① 魚身上哪個部位的肉最好吃
各有各的好處,我們這有種說法是鯉魚頭,鮁魚尾,還有什麼的忘了,哪種魚有哪種的口味,不過不外呼魚身上的那幾個部位(尾巴,頭,魚翅.肉)
② 各種魚類好吃的部位都在哪裡
記得別告訴身邊的人，吃魚一定要眼疾手快，看中這3個部位，就趕緊下手吧！
③ 普通的魚哪個部位沒刺而且可以吃
魚的下腹部，滑嫩爽口，且沒魚刺！
④ 魚的哪個部位最有味
第一個部位：魚「腥腺」
魚身體兩側各有一條白色的線，這其實是叫做魚的「腥腺」，一般把魚身上離魚頭2厘米的地方切開，不要切的太深，切到魚肉一半深的部位就可以了。然後你會發現有一個白色的點點，你按著這個點點，就可以抽出來，把這條線去掉，魚腥味就會好很多。
第二個部位：魚頭
魚頭上面有一層粘液，這個部位一定要處理干凈了，不然就會有很重的魚腥味。而且魚頭的皮也要把它刮干凈了，這些皮的味道也很重，所以才會導致魚有太重的腥味。
第三個部位：魚身表層上的粘液
這些粘液味道實在是太重了，所以一定要好好的洗干凈，它也是魚腥味最重的地方之一，建議用刀把魚皮外部的粘液刮除，實在刮除不了的話，就用熱水燙一下，注意時間不能過長哦
⑤ 魚身上哪個部位的肉最好吃
魚身上最好吃的部位是魚頭下兩寸左右的脊背部，因為這塊兒的肉最結實、最豐厚。他解釋說，你觀察一個人是不是富人家出身，只要看他吃魚時候的第一筷子便可知道。凡是第一筷子直指這一部位的人一準兒是家裡曾經有過錢的主兒
⑥ 魚身上哪個部位最好吃
魚身上最好吃的部位是魚頭下兩寸左右的脊背部，因為這塊兒的肉最結實、最豐厚。他解釋說，你觀察一個人是不是富人家出身，只要看他吃魚時候的第一筷子便可知道。凡是第一筷子直指這一部位的人一準兒是家裡曾經有過錢的主兒，而那些第一口就將筷子伸向魚尾的人，要麼就是個窮光蛋，要麼就是個暴發戶，骨子裡都透著窮酸氣。自從他告訴我這個秘密後，我就常常觀察各種人吃魚時候第一筷子的目標所指，並以此來偷偷揣測其人的家境身世。
⑦ 魚最好吃的部位是哪裡
1.
第一個部位:魚尾 大家別小看魚尾,魚尾上的魚肉,味道是非常棒的。因為魚尾是魚的運動器官,經常處在運動的狀態下,所以,它的口感也非常棒,肉質鮮嫩,爽滑可口。這上面的魚肉雖然少,但都是精品,小編保證,你仔細留意一下魚尾,品嘗...
2.
第二個部位:魚鰭 跟魚尾特別像的是魚鰭,魚鰭也是魚的運動器官,它也經常處在運動的狀態下,所以,它周圍的肉質也是非常鮮嫩爽口的。不過,它跟魚尾還有一些不同,它的口感有些偏硬。
3.
第三個部位:魚唇 慈禧太後吃魚的時候,大都會先吃魚唇,她甚至會讓大廚專門做一道用魚唇為食材的美食,由此可見,魚的這一部位有多麼好吃了。魚唇上的肉
⑧ 魚身上什麼部位熬湯最好
魚身上最好吃的部位是哪裡，不同的人說法還真不一樣。
1.魚身上最好吃的部位是魚頭下兩寸左右的脊背部，因為這塊兒的肉最結實、最豐厚。你觀察一個人是不是富人家出身，只要看他吃魚時候的第一筷子便可知道。凡是第一筷子直指這一部位的人一準兒是家裡曾經有過錢的主兒，而那些第一口就將筷子伸向魚尾的人，要麼就是個窮光蛋，要麼就是個暴發戶，骨子裡都透著窮酸氣。
2.魚身上最好吃的部位是魚臉下部、魚鰓上部的一塊僅有不到2厘米見方的紅白相間的肉。從運動生理學的角度來說，這一部位與魚鰓緊密相連，魚要一刻不停地呼吸，所以這塊肉也在運動中變得更加有彈性、有活力、有質量，因此，在魚的所有部位中，只有這塊肉是最有營養價值的，愛運動的肉都是高質量的肉。
一個人有一個人的標准，一種魚有一種魚的優劣，只要知道魚有營養對身體有用就行了。不過通過上述描述和觀察，你也許會發現，附著在一條魚身上的各種各樣的或世俗、或文化、或民族的東西還真不少，但標准多品質優良，無中間商賺差價，貨到付款，良心..
每個人的口味不一樣，魚的身上最好吃部位感覺也不一樣。不過公認最好吃的是以下幾個少而精的部位。 第一個
魚的月牙肉在什麼地方，據說是魚身上最好吃的一塊肉
魚的月牙肉就是鰓蓋後那塊紅白相間，有些弧度，
日本料理的生魚片的等級和牛肉一樣，隨不同身體部位而不同。 1.一般的，魚腹部油脂最多的地方為最上等
⑨ 魚身上哪個部位最有營養價值
經常聽家裡的老人說多吃魚會變得聰明，確實，因為魚全身是寶，魚是我們日常飲食中常有的食材，而且在所有肉類當中，魚肉是最健康並且營養含量豐富，魚肉含有低脂肪、高蛋白，還有鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，那麼很多朋友就會好奇，魚既然這么有營養，到底哪個部位的營養價值最高呢？
魚的種類多種多樣，並不是所有的魚都是健康無害的，在買魚之前了解魚的特性與適宜群體，這樣才是最健康的。