『壹』 冰凍墨魚仔怎樣做好吃
主料:墨魚仔1袋,捲心菜100克
輔料:蔥10克,食用油適量,姜4克,鹽少許,味精少許
爆炒墨魚仔的做法:
1、將墨魚仔常溫解凍2-3小時,沖洗1-2遍,把墨魚仔腹部朝上,用剪刀從中間剪開,去除內臟,清理干凈。
『貳』 冰凍小墨魚怎麼做才好吃
泡椒墨魚仔
原料:墨魚仔
調料:四川泡辣椒、泡姜蔥、
製作方法:
A、將墨魚仔氽水,把四川泡辣椒、泡姜、蔥一起炒香
B、加入調味料、墨魚仔等速炒、勾芡即可。
特點:健脾開胃、益氣祛濕
『叄』 冰凍大墨魚怎麼做好吃
食材
墨魚仔 200g
老乾媽 適量
洋蔥 1個
料酒 適量
生抽 適量
胡椒粉 適量
1
1.墨魚仔撕掉外皮,去掉眼睛、牙齒洗凈,切塊。
2
2.洋蔥切圈,辣椒切塊。姜蒜切粒。
3
3.熱鍋放油,把姜蒜炒出香味。
4
4.加入墨魚仔翻炒,炒至墨魚仔出水後加入料酒煮兩分鍾
5
5.加入紅辣椒和青椒,並炒熟。
6
6.加入醋,生抽、老乾媽、胡椒粉並翻炒均勻。
7
7.起鍋,裝盤。
方法/步驟
『肆』 這種凍墨魚怎麼做才好吃啊
呵呵 解凍。爆炒就不錯。本身比較鮮。辣炒也可以。
『伍』 冰凍目魚仔的做法
冰凍的目魚仔解凍後可以有多種做法,這里介紹醬香目魚仔的詳細做法:
准備材料:目魚仔、青椒、紅椒、黃椒
准備調料:料酒、鹽、韓國辣椒醬、薑片、色拉油、砂糖
1、目魚仔解凍清洗干凈,剝去外面的皮;
『陸』 冷凍墨魚怎麼吃
主料:墨魚500克、青椒2個
輔料:油30ml、鹽3g、大蒜適量、生薑適量、黑胡椒粒適量、料酒20ml
1、青紅椒和墨魚摘選干凈。
『柒』 墨魚仔的做法都有哪些哪些做法簡單又易學
墨魚仔味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,遠在唐代就有食用墨魚的記載,是人們喜愛的佳餚。又香又辣的爆炒墨魚仔,不僅色澤鮮美,而且香味誘人,製作方法簡單且易學,快來一起學習一下做給你最愛的人吃吧。
起鍋燒油,把蒜,小紅辣椒段,蔥段,小火炒出香味倒入墨魚仔翻炒幾下,再倒入配料淋入老抽,加入鹽,味精,糖,大火翻炒30秒,淋入紅油勾芡出鍋即可。步驟1:准備工作——先把洋蔥洗凈切成小塊,把墨魚仔用水清洗干凈,並把墨魚仔裡面的內臟和內殼去掉。起鍋燒油,把蒜,小紅辣椒段,蔥段,小火炒出香味倒入墨魚仔翻炒幾下,再倒入配料淋入老抽,加入鹽,味精,糖,大火翻炒30秒,淋入紅油勾芡出鍋即可。