㈠ 烏賊和章魚哪個好吃
我覺得都可以啊~
㈡ 烏賊，魷魚，章魚哪個最好吃
章魚，烏賊，魷魚是三種不同的動物。 烏賊是軟體動物門，頭足綱（Cephalopoda），二鰓亞綱(Dibranchia)，十腕目（decapoda），屬於貝類。 八爪魚又叫章魚是屬無脊椎動物、軟體動物門、頭足綱、章魚目、蛸科(章魚科) 魷魚是軟體動物門--頭足綱--二鰓亞綱--十腕目 墨魚，也叫海兔子，它和章魚一樣，並不是魚類，是一種軟體動物．身體是呈圓形，幾乎是一個橢圓體，後面有兩個長長的＂尾巴＂它的顏色要比魷魚深很多，還有點發黑的感覺，如果你去集市買的話，可以看到盛墨魚的水很黑．
㈢ 烏賊和魷魚哪個好吃
各有各的好，墨魚適合燉湯，魷魚適合炒菜！ 告訴你營養價值： 魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。 功效：魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。 適用人群：一般人均能食用。 適用量：每次30～50克。 特別提示：魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。 營養分析 1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血； 2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能； 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。 4. 中國科學院海洋研究所王存信教授表示，膽固醇有低密度和高密度之分，魷魚中的膽固醇以高密度為主，對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的，其體內的膽固醇多集中於其內臟部位，魷魚的可食部分膽固醇含量並不高，根本沒必要擔心因為食用魷魚而導致膽固醇攝入量增多。因此，對怕胖的人來說，吃魷魚反而是一種不錯的選擇。 5.據中國漁業協會遠洋分會資料顯示，魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。魷魚的脂肪含量僅為一般肉類的4％左右，熱量也遠遠低於肉類食品。它不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA（俗稱腦黃金）、EPA等高度不飽和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成有很好療效，同時還能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管疾病的中老年人來說，魷魚是有益健康的食物。 一般人群均能食用 脾胃虛寒、肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。 製作指導 1. 干魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用，也可氽湯、炒食和燴食； 2. 干魷魚以身干，堅實，肉肥厚，呈鮮艷的淺粉色，體表略現白霜為上品； 3. 魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。 食療作用 魷魚性味酸平，珍美； 能益氣壯志，通婦女月經，能入肝補血，入腎可滋水強志。 每100克墨魚的營養成分 硫胺素 0.02 毫克 脂肪 0.9 克 葉酸 7.2 微克 能量 83 千卡 煙酸 1.8 毫克 鈣 15 毫克 鉀 400 毫克 碘 13.9 微克 鐵 1 毫克 硒 37.52 微克 錳 0.1 毫克 碳水化合物 3.4 克 維生素E1. 49 毫克 蛋白質 15.2 克 膽固醇 226 毫克 核黃素 0.04 毫克 磷 165 毫克 鈉 165.5 毫克 鎂 39 毫克 鋅鋅 1.34 毫克 銅 0.69 毫克 [編輯本段]營養分析 1. 墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等； 2. 墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。 [編輯本段]適宜人群 一般人群均能食用 1. 適宜陰虛體質，貧血，婦女血虛經閉，帶下，崩漏者食用； 2. 脾胃虛寒的人應少吃；高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食；烏賊魚肉屬動風發物，故有病之人酌情忌食。 [編輯本段]食物相剋 墨魚與茄子相剋，同食容易引起霍亂。
㈣ 烏賊和章魚，哪個更厲害一些
當然是烏賊，大多數烏賊的體積往往大於章魚，而且烏賊觸手的抓力很大，它們大多具有足以讓對手致命的毒液！
㈤ 章魚和烏賊哪個食用價值高
當然是烏賊! 價格也是正品的烏賊要高.
烏賊的食用價值:
墨魚的學名叫「烏賊」，為海洋性軟體動物。營養價值： 干墨魚含有豐富的蛋白質、還有脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。墨魚可供鮮食或干制。
墨魚營養價值很高，每百克干品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。 墨魚的營養價值極高，蛋白質含量達16％～20％，脂肪含量極低，只有1％不到，因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃墨魚是一種好的選擇。而墨魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，墨魚更是有益健康的食物。
一般人都可食用，尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；適宜產婦乳汁不足者食用。
章魚的食用價值:
章魚性平、味甘咸，入肝、脾、腎經；具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。一般人都可食用，尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；適宜產婦乳汁不足者食用。
每100克章魚的營養成分能量135千卡蛋白質18.9克脂肪0.4克碳水化合物14克硫胺素0.04毫克核黃素0.06毫克煙酸5.4毫克維生素E1.34毫克鈣21毫克磷63毫克鉀447毫克鈉65.4毫克鎂50毫克鐵0.6毫克鋅0.68毫克硒27.3微克銅0.24毫克.章魚還含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。
㈥ 烏賊和魷魚哪個好吃啊
各有各的好，墨魚適合燉湯，魷魚適合炒菜！ 告訴你營養價值： 魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。 功效：魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。 適用人群：一般人均能食用。 適用量：每次30～50克。 特別提示：魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。 營養分析 1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血； 2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能； 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。 4. 中國科學院海洋研究所王存信教授表示，膽固醇有低密度和高密度之分，魷魚中的膽固醇以高密度為主，對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的，其體內的膽固醇多集中於其內臟部位，魷魚的可食部分膽固醇含量並不高，根本沒必要擔心因為食用魷魚而導致膽固醇攝入量增多。因此，對怕胖的人來說，吃魷魚反而是一種不錯的選擇。 5.據中國漁業協會遠洋分會資料顯示，魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。魷魚的脂肪含量僅為一般肉類的4％左右，熱量也遠遠低於肉類食品。它不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA（俗稱腦黃金）、EPA等高度不飽和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成有很好療效，同時還能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管疾病的中老年人來說，魷魚是有益健康的食物。 一般人群均能食用 脾胃虛寒、肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。 製作指導 1. 干魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用，也可氽湯、炒食和燴食； 2. 干魷魚以身干，堅實，肉肥厚，呈鮮艷的淺粉色，體表略現白霜為上品； 3. 魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。 食療作用 魷魚性味酸平，珍美； 能益氣壯志，通婦女月經，能入肝補血，入腎可滋水強志。 每100克墨魚的營養成分 硫胺素 0.02 毫克 脂肪 0.9 克 葉酸 7.2 微克 能量 83 千卡 煙酸 1.8 毫克 鈣 15 毫克 鉀 400 毫克 碘 13.9 微克 鐵 1 毫克 硒 37.52 微克 錳 0.1 毫克 碳水化合物 3.4 克 維生素E1. 49 毫克 蛋白質 15.2 克 膽固醇 226 毫克 核黃素 0.04 毫克 磷 165 毫克 鈉 165.5 毫克 鎂 39 毫克 鋅鋅 1.34 毫克 銅 0.69 毫克 [編輯本段]營養分析 1. 墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等； 2. 墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。 [編輯本段]適宜人群 一般人群均能食用 1. 適宜陰虛體質，貧血，婦女血虛經閉，帶下，崩漏者食用； 2. 脾胃虛寒的人應少吃；高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食；烏賊魚肉屬動風發物，故有病之人
㈦ 烏賊和魷魚有什麼區別，哪個醬爆味道更好
提起章魚、魷魚、烏賊這三種生物，很多人其實都是分不清楚的，吃海鮮的時候自己吃得到底是哪一種生物，只怕多數看官的心裡也都沒底。那麼，這三種生物到底有哪些區別呢？今天咱們就來抽絲剝繭解析一下。
群英會
另外需要說明的是，雖然只有烏賊帶了一個「烏」字。但其實它們哥仨的身體里都是有墨囊的，只要身體發育成熟，在遇到危險的時候它們都是可以噴出墨汁逃生的。至於章魚、烏賊和魷魚誰的味道更好，這個就見仁見智了。我在這里給魷魚投一票。
㈧ 章魚 烏賊 哪個好吃
我喜歡吃小章魚，當然是熟的，不象棒子生吞...
魷魚也不錯，很嫩
墨魚肉老了點
3個都沒骨頭的
㈨ 請問章魚好吃還是烏賊好吃
都好吃
㈩ 魷魚章魚墨魚哪個好吃
你好，這個的話根據人的味口不同選擇是不一樣的不過比起來的話還是章魚好吃一些的。