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魷魚筒的做法好吃的

發布時間: 2022-05-21 22:02:00

1. 香煎魷魚筒的做法

食材明細

主料

  • 冰鮮魷魚適量

  • 輔料
  • 蒜米適量

  • 青椒粒適量

  • 洋蔥粒適量

  • 蔥段適量

  • 紅椒絲適量

  • 配料
  • 生抽適量

  • 蚝油適量

  • 雞精適量

  • 原味口味

  • 爆工藝

  • 十分鍾耗時

  • 普通難度

  • 香煎魷魚筒的做法步驟

  • 7

    第七步:留底油,爆香蒜米、青椒粒、洋蔥粒,紅椒絲,下炸好的魷魚,調入生抽、少許蚝油、雞精,下蔥段,爆炒片刻即成。

2. 魷魚筒最簡單做法竅門

魷魚筒最簡單的做法:

選用材料:

鮮魷魚 2隻 小紅椒2隻 姜1小塊 小青椒2隻 蒜1瓣 蔥1小棵 食用油適量 醬油2茶匙

耗油1茶匙 蜂蜜2茶匙 白糖1茶匙 鹽1茶匙 料酒1茶匙

食材用料:

菜譜做法:

2.鮮魷筒撕去表層衣,將筒內部收拾干凈

3.鍋里放適量清水、少許料酒、薑片和蔥段下去把水燒開

4.把魷魚放進去焯熟撈起

5.魷魚沖洗干凈後,再放到涼水中浸泡一會,撈起備用

6.這時可以把其它配料先准備好:青、紅椒和蔥段切末;姜塊拍碎;蒜瓣剁成蒜蓉

7.拿一個碗,把醬油2茶匙、蚝油1茶匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙調成美極汁

8.熱鍋下油,把姜、蒜蓉、青、紅椒下鍋煸香,然後將調好的美極汁倒進去

9.把魷魚放進湯汁中煮,煮的過程要用筷子把魷魚勤翻身,重復幾遍,好讓魷魚兩邊都裹汁入味(煮魷魚期間用中小火)

10.待湯汁收汁至1/3時,撒上蔥花。

11.把魷魚切好上盤,再淋些醬汁在上面便可開動了。

3. 奶爸自創魷魚筒的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

魷魚筒 500g

生薑 少許

小蔥 兩棵

大蒜子 五顆

咸乾花生 少許

蚝油 小湯勺一勺

美極醬油 小湯勺一勺

蜂蜜 小湯勺半勺

水 少許

奶爸自創魷魚筒的做法

  • 把買來的魷魚筒用水泡,泡干凈即可!

  • 香噴噴的自創魷魚筒出爐!!

4. 廣州飛天汁魷魚筒的做法

燒汁魷魚筒

〖用料〗魷魚2隻、燒烤汁 50g、糖 10g、姜 三片、蔥

〖做法〗把新鮮的魷魚整個漂洗干凈,抽出骨片,不要剖開,保留完整的墨囊,瀝干水分。

2、鍋里放水,薑片,蔥,煮滾,放入洗好的魷魚,五分鍾後撈出去皮,控水備用。

3、鍋中倒入燒烤汁,少量糖和水煮開,放入原只魷魚煮十分鍾撈起。

4、鍋中的汁液用濕澱粉打圈收汁。

5、切圈擺盤,汁液淋在魷魚上就可以食用了。
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5. 魷魚筒怎麼做好吃,照燒魷魚筒的家常做法

折疊主料

米,豌豆,玉米,胡蘿卜,魷魚

4. 煮好的米飯加少許細鹽調個底味,拌勻

5. 拌好的米飯塞入魷魚筒中

6. 釀好米飯的魷魚筒放入平底鍋燒燒煎一下,烹入醬油,糖,味啉

7.燒煮一會兒上個色即可把魷魚筒撈出,剩餘的調味汁加澱粉水勾芡再淋回魷魚筒表面伴食

6. 魷魚筒怎麼做好吃,魷魚筒的家常做法

主料魷魚筒400克 輔料姜絲適量蔥段適量油適量鹽適量醬油適量酒適量
步驟
爆炒魷魚筒的做法步驟11.買回的熟魷魚筒洗洗控干水份放一邊待用;
爆炒魷魚筒的做法步驟22.西蘭花菜洗凈切塊;
爆炒魷魚筒的做法步驟33.香蔥洗凈切段待用;
爆炒魷魚筒的做法步驟44.姜洗凈切絲,蒜頭去皮拍碎;
爆炒魷魚筒的做法步驟55.鍋入加水,煮沸,加油,鹽,倒入西蘭花菜焯熟;
爆炒魷魚筒的做法步驟66.焯熟西蘭花菜撈起控干水份排盤;
爆炒魷魚筒的做法步驟77.另起油鍋,倒入姜絲蒜丁爆香;
爆炒魷魚筒的做法步驟88.倒入魷魚筒爆炒;
爆炒魷魚筒的做法步驟99.中途熗入少許醬油、酒爆炒;
爆炒魷魚筒的做法步驟1010.灑入蔥段翻炒片刻,撈起魷魚筒,排在西蘭花菜上面即可上桌食用。

7. 魷魚筒的做法,魷魚筒怎麼做好吃,魷魚筒的家常做法

用料
魷魚 2個
五花肉 少量
大白菜 半顆
麵粉
韓國辣醬
豆瓣醬
豆腐 1塊
竹簽 兩根
姜蔥蒜 少許
魷魚筒的做法
魷魚筒洗凈 倒入麵粉吸干水分 放置廚房紙上瀝干表面水分
炒餡兒 用五花肉的肥肉部分熬油 大白菜切碎 與五花肉爆炒 加入蔥姜蒜 韓國辣醬和豆瓣醬 可滴少許麻油調味
將新鮮豆腐用紡紗布捏碎 與之前炒的餡兒(少許)拌勻塞入魷魚筒內 用竹簽封口 上鍋蒸 七八分鍾即可 拿出 用刀在胖魷魚身上劃幾小刀

將剩餘五花肉和白菜的餡兒淋到胖魷魚上 切少許蒜葉擺盤即可

8. 魷魚筒怎麼做好吃,爆炒魷魚筒的家常做法

魷魚筒
選用材料:
鮮魷魚 2隻 小紅椒2隻 姜1小塊 小青椒2隻 蒜1瓣 蔥1小棵 食用油適量 醬油2茶匙
耗油1茶匙 蜂蜜2茶匙 白糖1茶匙 (相剋實物)鹽1茶匙 料酒1茶匙
食材用料:
菜譜做法:
2.鮮魷筒撕去表層衣,將筒內部收拾干凈

3.鍋里放適量清水、少許料酒、薑片和蔥段下去把水燒開

4.把魷魚放進去焯熟撈起

5.魷魚沖洗干凈後,再放到涼水中浸泡一會,撈起備用

6.這時可以把其它配料先准備好:青、紅椒和蔥段切末;姜塊拍碎;蒜瓣剁成蒜蓉

7.拿一個碗,把醬油2茶匙、蚝油1茶匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙調成美極汁

8.熱鍋下油,把姜、蒜蓉、青、紅椒下鍋煸香,然後將調好的美極汁倒進去

9.把魷魚放進湯汁中煮,煮的過程要用筷子把魷魚勤翻身,重復幾遍,好讓魷魚兩邊都裹汁入味(煮魷魚期間用中小火)

10.待湯汁收汁至1/3時,撒上蔥花。

11.把魷魚切好上盤,再淋些醬汁在上面便可開動了
菜譜小貼士:
1、用中小火收汁,水不可太多,以免難收汁,魷魚身過老.
2、醬汁可隨個人口味調整

9. 爆炒魷魚筒的做法,爆炒魷魚筒怎麼做好吃,爆炒

魷魚筒
選用材料:
鮮魷魚
2隻
小紅椒2隻
姜1小塊
小青椒2隻
蒜1瓣
蔥1小棵
食用油適量
醬油2茶匙
耗油1茶匙
蜂蜜2茶匙
白糖1茶匙
(相剋實物)鹽1茶匙
料酒1茶匙
食材用料:
菜譜做法:
2.鮮魷筒撕去表層衣,將筒內部收拾干凈
3.鍋里放適量清水、少許料酒、薑片和蔥段下去把水燒開
4.把魷魚放進去焯熟撈起
5.魷魚沖洗干凈後,再放到涼水中浸泡一會,撈起備用
6.這時可以把其它配料先准備好:青、紅椒和蔥段切末;姜塊拍碎;蒜瓣剁成蒜蓉
7.拿一個碗,把醬油2茶匙、蚝油1茶匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙調成美極汁
8.熱鍋下油,把姜、蒜蓉、青、紅椒下鍋煸香,然後將調好的美極汁倒進去
9.把魷魚放進湯汁中煮,煮的過程要用筷子把魷魚勤翻身,重復幾遍,好讓魷魚兩邊都裹汁入味(煮魷魚期間用中小火)
10.待湯汁收汁至1/3時,撒上蔥花。
11.把魷魚切好上盤,再淋些醬汁在上面便可開動了
菜譜小貼士:
1、用中小火收汁,水不可太多,以免難收汁,魷魚身過老.
2、醬汁可隨個人口味調整

10. 小魷魚筒的做法大全 家常

小魷魚這種食材是我們在生活中製作食物的好材料,特別是用來製作魷魚湯或者烤魷魚等,而這篇文章主要為大家介紹的時候黃金魷魚卷,所以喜歡吃黃金魷魚卷的你們可以嘗試一下這種食物的做法。為了讓吃貨們可以在家裡吃到美味的黃金小魷魚,我們建議大家可以多去學習一下。

黃金魷魚卷:魷魚圈(或者魷魚,自己切成圈)、麵包粉(市面上賣的麵包粉有粗的,也有細的,賣哪種都可以,粗的炸出來會更酥脆)、雞蛋、生粉或麵粉調料:鹽、胡椒粉、料酒。
做法:
1、把需要的材料准備好,把買來的魷魚圈洗凈,撕去膜,放入容器中。如果你買的是魷魚,那要自己處理干凈後切成圈,在挑魷魚的時候,最好選擇身材比較勻稱的,這樣切出的魷魚圈才會大致一樣。再分別准備三個容器,依次放入打好的雞蛋液,生粉或麵粉,麵包粉,這樣方便下面的操作。
2、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃,這樣比較爽口,解膩,配菜可以選擇自己喜歡的蔬菜做成沙拉,在沙拉中加入2小匙紅酒醋味道會更好~酸酸的很開胃~或者加幾滴檸檬汁也是一樣的。
3、都准備好後,開始製作,在魷魚中加入鹽,胡椒粉,料酒,略微腌一下,然後把之前我們准備好的那三個碟子拿過來,將腌漬好的魷魚圈依次裹上麵粉,蛋液,麵包粉。
4、依次做好所有的魷魚圈,鍋內倒入油,燒至六七成熱時下入魷魚圈,炸至金黃即可。炸魷魚圈的油一定不要太熱,那樣魷魚圈。時間也不宜過久,外皮呈金黃色。
從這篇文章對於小魷魚怎麼做才比較好吃的介紹,相信你們應該都知道小魷魚製作成黃金魷魚卷是相當不錯的,它會將魷魚炸成金黃色,這樣才能夠讓魷魚卷的口感變得比較好的,希望大家可以多去了解一下小魷魚的做法。