Ⅰ 什麼牌子的大米好吃
大米的品牌層出不窮，多種多樣，但是我們在追求好吃的同時，也應該注重其品質，東北大米在市面上一直備受好評，因為東北大米不止口感好，內部還含有豐富的營養物質，用東北大米煮出的飯出飯率高，下面小編再為您介紹幾種優質的東北大米，望您擇優選擇。
Ⅱ 石鍋拌飯用什麼米好吃
1.石鍋拌飯
2.食材：菠菜約半斤，胡蘿卜半根，黃豆芽菜約半斤，香菇10個，雞蛋絲的雞蛋2個，溏心煎蛋的雞蛋2個，油適量，雞精適量。
米飯：米飯蒸3碗的量，香油適量，鹽1點點，雞精1點點。
醬汁：韓式辣醬3湯匙，雪碧1/4碗（或水+糖），芝麻一小把。
3.做法：
1.准備好所需要的食材，全部洗干凈備用。蔬菜部分可以替換成喜歡的，例如西葫蘆等。還可以腌制好一些肉絲先煸炒熟使用。
2.想要石鍋拌飯好吃，不要所有食材都煮熟就行。這兩樣要煸炒才會更好吃。將香菇去掉根部，切片，放入油鍋中煸炒變軟。胡蘿卜去皮切絲，放入油鍋中煸炒變軟。
3.黃豆芽菜摘洗干凈，放入鍋中煮軟。菠菜切小段，放入鍋中煮軟，注意，煮菠菜的水中要放一點鹽和油，可保持翠綠。
4.兩個雞蛋打散，放入鍋中，攤平，薄薄的一層，可以攤4張雞蛋皮，切絲備用。米飯提前蒸熟，想要石鍋拌飯好吃，米飯是關鍵，米飯中一定要加入香油，鹽，雞精來攪拌勻，再放入石鍋當中，這樣的米飯香香的，帶有一絲絲滋味。
Ⅲ 大米什麼牌子 什麼牌子大米好吃又香
中國大部分人口都以大米為主食，可以說大米是我們三餐不離的食品，隨著人們對健康意識的提高，在選購大米時已經不僅僅局限於口感好，還要品質佳，營養物質豐富，下面為您介紹幾種優質大米，一直以來備受好評，望您擇優選擇。
Ⅳ 什麼牌子的大米比較好吃
只要提起吃飯，那麼首先想到的就是米，大米在我們日常生活中扮演中不可或缺的角色。由於大米的營養價值比較高，所以被譽為「五穀之首」，那麼大米哪個牌子好吃？下面給大家統計幾大品牌以及其大米品質，希望能給你提供幫助。
Ⅳ 炒飯用什麼大米比較好
你好，炒飯的話一般用珍珠米或者那個貓牙米這樣炒出來的飯口感非常好吃，可以用青豆胡蘿卜這些一起炒
Ⅵ 什麼米炒飯最好吃
炒飯用秈米（就是細長型那種）較好，它的直鏈澱粉含量高，表現在黏度較低，硬度較大，更有利於炒飯過程中米粒的分散。
為了達到更好的效果，會將米飯蒸熟後，冷卻放置一段時間，讓其中的澱粉老化，硬度變得更大，進一步降低米粒間的黏度。這樣可以使炒飯過程中每粒米都分散開，在炒飯過程中各種作料能夠附著在每粒米飯上，味道更均勻，口感更好。
為了方便和省時，一般會採用隔夜飯來獲得上面的效果。
秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。根據稻穀收獲季節，分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性小於晚秈米，質量較差。晚秈米米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明，腹白較小，硬質粒多，油性較大，質量較好。
在國際市場上，有按秈米米粒的長度分為長粒秈米和中粒秈米。長粒秈米形狀細長，長與寬之比一般大於3，一般為蠟白色透明或半透明。性脆，油性大，煮後軟韌有勁而不粘，食味細膩可口，是秈米中質量最優者。我國廣東省生產的齊眉、絲苗和美國的藍冠等均屬長粒秈米。
中粒秈米形狀長橢圓形、較之長粒秈米稍肥厚，長寬比在2~3之間，一般為半透明，腹白多，粉質較多，煮後鬆散，食味較粗糙。質量不如長粒秈米。我國兩湖、兩廣、江西、四川等省所產的大米多屬中粒秈米。美國的齊奈斯也屬中粒秈米。
泰國大米標准根據大米的長度分為特長型(7毫米以上)、長型(6.6~7毫米)、中型(6.2~6.6毫米)和短型(6.2毫米以下)4種。
Ⅶ 哪個牌子的大米好吃
你好，現在我家主要吃的是銅仁白水大米很不錯，這個大米做的飯非常好吃又香，上次是一個朋友給介紹的，現在我家不想換其它的米，家人都非常喜歡吃。
Ⅷ 拌飯的米飯要什麼米最好拜託了各位 謝謝
美拐米
採納哦
Ⅸ 烤肉拌飯用什麼樣的大米
張秀梅張姐烤肉拌飯採用的是東北大米，好吃
Ⅹ 大米什麼牌子好吃大家煮飯都買什麼牌子的大米煮飯吃
早在2014年，我國的糧食總產量就已經達到了60709.9萬噸，大米被譽為「五穀之首」，是中國主要的糧食作物，世界上有一半人口都以大米為主食，優質大米還有聰耳明目，止煩止渴的功效，下面為您介紹幾種高品質大米，供您選擇。
1、善穰禾大米精選自優質的五常大米，因為五常大米產區獨特的地理氣候特點，其干物質積累較多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉較多，並且成熟期溫差較大，可溶的雙鏈糖累積較多，對人體的健康非常有益，其粒大飽滿，質地堅硬，煮熟後香味濃郁口感微甜略有韌性，綿軟且略粘，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，含有多種對人體有益的微量元素。
市面上大米的品牌多種多樣，但品質卻參差不齊，哪怕是一些花高價買的米，都有可能被不法商販摻假，而我們卻後知後覺，大米不止能幫我們填飽肚子，還能補充日常所需營養，所以在購買時一定要去各大電商平台，都是良心米，不摻假，吃著健康比什麼都重要。