㈠ 柳州螺螄粉哪個牌子好吃求推薦
我覺得好歡螺品牌最好吃，推薦購買。
吸一口米粉，白嫩細滑，Q彈軟糯，帶著湯汁的醇厚味咀嚼吞咽，就是一個字，香！鮮香的香！此刻你根本不會感覺到酸筍發酵後，那種令你不適的所謂「臭」味。就是這口夾著酸筍、帶著紅油的米粉，讓我清晰地感受到，香！竟然是如此生動的字眼！
㈡ 哪裡的螺螄粉好吃
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，雖然聞起來醜醜的，但是味道還是很棒的啊。市面上有很多螺螄粉品牌，那麼哪些才是最好吃最美味的呢?下面為你公布哪個牌子螺螄粉好吃,最美味的螺螄粉品牌排行榜。
1、好歡螺金裝豪華版
現在什麼東西都有個響亮亮的前綴才能算是品牌，我承認在淘寶看到寶貝詳情的時候，莫名奇妙的就想買，柳州螺螄粉大賽金獎第一名，wow 聽著就有一種強烈的排斥感，但我最後啪啪啪的打臉了，料足就不說了，重點是還有酸水，簡直就是貼心小棉襖。
2、柳全螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？柳州首家擁有QS證的螺螄粉，味道確實挺牛逼。剛煮的時候，滿屋子的米粉味，吃起來還特別帶勁，配料給得很足，但辣度就有那麼一點讓人不滿意，說好的准備紙巾，准備水，結果都沒能用上。
3、 柳之味螺螄粉
配料包整體感覺量很足，酸筍包和豆角包很實在，米粉雖說是120g，但感覺比之前煮過的125g的還要多，和螺霸王一樣配有兩顆小鹵蛋。其他配料也就和其他牌子的差不多，不出眾也不差。
4、螺霸王螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？吃了那多，螺霸王的粉比較細，有點像南寧的生榨粉，但比生榨粉有嚼勁，但煮也得煮挺久的。腐竹很足，大片大片的連在一起，但總覺得有點豆腐乳的味道的感覺，另外，送的兩個蛋挺好吃的。
㈢ 市面上哪個牌子的螺螄粉最好吃
好歡螺如果說是什麼讓它成功，總結起來只有6個字：用料足，味道正。可以說是完完全全把握住了我總結出的三個要點，牢牢地抓住了食客的味蕾。
而且，相對於價格高高在上的好歡螺，螺霸王280克雖然日常售價12元左右，但是經常有活動價做到6元一包甚至更低，可以說非常有性價比。每種牌子的煮法都大致相同，米粉沒泡直接煮的，配菜包沒有下鍋煮，而是放在粉上直接澆上煮好的湯汁。每碗粉的青菜都是自己另加的。
㈣ 大家喜歡吃螺獅粉嗎哪些牌子最好吃啊
首先要強調一件事：口味這種東西一千個人就有一千種喜好！
你不一定喜歡，請做好心理准備。我推薦的程度以接近柳州老牌螺螄粉味道為主，越接近的越推薦，希望大家一起開開心心嗦粉！
因為工作原因，在柳州也待過一段時間，我心目中比較好吃的柳州本地螺螄粉:
老牌聚寶螺螄粉
柳北肥姨媽螺螄粉
羅氏鴨腳軒
五星螺（這個應該是新牌子，但是也很好吃！）
銀山林記（萬達那家不好吃，其他兩家還可以）
我不喜歡的本地螺螄粉：
愛薇兒、黃氏真味（萬達那家超級難吃）、愛民螺螄粉（連鎖的沒有特色的基本不喜歡）
看到這里，如果你喜歡的我剛好不喜歡，那你可以不用繼續看了2333
關於本人吃辣的程度：
小龍坎那家大龍火鍋只能吃微辣，因為吃到後面越來越辣。
其他重慶本地的火鍋串串一般中辣，特別辣就不行，火雞面變態辣烤翅完全吃不了。
推薦程度：
湯是螺螄粉的精華，酸筍是螺螄粉的靈魂。味道正不正宗主要看湯料，所以湯料我會比較在意。酸筍雖然很多人說臭，但是好的酸筍你撇開那層味道還是能吃到筍的鮮味的，所以酸筍也很重要。粉也要有一席之地，因為螺螄粉用的粉和桂林米粉什麼的是不一樣的。
烹飪方法：
雖然包裝上推薦兩種，可以先泡冷水再煮，也可以直接煮。作為一個懶人，我就直接煮了。每包的方法都是醬，沒有改動
不要聽說明上最後煮湯放500ml水，那樣湯會變得很淡很淡很淡的！
優點：吃起來偏向老牌螺螄粉
缺點：味精味很重
推薦程度：85分
參考價格：￥12.8/包 268g
這個也是被強烈推薦買的。這是這次買的螺螄粉里唯一一個湯料包就是辣的，不能吃辣的朋友純煮湯就可以感受到辣味了。粉比較難煮，偏硬，煮起來湯的味精味很重，但是吃起來居然還不錯，有點老牌螺螄粉的意思。我感覺四川重慶的朋友們可能會很喜歡。
這個煮了直接吃了，忘了拍煮好的粉了。不過沒太大差辣。酸筍稍微有一點點泡的久，味道偏重，第一次不建議這么重口。
錦輝/螺狀元
錦輝是在微博被種草的，有人說一見鍾情，吃了以後其他都是浮雲。我買回來之後想打人！為什麼這兩個牌子會一起說，因為他們根本就是一個東西，好球氣人哦！
優點：味道小，在家裡吃宿舍吃不怕被打死
缺點：辣油完全不辣，中規中矩
推薦程度：70分
參考價格：￥11.8/包 255g（錦輝）
參考價格：￥11.8/包 265g（螺狀元）
這兩個除了外包裝不一樣，其他完全一毛一樣。味道也是一樣的，我真是……螺螄粉煮湯的時候基本聞不到什麼味道，怕吃螺螄粉被毆打的可以選它，但是多多少少還是有那麼一點味道的。辣油包完全不辣，放完一整包都一般般辣。吃辣的朋友一定覺得它是個辣雞。吃起來比較接近柳州路邊隨便一家螺螄粉店的味道，比連鎖的那種稍微好吃一點，中規中矩。粉比其他幾個牌子要稍微細一點，我覺得粉還是很不錯的，柳全稍微有點分辨不出來，但這個一吃就知道是真的螺螄粉的粉。
第一次吃可以從他下手，但是吃完頭發真的全都是這個味道啊啊啊啊！
嘻螺會
優點：湯底感覺比較干凈，香料味比較足
缺點：辣油是生的，個人不喜歡
推薦程度：78分
參考價格：￥12.8/包 320g
一樣微博種草來的。湯是八角之類的香料味，感覺比較正宗。粉比其他牌子來說相對要細一點。但是辣油就很迷了，有點像油炸乾的朝天椒的味道，我比較喜歡熟辣油。這個辣會比較接近重慶三峽廣場那家螺螄粉的辣味。這個辣油拉低了我對它湯包的好感，還送了兩個鹵鵪鶉蛋，感覺挺好吃的！
壯哥佬
優點：唯一一個辣油有柳州本地螺螄粉辣的味道！！！
缺點：腐竹沒有炸過，口感不是特別好
推薦程度：78分
參考價格：￥15.9/包 280g
這個隨便買的，因為買一包送一包hhhhh，這是唯一一個不用湯包用螺螄肉醬包的牌子。湯頭煮起來是香料味，有點咸。粉吃起來不是那種爽口的感覺，腐竹沒有油炸過不脆，有點潮。但是辣油簡直讓我驚喜╰(*°▽°*)╯和店裡面的味道一毛一樣！！！為了這個辣油我願意給他80分，而且感覺湯里勾兌的味精比較少。
㈤ 最近愛上了螺螄粉，哪家好吃呀
個人推薦嘻螺會螺螄粉，從出現就在行業占據了地位，味道不僅正宗，還原了柳州螺螄粉的經典，配料也豐富，重點是蠻有性價比的。
㈥ 市場上有很多螺螄粉的品牌，哪個品牌的更好吃
從小吃著螺螄粉長大，因為上大學去了遙遠東北求學，後來便嘗遍網上五花八門螺螄粉，只為尋找家的味道～
目錄
- 只投螺螄粉
- 螺狀元螺螄粉
- 螺霸王螺螄粉（麻辣味花椒過重）
- 嘻螺會螺螄粉（原味質量不穩定）
- 愛民螺螄粉
- 好歡螺螺螄粉（水量抓不準，會影響口感）
- 食戰家螺螄粉
- 花滿螺螺螄粉
- 水平有限螺螄粉
只投螺螄粉的性價比是我吃過的所有螺螄粉中，性價比是最高的，腐竹也很多，不過腐竹比較小。
我覺得只投螺螄粉的Q彈度還是不錯的，最近又入了一箱，感覺口感上也比以前好了很多，最主要它家的螺螄粉真的做工很認真，量水袋和一次性圍裙都給我們備好，包裝也很用心。
口味：不重口味也不單口味，適中
辣度：辣
份量：320g/包
價格：34.9/5包
湯包：湯的口感還是很不錯的，吃的時候如果想喝湯就不要放辣椒混一起，它家湯包很足。
水平有限螺螄粉真的驚艷到我了，綜合了好歡螺和螺狀元，優化了好歡螺的重口味，粉偏細，和螺狀元的口感是一樣的。
口味：適中
辣度：中辣，我覺得有點辣
份量：330g/包
價格：31/3包
湯包：湯很鮮，主要真的很入味
粉的Q彈性：粉很Q軟，和螺狀元螺螄粉的彈性一樣，包裝質感和好歡螺一樣
㈦ 市面上哪個牌子的螺螄粉最正宗
好歡螺如果說是什麼讓它成功，總結起來只有6個字：用料足，味道正。可以說是完完全全把握住了我總結出的三個要點，牢牢地抓住了食客的味蕾。
而且，相對於價格高高在上的好歡螺，螺霸王280克雖然日常售價12元左右，但是經常有活動價做到6元一包甚至更低，可以說非常有性價比。每種牌子的煮法都大致相同，米粉沒泡直接煮的，配菜包沒有下鍋煮，而是放在粉上直接澆上煮好的湯汁。每碗粉的青菜都是自己另加的。
㈧ 柳州哪家螺螄粉最正宗
1、買嘢螺螄粉
買嘢螺螄粉是我吃到過的螺螄粉牌子中，最接近柳州的味道，特別是湯汁非常的濃香夠勁，湯裡面有螺肉呈現，辣椒很香，吃下去辣的很舒服。
煮得時候可以加一些青菜，非常適合沒吃過螺螄粉的人，可以作為螺螄粉的「首秀」，這是買嘢螺螄粉的外包裝禮袋，看起來非常美觀，可以作為禮物送朋友。
買嘢裡面的包裝，摸起來是非常的有質感的，包裝簡潔，還挺俏皮的，和那種便宜的包裝會有很大區別，不過照片上看不大出來，只能看到料是比較多的，一共是300克，看出來是比較用心的產品。
螺螄粉的湯料配方如下：
輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。
調料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。
螺螄粉為廣西柳州著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。
另外，店家會另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風味小吃供顧客自由選擇。
㈨ 你覺得哪個牌子的螺螄粉好吃
1.好歡螺
味道層次豐富、很有辨識度，湯底濃稠，螺螄味很厚重，每一根粉絲都特別浸味，鮮辣爽口、酸香過癮。但是小哈覺得調料味有點重，吃完後很咸，很容易口渴，要多喝水！湯也比較油膩，喝不下幾口。
（好多人都說好歡螺味道很大，一股螺螄味還帶點酸帶點餿的味道，我聞著是習慣了，對於外省人來說，那種特殊氣味簡直是靈魂的沖擊！）
2.柳江人家
柳江人家香味夠濃，嗦起來很過癮，酸辣鮮香都有了，吃完粉還想喝口湯，不像好歡螺的湯比較油膩重口，所以柳江人家的湯我能喝掉大半碗。柳江人家整體來說味道好又重口，不油膩。缺點是米粉不夠勁道，比較短，當然優點就是容易煮熟，不喜歡吃硬的米粉選擇柳江人家合適。
3.螺霸王
也是比較重口味的，湯底濃郁，湯頭很鮮，螺螄味很足，米粉不軟不硬。這三個牌子相比，我個人覺得湯頭鮮度排名是：柳江人家＞螺霸王＞好歡螺。重口味排名：好歡螺＞柳江人家＞螺霸王。
4.柳全
柳全湯底鮮香，味道沒那麼重，喝起來清爽，適合初次嘗試或者不喜歡重口味的人，湯包自帶點微辣，對於不能吃辣的人比較友好。對於喜歡重口的人來說，會覺得湯底不夠濃郁。
5.嘻螺會
嘻螺會偏清淡，螺螄味道層次淡，感覺就是鹹味，調料味大。辣度適中，醋也不酸，豆角偏甜味，整體感覺微甜。味道無功無過，合適清淡口味的人。價格實惠倒是真的。
吃了這么多，個人覺得，螺螄粉還是開在市井小巷裡的最好吃了，袋裝的味道差遠了...小哈歡迎大家有機會來柳州嘗嘗正宗的螺螄粉，吃完後你會感覺袋裝的都是一個味！
㈩ 哪個牌子的螺螄粉最好吃最正宗嗎
愛民螺絲粉，正宗的非物質文化遺產傳承品牌