❶ 如何做梨好吃
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料:
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法:
銀耳用溫水泡發,去蒂,撕成小塊;雪梨洗凈,去核,切厚片;胡蘿卜洗凈,切成厚片。鍋置火上,倒入適量清水,加入陳皮,大火煮開,放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁,大火煮20分鍾,轉小火再煮l小時,放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效:鎮咳平喘,預防心臟病。
❷ 冰糖雪梨怎麼做才好吃
冰糖雪梨的熬制過程非常簡單,用新鮮的雪梨,可以不去皮,洗凈,然後一隻梨切四瓣,可以把梨核去掉,也就是梨中間的部分剜掉,梨頂部的枝子也要去掉。然後,放入清水,比例可以是四比一。
冰糖不宜多放,正常大小十塊左右為宜。冰糖要注意保存,可以放到罐子里蓋緊蓋子,也可以就放在原包裝袋子里,用夾子加好袋口,避免陽光直射。
❸ 雪梨湯怎麼做好吃
1把梨洗凈,對半切。
2用小刀或勺子把梨中間的核挖掉,注意一定要挖干凈。
3雪梨洗凈去皮,梨肉切成小塊。
4把冰糖放進原來挖空處,把兩個半邊的梨合攏,用牙簽固定。
5固定好的梨放進碗里,放點冰糖,加水或不加水均可,鍋中隔水蒸20分鍾,直到梨完全軟掉
雪梨2個冰糖40g純凈水1000ml
1雪梨去皮去核,切塊,備用。
2鍋中放入1000ml水,燒至快開時放入冰糖,小火加熱至冰糖融化。然後放入切好的梨塊。
3大火煮開後,改小火熬煮15分鍾左右即可。放涼後食用口味更佳。
1個雪梨配料適量1雪梨洗干凈備用,單晶冰糖2雪梨切小塊
梨(雪梨)2個,冰糖30-60克。
1將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內
2隔水燉至冰糖溶化即成
1雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再藉助小刀和勺子挖除中間的核
2把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了
3覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸
雪梨、冰糖、川貝、水
1雪梨一個,洗凈,去皮,切去果核部分,並將於下部分切塊。並泡適量川貝(可詢問醫生)。
2將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)。最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時。
1准備了兩人份的食材
2放入陶瓷蒸鍋
3我用的是天際隔水燉鍋,選擇甜品鍵,默認三小時
4沒有放水~燉出來全是百分百梨汁,冰糖滲入的很透徹。汁水很甜,梨正好
❹ 冰糖雪梨和怎麼煮
❺ 冰糖雪梨怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,海棠煮食
雪梨具生津潤燥、清熱化痰的功效,在這個乾冷的季節,煮點冰糖雪梨,當甜品,當糖水都相當不錯哈。
冰糖雪梨做法簡單,營養豐富,味道還鮮美。把雪梨煮到軟爛,口感會更好哦。
用料
雪梨 四個
冰糖 適量
水
冰糖雪梨的做法
把雪梨去皮切塊
把去皮的梨塊和冰糖放鍋內,加清水,開火煮,大火煮開後轉小火繼續煮20分鍾左右即可
小貼士
煮的時間越長,雪梨的口感越軟,有入口即化的感覺。冰糖的量根據自己的喜歡調整吧。
❻ 冰糖燉雪梨怎麼做才美味
冰糖燉雪梨的做法一、
原料:雪梨2個,冰糖適量。
做法:雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內,加少量清水,燉30分鍾,便可食用。
功效:清心潤肺,清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候乾燥,一般兒童可作日常飲品。
冰糖燉雪梨的做法二
原料:雪梨一個,冰糖10克,川貝粉2克,枸杞3克。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干凈後,往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川貝粉分別放入梨心。
4、鍋內加入適量的水。
5、蓋好鍋蓋後,蒸一小時左右,就可以食用了。
注意:如果不方便的話,也可以把雪梨切碎,加配料後用高壓鍋煮30分鍾即可食用。
注意:
1、雪梨在蒸的過程中自己會出很多汁水,所以燉盅內加少量水就可以了。
2、如果你覺得挖空梨核麻煩,可以把雪梨洗干凈後,去皮去籽,切成塊,放入碗中,加入冰糖,再放入蒸鍋一起蒸軟就可以了。
3、本品可以治療風熱感冒,如果是風寒感冒,最好加幾粒花椒一起燉。