A. 哪個品牌的過橋米線好吃
惠工板行附近有一個雲南過橋米線,店面大不,也不怎麼顯眼,但是他家的米線遠近聞名,特別香,有七元一份的,十元一份的,十五元的二十無的都有,主要是米線的份量不一樣,還有就是配料不一樣,有多種蔬菜和附菜,用一個大大的黑鍋子上桌的,看那個鍋子就特別的有食慾,味道香,湯也很好喝,辣椒油更是細的讓人流口水,呵呵,說說口水就下來了,有機會你可以去嘗嘗,不好吃我給你報銷。。。。。。
B. 哪個品牌的過橋米線比較正宗
我個人感覺雲滋味的米線比較正宗
C. 過橋米線那個牌子的好吃
川香源、資州源、川聚源米線。
D. 說一下大家吃過的過橋米線的牌子
陳村和皇子的
E. 那什麼牌子的過橋米線真好吃
懷化大廈星美影院旁滇峰米線好吃。
F. 蒙自正宗過橋米線是哪家
伊天閣。
1、牌子正宗,門口可以看到,大門口掛著一大一小兩個「蒙自過橋米線品牌授權店」的牌子,是蒙自八家品牌授權店中唯一一家清真傳統過橋米線。來看看他家何以座擁這等頭銜,有什麼好吃的。
2、做法新鮮,把大棒骨和部分牛肉放進銅鍋裡面,熬制8小時以上,牛骨通過長時間的熬煮,其湯色純正味道鮮美,盛上一碗米線,按照自己的口味,在湯里加入各種泡菜及特色配料後,可口的清真過橋米線出鍋啦!為了保證湯的新鮮度,每天的湯都是新鮮熬制的。
(6)過橋米線自己煮的哪個牌子好吃擴展閱讀
據伊天閣經理馬紹平介紹,每天的牛都是自己宰的,現宰現切的牛肉才能夠保證最少量的水分流失,從而保證牛肉的最佳口感。而他們挑選的牛必須是5歲以上的牛,其肉質更香。
馬紹平說:「生魚片、生牛肉、香酥、牛舌、牛肉涼片、洋鴨涼片、雞肉等都可以搭配到過橋米線裡面去。過橋米線裡面還有生牛菜,牛的身上只有幾個部位可以做生牛菜,最好是裡脊菜,很嫩,隨便燙一下就熟了;
洋鴨涼片回族專有的,這種鴨子是專門喂養的,都是用玉米面弄成一個個棗子大小的面團從鴨子嘴裡塞進去,讓鴨子自己消化,用這種方式喂養出來的鴨子味道很香,沒有腥味。」
G. 最正宗的過橋米線品牌是哪個
你好,這個過橋米線的發源地是雲南蒙自,當然,過橋米線最主要的是湯,
像橋香園的湯,真的算是獨一無二。建議!!
H. 昆明的過橋米線哪家最正宗你怎麼看
去昆明旅遊的遊客幾乎都會去當地品嘗一碗當地的雲南過橋米線,很多人比較好奇昆明的過橋米線兒哪家最正宗呢?其實昆明最正宗的過橋米線有好幾家,比如說橋香園、福華園以及王記菊花的過橋米線。
三、王記菊花過橋米線
王記菊花過橋米線,這個品牌店是主要製作蒙自米線的,不過這家的雲南過橋米線也是非常的正宗,並且他們還推出了一些貴州風味的米線,比如說辣子雞米線,並且還有各種各樣的米線套餐,並且王記菊花的過橋米線配菜是非常的豐富的,也是這家店鋪最大的特色,所以很多來雲南旅遊的遊客都會來這個地方嘗一嘗。