❶ 大蔥和大蒜哪個更好吃啊如題 謝謝了
要看你怎麼吃，我是覺得兩個都很好。炒菜的時候一般用大蔥。但是炒青菜白菜就要用蒜，把蒜弄蒜茸炒的菜很好吃。蒜的味大炒清淡沒味的菜要用蒜來提味。但有的味道濃的菜可以用蒜味來遮掉。所以兩個都很好呢，家中長備啊。
❷ 夜宵吃大蒜還是大蔥好可怕，滿嘴味道
您好 這個山東人有話要說 她們已經習慣了這味道
❸ 大蔥和大蒜哪個更好吃
這個問題，，，青菜蘿卜，各有所好吧，但是如果要出門或者有什麼約，建議不要吃大蒜。但是如果實在是不小心吃了大蒜，怕有味道，可以吃幾顆生花生米，就沒口氣了
❹ 炒菜大蔥和蒜苗用哪個好吃
炒制家禽類肉食的時候，選擇加入的蔥姜蒜之類的調味料就顯得比較重要。這種家禽類肉食身上的那種味道確實是需要一個味道能夠大過它們的調味料和其搭配，製作出來的這款肉食味道自然是沒得挑的。
❺ 蔥和蒜的區別
區別的方法：
觀察上半部分的葉片
蔥：洋蔥的綠色部分是一個空心的圓管，切好的蔥花呈圓形，葉子摸起來很嫩。
蒜：上半部的綠葉呈扁平狀，葉寬而粗糙。
(5)生蒜和大蔥哪個好吃擴展閱讀：
蔥，鱗莖圓柱狀，白色皮膚。薄到粉紅色，沒有破損。圓柱狀的葉子,空洞。莖圓柱狀，中空，在中部以下膨大，漸尖到先端，下部被葉鞘覆蓋，總苞片膜質。
蒜，也被稱為韭菜(沒有光的大蒜黃色)。優質的大蒜幼苗應鮮嫩，株高在35厘米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，根不枯白，且較香辣。
❻ 蔥和蒜有什麼區別我做菜的時候覺得隨便放哪一種都很讓菜很好吃！
您好，兩者都是可以用來作為爆香的食材，二者的用途有一些差別，給您列舉如下:
一、蔥的功效和用途
1.
解熱、祛痰2.
促進消化吸收3.
抗菌、抗病毒4.
防癌抗癌:
二、蒜的功效和用途
1
殺菌消炎2
預防癌症3
預防心、腦血管疾病4
促進毛發增長5
增強免疫功能6
抗衰老:大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及礦物質，具有預防血管老化、免疫力衰退等作用。7
健腦益智:大蒜中的成分和人體內的維生素B1結合能產生「蒜胺」，這種蒜胺能促進和發揮維生素B1的作用，增強碳水化合物氧化供能，為大腦細胞提供足夠的能量，使思維敏捷。
蔥和蒜都具有殺菌、消炎的作用。但它們本身的作用和用法又各不相同，如果單純作為調味品蔥和蒜所體現出來的味道就是一淡一濃，葯用的范圍就很不同了。蔥有殺菌、通乳、利尿、發汗和安眠等葯效，大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症積，解毒，殺蟲的功效
希望對您有用，望採納~
❼ 蒜和蔥哪個好
蔥和蒜具有殺菌、消炎的作用。新近的研究又發現，常食蔥和蒜，還能降血脂、降血糖及降血壓，甚至可以補腦。
人的大腦活動所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖轉變為能量則又離不開維生素B1的作用。換句話說，如果只有葡萄糖而沒有維生素B1的作用,葡萄糖也就無法轉變為供給腦的能量。相反，會使糖代謝產生的酸性物質堆積在大腦內，影響大腦的正常功能。研究者發現，只要把蒜和少許的維生素B1放在一起，即可產生一種叫做「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用，在增強維生素B1作用的同時，且比維生素B1的作用還要強。而蔥里含有一種物質，若經常食用，這種物質就會起到舒張小血管，促進血液循環的作用，從而有助於防治血壓升高所致的頭暈。
所以說蒜和蔥都不錯