❶ 瘦肉蘿卜絲湯的做法，瘦肉蘿卜絲湯怎麼做好吃
將白蘿卜去皮洗凈後，切成4厘米長的細絲；豬肉洗凈後切成4厘米長的絲；姜切成片，蔥切成段；將豬肉絲放盪入碗中，加入碗中，加入澱粉、雞蛋清、鹽、料酒拌勻掛漿；將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，等油燒熱至六成熱；放入薑片、蔥段爆香，然後加入1200毫升清水燒沸；再加入蛇粉、白蘿卜絲、豬瘦肉絲煮熟；加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉略煮即成。
❷ 白蘿卜瘦肉湯怎麼做好吃，白蘿卜瘦肉湯的家常做法
材料
白蘿卜兩根，瘦豬後腿肉600g，香茅兩條（拍扁），小紅蔥十顆（剝皮），姜一小塊（拍爛），胡椒粒適量（壓碎）
做法
1、白蘿卜削皮切厚塊狀，豬肉汆水。
2、鍋里注入足夠的水大火煮開，將所有材料加入，煮滾後改慢火。
3、待豬肉煮至筷子可插入時撈起，待涼後切件。
4、湯繼續熬煮兩小時，倒入切件後的豬肉煲10分鍾，加鹽調味即可。
❸ 瘦肉白蘿卜湯怎麼做好吃，有什麼食療功效
瘦肉白蘿卜湯是一種材料簡單，做法也很簡單的湯品，食材主要就是豬肉和白蘿卜，但是，食材越簡單，對於不擅長做飯的人來說，怎樣才可以將瘦肉白蘿卜湯做的好吃呢?
❹ 白蘿卜瘦肉湯的做法大全家常
瘦肉白蘿卜湯是一種材料簡單，做法也很簡單的湯品，食材主要就是豬肉和白蘿卜，但是，食材越簡單，對於不擅長做飯的人來說，怎樣才可以將瘦肉白蘿卜湯做的好吃呢?瘦肉白蘿卜湯怎麼做1、將白蘿卜去皮洗凈後，切成4厘米長的細絲2、豬肉洗凈後切成4厘米長的絲3、姜切成片，蔥切成段4、將豬肉絲放盪入碗中
❺ 瘦肉湯怎麼做好吃，蘿卜瘦肉湯的家常做法
主料 白蘿卜200克 豬肉絲100克
輔料 油適量 鹽適量 大料適量
步驟
1.鍋中加入水燒開
2.放入切好的肉絲
3.加入一點大料
4.放入蘿卜絲（蘿卜擦絲）
5.加入適量的鹽
6.加一點醬油
7.快熟時加入雞精，就可以喝了
❻ 蘿卜肉絲湯的做法
用料
蘿卜 半根
肉 2兩
香菜 1根
蔥姜 各一段
料酒，醋，香油 勺
鹽，胡椒粉 克
蘿卜肉絲湯的做法
准備原料
用薑片煮水開鍋後撈出薑片，加入肉絲汆燙去浮沫，加少許料酒，鹽，胡椒粉，味精調味，開鍋後放入蘿卜絲煮1分鍾，放蔥和香菜醋淋香油即可
❼ 白蘿卜肉絲湯的家常做法大全怎麼做好吃
食材
主料
白蘿卜
250g
肉
100g
輔料
油
適量
料酒
適量
鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
步驟
7.裝盤即可食用。
❽ 蘿卜瘦肉湯的做法
瘦肉蘿卜湯製作主料：瘦肉30克、白蘿卜100克、芹菜5克、生薑5克、胡蘿卜10克、豆芽5克。
中文名
瘦肉蘿卜湯
主要原料
瘦肉，白蘿卜
是否含防腐劑
否
適宜人群
小孩，中年，老人
快速
導航
溫馨小提示
製作
1.瘦肉用刀剁成肉泥，白蘿卜去皮切成中絲，芹菜切段、生薑去皮切絲，胡蘿卜去皮切絲。
2.燒鍋加水，等水開時投入白蘿卜，胡蘿卜絲，煮去其苦味，撈起待用。
3.另燒鍋下油，倒入花生油，姜絲、肉泥熗鍋，注入雞湯燒開，加入胡、白蘿卜、芹菜、豆芽調入鹽、味精、白糖煮至入味即成。[1]
溫馨小提示
白蘿卜要買色白無筋，水份比較多的，煮的時間要到位。
❾ 蘿卜絲瘦肉湯的做法
今天就用白蘿卜做一道快手鮮湯。裡面有個小竅門，可以讓肉片滑嫩嫩的，真有入口即化之感。
食材明細
主料
白蘿卜半根
瘦豬肉150克
- 輔料
澱粉一小勺
鹽適量
橄欖油少許
清水適量
香菜少許
清淡口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
7
出鍋前根據口味撒鹽，淋少許橄欖油、撒少許香菜
豬肉蘿卜絲湯的做法步驟
小竅門
肉片滑嫩嫩入口即化的竅門您可一定要記住，保持湯微開的狀態，快速將肉片挑入鍋中，全部都放進去後，開大火煮開就關火。
❿ 白蘿卜肉絲湯怎麼樣做
主料：白蘿卜半根
豬肉（大約2—3量就夠了）
調料：食用油少許、鹽、雞精、蔥、料酒
做法：
1、白蘿卜、豬肉切絲，蔥切成蔥花備用
2、熱鍋倒入適量油，放肉絲炒香後加入少量的料酒翻炒。倒入適量的清水大火煮開後，加適量的鹽，放入白蘿卜絲中火燉大約5分鍾左右
3、等白蘿卜絲燉爛後，放入少量的雞精、蔥花出鍋