Ⅰ 黑龍江五常大米為什麼那麼好吃
五常大米的好吃主要是因為它的地理位置和水源，可以使大米積累更多營養物質，這么多的優點集於一身，想要不好吃都很難。另外除了五常大米，還是有很多其它好吃的大米品種，下面就給大家介紹幾款好吃又營養的大米▪
Ⅱ 五常大米怎麼樣煮更好吃
中午吃；早上把米放到電飯鍋內 放入涼水；到了中午插電就行了；注意用水量同平時用水量一樣樣
Ⅲ 歡稻豐源五常大米和金龍魚大米,哪個好
五常大米好。
大米食譜
南瓜粥
材料：小南瓜1個，大米50克。
做法：1、大米洗凈，加5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時。2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分鍾，使南瓜丁變軟。3、大米南瓜粥晾涼後，加入冰塊，放入攪拌機攪拌。
小訣竅：買拳頭大小的那種小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。
熬大米粥，要一次加夠水，這樣熬出的粥，才又濃又香。
海帶飯
食材：大米500克，水發海帶100克，精鹽1克。
做法：
1、大米揀去雜物，淘洗干凈；
2、海帶放入涼水盆中洗凈泥沙，切成小塊；
3、鍋置火上，放入海帶塊和水，大火燒開，煮沸5分鍾左右，煮出滋味，隨即放入大米和精鹽，再燒開後，不斷翻攪，煮8一10分鍾；
4、待米粒漲發、水快乾時，蓋上鍋蓋，用小火燜10—15分鍾即熟。
紅棗花生粥
食材：紅棗、花生仁、大米、冰糖
做法：
1、將紅棗與花生米洗凈，置凈水中浸泡四小時左右；
2、將紅棗與花生連浸泡的水一起入燙煲中，大火煮開小火煲至四十分鍾左右；
3、加入洗凈的大米繼續熬至大米熟爛，因為大米是後放的，所以下鍋後要攪動幾次，以免粘底；
4、出鍋前加入適量冰糖或不加隨意。
蒸米飯技巧
1、煮飯時，加少量食鹽、少許豬油，飯會又軟又松；滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
2、加熱時間過長，維生素B1損失會超過30%，如果撇去米湯水，維生素損失超過40%；
3、米飯做夾生了，可倒點米酒，再煮一會便可改善；
4、蒸剩飯時，可往水裡放點食鹽，吃時口感像新飯；
5、做米飯最好用「蒸」，蒸飯比「撈」飯多保存5%的蛋白質，18%的維生素B1。
洗米小貼士
1、先把米在冷水裡浸泡1個小時這樣米飯會粒粒飽滿；
2、米和水的比例應該是1比1.2，過食指第一個關節即可。
Ⅳ 五常大米怎麼煮最好
在洗米的時候不要洗太多次，只要超過三次，米中的營養就有可能流失，大米最好在冷水裡浸泡一個小時，煮飯時米和水的比例是1:1.2，這樣煮出的飯香味濃郁，營養價值高，下面小編再為您介紹幾種優質大米，不僅口感好，而且品質高。
Ⅳ 五常大米好吃嗎該怎麼選
很久以前就聽說五常大米很好吃，飯香營養好。可惜因為貪便宜買到過假的五常大米，不光吃起來沒嚼勁，米飯味道也不夠香。直到我換了喬府大院的五常大米，剛拆袋就能聞到稻種的清香，米飯蒸熟後也是滿屋子的飯香味，吃進嘴裡米粒有軟糯香甜，回味無窮，建議你可以試試哦。希望我的回答能夠讓您滿意
Ⅵ 五常大米怎麼做好吃
五常大米綿軟略黏，芳香爽口，吃法也多種多樣，可以和栗子搭配食用，煮出的飯香味濃郁，還有健脾養胃的功效，五常大米本身營養價值也極高，主要是東北這片肥沃的黑土為水稻的種植提供了優質條件，下面小編再為您介紹幾種優質大米，供您參考。
Ⅶ 五常大米真的那麼好吃嗎
五常大米是原產於黑龍江省哈爾濱市五常市的。一種特色大米是中國地理標志保護產品入選了中歐地理標志首批保護清單。黑龍江五常大米受產區獨特的地理氣候等因素影響，關鍵是五常大米的品種非常好。干物質積累多直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，這種大米營養豐富。對人體健康非常有益含有大量的微量元素。
五常大米米粒是細長型的，長度為6到7毫米。顆粒飽滿，質地堅硬色澤清白透明。米飯清淡略甜。煮熟之後綿軟略微有一些黏性芳香，爽口非常好吃。五常大米之所以人們覺得好吃，主要還是因為五常大米的口感確實適合我們中國人的口味。世界上大米的品種非常多，像五常大米這種非常優良的品種在種植面積上還是非常稀少的。物以稀為貴，所以人們就會覺得五常大米非常的好吃，非常的昂貴。
現在有一些大米企業在銷售大米的時候為了混淆視聽迷惑消費者都會選擇在大米的名字上做手腳比如加一些前綴五常清香稻五常大米貢米。這些名字聽起來好像跟五常大米有關聯，但其實這些高大上的名字恰恰不能證明他們賣的是真正的五常大米。正宗的五常大米就叫做五常稻花香米或者五常大米稻花香只有這兩個名字。
Ⅷ 五常大米用什麼電飯煲做最好吃
米飯是我們平常百姓家裡最基本的主食之一。網上一直在爭論到底是軟的米飯比較好吃，還是硬的米飯比較好吃。其實歸根結底，這都是人被培養出來的喜好所導致。
拋開這些不說，能不能在只擁有一袋普通大米和一隻普通電飯煲的情況下，做出一鍋確實好吃的米飯呢？
其實電飯煲煮米飯，也是有小技巧的！
米飯
技巧：
1、首先在淘米。米用普通的大米就行，輕輕揉搓，相當於是按摩了，這樣米粒的香氣會被揉搓出來。揉搓片刻後用清水浸泡一個小時以上，不要怕這樣煮出來的米飯會太軟，喜歡吃顆粒分明的硬一點的可以在煮飯放水時少放一點水。
2、水的配比。如果是新米，米和水的比例是1：1。如果是2個月以上的米，米和水的比例是1：1.2。
米飯
3、在米裡面加點香油。三四滴就可以了，可以自己試試。或者家裡正好有剩肥肉的，肥肉也可以夾幾片放到米里，這樣煮出來的米飯會很香很香。
想要升級的話還可以加薑末或者蒜末，這樣煮出來的飯就是姜香飯或蒜香飯。
米飯
還想要再高級一點？那就找找家裡有沒有海鮮醬油、蚝油和白糖。海鮮醬油、蚝油、水的配比是2：1：1，加少許白糖和幾滴香油，就調出了一碗香到讓人叫絕的調味汁。飯煮好，電飯煲跳到保溫狀態的時候加到米飯里，再按回煮飯，稍微等一會兒就可以關電飯煲了。用飯勺攪拌一下，超級香，還有脆脆的鍋巴
Ⅸ 神州沃良五常大米要怎麼煮才好吃
首先洗米不能超過兩次，這樣養分不會流失，放水比例根據個人喜好，在飯煮熟後再燜10-15分鍾，最後用筷子將米飯打散攪勻，讓多餘的水分散發出去，口感就更好吃啦。
Ⅹ 五常大米怎麼煮好吃
煮飯是將米放入清水中，不要多次洗米,洗一次就可以,避免大米中富含的大量維生素B流失,先用旺火煮開，再用溫火煮爛。此時水有溶解作用，所以米湯中存有相當多的水溶性物質，如維生素B1、維生素C及礦物質如鈣、磷等。臻糧旗下臻稻香就是品質正宗的五常大米。