1. 蘿卜湯怎麼做好吃步驟
主料 2人份
白蘿卜1個、香菜1把
輔料
食鹽1茶匙、白鬍椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水適量
白蘿卜絲湯步驟1
白蘿卜絲湯的做法大全
准備好白蘿卜
步驟2
白蘿卜絲湯的做法圖解
白蘿卜切絲，因為是煮湯的所以切得比較大條
步驟3
白蘿卜絲湯的家常做法
熱鍋下油
步驟4
白蘿卜絲湯的簡單做法
油熱後把白蘿卜絲放入翻炒
步驟5
白蘿卜絲湯怎麼吃
加適量的水，放入少許的食鹽
步驟6
白蘿卜絲湯怎麼做
准備好胡椒粉，我用的是南國的純胡椒粉，沒有的用味好美的或者其他的白鬍椒粉都可以
步驟7
白蘿卜絲湯怎麼炒
水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉大火煮3到5分鍾至蘿卜絲熟透變軟
步驟8
白蘿卜絲湯怎麼煮
白蘿卜絲湯煮好後放入少許的香菜調味
步驟9
白蘿卜絲湯怎麼燉
煮好的白蘿卜絲湯盛出即可食用
2. 白蘿卜怎麼做湯好吃
白蘿卜湯是一道家常湯品，製作原料主要有白蘿卜、豌豆苗等。此湯有消積化痰，消食利膈的作用，是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。
製作步驟：
1、將白蘿卜（500g）削皮洗凈切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗。
2、將豌豆苗（25g）洗凈下開水稍焯撈出。
3、將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開後撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。
營養價值：
1、增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2、幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3、幫助營養物質的吸收：蘿卜中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
3. 蘿卜燉什麼好吃又簡單
俗話說，蘿卜白菜保平安。進入冬天後，氣溫低又比較乾燥，每頓飯都想吃一些熱乎的、湯湯水水的，所以，最近特別喜歡用白蘿卜燉湯。
白蘿卜，冬季里便宜實惠的蔬菜，買一大根也就幾塊錢，做湯的話，可以吃兩頓。以下，和大家分享2道蘿卜湯的做法，每一道都挺簡單的，喝著也很鮮美，大家喜歡的話一定要試試看。
第一道：白蘿卜豆腐湯
冬天乾燥多喝湯，3種蘿卜湯做法，半根蘿卜燉一鍋，好做又好喝
白蘿卜和豆腐，都屬於比較清淡的食材。放在一起燉湯，再加一小把蝦皮，就會特別的鮮美好喝，做法特別簡單，幾乎看一看就會。
冬天乾燥多喝湯，3種蘿卜湯做法，半根蘿卜燉一鍋，好做又好喝
食材：白蘿卜半根、豆腐1塊、蝦皮一小把，香蔥適量。
做法：白蘿卜去皮後切成片，豆腐切塊，香蔥切末備用。鍋中倒入一大碗清水，把白蘿卜放入鍋中，煮到變軟，然後把豆腐放入鍋中，煮1-2分鍾，接下來把蝦皮放入鍋中，最後調味，往鍋中放入1勺鹽，少許雞精，小半勺白鬍椒粉，幾滴香油，一把香蔥末攪拌均勻即可關火。
第二道：蘿卜鯽魚湯
冬天乾燥多喝湯，3種蘿卜湯做法，半根蘿卜燉一鍋，好做又好喝
鯽魚經過煎制後燉煮成奶白色的湯，搭配上爽脆的蘿卜絲，每一口都特別的鮮美滋補哦。
食材：鯽魚2條、白蘿卜半根、姜1小塊、大蔥1段。
做法：鯽魚清理干凈，尤其是肚子里的那層黑膜，一定要全部都撕掉。白蘿卜去皮後切成絲，姜切片，大蔥切段備用。鍋中倒入食用油，把魚放入鍋中開始煎。煎魚沒什麼把握的話，建議用不粘鍋來煎哦。煎至鯽魚兩面金黃，把蔥段、薑片放入鍋中煸炒出香味。接下來，把鯽魚、薑片、蔥段一起倒入砂鍋中，再倒入一大碗熱水，大火燒開後，把蘿卜絲放入鍋中，轉中火煮25分鍾左右。煮至湯色越來越濃時，放入1勺鹽、少許白鬍椒粉調味，最後再撒一些香蔥就可以關火了。
4. 白蘿卜湯怎麼做好吃
蘿卜清湯
食材：生薑、白蘿卜、鹽、香油
做法步驟：
1、生薑洗凈，切片;
2、白蘿卜去皮，洗凈，切片;
3、砂鍋內倒入適量溫水置火上，
放生薑片和白蘿卜片，大火燒開後轉小火；
5、加鹽調味，淋上香油，吃白蘿卜喝湯即可。
香菇白蘿卜湯
食材 ：白蘿卜 、香菇 、老抽、鹽
步驟
1、白蘿卜洗凈切片，放水中煮開
2、水開放入香菇，香菇切片
3、加鹽，老抽，香油，味精，等蘿卜熟透即可
黃豆海帶白蘿卜湯
材料：黃豆、海帶、白蘿卜、枸杞。
方法：
1、黃豆水浸泡，泡到用手一搓皮就掉，就可以了。
2、海帶浸泡後洗凈，切成小片；白蘿卜洗凈切成小塊。
3、用不銹鋼鍋（砂鍋更好）燒水，水開後，把去皮的黃豆、海帶、白蘿卜、老薑一塊，放鍋里，倒油（花生油、色拉油或橄欖油、熟菜油均可）。燉煮，放枸杞。再燉煮，放鹽，調味品即可
5. 煮蘿卜湯怎麼做好吃
食材
1
准備原料。蝦皮清水洗凈，粉絲溫水泡發，蔥切成蔥花，姜切成小片，香菜切成小段。
2
白蘿卜洗凈去皮，切成均勻細絲。
3
炒鍋內放入食用油燒熱加入蔥花薑片煸炒出香味。
4
放入蝦皮煸炒至香。
5
倒入適量清水，放入蘿卜大火燒開，中火慢燉。
6
鹽1g，雞精2g，胡椒粉1g，調味，加入粉絲，淋香油出鍋裝入碗中，撒入香菜段即可。
7
營養的蘿卜湯就做好了
6. 蘿卜湯有哪些做法大全
【蘿卜海帶湯】
食材：蘿卜1根，海帶若干，老薑，小蔥，鹽，雞精，豬油。
【做法】
第一步：提前把海帶浸泡在水裡大約3-4小時，一般我們買的海帶都是比較鹹的，而且表面都是會有很多沙子，需要經過長時間的浸泡，不然吃起來會很咸，烹飪之前也需要把海帶反復的清洗3-4遍，把海帶表面的雜質清洗干凈。
第二步：把蘿卜清洗干凈，削皮，切成小塊，老薑切3片，小蔥切蔥花。
第三步：鍋中燒水，水開了後倒入蘿卜塊，3片老薑，大火煮開，喜歡喝湯的朋友可以多放一些水，冬天的時候多喝一些湯，會讓身體更加的暖和。
第四步：水開了之後加入清洗好的海帶，繼續大火煮，等到鍋中再次煮開的時候，加入適量的鹽，適量的雞精，進行調味，撒上一把蔥花，一小塊豬油攪拌融化，就可以出鍋食用了。
7. 白蘿卜怎麼做湯好吃
白蘿卜鯽魚湯：
用料鯽魚宜搭一條白蘿卜小半個姜三片鹽蔥少許做法：
1.鯽魚去除內臟和黑膜，洗凈瀝干水分備用，同時備好薑片、蘿卜、香蔥。
2.鍋中放油，下薑片煸香。
3.下鯽魚至兩面金黃。
4.加入一大碗清水，大火燒開後。
5.撇去浮沬。
6.大火繼續煮至湯色變白。
7.加入蘿卜絲同煮。
8.蓋上鍋蓋，用中火燉上四十分鍾左右。
9.最後加入鹽和蔥花即可。
8. 蘿卜怎麼做湯好吃
日常生活中我們經常會迷茫，不知道吃什麼，其實根據不同的季節，使用不同的食材少吃反季節的食材肯定是有一番道理的。秋冬G正是蘿卜大量上市的季節，蘿卜含水量豐富，秋季氣候乾燥，正是適合多吃些蘿卜的季節補充水分，解除秋燥。今天分享一道家常的蘿卜湯，一根白蘿卜，兩個雞蛋，教你清淡營養的家常蘿卜湯，天天喝都想喝。
古語有雲，冬吃蘿卜夏吃薑，秋冬之際，氣溫逐漸下降，蘿卜性寒。多吃蘿卜能夠清熱解。補水節奏對腸胃也是極有好處的，今天分享這個蘿卜湯。選用最簡單的家常食材，簡單一座特別的鮮香，不用加味精，鮮香又可口，喜歡的朋友可以進來。看一看入秋後我家最愛的一道湯，營養簡單又便宜。不放味精也超級鮮美。所需食材，白蘿卜，枸杞，蝦米，食用油。食用鹽，雞蛋，胡椒粉，香菜，蔥花等。第一步，准備一根白蘿卜，清洗干凈後削去外皮。切取圖為用擦拭器刮成細絲，如果你刀工了得，也可以用刀切。全部切好後裝入盤中備用。第二步，一把枸杞放入清水中清洗干凈，撈出控干水分，放在一旁備用一把蝦米。放入溫水中浸泡十分鍾。
第三步，起鍋燒油，晃動一下鍋子，讓油均勻的滑一下鍋，這樣煎雞蛋的話就不容易粘鍋了。打入一個雞蛋，先不要攪動，帶底部定型後，晃動一下鍋子，再翻面一次將後兩個雞蛋。盛出備用開大火把鍋燒熱，把連個煎熬的雞蛋放入，再倒入適量的溫水，這樣做出來的湯非常的鮮香，湯汁也會很白第四步，放入切好的白蘿卜絲，開大火把水燒開。加入適量的食用鹽，把煎好的雞蛋一分為二，這樣方便食用。下入泡好的蝦米，水開後煮三分鍾左右，用勺子撇去浮沫，出鍋之前下入洗凈的枸杞，再加上少許胡椒粉。撒上少許蔥花和香菜，美味即成。
9. 怎麼做白蘿卜湯好吃
白蘿卜絲湯
主要食材：
白蘿卜一根、雞蛋2個、小蔥、枸杞適量、食用油、鹽、胡椒粉、蔥花、薑片
製作過程：
1、一根白蘿卜，去頭尾，去外皮。清洗干凈後，先切薄片，後切成細絲。
2、將白蘿卜絲直接放入鍋中，炒一炒它的蘿卜氣味。
3、當蘿卜變軟即可盛出來備用。
4、鍋中倒入食用油，將2個雞蛋分別打入鍋中，煎至兩面金黃。
5、將開水倒入鍋中，蘿卜絲也入鍋中。
6、轉為中火熬煮上幾分鍾，分別放入鹽和雞精。
7、出鍋前放入胡椒粉、小蔥、枸杞，關火出鍋。食材簡單又實惠的蘿卜湯，口感十分清甜不油膩，潤肺鮮香。
8、成品圖。用白蘿卜製作的簡單美味的蘿卜絲湯，味道鮮香還不油膩。冬天喝上一碗白蘿卜湯，營養美味老少皆宜，暖和又開胃。
友情提示：
1、白蘿卜一定要選擇新鮮的，汁水多的，購買時看看白蘿卜外皮是否非常光滑。壓手感十足的白蘿卜，就是新鮮水分多的。