❶ 焗牛肉怎麼做
食材明細
螺絲意麵100克
番茄150克
牛肉50克
鹽適量
芝士碎70克
洋蔥50克
土豆50克
胡蘿卜50克
橄欖油適量
甜味口味
烘焙工藝
半小時耗時
普通難度
芝士焗番茄牛肉意麵的做法步驟
1
准備好材料，意麵先倒入奶鍋中，加少許鹽煮上8-10分鍾，瀝干水份備用，土豆粒倒入奶鍋中，煮3分鍾左右撈出，瀝干水份備用。
2
倒入適量的橄欖油。
3
油開後，轉中火，倒入牛肉粒炒1分鍾。
4
倒入洋蔥和胡蘿卜繼續翻炒1分鍾。
5
倒入土豆粒，同時加入鹽（大約3克，可根據個人口味增減），繼續快速翻炒。
6
倒入蕃茄粒，翻炒至湯汁和其它食材融合，水份略干。
7
倒入煮過的意麵，翻炒30秒，此時可以嘗一下味道，視其口味補充少量鹽，關火。
8
將炒好的意麵倒入烤碗
9
在意麵上撒滿芝士碎，可根據自己喜好添加，放入提前預熱好的烤箱，上下火180度，15分鍾。
10
美味呈現。
小竅門
1.胃口好的人，這一盒剛好是一人份，女生可以兩人分食。
2.食材可根據個人喜歡隨意增減。
3.意麵不要煮得太軟，否則下鍋炒容易炒得不成形，我這個包裝的意麵標明煮10-12，我適當縮短了一點時間，焗後口感軟硬適度，煮前看下包裝袋上標明的時間，不同的品牌，可能時間上有所不同。
4.喜歡番茄味濃一點，可以加適量番茄醬，我是給寶寶吃的，就沒有加，盡量原汁原味。
❷ 怎麼做生蚝肉才好吃
生蚝肉做生蚝湯好吃，以生蚝為原料，加入食鹽、蔥、橄欖油等配料燒湯即可製作完成。做法如下：
主料：生蚝300g。
配料：食鹽適量、蔥適量、橄欖油適量、胡椒粉適量、香菜適量。
1、先把生蚝清洗干凈，去掉表面的泥污。
注意事項：
新鮮的生蚝肉里往往混有破碎的生蚝殼或其他雜質，可以在其中滴入適量的植物油（花生油）再清洗。
❸ 生蚝肉怎麼吃
可以和豬肉一起炒著吃，做法如下：
准備用料：生蚝300g、肥豬肉200g、油適量、鹽適量、姜蒜適量
1、生蚝洗干凈。肥豬肉切塊備用。姜絲切好備用。
❹ 焗牛肉怎麼做
❺ 新鮮生蚝肉怎麼做好吃
材料：生蚝8隻，粉絲50克，蔥1棵，生薑1小塊，上湯1/2碗，鹽、生抽、麻油、白鬍椒粉、生粉、食用油各適量。
做法：
1、用工具把生蚝撬開，取肉洗凈；粉絲用水浸泡10分鍾，瀝干水分待用；蔥洗凈後切成蔥花；生薑去皮洗凈，切成薄片。
2、鍋置火上，加入適量的清水，放入生薑片，待水燒開後，將生蚝下鍋灼水30秒，撈起瀝干水分待用。
3、將瀝干水分的生蚝，用鹽、生抽、白鬍椒粉、生粉攪拌均勻。
4、將粉絲鋪放在碟子上，並淋上上湯，然後將生蚝擺放在粉絲上。
5、鍋中燒水，水燒開後將碟子放入鍋中，蓋上蓋子，隔水蒸煮2分鍾。
6、蒸好後取出，撒上蔥花，淋上熱油即可。