1. 武漢鴨脖有哪幾家最好吃。。
江岸區漢口解放大道澳門路路口(特康三陽路總店對面)那家店還不錯名字好像叫劉記鴨。一般想吃鴨子的時候就到這來買，鴨子的肉比較多而且都是瘦肉，不像有些位置要不就很肥，要不就是鴨架子。個人非常喜歡他們家的味道。
2. 周黑鴨哪個好吃
武漢周黑鴨和絕味鴨脖，這幾種最好吃，
鴨貨是我們日常愛吃的零食之一了，很多人都當作下酒菜或者出門遊玩，平時休閑娛樂的時候喜歡吃鴨貨，今天小飯桌就說說鴨貨哪種最好吃，你們愛吃哪種呢？
武漢周黑鴨
包裝：周黑鴨有鎖鮮裝和真空裝兩種。
1.鹵鴨舌
周黑鴨的鴨鎖骨相對於鴨脖來說沒有那麼麻，口感微辣，一口下去真的停不下來，夏天搭配飲料喝啤酒看球，追劇。是最好吃的一款，價格也偏高一點。
2.鹵鴨翅
鴨翅比較完整，是兩節的，肉質厚一點，剛入口也是有點甜，吃到最後很辣。
3.鹵鴨脖
剛剛入口有一點甜，吃到最後很辣，肉非常多，香料味道很重，越辣越想吃的一款。
4.鹵鴨鎖骨
鎖骨比鴨脖和鴨翅都甜一點，他家鴨鎖骨比較大，骨頭和肉容易拆開。肉質細膩，辣味濃重，喜歡吃麻辣的可以試試這款。
絕味鴨脖
1.甜辣鴨脖
味道有一點甜，微微有點辣，偏咸一點，肉很多，比較緊實，吃不了太辣的可以嘗試甜辣味的。鴨頸肉和頸骨有點難啃干凈。
2.麻辣鴨腸
鴨腸是絕味的招牌款了，入口滑滑的，很勁道，有一點脆，也是有點偏咸。就是有點貴。
3.麻辣毛豆
濃濃的清香味和辣味，味道非常好，和一般的毛豆味道很不一樣，下酒必備菜。
4.甜辣黑鴨掌
口感偏咸，香料很多，麻辣口感，一次能吃十幾個。好吃。
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3. 武漢哪的鴨脖最最最好吃
還是精武的最好吃了
周黑鴨怪怪的，廖記棒棒雞的沒味，絕味的就是辣
還是精武的鴨脖最有味道了
4. 比較受歡迎的武漢鴨脖哪家好吃
我就武漢這邊的，見到最多的還是絕味鴨脖。而且我也比較喜歡吃絕味鴨脖，絕味鴨脖最經典，有微辣，麻辣，甜辣口味，一個人看劇啃10塊就夠了，或者可以再加一個鴨頭。
5. 武漢鴨脖子哪家最正宗哪裡有武漢鴨脖子賣
武漢現在賣的鴨脖主要都在精武路，主要有「精武路第一家」、「久久精武」等，但最正宗最地道的應該是「精武路第一家」，這家生意最好，總是排很長的隊才能買到。他們淘寶的地址好像是：精武人家（搜店鋪），給我加分哦。
6. 武漢鴨脖哪個好吃絕味怎麼樣
鴨脖最早起源於武漢精武路，當時的人們吃鴨的時候，鴨頭，鴨爪，鴨脖等鴨附件都是直接被扔掉的。而精明的武漢人覺得這是一種浪費。於是加入花椒，辣椒等多種香草料進行精心鹵制，並形成了最初的紅遍全國的精武鴨脖。而隨著時光的流逝，大眾口味的變更。於是在精武鴨脖的基礎上又演變升級出了更多不同特色的鴨脖系列，而武漢絕味更是其中的典範，它在保留精武鴨脖的同時，又融入了更多的元素，讓之前的鴨脖變口味變得更加的豐富多彩，口感更加富有層次，在全國掀起了一股這麻辣風。
絕味取上二者之意，故解釋為：絕妙的味道、絕無僅有的味道。其經典美味絕味鴨脖、鴨架、藕片、毛豆等產品深得消費者青睞。它入口鮮、香、麻、辣，絲絲透味，四種口感讓人越吃越有味，一波又一波的味蕾享受讓消費者的休閑生活無比愉悅和滿足。這便是「夠味才痛快」的絕妙美食體驗。
精武絕味才是武漢最正宗的！老闆余斌先生是鴨脖創始人，做了28年 ，他本人親授的！
7. 武漢鴨脖和四川川味鴨脖哪個好
武漢鴨脖。
武漢的鴨脖分為「精武鴨脖」和「周黑鴨」兩種，是佐酒小吃。精武鴨脖是將川味鹵方改進製成，具有四川麻辣風格，肉質鮮嫩富有彈性，口感刺激，風味獨特；周黑鴨入口微甜爽辣，吃後回味悠長。除了鴨脖外，鴨鎖骨、鴨掌、鴨舌、鴨腿等鴨貨。
8. 武漢什麼鴨脖好吃
1、武漢這邊有很多家鴨脖店
如漢味黑鴨、周黑鴨、久久等品牌
2、我建議漢味黑鴨，味道不錯
望採納，謝謝
9. 武漢鴨脖哪家好吃味道怎麼樣
周黑鴨！周黑鴨的好吃，尤其是周黑鴨家的鴨脖和鴨架，就是太貴了，想哭。只能偶爾吃一次。以我的口味來說，它家的味道是甜辣，不會特別辣，吃著還有點麻，味道恰到好處。呃，要說缺點的話，就是料下的很重，不管吃什麼鴨脖還是鴨架都一個味道。
10. 武漢鴨脖哪家比較正宗
精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃之一，因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進後用在鴨脖上，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。
部分門店地址：
總店：中山大道818號悅薈廣場c座1層。
武昌站店：武昌區武昌火車站斜對面中山路嘉葉美食城武漢精武鴨脖。
青山區店：青山區建設一路祥豐路60號。
新世界店：武漢江漢區解放大道新華路822號(單洞門天橋旁)(原精武路對面。
三飛總店：和平大道惠譽花園安通機動車安全技術檢測公司三角路站大門處。
中山路店：南國新東城斜對面。
老地方店：江漢區漢口火車站地鐵出口(麥當勞對面)。
武大分店：八一路334附7。
做法步驟注意事項：
1、准備好食材。
2、鴨脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干凈，准備一碗清水，放入薑片和鴨脖子浸泡30分鍾以上。
3、鍋燒熱後，放入2勺油，油燒熱後，放入紅辣椒蒜瓣和拍扁是生薑爆香。
4、加入適量的高湯(要沒過鴨脖子)，然後放入干辣椒生薑蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香葉花椒粒及高湯。
5、加入鹽糖老抽生抽蚝油。
6、把鹵水倒入另外一個煲中，大火燒開，試試味道，調到自己喜歡的程度(這時鹵水的味道應該比平時的口味稍重一些，這樣鹵出來的東西才夠味)。
7、蓋好蓋子，轉小火熬1個小時左右(這樣鹵料味道才更醇厚)。
8、另外燒一鍋開水，水開後放入鴨脖子，煮3分鍾後，迅速撈起過涼水。(可以有效的去腥味)
9、鹵水煮好後，放入鴨脖子中火煮30分鍾後熄火，不要撈出，鴨脖子在鹵水中繼續浸泡3小時以上，使其充分入味。
10、鹵好後，撈出晾乾即可開動。
以上內容參考：網路-武漢鴨脖子