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炒茭瓜最好吃的做法

發布時間: 2022-05-25 04:08:09

❶ 茭瓜炒肉怎樣做好吃呢

茭瓜炒肉怎樣做好吃呢?
1. 將茭瓜、牛肉洗凈切片
2. 蒜頭切小粒丁
3. 薑片切絲
4. 將生粉、胡椒粉、適量味精、生抽放入牛肉中拌好備用
5. 起油鍋爆香蒜粒,先放入茭瓜翻鏟炒熟,加適量鹽,起碟
6. 起油爆姜絲猛火炒熟牛肉
7. 將茭瓜放入牛肉中拌勻,起碟完成

❷ 茭瓜的做法有哪些

主料:茭瓜1個、蛤蜊肉適量。

輔料:蔥適量、油適量、鹽適量。

步驟:

1、茭瓜洗凈切成片,蔥切碎。

❸ 角瓜怎麼炒好吃又簡單

角瓜炒雞蛋好吃又簡單。

主料:西葫蘆300克、雞蛋2個3人份

輔料:花生油適量、雞精適量

製作方法:

1、首先將角瓜洗凈,切片備用,如下圖。

❹ 茭瓜怎麼做好吃

材料

茭瓜300g,肉絲100g,老抽半勺,雞蛋清少許,濕芡粉少許,鹽、料酒適量,糖小半勺

做法

1.茭瓜刨成絲,肉絲用蛋清,濕芡粉較上勁備用
2.鍋燒熱放油,油比平時燒菜多點,下肉絲煸炒變色放入茭瓜絲繼續炒加老抽,鹽,糖一直炒至茭瓜絲變軟,出水即可

❺ 茭瓜怎麼做

主料:茭白200克、裡脊80克。

輔料:油適量、鹽4克、料酒3克、杭椒2根、雞精1克。

1.准備好食材。

❻ 小炒茭瓜的做法,小炒茭瓜怎麼做好吃,小炒茭瓜

主料:茭瓜470克、空心菜桿133克、紅椒86克、蒜子6克;
輔料:稻米油、香槽鹵適量

茭瓜小炒

  • 1

    食材洗凈。茭瓜切片,空心菜桿切一厘米左右的段,紅椒切絲,蒜子拍碎切粒。

  • 2

    鍋中放油燒熱,小火煸香蒜粒。

  • 3

    下入空心菜桿煸炒近一分鍾,此時已轉為中火。

  • 4

    加入茭瓜一起煸炒約三分鍾 ,再加入適量香槽鹵煸勻。

  • 5

    加入紅椒絲。

  • 6

    煸約一分鍾關火出鍋(空心菜葉順手燒了一個湯)。

❼ 炒角瓜的做法大全家常

角瓜這么炒,娃吃了兩碗飯後說還要!

角瓜炒雞蛋是一個非常普通的家常菜,但是想讓寶寶愛上,不花一番心思可不行。

角瓜也叫西胡蘆,是一款常見的蔬菜,它含較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。一般人均可食用,脾胃虛寒的人應少吃。

角瓜本身味道比較鮮,如果再加上蝦或貝類一起就更鮮了。雙寶媽家常用角瓜炒蝦仁雞蛋,或角瓜炒口菇文蛤,味道都非常的好,每次兩娃都能吃不少!

適合月齡:1歲半以上的寶寶

圖文步驟:

1、准備食材:角瓜兩個、雞蛋四個、蝦適量、蔥適量

2、將角瓜去皮洗凈切片

3、蝦去殼去沙線切丁

如果寶寶比較大,咀嚼能力比較好,可以不用切

4、將雞蛋去殼打散

5、將蔥洗凈切碎

6、起油鍋,將雞蛋倒入煎熟盛出備用

煎雞蛋時用小火,不要煎太長時間,看起來凝固了就行,這樣的雞蛋吃起來比較嫩

7、另起油鍋,將蔥爆香

8、倒入角瓜,加適量鹽中火翻炒至8成熟

鹽可以將角瓜的水份殺出,這樣炒出來的角瓜吃起來更有味

這里用中火是為了讓角瓜的水份流出更多,如果用大火燒就容易將水份炒沒,這樣炒出來就不好吃了

9、倒入雞蛋和蝦仁一起炒熟就可以了

10、調入味精攪拌均勻,盛入盤中就可以了

這道菜因加了蝦仁味道非常鮮美。如果有木耳一起加入也非常好吃的

隨著寶寶不斷的生長發育,飲食的結構逐漸發生變化,家長要特別注意寶寶飲食品種的多樣化。