Ⅰ 蘋果切開後能放多久
蘋果切開後能放多久 蘋果去皮後變色能吃嗎？
早上將蘋果清洗後，切了一半食用後，吃不下了，而另一半切開的蘋果能夠放多久呢？蘋果去皮後變色是還可以吃的嗎？
蘋果
1 蘋果切開後能放多久
切開的蘋果建議在當天吃完，不要留到第二天。
切開的蘋果若削皮、切塊、鹽水浸泡後冷藏，隔天再吃營養迴流失一半。一般來說切開的水果與空氣接觸的面積越大，營養元素流失的越多，而且口感也會變差。
所以建議切好的水果在15-20分鍾內吃完，這樣才能最大限度的保留水果的營養價值。
2 蘋果去皮後變色能吃嗎
這要根據時間來判斷，一般來說，在切開後，蘋果體內內存在著酚類化合物，易被氧化成醌類化合物，即發生變色反應變成黃色，隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深，如果在切開之後半個小時食用還是很安全的，裡面的果肉並沒有被腐蝕感染，可以清洗一下繼續食用，也可以把發黃的一面切掉再吃。當然如果存放時間長，超過了一個小時甚至是半天，那就不要吃了。
3 蘋果泡鹽水後能放多久
蘋果在鹽水中不能長時間的浸泡，那樣會破壞蘋果中的營養成分，如果只是想做個實驗看下結果的話可以浸泡試一試，蘋果在鹽水中保質期大概在三天左右，那麼很多小夥伴們是不是要問了，是不是不能用鹽水泡削了皮的蘋果了，答案當然不是，蘋果去皮後為了不讓蘋果快速氧化我們是可以放在鹽水中的，但是不能長時間浸泡，泡兩分鍾左右就可以了，這樣蘋果就會有很長時間不會被氧化。
4 蘋果怎樣放保鮮盒不會黃
1、滴幾滴檸檬汁
切好的蘋果如果想長時間保持不變色可在蘋果果肉上噴一些檸檬汁，這樣處理過後的蘋果可保持幾個小時不變色。
2、保鮮盒密封冷藏保存
切好的蘋果如果一時半會兒不吃的話可以放進保鮮盒後冷藏保存，冷藏前可先用淡鹽水浸泡一會，避免氧化變黑。
Ⅱ 蘋果可以放多久
1、蘋果能放多久
蘋果在常溫下冬天可以存放40天左右。夏天正常情況下可以放10天左右？
2、蘋果保存方法
將秋季採摘的蘋果保存到冬天吃，是要講究技巧的。應該先將無機械損傷的成熟蘋果選出來，在3%的食鹽水中浸泡6分鍾，然後撈出來晾乾，再用柔軟的白紙包好，按下述二種方法貯存：
1、水缸貯存法 先將水缸洗凈晾乾，放在陰涼處，並在缸底放一個盛滿干凈水的罐頭瓶，勿蓋瓶蓋。早晨低溫時，將包好的蘋果層層裝入缸內，裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月，完好率達90%以上。
2、木箱貯存法 在箱底和四周放上幾層紙，將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中，乘早晨低溫時，將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子里，一層一層地將箱子裝滿，上面先蓋幾層紙，然後封蓋，放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。
3、保存注意
防止腐爛，要選擇質量較好，沒有爛點的蘋果，並放在溫度盡可能低的地方，當然不能上凍。
防止干癟。為防止腐爛，防止干癟的方法是，用一個不透氣的塑料袋裝好，並扎緊袋口，放入缸或筒里。隔一段時間要打開檢查一下，有壞的一定要拿出來，以免影響好的。
如果發現蘋果發幹了，可灑點兒涼水。
防止變色，不要將蘋果和其他的水果混雜在密閉的空間里。
防止變軟，盡量不要和其他熟的水果放在一起。
Ⅲ 吃一半的蘋果放久了可以吃嗎
吃一半的蘋果放久了可以吃。
蘋果放在家裡久了就會產生一種香味，這是因為蘋果經過酶的催化產生了乙醇，酒的主要成分就是乙醇,但是蘋果放久了也能吃的，不管怎麼放它還是蘋果，也就是說他的本質沒有發生變化。再說了也不傷人，酒，最主要是他能麻醉人，這個蘋果不能吃的話，那我們平時吃的饃也不能吃，饃也是面發酵的。但最終他的本質沒有發生變化，而酒呢，由一種物質變成了另外一種物質。
Ⅳ 蘋果吃一半能保存多久
蘋果吃一半能保存，如果是在夏天也就保存八個小時左右，保存太長時間的話，有細菌容易，有細菌滋生
Ⅳ 吃剩下一半的蘋果放一晚上後還能吃嗎它的營養還在嗎
吃剩下一半的蘋果放一晚上後不建議吃，會產生細菌，吃蘋果是時候建議一次性吃完。
蘋果營養分析：
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素.
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低.所以,有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」.現在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響.
蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果.並且它還能有效地降低膽固醇.
Ⅵ 蘋果常溫可以放多久
蘋果在常溫下冬天可以保存40天左右，春天可以保存15天左右，但還是建議盡快食用，蘋果放久了營養也會流失一些，還會出現變色的情況。想要長時間的保存蘋果，可以將其放進冰箱冷藏里邊，放之前要保證蘋果的表面沒有水分，否則會更容易腐爛。
蘋果常溫下可以保存多久
蘋果在常溫的情況下，夏天可以保存15天左右，冬天的保存時間比夏天要長，可以保存40天左右。蘋果保存的時間太長的話，會出現脫水、皺巴巴的情況，只要沒有腐爛，是不影響食用的，只不過口感不太好，還是建議盡快食用，放久了的蘋果營養價值也要低一些。
蘋果常溫下怎麼保存
水缸保存法：先將水缸清洗干凈，然後放在陰涼處晾乾，在缸底放一個盛滿水的罐頭瓶，不要蓋瓶蓋，在早晨低溫的時候，將包好的蘋果放入缸中，裝滿後用塑料膜將缸口密封起來，這種方法可以保存蘋果5個月。
冷藏保存法：首先將蘋果放在淡鹽水中浸泡5到10分鍾，取出以後晾乾表面的水分，用紙把蘋果包好，放進冰箱的冷藏室即可，這樣也可以保存幾個月。
木箱保存法：在木箱的箱底和周圍放上幾層紙，將包好的蘋果裝入塑料口袋中，在早晨低溫的時候，將袋子放在箱子里，裝滿後在上面蓋幾層紙，然後密封起來，放在陰涼處，這種方法可以保存6個月。
蘋果的營養價值
蘋果中含有多種維生素及礦物質，是大腦必須的營養成分，能夠提升記憶力，促進人體的生長發育。同時，蘋果還具有生津止渴、健脾益胃等功效。
另外，蘋果還可以緩解不良情緒、提神醒腦，在經過一整天的緊張工作之後，拿一個蘋果聞一聞，身心會舒暢許多。
除卻這些，蘋果還有下面這些營養價值：
1、蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
2、未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用，並且蘋果的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
3、具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
4、多吃蘋果能預防感冒，常吃蘋果的人患感冒機率會低很多。
5、多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
Ⅶ 蘋果最多能放幾天
蘋果在常溫下可以保存一到兩個月
大概也就是一到兩個月差不多，但是如果放這么長時間，蘋果的水分會減少很多
可以選擇放入冰箱裡面這樣蘋果的新鮮度不會有太大的減少
吧蘋果洗一下擦乾，或者是不用洗直接放進去也是可以的
1、打開冰箱的上面那個一層保鮮的，然後吧蘋果放入進去就可以了
(7)吃了一半的蘋果可以放多久擴展閱讀：
蘋果的功效與作用
蘋果吃了可以止瀉，因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。但是不能吃太多，只需要每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效的
蘋果吃了也是可以通便的，蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便於排泄，因此食用蘋果能促進通便，治療大便乾燥。
蘋果還可以防治高血壓，蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對於高血壓患者很有好處
Ⅷ 蘋果切開後能放多久
蘋果切開後能放兩個小時，蘋果削皮後一般放置十幾分鍾就會發生氧化反應，所以切開的蘋果建議在當天吃完，不要留到第二天。切開的蘋果若削皮、切塊、鹽水浸泡後冷藏，隔天再吃營養迴流失一半。一般來說切開的水果與空氣接觸的面積越大，營養元素流失的越多，而且口感也會變差。蘋果切開後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果切開放一會兒後會變成褐色，蘋果所含的維生素C也會減少。
另外告訴你一個方法，控制蘋果變色的簡便辦法是，把去皮或切開的蘋果立即浸在冷開水、糖水或淡鹽水中，使之與空氣隔絕，以防止植物細胞中酚類物質的氧化，就可以暫時不變色了。不過，從保存蘋果中營養成分的角度來說，去皮蘋果不宜浸泡過久。
Ⅸ 蘋果吃了一半可以留明天嗎
不可以喲，新鮮水果剖皮以後要迅速吃完喲。不能放太久了，表面會被氧化就沒有營養價值了可能還會引起腸道的反應