對於土豆燉豆角，怎麼做比較好吃，在我個人看來，只需要做到豆角完全燉熟了，土豆吃起來不太面，在根據自己的口味，加入適合自己的調味料就可以了，其實這道土豆燉豆角，本來就是一道很簡單的家常菜
不需要什麼烹飪技巧，就可做出來的菜品，我們在做的時候，完全沒有必要復雜化的，只要口味對自己胃口了，就是最好吃的，今天就和大家分享一下，土豆燉豆角的家常做法，由於我不是職業廚師，要是有說錯的地方，還請多多指教
B. 跟婆婆種了很多豆角，豆角怎麼燉才好吃
豆角要煮熟透才能吃，原因是生豆角中含有對人體有害的成分「凝集素」。那麼豆角要燉多久能熟？豆角怎麼做好吃？
注意豆角處於煮沸5分鍾的狀態下，皂素產生達到最高點，只有在煮熟透後才能去除這種有害物質。 那麼豆角要燉多久能熟?豆角怎麼做好吃?
後提醒大家豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處於煮沸5分鍾的狀態下，皂素產生達到最高點，而後逐漸減弱。所以在煮沸狀態下烹飪20分鍾左右，豆角的毒素就會完全消失了，大家可以放收食用了。
C. 怎樣做出好吃的家常版燉豆角
鍋中放油，放入焯過水的排骨，加入醬油、料酒、白糖、水、濃湯寶，煮開後加入豆角燜煮，直到煮熟即可，下面介紹做法：
主料：排骨1斤、豆角6兩（300克）
輔料：鹽1/2茶匙、油3湯匙（45ml）、醬油4茶匙（20ml）、白糖1湯匙（10g）、料酒3茶匙（15ml）、姜2片（10g）、澱粉1茶匙（5g）、鹽1/2茶匙、豬骨湯口味濃湯寶1粒、香蔥段少許
製作步驟：
1、排骨洗干凈砍成小塊，冷水下鍋，放薑片、香蔥段、部分料酒煮出血水撈出控干。
注意事項：
1、這個菜其實還可以加自己喜歡的食材進去，比如土豆、茄子、粉條等等。
2、在燒排骨時加入濃湯寶，注意要在最初燒湯汁的時候就放進去，不要放晚了，這樣做出來的菜餚湯汁濃郁誘人，色澤盈潤，濃稠有質地。
D. 怎樣燉豆角
家常燉豆角
原料：豆角、五花肉、蒜、鹽、生抽、料酒、雞精。
做法步驟：
第1步、將豆角掐去筋，清洗干凈。
第8步、至湯收干，加雞精出鍋。