㈠ 鹽焗雞粉至美齋和海天的哪種更好吃
至美齋和海天的鹽焗雞粉區別在於致美齋的鹽焗雞粉比海天的鹽焗雞粉的。比例稍微要正宗一點，但是。海天雖然是大公司，他是後來的自慰側的公式比較久遠的嗨，那個字沒摘的鹽焗雞粉砂漿比較重，一點，所以說味道比較濃，一點。
㈡ 有沒有做熟食生意的朋友，我想問問你們做鹽焗雞，用的是哪個牌子的鹽焗粉有什麼好牌子推薦
我們都用海天的
㈢ 鹽焗雞粉那個牌子好
美味源，七寶一丁，廣味源
㈣ 鹽焗雞粉什麼牌子好吃
鹽焗雞的做法
1將宰殺好的三黃雞，用廚房紙巾擦乾水分，然後將鹽焗雞粉均勻地塗抹在雞身表面（外側及內側），感覺腌制入味就行。
2取2張油紙（尺寸均以比包裹住整雞更大為宜），先在一張油紙上均勻地刷上一層油，然後將大蔥段、薑片、八角和腌好的三黃雞放上裹住。再將別一張油紙包裹在外面，封好口。
3粗鹽放入炒鍋中小火翻炒10分鍾，使其完全熱透。把1/3份的熱粗鹽倒入小鐵鍋中，再將包裹好的三黃雞放入，接著把剩下的熱粗鹽倒在表面，使整隻包好的雞完全被覆蓋住。
4再用小火將整鐵鍋加熱，焗20分鍾即可。
㈤ 海天味業的鹽焗雞粉是什麼能做什麼吃
海天味業的鹽焗雞粉是一種調味品吧。一般做雞、鴨、豬等肉類食品的時候放點進去，味道很不錯。平時在家的時候我就喜歡用鹽焗雞粉做點鹽焗雞翅和鹽焗鵪鶉蛋啊，放冰箱里，想吃的時候拿出來吃就行了，特別方便。
㈥ 鹽焗雞好吃嗎什麼味道
1、雞翅1斤，鹽焗雞粉半包、雞翅1斤，生抽、酒
3、雞翅，鹽焗雞粉，醋，香油，芝麻，蚝油，蔥，姜，蒜
雞翅、鹽焗粉、姜、食油
雞翅洗凈，不放油在鍋內干炒一會兒，炒到出油，顏色略為金黃。
加水，以淹過雞翅為標准，放進鹽焗雞粉，煮到水收干，起鍋，盛盤。
用油和薑片煎下雞翅，顏色略為金黃。放點酒，炒出酒香，
加水，以淹過雞翅為標准，放生抽，煮到水收干，起鍋，盛盤。
1、先將雞翅用鹽焗雞粉拌勻，腌制20分鍾；
2、將蔥，姜，蒜切末，白芝麻炒香；加入醋，香油，蚝油一起調成汁。
（喜歡辣味的可以加入辣椒醬）
3、電飯鍋里放少量油塗抹均勻，稍微預熱待油微熱後放入腌好的雞翅，
蓋蓋按到煮飯狀態。
4、在跳到保溫狀態後，悶5分鍾後，將雞翅反面後在跳回煮飯狀態，同樣到保溫後，悶5分鍾。
同樣到保溫後，悶5分鍾。
1、雞翅在沸水中浸熟即可撈起，再用冰水泡過，如果想要有皮滑肉爽的口感，
這個步驟很重要，天熱時最好放入冰箱冷室20分鍾或者更長時間，這樣雞皮才會更爽口。
2、鹽焗雞粉先不要加多了，試下味，不夠味再添。
㈦ 鹽焗雞翅那家正宗
廣州這邊嘉洲雞很出名，我從小吃到大的，鮮香脆，特別好吃。1、先將准備好的雞翅洗凈，再用鹽焗雞粉拌勻，腌制20分鍾。
2、把蔥，姜，蒜切末炒香；加入醋，香油一起調成汁。
3、鍋里倒油燒熱，把雞翅一塊一塊鋪好，慢慢煎。
4、煎到雞翅金黃色時，往鍋里加半碗水。
5、慢火煮至水干後，將調好的汁灑在雞翅上，即可。