Ⅰ 羊肉泡饃是哪個地方的美食
羊肉泡饃是陝西的特色美食，到西安旅遊，如果不吃一頓羊肉泡饃，那就相當於白來了。陝西人對羊肉泡饃的熱愛是其他美食都無法相比的，尤其是冬天的時候，如果吃上這樣一碗羊肉泡饃，整個人都變得暖暖的。羊肉泡饃吃起來也很有講究，泡的方法也是多種多樣，比方說有人喜歡干泡，有人喜歡，一邊喝湯一邊吃饃。不過最地道的羊肉泡饃吃法，其實就是用手把饃饃一點點的掰碎，每一顆都如同黃豆大小一般。
因為羊湯上面本身有油，所有鮮美的味道都包裹在裡面了，一攪和湯汁就不鮮美了。一般都是沿著饃饃的邊緣慢慢的吃，而且辣醬最好是直接放在饃饃上，每一口都能夠吃到辛辣的味道。如果最後能夠再喝上一碗高湯，那這頓飯就更加舒坦了。
Ⅱ 請問西安羊肉泡饃哪家正宗
去西安要吃羊肉泡饃，已經成為大家的共識，哪些羊肉泡饃好吃～這可是更重要的一個問題。
西安小夥伴曾指路回民街大皮院91號的老烏家的泡饃，就值得一吃。
老烏家小炒泡饃是坊上小炒界的一股清流，口味清淡，酸香適口，既適合新手嘗鮮，吃慣了重口小炒的老饕偶爾來此吃上一碗，也覺得口味煥然一新。
馬峰小炒出名的是生肉小炒，調味比較重，能吃出濃濃的香料味，但並不遮蓋生炒的肉香，整體層次很分明。
在碗底窩個流心蛋，待到碗里內容吃到最後一口，用筷尖戳破蛋黃，將金黃的蛋液和剩下的泡饃攪拌在一起，竟然能吃出日式美食的真諦！
Ⅲ 陝西的羊肉泡饃是特色美食，泡饃的饃有哪些好吃的做法
西安羊肉泡饃是西安特色美食之一，對喜歡愛吃羊肉的遊客來說，當然不能錯過，咥一碗羊肉泡饃，你會感覺到西安羊肉泡饃就是世界上最好吃的。
乾縣泡饃饃是起面的，而西安的面卻是死面的！乾縣的饃可以掰大一點，而西安的饃必須掰小！然後就跟糊糊差不多！乾縣的泡饃裡面有木耳，豬血，香菜等！而西安的泡饃裡面卻有粉絲！很多煮不到位，粉絲就是硬的！最關鍵的是乾縣的泡饃裡面肉比西安的多一倍不止！
Ⅳ 棗庄的羊肉湯和西安的羊肉泡饃，你覺得哪個更好吃
羊肉是很多人非常喜歡吃的一種肉類，而且羊肉的營養價值也是非常高的。在棗庄有羊肉湯，西安有羊肉泡饃，這都是大家非常喜歡的，而陝西西安的羊肉泡饃，真的是受到了很多人的喜歡。很多的人可能會覺得羊肉不管怎麼處理都會有一股膻味兒，但是陝西西安的羊肉泡饃確實沒有一股膻味，並且讓人覺的跟平時做的羊湯有不一樣的味道。
但是兩個地方的菜品確實都非常的不錯，而且受到了大部分的人的喜歡，只能說口味不一樣。相對於來說，每個地方都是有自己非常代表性的食物，可能當地人覺得很好吃，但是外地人吃不習慣，這也就需要我們去適應了。
Ⅳ 曲江哪家羊肉泡饃好吃
對外地人來說，西安的羊肉泡饃多數都還可以，特別對於南方人來說，一大盆的分量，端上桌，滿腦子只有「值回飯票」這四個字！
歪樓推薦下，窄巷子陝菜館，專門做陝西菜的，他家的羊肉泡饃比外面要分量少一些，口味也是。值得一提的是，他家的陝西菜，比想像的精緻一些，比
Ⅵ 西安哪家的羊肉泡饃好吃
1、西安同盛齋的羊肉泡饃比較好吃；
2、西安羊肉泡饃推薦：
（1）同盛齋：湯渾厚、饃勁道，可謂西安泡沫名片；
（2）馬洪小炒泡饃：特點香料與泡饃的完美結合；
（3）伊真閣：層次感鮮明，麻味獨特；
（4）西泰厚：最鮮爽的口感；
（5）超越樓：最正宗肉最爛湯最濃；
（6）黃家：很多老西安心中的第一名，味道醇厚；
（7）安家小炒泡饃：肉爛湯濃，咸香味十足；
（8）果淵齋老米家：最有嚼勁的饃。
Ⅶ 西安牛羊肉泡饃哪家的味道最正宗
被譽為西安特色美食，具有代表性的牛羊肉泡饃，在西安就像涼皮肉夾饃店一樣多，打眼一看到處都是。到底那家最好吃最地道，很少有人知道，想吃上好吃的，正宗的泡饃，並不那麼容易，身為一枚骨灰級吃貨，尋找美食的決心從未動搖過！
地址： 大皮院18號(近北院門)
推薦理由：他家的味道很濃郁，饃吸滿了湯汁，粉絲很韌很好吃，鮮嫩多汁，泡饃味道也好，煮的很徹底，配上辣椒醬，糖蒜，味道更好，暖暖得，胃裡很舒服；他家的自製涼拌醬牛肉味道也很不錯的。
Ⅷ 西安哪家羊肉泡饃最好吃呢
每家都有不同風味，西安好吃的店鋪如下：
1、劉信牛羊肉小炒泡饃
老店地址：灑金橋129號
新店地址：科技路西安大都薈3號樓1層底商
每人平均25元左右
服務和環境好，適合帶家人朋友來小聚。劉信作為第一家走出回坊的泡饃，口碑和味道保持的不錯，新店和老店各有特色，尤其是新店，
Ⅸ 西安最有名的羊肉泡饃是哪家
1、米家牛羊肉泡饃
地址： 雁塔西路交大醫附院對面雙魚花園三層(陽陽國際)
推薦理由：他們家挺大一碗，吃起來口感很好，也不膩，他們糖蒜也不錯，好泡饃就要配好糖蒜；他家肉湯濃厚的羊肉泡饃更是冬天裡我們老陝的一道美食，饃有嚼頭，肉爛而不散，入口即化再喝一碗原湯化原食，簡直賽過活神。
2、鳳祥齋老孫家泡饃
地址：西羊市街137號
推薦理由：環境干凈舒適；大師傅是老孫家以前的掌勺，自己開了店，聽說在釣魚台還給領導做過泡饃；煮饃肉爛湯鮮味道好，牛肉泡饃，大塊牛肉，爛而滑，吃完後回味無窮；饃掰得很小,吃到嘴裡卻還是很筋道。
3、老劉家泡饃館
地址：北廣濟街101號路東(近西大街百盛)
推薦理由：他家的湯濃料重肉還蠻多的，羊肉和牛肉味很濃，沒有膻味；在他家掰饃一定要掰好了，不然廚師有可能讓你拿回去重掰的，碎的比較好吃，泡透了能入味，不硬，入口就化了，羊肉比別家的塊大，味也很好。
4、馬峰小炒泡饃
地址：北廣濟街小皮院丁字向北路西(近大皮院廣濟街)。
推薦理由：他家的小炒酸香撲鼻，量大味重，十分美味，肉很新鮮，鮮嫩，湯也很美味，肉爛而不散；還有免費茶水，吃完美味的泡饃喝上一杯，可以清除口中的油膩，剩的就是回味無窮的美味。
5、馬洪小炒泡饃
地址： 紅埠街46號(近蓮湖區區委)
推薦理由：店裡面的牛肉是切片的熟牛肉；小炒是香辣味的，牛肉是塊狀的鹵汁牛肉，裡面有炒雞蛋，西紅柿之類的；羊肉小炒，生肉小炒的肉口感比較嫩，羊肉的也沒有膻味兒，酸辣適中，掌握的好，十分的美味。