⑴ 哪個牌子的自熱小火鍋好吃
小火鍋是相對於普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧台取代桌椅，一人一鍋，圍坐於吧台周圍。最早流行於日本，後傳入台灣，這種時尚的小火鍋餐廳內地也逐漸出現。一般用於工作日休息。
⑵ 成都比較好的日式火鍋店
我知道有一家叫萩山裡，是自助式的日式火鍋，但是菜品很不錯，有海鮮、刺身拼盤，此外牛眼，大福，福袋，海參，焗生蚝也都很好吃，人均消費一百多吧，壽喜鍋是他們店的招牌主打，蘸料是生雞蛋液的，很正宗。
⑶ 火鍋什麼牌子的牛肉好吃
日本特色料理．牛肉火鍋
日本的牛肉火鍋一般以牛肉為主料，與涮肉同樣配以白菜、蘑菇、菠菜、大蔥、豆芽、春菊以及豆腐、粉絲等，最後還有日本烏東面條，就牛肉火鍋的湯料食用，別有風味。
牛肉火鍋與涮肉的料理方法完全不同。牛肉火鍋使用平底的鐵鍋，開始先將鍋燒熱後，用牛油塗遍鍋底，然後將蔥段放入，隨後放入牛肉，將牛肉煎至變色，放入用醬油、酒、糖等特製的調料，煮至味道吃進牛肉，將肉夾出，沾生雞蛋食用。之後，可隨意放入其它蔬菜和豆腐等，最後放入烏東面條，與火鍋鍋內的湯料一起食用，滋味濃厚。
與涮肉一樣，牛肉火鍋使用的牛肉也很講究，有高級牛肉如著名的松阪牛肉以及普通的牛肉，當然味道和入口時的滑嫩成度也截然不同。相對於日本國產牛肉，一般進口牛肉價格較為便宜。
日本特色料理．牛肉火鍋
日本的牛肉火鍋一般以牛肉為主料，與涮肉同樣配以白菜、蘑菇、菠菜、大蔥、豆芽、春菊以及豆腐、粉絲等，最後還有日本烏東面條，就牛肉火鍋的湯料食用，別有風味。
牛肉火鍋與涮肉的料理方法完全不同。牛肉火鍋使用平底的鐵鍋，開始先將鍋燒熱後，用牛油塗遍鍋底，然後將蔥段放入，隨後放入牛肉，將牛肉煎至變色，放入用醬油、酒、糖等特製的調料，煮至味道吃進牛肉，將肉夾出，沾生雞蛋食用。之後，可隨意放入其它蔬菜和豆腐等，最後放入烏東面條，與火鍋鍋內的湯料一起食用，滋味濃厚。
與涮肉一樣，牛肉火鍋使用的牛肉也很講究，有高級牛肉如著名的松阪牛肉以及普通的牛肉，當然味道和入口時的滑嫩成度也截然不同。相對於日本國產牛肉，一般進口牛肉價格較為便宜。
潮州的牛肉火鍋有兩大特色,一個是牛肉清湯,另一個爽口牛肉丸。我覺得這種火鍋的湯主要是用來喝的,很鮮。但用這個湯煮...但沒有人知道湯底的材料和製作方法。跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣
白灼牛肉
【材料】
火鍋牛肉片1盒、蔥3根、辣椒1個、姜2片、酒1大匙
調味料
蚝油3大匙、醬油半大匙、麻油1大匙、糖半大匙、醋1茶匙
【作法】
1.火鍋牛肉片先解凍，然後打散使其不粘成一堆；蔥、姜、辣椒絲撈出，切絲，放入清水中浸泡。
2.將半鍋水燒開，加1大匙酒，再放入牛肉氽燙，肉色變白即撈出，瀝干後放盤內。
3.將泡水的蔥、姜、辣椒絲撈出，放在牛肉上，另將所有調味料用小碗調勻，澆在牛肉上，食用時拌勻即可。
【叮嚀與解說】
1.選購牛肉時，以帶油花、肥瘦兼半的肉片為佳。
2.也可以將調味料調好後放小碟中，食用時再蘸。
* 火鍋
牛肉、香菇、金針菇、韭菜、白菜3棵、面條500、蔥2根、茼蒿、醬油、料酒、各種調料
* 火鍋底湯
水8杯、干金槍魚、海帶
* 調味汁
火鍋湯2杯、醬油1/2杯、醋1/2杯、蘿卜汁1/2杯、小蔥4根、整粒芝麻、檸檬
* 肉的調味料
醬油3勺、蔥末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻鹽、胡椒、香油
⑷ 日本的壽喜鍋和我們中國火鍋是一樣的嗎日本壽喜鍋和中國火鍋哪個比較好吃
日本的壽喜鍋和中國火鍋是不一樣的相當於中國的燉菜。講口感的話，日本壽喜鍋是淡味的，很多中國人表面上說好吃，但只面子問題而已。應該是不如中國火鍋好吃的。大概就是這個樣子。
⑸ 北京最好的日本料理店是哪些
剛剛給大家推薦玩北京的麵包店，現在推薦北京我個人認為最好而且口碑還不錯的幾家日本料理店給你。希望你會喜歡！
北京日本料理 《然》
味道超級棒。菜品都好大好好吃味道細嫩鮮甜，一定要讓廚師找活的。魚的紋理和牛排差不多有脂肪紋理。不錯好吃很新鮮。鵝肝入口即話根本就不用嚼了。唯一不好的事想吃到剛從魚缸里撈出來的魚，現做現吃。海膽也不是現做的，要是現在做就比較好，有點小看著沒滿足感。口感海膽味道還是不錯的鮮甜。
結語：這三家都推薦給你！
⑹ 日本火鍋種類
日本的火鍋主要分為兩大類，一類是類似於我們國內的涮火鍋，日語叫做「しゃぶしゃぶ」，而另一種就是「鍋」（なべ），也就是我們想像中的「一鍋燉」。這兩大類下面，再由不同的湯底、不同的食材構成口味不同的日式火鍋。
如果你是喜歡美食和獵奇的人，一定不要錯過這些日本的特色火鍋，畢竟沒有什麼煩惱是吃一頓火鍋解決不了的，如果有，那就吃兩頓！
⑺ 深圳有什麼吃日式火鍋的餐廳推薦啊雖然近期不能出國了，但是還是很想吃到正宗日本的味道呀~
可以去試試一家叫「九五牛」的餐廳，是做日式火鍋放題的餐廳，深圳元老級日式和牛火鍋放題，很多人第一次吃日式和牛火鍋就在他家，只用王者級牛肉，你懂的就是Prime級的美國雪花牛肉啦，關鍵他們家的自助套餐也很豐富可以根據需求選擇，絕對是好吃又劃算~
⑻ 十大火鍋排名哪些
最好吃的火鍋排名是：《海底撈》、《呷哺呷哺》、《錦城大院火鍋》、《小肥羊》、《小龍坎火鍋》、《巴奴火鍋》、《大龍燚火鍋》、《重慶劉一手火鍋》。
1、《海底撈》
從最開始幾張桌子經營的火鍋店到現在成都數十家直營店，全國數百家加盟店，除了品牌的力量，靠的更多的是美食的核心：味道。
小龍坎的精髓就在於：辣要辣的冒汗，辣椒漂浮在紅油燙上，從視覺效果上讓人眼前一亮，除了視覺上的辣，還有味道上，當鍋底加熱開始沸騰時，味道就彌漫在空氣中了，而且鍋底會隨著時間越來越辣。
⑼ 吉野家的日式火鍋都有什麼
吉野家的日式火鍋有大蝦什錦海鮮鍋、番茄多c安康魚鍋、芝士竹輪壽喜鍋、新品鱈魚鍋。我認為最好吃的是番茄多c安康魚鍋。肉質結實不鬆散，口感Q彈；而番茄富含豐富的維生素C，既可以美容養顏，又能夠避免引起上火。 加上獨家搭配番茄湯底，濃郁紅潤，口味酸中帶甜，味卻鮮美至極！令人食慾大開。新品鱈魚鍋也可稱的上極品啦！好吃精選大洋深處、純凈海域的野生鱈魚。它肉質細嫩而有力道，不會軟綿無力，入口瞬間，總之吃起來超爽。