㈠ 百香果好吃嗎
百香果好吃，但是不會挑選？表皮皺皺的還能吃嗎？今天為您解答！小編有個同事老家是雲南的，一年四季，不管什麼時候她總是要讓老家的朋友給她一箱一箱的寄百香果，因為這個果子不僅味道好，可以沖水和，關鍵是健康又美容，對於有美白需求的美女們更是不能錯過呢！不過百香果怎麼挑選呢？如果是完全成熟的百香果的話，他的表皮是會有一些皺皺的，而且會有凹陷的現象，這種現象也是正常現象，不僅不會影響口感，而且這樣的果肉吃起來才會更加的香。今天咱們就一起做百香果奶凍吧！
百香果奶凍
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配料：
百香果 4個、旺仔牛奶 1罐、吉利丁片 5克
烹飪步驟：
1.切去百香果的頂部1/3
2.掏出果肉
3.底部切一點 方便立起來
4.濾出果汁
5.吉利丁片冷水泡軟
6.把旺仔牛奶加熱至微熱
7.放入吉利丁片,攪拌融化
8.降溫後加入百香果汁
9.把奶液倒入果殼內 放進冰箱冷藏
10.凝固後放上百香果肉
烹飪小貼士：
選購技巧
1、百香果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則是用激素催熟的，自然成熟的百香果如果經過運輸到消費者手裡可能就已經起皺了，一般不會等到成熟才寄送，收到後可以在家放置一段時間。
2、百香果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退，逐漸呈現紅色。採收後存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，此時其果瓤更加香甜。
3、購買時，要先聞一下，優質的百香果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
㈡ 百香果好吃嗎
很好吃，鮮果吃起來酸中帶甜，果香味濃郁，不同食客品嘗出不同的果香，有石榴、芒果、桃子、酸梅、菠蘿等上百種果香味道，有的人喜歡加蜂蜜或者果糖吃，有的人直接拿勺子挖裡面的果肉吃！
百香果好吃而且營養成分高，在歐美國家、澳大利亞、紐西蘭、夏威夷……這些國家很受歡迎！遍及很多老外後後花園。咱國內就很少見了，以廣西那種優越的自然環境所生產的百香果最出名，品質最高！桂林陽朔零售4元一個百香果。不過營養價值確實非常高的。百香果鮮果很難買，建議選擇百香果飲料，比如百美香品牌百香果飲料，中央電視台展播品牌！
㈢ 百香果好吃嗎
一個人一個口味，不同的人對百香果好不好吃的評價也是不一樣的。我認為百香果不好吃太酸。但它的營養成分含量高，維生素含量高。所以我一般用它拌蜂蜜沖水喝。
㈣ 百香果乾好吃嗎
非常好吃高興，你去。
㈤ 哪裡的百香果最好吃
廣西。
廣西地處低緯度，北回歸線橫貫全區中部，屬亞熱帶季風氣候區。南北以賀州——東蘭一線為界，此界以北屬中亞熱帶季風氣候區，以南屬南亞熱帶季風氣候區。全區各地極端最高氣溫為33.7－42.5℃，極端最低氣溫為-8.4－2.9℃，年平均氣溫在16.5－23.1℃之間。全區大部地區氣候溫暖，熱量豐富，雨水豐沛，干濕分明，季節變化不明顯，日照適中，冬少夏多。
廣西百香果種植基地主要集中在玉林、梧州、河池、欽州等地方，很多農田都成片的種了百香果，形成完整的產業鏈，做百香果收購的老闆很多都到田間收購，然後會集中進行銷售或者深加工。
百香果雖然四季都有，但是冬季和春季產量比較少，產量多的主要還是在每年的夏季和秋季，此時的產果最多，口感也是最好的，因此各位喜歡百香果的朋友要記住了，想要吃到最好吃的百香果，就找廣西產的，並且最好還是夏秋季的口感最好喲！
㈥ 百香果什麼品種最好產量最高要好吃
紫紅果種。百香果的種類
1、黃果種：優點在於生長旺盛，開花多，產量高，抗病力強，缺點是異株異花授粉才能結果，須人工授粉才能保證產量；不耐寒，霜凍即死；酸度大，香氣淡。主要做工業原料和加工果汁，不適合鮮食，可作為其它品種授粉樹。
2、紫果種：優點在於果汁香味濃，甜度高，耐寒、耐熱，缺點是果汁含量低，抗病性弱，長勢弱，產量低。適合鮮食和做其它品種授粉樹。
3、紫紅果種：為黃、紫兩種百香果雜交之優良品種。植物性狀似紫果種，自然狀態下可部分結果，抗病性和產量接近黃果種。是鮮食、加工兼具的品種，是目前大面積主栽品種。
營養：
百香果營養豐富，含有人體所需的17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，富含天然的維生素C，還有鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
口感酸甜適中，可以生津止渴、提神醒腦，食用後能增進食慾，促進消化腺分泌，有助消化。
以上內容來源：人民網-百香果營養又美味它的真正價值你了解多少？
㈦ 百香果怎麼樣最好吃
個人認為百香果最好的方法是加入蜂蜜泡水喝，因為百香果本身的酸味太重了直接吃或者泡水那股酸勁簡直像喝了一整瓶醋那樣。
百香果顧名思義果子本身是很清香的，且含有豐富的維C還有促進腸道蠕動的功效，雖然好處多多但並不能這不能掩蓋它的酸味。第一次吃百香果還以為是羅漢果呢？外表看起來還有點丑實在讓人沒有多大的胃口，在同事的強烈催促下我進行了嘗試發現味道很贊，果然一個事物不能光從表面來看。
具體吃法：首先用水果刀在百香果本身切開一個小口子然後將果肉倒入杯中加少許的蜂蜜，怕酸可以多加一點，記得用溫水沖泡這個熱水會殺死維C的，等到蜂蜜融入在水中以後就可以喝了，美容養顏的首選價格也不高。夏季可以選擇做百香果密，冷藏放在冰箱里擱置想喝的時候就挖一勺喝。冬天水果保存的時間較長就不用這么麻煩了。
㈧ 你們覺得百香果好吃嗎
百香果，多美的一個名字！成熟的果子透著一股濃郁的果香，非常誘人！
如此健康又美味的百香果，大家吃起來吧！尤其熬成果醬真的是一個非常不錯的吃法！
㈨ 百香果好吃嗎，它的營養價值和禁忌有哪些
百香果，又稱西番蓮，因香味具白果之氣而取此名。掰開它可聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道。百香果含132種芳香物，被稱為「果汁之王」。它含有17種氨基酸，富含類蘿卜素和維生素，還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，養生價值極高。
百香果除了吃果肉外，還可加水、蜂蜜，做出純天然的果汁。百香果含有豐富的維生素c和生物鉀，這些物質都能抑制人體內有害微生物的生長，可以防止炎症發生，另外它對人體內的多種致病菌都有明顯消除作用，對人類高發的腸胃炎和痔瘡，以及咽喉炎，還有結腸炎，都有一定預防作用。
其次，一般吃百香果都是「連籽帶肉」一起吃下肚，而百香果籽很難消化，也很容易刮傷胃壁，即使嚼碎了吞下去，人體也無法分解、利用，故而胃潰瘍、胃炎、腸炎等胃腸疾病者應避免食用。
百香果含糖量不低，甚至比西瓜還要高，每100g百香果的含糖量高達13.6g。所以，糖尿病患者如果血糖控製得不理想，還是盡量少吃百香果。百香果的酸度較高，吃多了對牙齒和腸胃都不好，還可能引起腹瀉，應適量而食。