1. 淡水魚的魚刺是不是比較少呢哪些淡水魚更好吃呢
這種淡水體柔軟，魚不那麼可見，不僅僅是魷魚。
幾天前我做了很多月餅，我送了一個盒子到房東，我說我正在談論月餅。今天，房東給了我一條魚，這非常禮貌，但這是中國禮物的傳統禮儀。
成分：1羅非魚，姜，小洋蔥，材料葡萄酒，蒸汽魚，水，鹽。
練習：第一步是處理貼花。在魚和黑色薄膜上刮擦黑色薄膜相對沉重。
在第二階段，生薑切成薄膜表面的瓷器表面薄片，揉鹽，覆蓋烹飪葡萄酒，放置姜，並拿起當下。
在第三階段，將水煮沸在鍋中並放入羅非魚並蓋住蓋子並在8分鍾後關閉罐。
在第四步去盤子上的魚湯，然後去姜電影，把新鮮的姜，洋蔥放在魚中。這種淡水體柔軟，魚不那麼可見，不僅僅是魷魚，只有5元腳趾。
在第五步，將油在鍋中加熱並倒入洋蔥生薑中的熱油並吹聲，最後倒入蒸魚油。
小貼士：
1，蒸魚注意時間，通常足夠8分鍾。
2，刺魚，第一水，魚蒸，這個命令效果都沒有錯。
2. 我吃的烤魚全是羅非魚做的，還有用什麼魚做才是最好吃
黑魚、清江魚、鯽魚等著幾種淡水魚也是比較合適的
3. 黃花魚和清江魚清蒸的話哪個好吃
黃花魚是海魚，可以紅燒，不適合作清蒸，清江魚魚肉細膩，可以做清蒸味道鮮美。
4. 烤魚，用什麼魚做最好吃
烤魚，用什麼魚好吃，我認為這個和自己所在的地方風俗有關系。像瑛子家是版納的，我們這里一般都是羅非魚，和鯉魚，要麼就是當地名族自己在小河裡抓的野生魚，用來包燒。下面瑛子就給大家介紹一下版納的烤魚吧。
那烤魚用什麼魚最好呢？一般餐廳里吃的比較多的是什麼呢？
鯰魚，肉質軟嫩肥美，富含蛋白質和脂肪，因此做出來的烤魚比較香。適合製作酸菜、蒜香、泡椒、山椒等口味的，據說鯰魚生活的環境問題，注意在做烤魚之前先喂養兩天以去除泥腥味，同時要注意的是鯰魚卵有毒不可食用。
清江魚，肉質細嫩軟滑，肉質很好，無公害、無污染、無激素，富含多種營養，公認淡水魚之王的品種。適合製作鮮辣、蔥香、香辣、蒜香等口味的烤魚。
胖頭魚，肉質滑嫩多汁，大多數以魚頭作為烤魚的主菜。適合製作麻辣、香辣、泡椒、魚香等烤魚口味。
鯉魚，肉質細嫩綿軟，蛋白質極其豐富。適合製作泡椒、香辣、豆豉、麻辣等口味，製作的時候注意把魚鱗刮干凈，注意鯉魚膽有毒並且有難以去除的苦味，切勿污染魚肉。
草魚，做烤魚最常用的品種，肉質細嫩彈牙。適合製作麻辣、香辣、豆豉、孜然等烤魚口味，要注意把魚鱗清理刮干凈。
這個烤魚和烤鯉魚的味道，就是各有各的味道了。活烤鯉魚 是吃魚的鮮甜，烤羅非魚是吃魚的佐料。
5. 哪種淡水魚魚刺少還好吃
說到淡水魚，魚刺少還好吃，那非淡水鱸魚莫屬了。鱸魚有海鱸魚和淡水鱸魚之分，相比海鱸魚，淡水鱸魚的腥味更少一些，魚肉鮮嫩無過多骨刺，特別適合小孩子吃。
清蒸鱸魚——最原汁原味的做法，肉質鮮嫩，鮮香入味
食材：鱸魚1條、姜、蔥
製作步驟
第一步：鱸魚去除魚鱗、魚肚、魚鰓，將魚肚裡的血水處理干凈。
第二步：將鱸魚切花刀，雙面抹上一層鹽，盤中墊一根蔥，幾片姜，將鱸魚放入盤中。
第三步：鍋中水開後，下鍋蒸8分鍾，起鍋前撒上少許蔥花，淋上1勺蒸魚豉油，最後淋上熱油。
一道咸香入味，魚肉鮮嫩，湯汁鮮美的清蒸鱸魚，大人小孩都喜歡。
6. 有哪些魚類人們吃比較健康便宜實惠還好吃
遇到這5種魚別手軟，便宜好吃，目前無法人工養殖，懂行人才知道
雞鴨魚肉中，要說味最鮮的應該就是魚肉了，在我看來，吃魚是非常講究的，活魚比冷凍魚、死魚好吃，純野生的要比人工養殖的好吃。以前生活條件差，有的吃就不錯了，根本不在意是不是人工養殖的，可是現在不一樣了，在飲食上，大家有了更高的追求，人工養殖的魚也就變得不受歡迎了。
第五種：龍利魚
龍利魚並不是隨處可見的，並且價格十分的昂貴，它肉質細嫩，味道鮮美，生吃都是特別受歡迎的。這種魚也是至今沒有人工養殖的。至於大家說的假龍利魚，它叫巴沙魚，是一種養殖的淡水魚，雖然外表相似，可是吃起來的口感和味道差很多。
7. 冬天多吃魚肉好，哪幾種魚肉嫩刺少，味道好營養高呢
冬天多吃魚肉好，哪幾種魚肉嫩刺少，味道好營養高呢？
冬天是進補的時候，現在進入三九天，溫度越來越低了，多吃些營養高的食物可以幫助我們補充能量。再過不多久，就要迎來我們的農歷新年。中國人有置辦年貨的習慣，而魚總是少不了的，它的營養美味，還有更重要的一點，魚象徵著年年有餘，逢年過節，中國人在吃上的講究似乎更多，總想討個好彩頭。
大黃花魚
大黃花魚歸屬於淡水魚的一種，肉質地鮮嫩圓潤，頗具延展性，脂肪率少。做熟之後的紅花魚肉質展現大蒜瓣狀，口味緊實絲滑。大黃花魚僅有正中間的主刺，沒有細刺，歸屬於刺少的魚種之一。大黃魚營養成分高，有著「國魚」的頭銜。大黃花魚的食用方法多見清蒸的，清燉或是是煲湯。