① 蘋果可以做成什麼食品
蘋果可以做成什麼食品
1. 蘋果乾
蘋果乾大家有沒有聽說過呢？或者吃過呢？其實做法非常簡單，首先當然是把蘋果放到水裡好好清洗然後加上少量食鹽好好的消毒，然後再用刀慢慢的把蘋果切成薄片，切到果核的時候就不要切了，換一面繼續切。這時候准備好涼開水放進去少量的鹽，然後把切好的蘋果片放到水中浸泡，一定要完全浸泡否則會氧化，浸泡兩分鍾左右就可以了。緊接著把蘋果片放到微波爐的盤子上，蓋好微波爐的門，選擇中高火力加熱4分鍾，完成後把蘋果片都取出來放到案板上用吹風機把蘋果片表面水吹下去再把盤子擦乾凈。然後放到盤子中再加熱四分鍾，重復上面的步驟再次加熱四分鍾。拿出來後放到通風處晾乾就可以了，吃一口有酥又脆還有淡淡的蘋果味道。
2. 蒸蘋果
蘋果中含有非常豐富的營養，而且對於治療便秘非常有效，其中的果膠含有很多鞣酸，這對我們的身體有很好的幫助。蒸的食物中含有很多的水分，還有口感也變得不同，非常適合喜歡吃軟食的朋友。首先我們準保好一個蘋果，用清水慢慢清洗再撒上一點鹽慢慢揉搓這樣不僅起到了殺菌的作用還能盡快的清洗干凈。洗完後把蘋果對半切開，去掉水果的核和根蒂，再把蘋果切成一塊一塊的小塊，切完後把蘋果放進小碗中，大火蒸五分鍾就可以取出來了。等待冷卻後就可以吃了，如果喜歡吃面蘋果的人會非常喜歡這樣吃。
3. 蘋果派
說起來好吃的食物就必須要說一說各種的派了，蘋果派也是非常出名的一種食物。其實這些我們在家就可以做，首相我們要把黃油打軟，然後再加入糖粉加入杏仁粉越鹽和低筋麵粉，最後用保鮮膜包起來放入冰箱半小時。在等待的時間中我們要准備好蘋果，蘋果的選擇根據個人喜好，都切成小塊。再取一個小鍋放入黃油加熱再倒進去一點白糖慢慢攪拌，再放入蘋果塊再放入細砂糖和肉桂粉，加入一點檸檬汁慢慢小火收汁。這時候再把冰箱中的面團取出來擀成平面放入派盤整形，然後等待慢慢鬆弛並把雞蛋液刷在派皮的邊緣，剛剛的蘋果餡再倒進去，剩下的面擀成長條交叉在派上，放到200°的烤箱中烤半小時。拿出來後就是一個非常有食慾的一個蘋果派了，吃一口滿滿的都是蘋果味。
4. 蘋果醋
蘋果醋我們都知道也吃過，酸酸甜甜的口感非常開胃，不過今天我們就在家中做正宗的蘋果醋。首先要准備好蘋果洗干凈然後切塊，准備一個玻璃瓶一層蘋果一層冰糖的慢慢放滿，最後再加入米醋再套上一個保鮮袋，一定要密封三個月以上。這樣一個非常正宗的蘋果醋就已經製作完成了，不過與外面能買到的不同，不要直接喝，而是要喝的時候兌一些果汁或者蜂蜜。
② 麵粉和蘋果怎麼做好吃
蘋果松餅（一歲以上寶寶食用）的做法
第一步:蘋果削絲！那個削絲神器很方便！廚房必備啊！2元一個超級實用！
第二步:切丁！很隨意！1cm左右都可以！別切成泥就可以了！
多餘的蘋果芯！寶寶磨牙時間！(^_^)
第四步:放入雞蛋！沒錯全蛋！沒有必要分開打！
第五步:加入牛奶和麵粉攪拌均勻即可，糊糊要像酸奶的濃稠度即可！麵粉和牛奶比例可以自己調整
第六步:小火煎餅3分鍾左右，可以推動餅即可翻面！一個湯匙，一勺一個餅！
第七步:翻面炕1分鍾，外脆里軟即可！
③ 蘋果和麵粉在一起，都能碰撞出哪些美食
蘋果營養豐富，是最常見的水果，都不陌生。其特有的香氣能緩解我們工作的壓力、豐富的微量元素，使皮膚細膩、有光澤、有光澤，還能減肥、消化。
小貼士：
在鍋里放50克清水，等到煮開後再倒70克糖。這時，打開小火慢慢煮，鏟子要繼續攪拌。等黃了再到蘋果炒。
添加的黑芝麻熟了，可以在超市買。做好後一定要揉面兩次。時間在10-15分鍾左右就可以了。
④ 蘋果可以做成哪些食物
蘋果是全球普遍食用的水果之一。
蘋果既可以作為水果直接食用，也稱為各國飲食的食材之一。最常見的有蘋果派、蘋果醬、蘋果汁以及中餐的拔絲蘋果。事實上蘋果還有很多意想不到的食用方法，只看你是否去做。
⑤ 蘋果可以做什麼好吃的
1,蘋果布丁
原料：蘋果100克，雞蛋75克，麵粉100克，發酵粉5克，澱粉15克，食用紅色素少許。
調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克。
烹飪方法：
[1]，將蘋果洗凈削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、麵粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。
[2]，先在布丁模具內塗些油，撒上少許乾麵粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鍾，取出趁熱倒入盤內，把澱粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可食用。
特點：香甜可口
2,蘋果凍
原料：蘋果200克，麥澱粉20克，雞蛋50克。
調料：砂糖80克，檸檬汁20克，精鹽少許
烹飪方法：
[1]，將蘋果削皮去核，刮製成泥狀；雞蛋打開取蛋白，打至發泡，緩緩地加入砂糖，麥澱粉調勻，放入盤內，放進冰箱冷藏成蛋白凍；備用。
[2]，把精鹽、砂糖、麥澱粉放在一起拌勻，再加入蘋果泥，適量清水調勻，放入蒸鍋用大火蒸至凝結時，澆上檸檬汁。食用時配上蛋白凍即可。
特點：酸甜爽口。
3,蘋果烤豬肉
原料：豬腿肉750克，蘋果400克，土豆600克，蔥頭100克。
調料：食油75克，精鹽、胡椒粉、雞清湯各適量。
烹飪方法：
[1]，將豬肉洗凈切成20片，抹上少許鹽、胡椒粉、蘋果削皮去核切片；土豆洗凈去皮切片；蔥頭洗凈切片；備用。
[2]，把鍋燒熱後倒入食油，待油溫6成時，放入豬肉片煎至上色，碼入烤盤，放上土豆片，蔥頭片放在土豆片上面，再放上蘋果片，倒入用鹽、胡椒粉調好口味的雞清湯，放進烤箱烤至熟透即可。
特點：香鮮味美。
4,拔絲蘋果
原料：
蘋 果 400 克 ，
山 楂 糕 75 克 ，
白 糖 150 克
制 法：
[1].蘋 果 洗 凈 ， 煮 至 8 成 熟 撈 出 ， 去 皮 ， 捅 掉 核；
[2].將 山 楂 糕 切 短 條 插 入 棗 肉 ， 蘸 均 面 粉 ；
[3].蘋 果 下 8 成 熱 油 鍋 中 炸 至 金 黃 色 ， 撈 出 瀝 油；
[4].油 鍋 燒 至 4 成 熱 時 ， 加 白 糖 炒 至 金 黃 色 ， 將蘋 果 迅 速 放 入 顛 翻 掛 勻 ， 倒 在 抹 油 的 盤內 即 成。
5，蘋果烤鴨
蘋果作輔料與烤鴨同食。
6，蘋果煎餅
煎餅的原料和做法
125克麵粉，一小撮鹽，一勺油，一個蛋黃，2公升牛奶，一個抽打成雪花狀的蛋清。
把麵粉放進盆里，加入泉水。
然後，放進油、鹽、牛奶和蛋黃慢慢地攪動。必須把麵糊攪勻，要稠些，不能太稀。
麵糊放在一邊醒兩個小時。
使用前一刻鍾，在麵糊里加進已經被抽打成雪花狀的蛋清，再把蘋果片放進麵糊里。
最後，加入熱油中炸。
7，糖煮水果拼盤
准備以下用具：一個平底鍋，一個木勺子，一個大湯勺。具體用料如下：1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等，根據您的喜好來選擇)，將水果去皮去核；糖(一般來說，一公斤水果需要5勺糖，當然如果您選擇的水果本身含果糖就高，可以少加些 糖)；檸檬汁或香草等。水果的准備需要10到15分鍾，燒的時間大約是10到20分鍾。
准備步驟如下：洗水果，去皮去核切好；將水倒在平底鍋里，加糖加香料；將水燒開；根據選擇的水果煮10到20分鍾；將其攪拌；倒在盆里冷卻。即成。
⑥ 蘋果變面後怎麼辦才好吃
可將變面後的蘋果做成蘋果醬。
蘋果醬製作方法：
1、將蘋果洗凈並去除果皮。
2、將去皮的蘋果切碎至粉末狀，加檸入檬汁與白糖腌制20分鍾。
3、將腌制的蘋果粉末倒進不粘鍋中，小火熬成醬，當醬汁整體較干後取出。
⑦ 蘋果和麵粉做餅最簡單做法
一、芝麻蘋果烙
主料：麵粉500克
輔料：白糖適量 芝麻適量 鹽適量 油適量 蘋果適量
製作工藝：
芝麻蘋果烙總共有17個步驟：
1、麵粉中加一點點鹽，分次加入清水，將其攪拌成面穗。
2、將其揉成光滑的面團。加一點點油，將面團塗抹均勻。覆蓋保鮮膜，餳發30分鍾。
3、將餳發好的面團揉勻。下成6個均勻的面劑。
4、取一個面劑，將其按扁。
5、然後開始一點一點向四周抻長
6、抻到麵皮轉圈有透明的狀態，有一些洞不影響
7、蘋果洗凈、去皮、切碎
8、把芝麻用料理機磨碎。可以提前完成
9、在抻好的麵皮中間，放2羹匙芝麻粉
10、再放1羹匙白糖
11、最後放入適量的蘋果。
12、把上邊的麵皮往下折
13、再把下邊的麵皮往上折
14、把右邊的部分往左折。再把左邊的折在上面。即成「芝麻蘋果烙」的毛坯
15、電餅鐺加熱，將毛坯的折疊面朝下，放入電餅鐺內烙制
16、上下加熱
17、烙制兩面焦黃，即可出鍋裝盤
⑧ 用蘋果可以做什麼美食
在我們的生活中很多人都特別喜歡吃蘋果，而且蘋果這種水果也是比較常見的，俗話說，每天吃一個蘋果，能活到88，吃蘋果能夠提高人體的免疫力，蘋果裡面不僅富含大量的維生素，還富含一些微量元素，很多人喜歡吃蘋果的時候將蘋果炒一下，那麼蘋果都能做些什麼好吃的呢？
材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶
做法
1、將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀。
2、放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻。
3、倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍後，倒入蘋果中食用。
蘋果中含有一種「果膠」，它是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量。著名的「蘋果減肥餐」，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有清腸作用從而達到減輕體重的效果。
材料：蘋果汁500克，鮮奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。
2、加入奶油拌勻。
3、倒入涼杯內，放入冰箱冷卻，即可
原料:6寸蛋糕坯子一個，奶油200克，酸奶80克，水40克，白明膠粉10克，蘋果200克，
做法:
1，奶油先打至6分發
2，青蘋果搞成泥
3，白明膠粉加40克水先溶解
4，蛋糕坯子切成2-3片(我切了3片，因為我這個蛋糕比較高點)
5，白明膠粉隔水加熱到溶化
6，奶油加入酸奶，和蘋果泥分次攪拌
7，白明膠粉冷卻到室溫(差不多就行了，不要又凍起來了)和6放在一起攪拌
8，攪拌好的樣子
9，6寸蛋糕模內放入蛋糕片(要比原先小一號，這樣成品會比較好看)
10，再倒入奶油糊
11，再放一片蛋糕片
12，再倒入奶油糊至平，放入冰箱凍一晚
13，多點奶油，又做了一個杯裝的，杯子里放一片蛋糕片(剛好是第三片多出來切的)
14，加入奶油糊，再放一片蛋糕片
15，加入奶油糊至平，放入冰箱凍一晚
16，第二天，取出來(用熱毛巾捂蛋糕盒邊就可以取出來了)灑上可可粉，再做簡單裝飾就可以
⑨ 只有蘋果和面怎麼做湯
做法：
用 料 蘋果250克，白糖20克。
制 法 將蘋果洗凈，切片；加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。
用 法 每日3次，飯後服飲1小碗，連服食1周。
注 釋 蘋果營養豐富，味道鮮美，含水量較多。味甘酸，性平。補心養氣，生津止渴，健脾和胃。因含鞣酸，具有收斂作用，故又可止瀉。湯中加入白糖，既可調味，又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯，清熱、生津、益氣、止瀉。
⑩ 蘋果做什麼簡單又好吃
果汁、蘋果派，蘋果餡餅，很多的。下面列舉一種蘋果餡餅的做法：
步驟 1
將蘋果切成厚約一厘米的片。
步驟 2
繼續切成這樣的小丁，切的碎了好包。
步驟 3
把面揉成做包子大小的劑子，然後擀成圓形。
步驟 4
將蘋果和白糖放進去，像包子那樣包起來。
步驟 5
包好了是這樣，然後電餅鐺放少許油，開始烙餅。
步驟 6
兩面各烙四五分鍾，就可以出鍋了！
步驟 7
好啦，開吃吧！外酥內軟，香甜可口！
小貼士
1.最好用面蘋果，不要用脆的，不然水分太多，烙出來不好吃。
2.面要活的軟一些，以免做出來太硬。