⑴ 杏鮑菇怎麼做最好吃
杏鮑菇是我們日常生活中很常見的菌菇，它的味道和口感都很不錯，杏鮑菇的營養也很豐富，它含有蛋白質、銅、鎂、鈣、維生素、碳水化合物。有著消食和增加免疫力的功效
杏鮑菇的做法也是有很多種，做法簡單省時，大家動手製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下我製作杏鮑菇的方法，希望對您有所幫助！
【黑胡椒杏鮑菇炒牛肉】
杏鮑菇洗凈切小塊，牛肉切小片備用
簡單又好吃的青椒杏鮑菇炒肉片就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論切留言討論！
⑵ 絲瓜白果燴雙菇的做法，絲瓜白果燴雙菇怎麼做
主料絲瓜2根杏鮑菇1個雞腿菇100克白果10顆輔料油適量鹽適量雞精適量大蒜瓣3瓣
步驟
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟11.准備好所有食材
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟22.杏鮑菇和雞腿菇洗凈，杏鮑菇切片，雞腿菇切段。絲瓜去皮，切片。白果取仁。蒜瓣切片。
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟33.熱鍋放油，放入蒜瓣爆香
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟44.放入杏鮑菇和雞腿菇一起翻炒，炒至菇基本熟
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟55.放入絲瓜，一起翻炒。
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟66.放入白果，調味。放一點點水
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟77.加蓋燜一會，約2分鍾
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟88.開鍋，翻炒收水。加入雞精
絲瓜白果燴雙菇的做法步驟99.裝盤。完成！
⑶ 杏鮑菇怎麼炒好吃
【黃瓜炒杏鮑菇】
食材：杏鮑菇、黃瓜、蒜瓣、鹽、生抽、蚝油。
做法：
1、黃瓜2根，小杏鮑菇幾根、蒜瓣3粒准備好。
2、如果是大點杏鮑菇，准備2根就夠了，杏鮑菇切掉兩頭，清洗干凈，再切成薄片，這種小個頭的口感適合炒著吃，口感鮮嫩，我買了一大袋才4塊錢，特別實惠。
3、黃瓜放到淡鹽水中浸泡片刻，再沖洗干凈，直接切成薄片，有人喜歡黃瓜去掉表皮，其實食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。
4、鍋里燒水，然後把杏鮑菇倒入鍋中焯水3分鍾，然後撈出來瀝干水分 ，焯水可以味道更加純正好吃。
5、蒜瓣提前切成蒜末，炒鍋加少許油燒熱放入蒜末炒香，再放入焯過水的杏鮑菇片，翻炒水分變少，表面微黃。
6、將黃瓜片放入在鍋中，快速翻炒下，看到黃瓜條也微微發軟的狀態，根據個人的口味加上點，鹽、生抽，蚝油調味。
7、繼續混合翻炒1分鍾左右，食材入味，即可關火，盛出裝盤。
8、這菜無肉也下飯，做法好吃營養又快手，這兩者搭配在一起，對於清熱解暑等都有一定的幫助，大家試試特別好吃，吃多了也不長肉，經濟還實惠。
⑷ 素炒三丁用杏鮑菇絲瓜胡蘿卜怎麼做
主料
杏鮑菇
250g
絲瓜
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
紅椒
適量
步驟
1.所有的食材。
2.紅椒切絲。
3.杏鮑菇切片。
4.絲瓜去皮切片。
5.鍋中放菜油，炒杏鮑菇。
6.加入絲瓜。
7.加點鹽，繼續炒。
8.加點水炒。
9.最後放入紅椒絲，炒一會兒出鍋。
⑸ 絲瓜杏鮑菇是怎麼做的
前言
發現冰箱里還有半根杏鮑菇，老媽說挺喜歡絲瓜的，結果我買回來，她又說不喜歡吃，哎...真無語
結果我一天一根絲瓜，變著花樣炒著吃掉了
超沒有成就感的，炒的菜居然說不愛吃
材料
主料：絲瓜200g、杏鮑菇80g；
輔料：油適量、鹽適量
絲瓜杏鮑菇
1
准備一根絲瓜和半根杏鮑菇
2
將杏鮑菇切片
3
將絲瓜去皮切滾刀塊
4
熱鍋冷油，將絲瓜入鍋煸炒至變色
5
然後將杏鮑菇一起放入鍋中煸炒
6
然後迅速加入少量的水和鹽燜至收汁即可
小貼士
絲瓜清甜，杏鮑菇鮮美，杏鮑菇比較吸水，所以水要稍微比平時多加點
⑹ 杏鮑菇絲瓜炒肉的做法，杏鮑菇絲瓜炒肉怎麼做
用料
杏鮑菇 兩根
瘦肉 若干
鮮紅辣椒 兩三顆
生抽 適量
糖 適量
老酒 適量
鹽 適量
味精 適量
蔥段 適量
杏鮑菇炒肉片的做法
肉片用少許生抽腌制，到少許又，這樣是為了鎖住肉里的水分，炒出來的肉會更嫩
⑺ 杏鮑菇怎麼炒最好吃
杏鮑菇炒出來就像在吃肉，是很多素食愛好者的最愛，杏鮑菇有它獨特的香味，搭配任何食材都是好吃美味的
杏鮑菇中的水分是最好提前「殺」掉，這就是為什麼在飯店裡吃杏鮑菇經常是酥脆、筋道的，在家做老是軟軟的不好吃的原因。
以上就是此題的全部解答，歡迎留言評論
⑻ 杏鮑菇怎麼炒才好吃
杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，菌柄和菌蓋均可食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為「平菇王」、「干貝菇」。杏鮑菇因具有如鮑魚的口感而得名。杏鮑菇味道鮮美而深受大家的喜愛。下面給大家介紹一道素炒杏鮑菇的家常做法。
第一步：准備配料，將杏鮑菇洗凈後切成手指長的塊，切後改刀成筷子粗細的條。
一道美味的素炒杏鮑菇製作完成，清淡爽口老少皆宜，如果您不知道吃什麼的時候可以試一下這道菜，非常下飯哦！
⑼ 絲瓜杏鮑菇的做法步驟圖，絲瓜杏鮑菇怎麼做
用料
絲瓜 2隻
杏鮑菇 1個
蒜蓉 少許
小蔥 少許
辣椒 少許
蒸魚豉油或者味極鮮 兩勺
絲瓜杏鮑菇的做法
絲瓜 杏鮑菇 切片備用
蔥 蒜 辣椒切末
熱鍋放少量油，爆香蒜末辣椒和蔥花，放入切好的絲瓜杏鮑菇翻炒
食材變色炒軟後加入味極鮮或者蒸魚豉油適量，加熱水適量翻炒至熟，加適量鹽翻炒出鍋