⑴ 自嗨鍋 開小灶自熱米飯哪個味道的最好吃
自嗨鍋開小灶自熱米飯一般的味道都就比較好吃一點,看你個人最喜歡哪種口味。
⑵ 推薦幾種好喝的粥
山葯黑芝麻粥 原料: 大米、山葯、黑芝麻。 輔料: 梨汁、冰糖(或冰糖)。 做法: 1、大米淘洗干凈。山葯清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。 2、將大米,山葯和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。 3、大火燒至上汽後,轉小火煮10分鍾。 鮮貝蔬菜粥原料: 鮮貝、香菇、蘿卜、鹹菜丁(超市有賣)、芹菜、枸杞、大米。 做法: 1、先將大米洗干凈,泡一小時。其他材料切丁備用。 2、大米下冷水鍋小火開始熬制,中間不停攪動。或放一把勺子以免撲鍋。 3、半小小時後下所有材料,放如少許鹽,雞精在繼續熬十分鍾即可。 純美減肥粥 原料: 粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿卜1根、姜絲5克、蘆筍50克。 做法: 1、粥底煮開,加入胡蘿卜煮10分鍾; 2、加入泡好的蛤蜊肉、姜絲繼續煮15分鍾; 香菇瘦肉粥 原料: 隔夜米飯1碗、新鮮香菇5朵、胡蘿卜1根、瘦肉末50克、鹽5克、香油15ml、姜3片。 做法: 1、砂鍋中加入水燒開,然後放入米飯攪拌均勻,用中火煮至沸騰。同時將瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分鍾,香菇洗凈後切成片,胡蘿卜切成丁,姜切成絲備用; 2、粥煮開後,轉成小火,不停攪拌防止糊底,同時放入一把湯勺,可以有效地防止粥溢出; 3、粥煮到濃稠,米粒明顯的開花後,依次放入胡蘿卜、瘦肉拌勻,肉末變白成熟後,再放入香菇片、姜絲,繼續煮兩分鍾即可,出鍋前加入適量的鹽、香油調味即可。 您還可以到我的空間轉轉,那裡有40種粥的詳細做法。。
⑶ 你覺得自熱米飯哪個牌子的最好吃
我覺得開小灶系列還是不錯的,米吃起來還是很勁道的,口味偏辣的話推薦水煮牛肉的,
⑷ 用電飯煲怎麼熬粥好喝
【電飯鍋版八寶粥】
用料:糯米,大米,黑米,薏苡仁,紅豆,小米,紅棗,冰糖。
步驟:
1,做八寶粥,最主要的食材是大米,我會首選大米和糯米打底,比例是一比一,有了這兩樣,其它食材就根據自己的存貨來搭配就行了。
2,我添加了一些小米,薏苡仁,黑米,紅豆,如果有花生和桂圓干也可以放一些。
3,冬天吃八寶粥可以加一些紅棗,補血養顏,血氣充足了就不會怕冷,女性朋友手腳冰涼的毛病也會稍微改善一些。
4,將食材淘洗干凈,並往電飯煲里加適量的清水,煮粥的時候,一般米和水的比例在1比8到1比10最好。
5,蓋上電飯煲的蓋子,扣緊後接通電源,選擇煮粥功能,然後按下開始鍵。
6,中途不需要做什麼,等待煮粥完成即可。
7,大概到最後幾分鍾,打開鍋蓋,把冰糖加進去調味即可。
小貼士:
八寶粥的主要食材是白米,喜歡口感軟糯一些的可以增加糯米的比例,喜歡顏色深可以多加紫糯米或者黑米,冰糖不要提前放,放早了容易造成粥糊底。
⑸ 自嗨鍋米飯哪個口味好吃
之前對自熱米飯一直停留在」貴又不好吃「、」米飯硬且沒菜「的印象中,萬不得已的時候才會選它(會優選其他沖泡粉面之類的),但這一次疫情驟發,實在不放心食堂和外賣,又懶得自己帶飯,午餐比較想吃米飯,並且在當時各種網購都沒法保證正常發貨(2月份)的情況下,就買了不少自熱米飯沖泡粉面自熱小火鍋啥的,其中就有熱推的自嗨鍋煲仔飯系列。說實話,自嗨鍋煲仔飯確實改變了我對自熱米飯的固有印象,並且依靠多種口味解決了兩個月的午餐問題。
一、基本配置
自嗨鍋煲仔飯自熱米飯基本配置就是米包、菜包、水包、煲仔醬汁包、加熱包和勺子,個別口味還會有別的醬包(比如廣式香腸味有香辣醬包)。操作步驟也簡單,只需要等待15分鍾即可享用。就像所有的自熱米飯一樣,自嗨鍋煲仔飯本質也是醬拌飯,菜包里肉的形態多為肉絲肉糜,沾染了肉汁的素菜(香菇、酸筍)等吃起來也像肉,總體量不多,大概是為了補足醬汁,自嗨鍋另外配了煲仔飯醬汁包,確保讓你的每一粒飯都能沾上醬汁。所以有的時候是太咸了,要酌情放。值得一提的是,米像是生米,煮後Q彈糯口,不像其他的自熱米飯那樣軟綿難吃,不知道是用了什麼技術。應該不是凍干技術,因為另一款用了凍干米技術的自熱米飯沒有這種口感。但也不會是生米,會煮不熟。網上有人說這是人造米,採用大米、小米、黑米、蕎麥、燕麥等各種五穀雜糧為原料,在擠壓機中擠壓、熟化、成形後重新生成新的強化大米等,其外形與天然的大米相似。因為米里有氣泡,所以在自熱15分鍾里能夠快速熟熱。比較貼心的是還准備了水包,讓我這種手邊沒有飲用水的人只想點贊。
二、價格
自嗨鍋煲仔飯的價位大概在十幾塊左右,超市標價20元左右,某寶某東旗艦店價格大概在13~15元,1688進貨價折算進郵費大概是11元(就是1688經常賣家不在線狀態發貨不會很快),總之對於動輒二三十的自熱米飯,已經算便宜了,除卻營養方面的考慮,這一盒也就是一頓外賣錢。當然份量上來說也就是普通飯碗的一碗米飯,個人是覺得能飽不撐。
三、口味推薦
自嗨鍋煲仔飯目前開發出來的口味也有十幾種了,各店進貨的口味不太全,盡管這樣我還是集齊大多數日常款口味,因為不喜歡吃肥肉和下水類的東西,所以口味里帶有扣肉之類的就放棄了(比如雪菜扣肉、梅菜扣肉、回鍋肉、泡椒雞雜等)。口味總體偏咸口,除了麻麻辣辣系列 其他幾乎是不辣的(它家的微辣對於我來說也是不辣),吃到最後覺得有點麻木,比較氣人的是香味確實很好聞,但感覺什麼口味都差不多,區別只是好吃一點和不好吃一點。以下按推薦度排列:
1.廣式香腸味。雖然香腸里也有肥肉,但果然跟煲仔飯最配的還是香腸了。香腸廣式的甜,再加香辣醬,意外地符合我的口味。這個額外配的香辣醬,我是沒吃出辣味,算一星辣吧。強推。
2.台式鹵肉味。台式鹵肉也是醬汁為王,跟煲仔飯是挺配的。好吧,也是有點兒肥肉(反正肉也不多),配菜是香菇,味道挺好的。不辣,推薦。
3.海南雞絲味。這個味道算是網紅款口味了,挺多地方推薦這個味道的。菜包主要是雞肉絲、姜絲、竹筍絲,聞起來像是雞肉粥的味道,很香。姜味比較重(個人還比較喜歡),有點點姜辣,推薦。
4.毛豆炒肉味。毛豆加肉糜,並且誠實地有毛豆殼(可食用),當作青菜吧。毛豆有點醬腌豆的感覺,並且可能是葷素搭配,吃起來沒有太膩,但會很咸,醬汁包不能倒太多。不辣,推薦。
5.魚香肉絲味。魚香肉絲沒有魚,也沒有肉絲。菜包是肉糜、香菇、竹筍、木耳,嚴重懷疑放香菇是為了有吃肉的感覺。眾所周知魚香肉絲都是用豆瓣醬做的,豆瓣醬就是下飯啊,有啥可說,好吃!不辣,推薦。
6.麻麻辣辣牛牛味。麻麻辣辣系列,喜歡辣味的可選,個人覺得牛牛比鴨鴨好吃,是一種麻辣牛雜拌飯的口感,菜包里似乎看到了牛百葉?牛牛沒有鴨鴨那麼多紅油,也沒有鴨鴨那麼辣,但依舊是辣的。中辣,推薦。
7.麻麻辣辣鴨鴨味。吃起來就是那種麻辣火鍋湯水拌飯的感覺,還是挺開胃的。菜包里有鴨肉,偏麻偏辣,比牛牛辣一些,紅油多些。中辣,推薦。
8.沙茶牛肉味。不是很懂沙茶改是什麼味,吃起來就當吃牛肉飯吧。不辣,推薦。
9.菌菇牛肉味。最常見的一款口味,無功無過款。菜包是香菇、牛肉加干辣椒,吃完有點兒膩。微辣,推薦。
10.咖喱牛肉味。本來以為應該挺出彩的口味,但菜包里咖喱汁太少了,沒能體驗到平常吃咖喱飯時候的感覺,但咖喱的味道還不錯,建議把醬汁包換成咖喱汁包,就完美了。菜包是牛肉、土豆、杏鮑菇、胡蘿卜的配置。不辣,一般。
11.川味香腸味。開袋發現還真的有點像四川香腸的味道,可惜加了醬包之後味道整體變得咸了,香腸吃起來也不香。有紅油,微辣,一般。(也許喜歡四川香腸味道的可以考慮)
12.香菇滑雞味。很普通的味道,甚至算不上好吃,處理過的雞肉吃起來一絲絲的,香菇也不味道不足,並且醬汁似乎不太一樣?不辣,不推薦。
13.孜然羊肉味。這一款在煮的時候滿屋子的孜然羊肉燒烤香味,但遺憾的是吃起來還是有羊肉的膻味,屬於聞著香吃起來普通的類型。不辣,不推薦。
14.紅燒羊肉味。和孜然羊肉一樣,有羊肉膻味,聞著香吃起來一般(甚至不好吃),菜包里有蘿卜干湊數。不辣,不推薦。
未品嘗的其他口味可自行嘗試:雪菜扣肉、梅菜扣肉、回鍋肉、泡椒雞雜、薑母鴨。
四、其他產品橫向對比
同期買了其他兩款自熱米飯。海福盛菌菇肥牛飯,這個米是凍干米,飯量比較足,飯里混了一點兒蔬菜乾,醬包也充足,只不過醬包里沒吃著什麼菜,依舊醬拌飯的感覺,並且因為米飯口感問題味道一般,不算難吃也不算好吃。開小灶水煮牛肉,也是網紅款自熱米飯,買的時候XZ還沒有糊,這個盒子的設計是飯菜分開的,飯量菜量都少,但這個牛肉倒是實打實可見的肉片,菜汁也挺下飯的,味道可以,推薦。缺點就是價格偏貴,飯量少有點吃不飽。
⑹ 夏天適合吃什麼粥
粥的材料可以自己自由選擇喜歡的味道,一般夏天都會放些清熱去火的材料,如果你在夏天感覺尿熾熱的話,可以放些利尿的材料,冬瓜之類的,如果你的脾胃功能不好的話建議先補好脾胃再吃,因為脾胃不吸收,吃什麼都沒用。
(1)胡桃粥:取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。
(2)紅棗糯米粥:山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
(3)牛肉粥:切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃、強筋骨。
(4)烏雞肉粥:烏雞同粳米同煮,加調味,用於高血壓、貧血、營養不良等。
(5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。
(6)山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
(7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有補腎益血、養陰益目功用。
(8)胡蘿卜粥:取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
(9)赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。
(10)百合杏仁粥:鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用於病後虛熱,乾咳勞咳。
(11)芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟後,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
(12)蓮米粥:將蓮米發漲後,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,適用於脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
(13)菊花粥:菊花60克、米100克。先將菊花煎湯,再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
(14)梨子粥:梨子2隻,洗凈後帶核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,可作為秋令常食的保健食品。
(15)栗子粥:栗子肉與粳米共煮,有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
⑺ 夏天適合喝什麼粥
按季節喝粥,冬天適合喝「八寶粥」,溫胃健脾;夏天喝「綠豆粥」,清熱消暑;春天喝「菊花粥」,養肝解毒;秋天喝「銀耳粥」,滋陰潤燥。
按養生健身喝粥,失眠者可喝「百合蓮子粥」安神補心,腰膝酸軟者喝「枸杞桑葚粥」補腎壯骨,產婦可以喝「小米紅糖粥」養血健脾,水腫者可以喝「紅豆荷葉粥」清熱利濕,大便溏瀉者可以喝「大棗糯米粥」健脾益氣,小便不利者可以喝「苡仁玉米粥」利水滲濕,便秘者可以喝「山葯蕃薯粥」益氣通便。
苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。
製作時將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開後,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。
蓮子粥:蓮子50克,粳米100克
入鍋同煮,至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養心安神,對於夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用。
西瓜皮粥:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。
西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
夏季飲食調節應以清淡的滋陰食品為主,如瓜果、蔬菜、綠豆、百合、鴨肉、薏米等都是夏天的滋補佳品,一般家庭都可享用。
百合粥 百合30克(或干百合粉20克)、糯米100克、冰糖適量。百合與糯米洗凈同入沙鍋內,加水適量,煮至米爛湯稠,加冰糖即成。功效:潤肺止渴、寧心安神。
白扁豆粥 白扁豆60克,粳米100克,白糖適量。將白扁豆用溫水浸泡一夜,與粳米一起入鍋內,加水適量同煮為粥,再加入適量白糖攪勻即可。功效:健脾養胃、清暑止瀉,可用於正常人滋補保健及脾胃虛弱、慢性腹瀉、夏季煩渴等症者服用。
綠豆粥 綠豆30克,粳米100克,冰糖適量。將綠豆、粳米洗凈放入鍋內,加水適量,先用武火燒沸,再用文火煮熬成粥。將冰糖加入粥內攪拌均勻即成。功效:清暑生津、解毒消腫,可用於正常人滋補保健及暑熱煩渴、中暑等病症患者食療,亦可用於夏季中暑的預防。
蓮子粥 蓮子20克,粳米100克。將蓮子泡發後去蓮心,放入鍋內,加清水煮至爛熟備用;粳米入鍋內加清水煮成薄粥,粥熟後摻入備用蓮子,攪勻即可食用。功效:適合正常人滋補保健及脾虛食少、便溏乏力、心虛失眠、健忘等病症。
荷葉粥 鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖適量。荷葉洗凈,切成3厘米左右方塊,放入鍋內,加水適量,先用武火燒沸,再用文火煮10分鍾,去渣留汁待用;粳米放鍋內,將荷葉汁倒入,加冰糖、水適量,熬煮成粥即可。功效:解暑熱、降血壓、降血脂、減肥。
薄荷粥 鮮薄荷30克(干薄荷15克),粳米100克,冰糖適量。將薄荷放鍋內加水適量煎5分鍾,去渣留汁備用;粳米及水放鍋內先用武火燒沸,再用文火熬成粥,加入冰糖和薄荷汁,再煮沸即成。功效:清熱解暑、清利咽喉。
芹菜粥 芹菜50克,粳米100克,食鹽、味精各適量。芹菜切成2厘米段,與粳米同放鍋內,加水適量,武火燒沸,改文火熬至米爛成粥,加少許鹽、味精調味。功效:清肝熱、降血壓,可用於正常人滋補保健及高血壓、脂肪肝、高血脂等症者的食療。
冬瓜薏米湯 冬瓜200克,薏米30克。冬瓜去皮、切條,薏米加水先煮,至米熟後加冬瓜條共煮,至冬瓜爛熟,可根據自己口味調成鹹味或甜味。功效:清熱解毒、健脾利尿。
綠豆酸梅湯 綠豆100克,酸梅50克,白糖適量。前兩味加水煎湯取汁,調入白糖即可。功效:清熱解毒生津。
全鴨冬瓜湯 冬瓜100克(連皮),鴨1隻,瘦豬肉30克,海參1隻,芡實、薏米各15克,荷葉半張。以上各味加水煮至鴨肉爛熟,加鹽少許調味。功效:清暑滋陰、健脾化濕、補腎利水。
⑻ 哪個牌子的自熱米飯比較好吃
自熱米飯推薦:
1、統一開小灶自熱米飯
加熱後肉塊細軟,而且肥肉不多,比較入味,土豆也燉得很軟爛,米飯口感中規中矩,屬於那種火車上打開饞哭旁邊小朋友的食物,凈重251g,其中米110g,菜141g,煮熟後整體大概400g,缺點就是量不夠。
⑼ 有哪些簡單易做且好喝的粥
最大的幸福莫過於有一碗熱騰騰的粥放在面前,養生健胃,介紹四款簡單易做且好喝的粥。
1.水果粥,需要的水果是蘋果,梨;冬天對於腸胃不好的朋友,很少吃這兩款水果,覺得涼,如果把他們兩熬成粥就不一樣了,放上大米和小米,再加上蘋果和梨,煮好之後,蘋果和梨比較軟,更適合腸胃不好的朋友喲,出鍋的時候,根據個人口味再加點蜂蜜,就好
現在年輕人生活節奏快,但是身體更重要,這幾款簡單又方便,關鍵是還很美味喲,所以只需要動動自己的小手,就可以喝上健康美味的粥了。
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