❶ 冬瓜炒雞的簡單做法 冬瓜炒雞怎麼做最正宗
1.冬瓜去皮切成塊狀,雞切成塊,
2.鍋中放入油,油熱後放入雞,大火翻炒
3.炒至雞皮微卷，雞油淅出時加入少許生抽、調味
4.放入冬瓜，翻炒均勻
5.加入適量的水,煮開
6.炒至冬瓜變軟,加入適量的鹽,翻炒均勻即可
小貼士
喜歡吃甜的可以放些糖,但冬瓜本身就含有一定的糖份,要適量的放哦
❷ 冬瓜炒雞塊的做法，冬瓜炒雞塊怎麼做好吃，冬瓜
1.香料准備好
2.雞腿洗凈切塊，用流動的水沖去血水，控干水備用
3.胡蘿卜洗凈切塊，冬瓜去皮洗凈切塊
4.鍋中倒入適量油，油熱將香料炒香，放入豆瓣醬炒出香味
5.倒入雞塊，翻炒一會兒
6.雞塊炒至收縮，放入生抽、老抽繼續翻炒
7.倒入啤酒蓋上鍋蓋，燜煮約10分鍾
8.倒入胡蘿卜繼續燜煮約5分鍾
9.倒入冬瓜塊、香菇把，放入鹽中小火燜煮至冬瓜熟
10.撒些小蔥葉，翻拌兩下就可以出鍋了
❸ 雞腿燉冬瓜的家常做法
工藝：燉
口味：家常味
時間：<30分鍾
熱量：較高熱量
配料：
烹飪步驟：
1.食材備齊
2.雞腿剁塊，撂下開水去血水。冬瓜切厚方塊待用
3.鍋底倒油燒熱爆蔥姜蒜
4.倒入雞腿塊大火翻炒幾下
5.加入料酒和生抽再翻炒幾下，加水半碗蓋鍋燜煮
6.大約中小火15分鍾後，看肉有點脫皮就是燉的差不多了，可以加入冬瓜翻炒幾下，如果感覺有點干可以再加半碗水蓋鍋小火燜煮十分鍾左右
7.冬瓜熟了就可以加鹽，味精調味出鍋啦！
❹ 雞腿燒東瓜怎麼做好吃
主料
雞腿
200克
冬瓜
200克
尖椒
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
老抽
適量
雞精
適量
糖
適量
大蒜
適量
蔥花
適量
步驟
10.倒入冬瓜
11.加入適量鹽，雞精，糖。加入適量清水。待湯汁粘稠即可出鍋。
❺ 冬瓜，可以和雞肉一起炒菜嗎
冬瓜和雞肉可以一起炒菜，可以一起吃，兩者可以做成雞肉冬瓜湯，是一種大補營養湯類。
不能和冬瓜一起吃的東西：
1、冬瓜與紅鯽魚相剋。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。
2、冬瓜與紅小豆相剋。冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。
(5)雞腿炒冬瓜最好吃的做法擴展閱讀：
冬瓜的好處：
1、有助預防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助於防治冠心病。
2、抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。
❻ 冬瓜燒雞塊怎麼做好吃
用料
主料
❼ 冬瓜與雞腿怎麼做好吃
❽ 雞肉炒冬瓜怎麼炒好吃
肉炒冬瓜怎麼炒好吃？首先先把雞肉切成塊，起鍋燒油，放雞塊炒變色，放入冬瓜炒熟即可。
❾ 冬瓜炒雞肉怎麼好吃的
原料:
雞肉100g ，冬瓜500g
配料:
蔥、生薑、八角和青椒
調料:
鹽、醬油或香油。
做法:
1、首先把雞洗凈剁小塊然後焯水備用
2、鍋燒熱多倒些油，把雞倒入煸炒炒出金黃色盛出
3、這時把鍋重新涮洗干凈，把鍋燒熱倒油放配料炒香再把雞倒入一起煸炒加料酒炒、加醬油上色炒然後加鹽最後倒水沒過雞既口，開大火燒滾，這時候把冬瓜倒入鍋里，拌勻，再轉小火慢燉直到冬瓜熟了即可。