹飪的方式容易讓這些食物的營養價值被揮發掉，吃了之後不僅容易長胖，而且還會讓人體受到不好的影響，特別是對腸胃的傷害比較大。
㈦ 雞肉和豬腳可以一起燉嗎
由於豬蹄裡面含有的膠原蛋白和骨元素比較豐富，所以有很多人都是比較喜歡吃豬蹄的，對於男性朋友們來說，吃豬蹄能夠使他們感覺到味道上的滿足，對於女性朋友們來說，吃豬蹄有助於皮膚的美白，所以豬蹄這種美食幾乎是男女都比較喜歡的，那麼豬蹄可以和雞放在一起燉嗎?
可以。這道菜的兩樣主食材分別是豬蹄和雞肉，兩者都特別適合在這樣一個寒冷的冬天食用，冬天很適合進補這樣的肉類，暖胃、暖身。豬蹄有著豐富的膠原蛋白，吃它對皮膚很好的哦。將豬蹄與雞肉搭配，從味道上來說，竟沒有相互抵觸，而是兩者的味道融合的很棒，吃起來油而不膩，味道棒極了!
做法：
1.土雞，豬蹄先焯水取出，准備生抽，五年陳黃酒，薑片適量。
2.煲內先放入適量薑片，防止豬蹄粘底，豬蹄放在薑片上，土雞放在豬蹄上。
3.鍋內放入冷水，約至雞身的三分之二處，倒入50ml的陳年黃酒，黃酒的醇香給雞帶來特別的味道，倒入適量的生抽，增鮮。
4.大火燒開轉小火，燉約3小時左右即可。
主要是要時間長入味基本都好吃黃豆燉豬腳取黃豆250克(最好為當春產的新鮮小種黃豆)，豬腳兩只，重約1000克。
具體做法如下：將豬腳洗凈，一定要洗得特別干凈，如表皮有毛請用男士們常用的刮鬍刀將豬毛刨刮干凈，斬成三厘米寬的塊狀，備用。用清水搓洗黃豆，然後換干凈的清水浸泡黃豆約30分鍾，以水能沒過黃豆為宜。將鐵鍋燒熱，注入約一小湯匙花生油，開始冒煙時倒入斬成件的豬腳略為翻炒一分鍾。然後轉入事先准備好的砂鍋內，加清水1500毫升，同時，放入已經泡好的黃豆，另加三塊切薄的薑片和約20粒拍碎的胡椒，旺火燒開後改文火連續燉上150分鍾。
需要注意的細節：火候以湯水不外溢為佳，中途不掀開蓋子查看，燉好准備享用時才下鹽調味，如不是特別追求很鮮的口味，最好不要下味精或雞精，這鍋湯本身已經夠鮮，是黃豆和豬腳合燉產生的很獨特的鮮，此湯允許稍微偏咸一點。
特別強調：此湯最適合30至50歲有妻室男子，能堅持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。而女士常喝亦有助於美容和面色紅潤，皮膚光滑。功效和作用源於其高蛋白和豐富膠質物。
滋潤蜜瓜豬蹄湯
材料：蜜瓜一個(約兩斤)瘦豬蹄半斤南杏五錢北杏四錢蜜棗六粒做法：選購半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干凈，切塊;瘦豬蹄用清水洗干凈，飛水;南、北杏去衣，用清水洗干凈;蜜棗用清水洗干凈;用瓦煲加入適量清水，先將南北杏和蜜棗用猛火煲至水滾，然
㈧ 為什麼雞肉比豬肉好吃為什麼呢
有一首歌不是這樣唱的呀：紅燒雞翅我喜歡吃…她怎麼不唱：紅燒豬蹄我喜歡吃呢？這就表明雞肉比豬肉好吃。懂了吧！
㈨ 雞肉能和豬蹄一起燉嗎
可以。這道菜的兩樣主食材分別是豬蹄和雞肉，兩者都特別適合在這樣一個寒冷的冬天食用，冬天很適合進補這樣的肉類，暖胃、暖身。豬蹄有著豐富的膠原蛋白，吃它對皮膚很好的哦。將豬蹄與雞肉搭配，從味道上來說，竟沒有相互抵觸，而是兩者的味道融合的很棒，吃起來油而不膩，味道棒極了!
㈩ 豬肉和雞胸肉哪個營養好
不論豬肉雞肉都是身體所需要的蛋白質，買豬肉雞肉一定要買大廠家的，吃起來才放心呢。