⑴ 在點都德喝早茶,有沒有特別經典推薦的點心
每次來點都德,我必點的是流沙包。對於吃慣了早茶的我來說,包子並不是什麼稀奇的東西,但是看到鳳凰流沙包的名字,我還是眼前一亮。流沙包我們那也有這叫法,但都是豆沙,而這邊的流沙包,是鹹蛋黃的。原本餡兒是金黃的咸鴨蛋,皮也是金黃,看起來特別高大上。流沙包一定要趁熱吃,小心咬開一口裡面的蛋黃流沙就涌了出來,不可太急也是極容易燙傷。早茶必點的蝦餃驗證每個茶樓的水準。點都德的蝦餃,剔透軟韌的粉皮厚薄適中,包裹三個大蝦仁,一口咬下去,入口多汁鮮美,好過癮好滿足!還有就是艇仔粥,點都德的艇仔粥用料很標准,加入瘦肉、油條絲、蛋絲、海蜇絲、燒鴨絲和魷魚等。米完全化在粥里,粥底綿滑、味道鮮甜,吃膩了點心喝一碗粥,感覺還可以再來好幾件!
⑵ 說起早茶,作為全國十大品牌茶樓,點都德喝早茶感覺如何
據了解,點都德茶樓還不錯,是廣州的一家老字型大小茶樓,從創立到現在,一直靠著口味、口碑、價格和服務深受廣大消費者的歡迎和認可,老式茶樓的風格,繼承了廣式本味。茶樓環境寬敞而通透,青磚琉璃瓦,給人一種時空穿越的錯覺。同桌的兩人距離很近,陌生人之間又有很寬敞的過道,提供私密性,無論是談事還是會友都比較合適。所以只要說起喝早茶,那肯定是首選點都德,如果要來廣州吃早茶,
要去點都德,想吃什麼就點什麼,不枉此行。
⑶ 柳州哪家早茶好吃
大可以!中等消費! ……其實柳州賓館的也好好吃的
⑷ 正宗的廣式早茶都包含哪些點心
1、綠茵白兔餃是廣東省傳統名點,在原來薄皮鮮蝦餃子的基礎上,用瘦肉鮮蝦等作餡料,改製成小白兔的形狀。
2、蘿卜糕是廣州最具特色的傳統名小吃之一。以黏米粉、蘿卜絲為主料的蒸糕。
3、馬蹄糕是廣東省廣州市、福建省福州市和廣西壯族自治區南寧市等地的一種傳統甜點小吃,相傳源於唐代,其以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺,粵語和閩語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。
4、皮蛋酥,是一種面點。製作時的主要原料有富強粉、 豬油、 糖漿、 掃面蛋、清水、白酒、黑芝麻、米糠油等。
5、叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一,是粵式早茶的「四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)」之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡,故使用此名。
⑸ 到冶春吃早茶,哪幾樣早點比較好吃
回復
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冶春早茶太貴,建議到東關古渡旁錦春,口味不錯,價格合理,現在揚州人基本到那裡,遊玩雙東也方便
⑹ 我想學做好吃又營養的早餐遵義哪裡可以學做早餐早餐
好吃的?糯米飯么?還是西點?還是粵式早茶,粥?還是北方的麵食?
⑺ 你知道的早茶,哪家比較強
1.幸運樓(老字型大小),以前在荔灣的幸運樓據說已經結業了,結業前結伴去吃了一餐,還不錯。現在在北京路有一家,但是出品感覺沒有以前好,價格也算不上實惠。
2.稻香,有多家分店,天河城,帝景苑等,出品還可以,但是價格稍高,基本上每份25上下,性價比不高,大概是因為都是開在比較繁華的地段,所以價格虛高。
3.水沐蓮清,去過天河南附近的那家,環境很好,茶貴,點心賣相很好,味道普通。適合跟朋友閑聊品環境,但是如果純粹是體驗飲茶文化就不太推薦。
4.點都德,去過五羊新城店,人多,價格中等。但是位置非常擠。因為人太多了有時候服務也跟不上吧。一般推薦。
5.周記,很多分店,價格便宜,座位很擠,營業時間長。曾經一段時間很喜歡,但是有一次被服務員倒灑開水嚴重燙傷之後,再也不會去。(提醒喝茶最好去不要太擠得茶樓,否則還是比較危險)
6.武林廚神,去過五羊新城店。辦卡基本能打個8折,還是挺劃算的。水據說是山泉水,泡茶的茶具很全,可以選擇功夫茶自己泡,也可以選擇廣州傳統大杯茶。出品速度快,價格便宜。
7.空中一號,個人現在比較喜歡,風景好,可以俯瞰珠江。但是價格貴,出品不算是傳統意義的早茶,有很多創新的茶點,基本上都很有新意,味道也不錯,適合宴請朋友慢慢吃慢慢聊。
8.東江海鮮酒家,東江飲食集團下面的,雖然叫海鮮酒家,但是早市依舊有早茶,廣州大道南有一家,珠江邊也有一家。出品不錯,價格稍貴。八點半開市,八點外邊已經有很多阿公阿婆排長隊。
以上各店都是我去過的,有一些想不起來了,想起來再補充。不在廣州一年多了,不知道有什麼新變化。各店的招牌或者出品,可以上大眾點評網,群眾的眼光(口味)是雪亮的。
⑻ 揚州早點大PK,你覺得哪家的早茶更好
富春的其實不咋的,就是名氣大點。對於外地人來說,到揚州不到富春有遺憾。其實我覺得怡園的真的不錯。還有蔣家橋的也好吃。
⑼ 什麼是早茶,是茶樓嗎早茶在哪裡吃,例如:茶樓
早茶不是茶樓,一般在南方比較流行吃早茶,其實就是早飯,早上吃點小點心,喝點小茶,就叫早茶了!在有早茶的飯店裡有吃,只要有賣的,一般飯店外面都會寫幾點到幾點供應!去吃就好了,推薦---奶皇菠蘿包,超好吃!