① 燒烤必點菜單
燒烤是我們中華飲食文化的美食之一,和傳統的名菜不同,它把食物用以另外一種的美給呈現出來。而且燒烤有一個優點就是不受時節限制,想什麼時候吃都有得賣。還有就是大家不要以為燒烤只是男生專屬,有時候女生吃起來比男生還帶勁呢。今天我們就來分享一下燒烤界公認的最「帶勁」的燒烤菜!
1、烤魷魚
烤魷魚毋庸置疑,不管是男生還是女孩子都非常喜歡的一個美食。而且近些年烤魷魚已經成為了燒烤攤上最受歡迎的一道食材了,不管是大人還是小孩都抵擋不住它的誘惑。烤魷魚一般分為兩種,一種是烤魷魚須,另一種是烤魷魚板,兩者的味道是差不多的,只不過口感不同。魷魚須會更加的入味一些,其口感脆香脆香特別好吃,價錢相比魷魚板也稍微貴一點。
2、烤金針菇
很多人去吃燒烤,都喜歡點上金針菇,金針菇口感是非常好的,用來燒烤味道更是不同,再加上蒜蓉和調味料,一次吃一份都不滿足,很多人甚至愛烤金針菇超過了烤肉。而且悄悄的告訴大家,燒烤金針菇的最好方法,其實是把金針菇放進錫紙里,加入各種的調味料和蔥花,錫紙四周邊密封放在炭火上烤制,這樣做出來的金針菇味道濃郁而且還多汁,味道真的很棒呢。
3、烤生蚝
一說到烤生蚝,估計很多人都會想到燒烤攤上被撒上蒜蓉烤的香噴噴的樣子,讓人忍不住口水直流。現在烤生蚝在國內廣受歡迎,甚至是燒烤必備的生蚝,而且很多人還把生蚝說成燒烤界的扛把子,味道特別的鮮美!
4、烤韭菜
燒烤韭菜是在南方時興起來的一種美食,烤韭菜口感鮮香爽口,不僅是男生的下酒好菜,也是女孩子們喜歡吃的一種小吃。不管是男女老少,只要見到這烤韭菜第一口吃了肯定會吃第二口的,不知道你喜歡吃嗎?
5、烤麵筋
烤麵筋基本是每一個人點燒烤的必點的吧,吃起來有種烤麵包的口感,不過這種烤麵筋要是烤過火的話,就會變得十分的難吃了。烤麵筋在烤到表面呈現金黃色的時候就可以撒上孜然粉,就連小孩子都喜歡吃。
各位網友們,以上這一些食物,你們在吃燒烤的時候是不是也會點上這一些呢?歡迎各位在下方留言一起探討哦!
② 金針菇炒干魷魚怎麼做
金針菇 500g
魷魚 2條
鹽 適量
老乾媽 適量或不放都可!
金針菇炒干魷魚的做法
准備泡了水切好的魷魚
准備洗好滴金針菇
這個已經炒好了,就熱鍋放油分別炒魷魚和金針菇然後再放一起加點鹽稍微炒下就可以起鍋了!
③ 魷魚和排骨和金針菇富竹煲湯
你好,是可以吃的。沒有相剋的。。對例假沒什麼影響。但是別喝啤酒,因為會和魷魚相沖。 來例假的時候是忌吃太涼冰凍的或者是辣椒類的食品。。
主料:金針菇100克,蓮藕50克,小排骨150克。
輔料:薑片10克,紅棗4顆,鹽4克。
①將蓮藕洗凈、切片;金針菇洗凈、切段;小排骨洗凈、切小塊,汆燙去血水;紅棗洗凈,去核。
②鍋置火上,放足量清水燒開,放入所有材料及調料,煮開後轉中小火燒至肉爛即可。
④ 魷魚金針菇能一起吃嗎
你好
魷魚和金針菇兩者是可以一起吃的,並沒有什麼禁忌,但是並不是很合適。金針菇是含涼氣食品,是降火的,而魷魚是來補的,兩類放在一起不合適。
⑤ 魷魚金針菇炒青椒怎麼做好吃
前言
鮮香是這道菜的口味,稍微麻辣,低脂肪,健康快手菜吧。算下來成本也就5塊錢,如此看來餐館真是暴利哦,呵呵。
材料
主料:魷魚半條、青椒1個、金針菇100g;
輔料:油適量、鹽適量的、花椒適量、小蔥適量、孜然適量
魷魚金針菇炒青椒
1
鮮魷魚一條
2
外面黑膜處理干凈後清洗,就用了整個魷魚的三分之一吧,。
3
青椒洗凈掰塊,蔥切絲,魷魚火腿且條,金針菇洗凈
4
炒鍋加熱留油後放入花椒辣椒小火烹香
5
放入金針菇翻炒
6
放入青椒火腿和魷魚翻炒
7
五成熟時放入炸好的辣椒醬(辣椒醬的做法見我的菜譜),最後放入孜然
8
盛盤,開吃,哇哦口水嘩嘩的
小貼士
先小火,再大火。先放菜後放魷魚。
⑥ 金針菇烤魷魚的做法,金針菇烤魷魚怎麼做好吃
食材
主料
魷魚
1個
金針菇
200g
輔料
鹽
適量
料酒
2茶匙
姜
適量
黑胡椒粉
少許
醬油
半茶匙
蔥
適量
步驟
1.備好所用食材。
2.將金針菇改刀,用細鹽水泡洗。
3.將泡洗好的金針菇控水入耐高溫的容器里。
4.再將魷魚洗好改刀,用料酒黑胡椒粉細鹽姜蔥調味。
5.將調好味的魷魚蓋在金針菇上面。
6.再將容器放至在空炸鍋里。
7.200度烤制10分鍾即可。
8.烤好後夾出蔥再加入蔥花及少許的醬油,再繼續烤5分鍾即可。
9.這樣子一份帶湯汁的金針菇烤魷魚就完成了。
⑦ 魷魚金針菇怎麼做好吃
主料
金針菇
200克
輔料
魷魚
150克
小米辣
4個
薑片
少許
蒜
少許
步驟
6.出鍋前,淋少許水澱粉勾芡增加色澤。
⑧ 魷魚脯炒金針菇的做法,魷魚脯炒金針菇怎麼做
主料
罐裝金針菇
兩罐
魷魚脯
適量
芹菜
適量
蒜
適量
步驟
1.准備好材料
2.魷魚剪絲
3.芹菜蒜切段
4.鍋中加油炒香魷魚脯盛出
5.用炒魷魚脯的油炒金針菇
6.金針菇炒干後加入炒香的魷魚脯
芹菜
蒜
適量的鹽
醬油
雞精
翻炒幾下就可以出鍋了
⑨ 菇炒魷魚的做法,金針菇炒魷魚怎麼做好吃
主料
金針菇
200克
輔料
魷魚
150克
小米辣
4個
薑片
少許
蒜
少許
步驟
6.出鍋前,淋少許水澱粉勾芡增加色澤。