⑴ 開封最火的小吃一條街在哪裡
開封作為一個古城，有很多好吃的小吃一條街，有鼓樓夜市、西司夜市、老河大西門夜市、東司門夜市、七盛角，它們具體為：
1、鼓樓夜市。鼓樓夜市是開封夜市的老大哥，沒人敢稱第一的，入夜十分，燈火闌珊時，夜市的幾道兩側，一片燈火輝煌，夜市小吃的品種繁多，味道各異，有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯，也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。
(1)河南夜市小吃哪個好吃擴展閱讀：
開封夜市上的經營品種更是數不勝數，主要以開封小吃、開封特產、開封菜、豫菜等開封美食為主，另外還有全國各地的名優小吃、美食。
開封特色小吃，有湯鮮魚嫩的黃燜魚、熱鮮嫩香的炒涼粉、湯味醇厚的羊雙腸、酥鬆適口的花生糕、清涼沙甜的冰糖梨棗、外焦里嫩的玫瑰糖糕、酥焦五香的油酥面蛹、外焦里暄的雞蛋灌餅、清鮮利口的雞絲餛飩、甜香可口的缸爐燒餅，還有麻辣花生仁、艮焦花生仁、五香花生仁、江米甜酒荷包蛋等等。
⑵ 請問鄭州哪裡的小吃或者夜市好吃
杜嶺街的早都搬完了
01、市體育館對面的蕭記燴面。（如果點菜的話，一定要點大塊牛肉、大蔥燒海參、酸辣廣肚。這里比鄭汴路總店正宗味好）；
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。（推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚）；
03、東里路與城東路交叉口西100米順風。（推薦燒大腸、蒸柴雞）；
04、經三路秦朝瓦罐。瓦罐，干鍋，六國小炒都挺好。
05、豐產路，大清花餃子，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個。 吃的你走都不想走。
06、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美；
07、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵（有當年花園路集貿市場的味道）。
08、經二路仲記擀麵館的手擀麵。
09、文化路紳士大酒店——鵝脖鴨脖和三鞭垛子。新裝修後就餐環境挺好，鮑魚也挺便宜50 元/盅，不過口感有點別扭。
10、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）
11、弓馬庄的——牛扣，。。。嘿嘿，不說了。
12、須水的路邊農家店。豬蹄，肘子，叫花雞。
13、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
14、信陽飯店的——柴雞泡饃，甲魚泡饃（原創！）
15、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裡。
16、火鍋小天鵝環境挺好，聽說最早在大同路時就不錯，就是優點貴。
17、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經連續三天五頓，頓頓糊辣魚！
18、西大街和順成街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉
19、北順城街的--西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）
20、南順成街的風干麻辣野兔、小籠包子。
21、南關名吃城的油潑辣子面。
22、農業路東芭手燒，第一次去吃的時候，看著師傅給你炒，感覺挺好。不過吃多了會發現不 管什麼菜，都是一個味道。經三路上還有一家。
我還知道幾個小夜市，花園路鹿崗小鎮旁邊有一大片，黃河路健康街是個夜市街
⑶ 河南有哪些好吃的特色美食
胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見於街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。鄭州最有名的燴面館是合記燴面，這里外地遊客去的較多，不但可以吃到面，還可以品嘗到美味豫菜。本地人則經常去蕭記燴面，因為這家面的味道據說比合計要好，只是名氣上略輸一籌。
河南那邊的特色小吃還是蠻多的，但不管哪種特色小吃，做的口味多是比較重的，還是蠻符合我自己的飲食習慣的，但要是兩廣地區的人，肯定吃不習慣河南那邊的特色小吃的。
⑷ 去河南出差，開封有哪些名小吃必須嘗一嘗
去河南出差，開封有哪些名小吃必須嘗一嘗？一提到清明上河圖大家第一個想到的地方就是開封吧，開封位於中原地區的腹地，河南的東部地區，與鄭州相毗鄰。在開封這個自古以農耕為主的地區不僅有許多可以觀賞的旅遊景點，而且還有許多非常令人值得一嘗的各種傳統小吃，那麼去河南出差，開封有哪些名小吃必須嘗一嘗？
開封作為八朝古都歷史悠久，有著眾多的特色美食，筆者介紹的只是其中的一部分，你知道的開封名吃有哪些呢？
⑸ 河南有哪些知名的夜市小吃街
開封鼓樓夜市：開封的夜市歷史悠久，北宋孟元老在其《東京夢華錄》中對當時分布在東京城內的州橋夜市、東角樓街巷、馬行街店鋪、大相國寺萬姓交易市場。夜市小吃的品種繁多，味道各異，有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯，也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。總之種類繁多，有很多人慕名而來。
⑹ 河南知名特色攤位小吃有什麼
第一，炒涼粉，炒涼粉是一道很有名的漢族特色小吃，色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。有詩稱贊:"冰鎮刮條漏魚穿，晶瑩沁齒有餘寒。味調濃淡隨君意，只管涼來不管酸。" 涼粉種類繁多，用豆類、米類或山芋的澱粉等，加適量水稀釋成糊，煮熟後冷凝成塊，俗稱"涼粉'。如豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。其中在豫北和豫東主要是黃色的炒涼粉，粉嫩焦黃，好看又好吃。
⑺ 開封夜市都有什麼好吃的
開封有兩個夜市，第一個就是一直以來都非常熱門的、專吃小吃的鼓樓，但是由於最近遊客多了，物價被哄抬得虛高，以致於許多本地人很難承擔這樣的消費，轉戰包公湖西司夜市。但是與鼓樓相比，西司其實小吃並不多，只是一些普通的砂鍋與下酒菜，但勝在分量大、價格實惠。
西司夜市推薦店家：張二炒涼粉、尚記紅燜羊肉、牛骨湯、二嫂羊肉炕饃、酸奶炒蘆薈、侯記菠蘿飯等等。
其實吧，不用盲目跟風的。每個人的口味都很私人，別人覺著好吃的你不一定覺得好吃，所以盡量挑自己喜歡的地兒去！大家都喜歡夜市，但你不喜歡路邊攤的話，不去也不會可惜噠。旅行嘛，就是要跟隨自己的內心，想去哪兒去哪兒，開封那麼多美食，除了夜市之外還能搜羅到更多，可以多做做功課喔！
⑻ 河南開封有那幾個夜市在什麼街上有沒有最出名的小吃
基本上沿著城市主幹道-大梁路走，每500米就基本上有一個夜市。
最有名的是馬道街夜市，白天使商業步行街晚上就是小吃街，建議坐出租去，到書店街下車，到晚上自行車都難進去，開車會後悔死，穿過書店街（買各種東西的商業街）就是馬道街。
大梁門那有個小夜市，那有一家很極品的麻辣羊蹄和羊肉炕饃個人感覺是開封最好吃的，夜市旁邊有個賣香酥鴨的，17一隻很香。
最正規的是武夷夜市，很乾凈，烤魚、烤兔子、甜品之類的可以吃吃，在大梁路上，航天大酒店對面，其他的小夜市就不說了，小吃可以去吃吃皇家包子館的灌湯小籠包，分店很多，隨便拉個人問就能問出來，早上出來找早點鋪吃河南的胡辣湯之類的，這個隨處可見，有興趣的話可以找找閃味胡辣湯。
向陽路上有一家賣羊肉湯的（只早上賣），不過估計去了得排隊，向陽路上還有個賣驢肉湯的（早上賣），最有名的是書店街上有個大梁包子館，早上去買的話，是鐵定要排隊的，上次去買，排了一小時的隊。河南的燴面...燴面這個東西，鄭州賣的最多，從8元的到158元一碗的都有，開封的也挺正宗。
⑼ 鄭州市區人氣最旺的夜市在哪裡有那些好吃的小吃
你好！
最出名的就是文化路省體育館那裡啦。
打字不易，採納哦！
⑽ 河南鄭州，都有哪些美食呢
鄭州因為便利的交通地理位置，匯聚全國很多的小吃，但是每天早上大家還是喜歡去順河路喝一碗方中山的胡辣湯，中午去合記吃碗地道正宗的燴面，夏天晚上去廣場夜市擼串喝啤酒，也是一種接地氣的生活享受，下面給大家介紹幾個常見的鄭州美食。
老蔡記蒸餃是鄭州市著名的傳統小吃，屬於豫菜系。有皮薄微黃、色澤光亮、餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。創始人是河南長坦縣蔡士俊先生，從上世紀二十年代起，已經有百年歷史，國家領導人毛主席、京劇大師梅蘭芳，來到鄭州都品嘗過老蔡記蒸餃，但是名聲已大不如前。
葛記燜餅葛記燜餅店已經在鄭州不多了，創始人自然是姓葛，相傳清末時候是北京某王府幫廚，後來朝代更迭，躲避戰亂來到河南，就依靠之前的手藝「千層餅和壇子肉」，開了一家館子，開始叫「壇子肉燜餅館」，後來代代相傳就演變成現在的招牌葛記燜餅。
馬仁鴻涼皮這家在西郊的網紅涼皮店根本就不用宣傳，每天下午棉紡路都會排很長的隊伍，就為了吃那一碗紅油鋥亮的涼皮，口感就是老式涼皮的口味，味道特別的辣，可以配上好吃的牛肉餅，就是分量太少了，一般人駕馭不了。
黑老婆螺螄大蝦
最後，說說鄭州的夜市文化，原來有鄭州西郊一廠夜市，農業路水上樂園夜市，經八路黑老婆螺絲大蝦，就是鄭州夜市的代表美食，這家的螺絲味道獨特，拿牙簽扎著鮮美的螺肉，有股淡淡的中葯香辣味兒，紅色的大蝦個頭也很飽滿，配上夜市的啤酒和毛豆，這是鄭州人都喜歡的美食文化生活。