『壹』 黃蜂魚和塘角魚有什麼不同
黃蜂魚為鯰形目，魚危科、黃顙魚屬，俗稱安丁魚或黃刺魚，屬於小型淡水魚類。該魚背鰭很高，嘴部有毒。
『貳』 塘角魚和黃峰魚的營養價值有什麼區別
塘鯴，魚類，可食用，學名鬍子鯰，又稱塘角魚。
它們的區別如下：
1、功效不同
鯰魚味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效。黃骨魚有健脾益胃，利尿消腫的功效。
2、所含物質不同
塘角魚營養豐富，每100g魚肉中含水分64.1g、蛋白質14.4g，並含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。黃蜂魚生活的水質要求比較清新，透明度也高些，因此魚體極少有機會吸收水中對人體不利的成分。
3、其他價值
塘角魚的食療作用和葯用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。黃骨魚適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者食用;黃骨魚適宜小兒痘疹初期食用。
參考資料來源：
網路-塘角魚
網路-黃蜂魚
『叄』 三角峰和黃辣丁的區別
1、黃辣丁（Pelteobagrus fulvidraco）
鯰形目，鱨科，黃顙魚屬。又名黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨，廣布於中國東部各太平洋水系。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。體長123-143mm，雜食，主食底棲無脊椎動物，食物多為小魚、水生昆蟲等小型水生動物。4-5月產卵，親魚有掘坑築巢和保護後代的習性。在生殖時期，雄魚有築巢習性。最重要的是--大家看這里----其肉質細嫩肉、味道鮮美、無肌間刺、營養豐富，極受消費者歡迎。
『肆』 塘角魚的做法是什麼
食材：黃辣丁、番茄、黃花菜、濃縮火鍋底料、干辣椒、大蒜、大蔥、花椒、老薑。
一、將黃辣丁洗干凈，除去內臟。
『伍』 鬍子鯰（塘鯴魚）和黃顙魚（黃骨魚）的區別
姜、蒜，醋，酒、蔥等搭配使用(放姜就不要放蒜）都可以去腥味，清魚湯就是不用加什麼配料，把魚整干凈，加上鹽、姜、酒少許去腥（調料看個人口味），燒開水，放入整好的魚，加點蔥花，少量的番茄或豆腐（看個人的口味），把湯煮開，加點味精好了...
『陸』 黃顙魚和埃及塘虱魚
是兩種不同的魚!黃顙魚體形較小有八根須顏色多為黃綠色,喜歡在干凈的水域生活,分布於我國長江、閩江、珠江等流域,通常以小型魚類、蝦、水蟲、螺為食。埃及塘鯴又稱埃及鬍子鯰,體形大呈深黑色只有四根須,原產於非洲尼羅河,多食腐爛的肉或屍體、血、糞便,生活於污水中。特別提醒!埃及塘鯴是非常臟的魚,大家得少吃!
『柒』 有一種和鯰魚很相似的魚叫什麼魚這種魚常被誤認為是鯰魚 請各位老師指教！
這種魚叫斑點叉尾鮰（Ietalurus Punetaus），又稱溝鯰、鉗魚，屬於鯰形目、鮰科魚類。原產於北美洲，是一種大型淡水魚類，具有食性雜、生長快、適應性廣、抗病力強、肉質上乘等優點。美國叉尾鮰魚自1985年從美國引進原種進行馴化，現在全國各地均有養殖。
『捌』 鯰魚和黃辣丁的區別
1、兩者的分布范圍不同
鯰魚同鯰魚，又叫土鯰，是鯰科中分布最廣的魚類。在世界各地均有分布。
黃辣丁廣布於中國東部各太平洋水系，分布長江、黃河、珠江及黑龍江、遼寧等流域。
2、兩者的特徵不同
鯰魚下顎突出。齒間細，絨毛狀，頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀，梨骨齒 帶連續，後緣中部略凹入。眼小，被皮膜。成魚須2對4根，上頜須可深達胸鰭末端，下頜須較短。幼魚期須3對，體長至60毫米左右時1對頦須開始消失。
3、兩者的生長環境不同
鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。
黃辣丁食性是肉食性為主的雜食性魚類。覓食活動一般在夜間進行，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲（特別是搖蚊幼蟲）、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物。有時也捕食小型魚類。其食性隨環境和季節變化而有所差異，在春夏季節常吞食其它魚的魚卵。
『玖』 塘鯴和黃骨魚哪個好吃
塘鯴更好吃，黃骨魚肉質比較硬，味道比較淡，沒有塘鯴那麼鮮美