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紫圓蘿卜最好吃的做法

發布時間: 2022-05-19 15:53:59

① 紫心蘿卜的吃法

糖醋蘿卜絲使用材料:紅(紫)心蘿卜半個,糖兩勺,白醋或者米醋3到4勺。

糖醋蘿卜絲做法

第一步:將冰糖蘿卜去皮,留下紅色的肉備用。

② 紫色水果蘿卜的做法大全

紫色水果蘿卜的做法
用料  
鹽 1/3勺 醋 覆蓋蘿卜 麻油/香油 3滴 蒜 2個 水果蘿卜 半斤 糖 2勺
水果蘿卜的做法  
蘿卜先洗凈 去除頭尾 用刀拍碎,勁用小點,要不就會跑的到處都是的。灑點鹽把多餘的水份腌出來,15分鍾後過水去鹽。 准備個小碗,裡面倒上醋,糖,鹽,我怕酸,所以又兌了點水,滴幾滴麻油 把蘿卜放在裡面攪拌均勻後,放在桌上腌制20分鍾就可以開吃啦~家裡有海蜇還可以加些海蜇吃,更香。
注意事項
十字花科草本植物萊菔的根。萊菔,又稱蘆菔。全國各地普遍栽培。冬季挖鮮根,去莖葉,洗凈用。
[性能]味辛、甘,性涼;熟者甘平。能清熱生津,涼血止血,化痰止咳,利小便,解毒;熟者偏於益脾和胃,消食下氣。
[參考]含葡萄糖、蔗糖、果糖、腺嘌呤、精氨酸、膽鹼、
澱粉酶,維生素B、C,鈣、磷、錳、硼等成分。 醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抑菌作用,水浸劑對多種皮膚真菌有抑製作用。此外,取汁服,可防止膽石形成。生蘿卜有抗癌作用。
[用途]用於消渴口乾;鼻衄,咯血;痰熱咳嗽,咽喉痛,失音;痢疾或腹瀉,腹痛作脹;脾胃不和,飲食不消,反胃嘔吐;熱淋,石淋,小便不利或膽石症。
[用法]生用,可絞汁飲、生吃;熟用,煎湯或煮食。
[注意]脾胃虛寒者,不宜生食。

③ 紫心蘿卜怎麼吃

糖醋蘿卜絲使用材料:紅(紫)心蘿卜半個,糖兩勺,白醋或者米醋3到4勺。

糖醋蘿卜絲做法

第一步:將冰糖蘿卜去皮,留下紅色的肉備用。

④ 紫皮蘿卜的做法大全

一、涼拌紅皮蘿卜:
1
准備蘿卜
2
香菜
3
用刨絲器刨成絲
4
蘿卜絲用鹽淹制2個小時,
5
淹好的蘿卜絲用手擠干水,不要劑太幹了,
6
把所有調料放入碗裡面,調成碗汁,淋在蘿絲上,拌勻,撒上香菜,就可以開吃了,味道不錯的,
7
拌好的蘿卜絲
第二種:
涼拌紅皮蘿卜的用料
白糖 3 克鹽 5 克生抽 半 勺辣椒油 一點點
涼拌紅皮蘿卜的做法
步驟 1
space
清洗紅皮蘿卜,用少許鹽搓外皮。
步驟 2
space
將紅皮蘿卜切成細條,不要用刨的。放入3克鹽,攪拌下,靜置十五分鍾左右。然後擠一下蘿卜條,將剎出的水份倒掉。這樣能去掉蘿卜的苦澀。
步驟 3
space
接著放入糖,剩下的鹽,辣椒油,生抽,攪拌下。
步驟 4
space
最後,燒點熱油,直接澆下去,攪拌均勻即可。爽口的涼拌紅皮蘿卜就做好了😁

⑤ 紫蘿卜怎麼做好吃菜譜

工藝:腌

口味:咸鮮味

時間:<30分鍾

熱量:較低熱量

配料:
水蘿卜1個 、 白芝麻適量 、 壽司醋3大匙、醬油2茶匙、白糖1茶匙、食鹽1.5茶匙

烹飪步驟:
0.材料集合圖:

1.紫蘿卜連皮洗干凈,切小細條

2.放入1.5茶匙的鹽拌勻,腌制30分鍾

3.擠干水分

4.放入壽司醋,涼拌汁和糖拌勻,包上保鮮膜,放冰箱腌2個小時

5.吃的時候撒上白芝麻即可

紫泡蘿卜的用料
紫甘蘭 白蘿卜 鹽 白糖 果珍粉 白醋
紫泡蘿卜的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
白蘿卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘蘭切大塊

步驟 2
將蘿卜片,紫甘蘭放入一個有蓋的容器,加入4大勺鹽,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加適量涼開水或者純凈水攪勻

步驟 3
容器加蓋放到冰箱冷藏,7天後可以吃.紫甘蘭的顏色會溶到泡菜汁里,把白蘿卜染成漂亮的紫紅色

⑥ 紫心蘿卜怎麼腌制比較好吃

把紫心蘿卜切成薄片,而且底部不能直接切斷。放到碗裡面,加入鹽之後,腌漬大概半小時,等到紫皮紫心蘿卜變軟之後,這時候清洗掉其中的鹽分。之後把蘋果醋和糖一起混合起來,之後我們把調好味道的汁,直接淋到紫皮紫心蘿卜上面,腌制入味之後就可以吃了。

紫心蘿卜的功效與作用
1、紫心蘿卜能減肥
紫心蘿卜是一種低熱量食材,它含有大量的膳食纖維與植物纖維素,食用以後容易產生飽腹感,可以減少對其他食物的攝入,而且膳食纖維和植物纖維素,還能加快人體腸胃的蠕動,能促進人體內毒素與垃圾的排出,因此人們吃紫心蘿卜能起到明顯的減肥作用。
2、紫心蘿卜能提高身體免疫力
紫心蘿卜能誘導人體產生干擾素,提高身體的自我免疫能力,還能預防人體細胞癌變,更能抑制癌細胞再生。另外,紫金蘿卜中還含有一些微量元素硒和維生素c,它們也是天然的抗癌物質。因此平時多吃紫心蘿卜不單能提高身體免疫力,還能起到良好的防癌抗癌作用。
3、紫心蘿卜能清熱排毒
紫心蘿卜是一種性質寒涼的食材,它能清熱排毒,清理人體內積存的多種毒素,對人類多發的濕疹和皮膚痛癢等不良症狀,有良好預防作用。另外,紫心蘿卜還能理氣健胃,也能消失,對人類的消化不良也有一定的預防功效。

⑦ 紫羅卜怎麼做好吃

烹飪技巧

紫色胡蘿卜,可真是一個不可多得的好食材,不管是愛美的女人,還是用眼多的上班族、上學族,都要多吃哦!

⑧ 紫蘿卜怎麼炒好吃

紫蘿卜涼拌最好吃。
1、將紫蘿卜連皮洗干凈,切成小細條;
2、放入1、5茶匙的鹽拌勻,再腌制30分鍾;
3、擠干水分;
4、放入壽司醋,涼拌汁和糖拌勻,包上保鮮膜,放冰箱腌2個小時;
5、吃的時候撒上白芝麻即可,酸甜爽脆,很開胃。

⑨ 紫心蘿卜怎樣做好吃

所需食材
主料:紅心蘿卜半個
輔料:鹽4分之1勺 糖2大勺 醋精適量
操作步驟
1.紅心蘿卜半個,去掉綠色皮部分(因為辣)後切成細絲備用。
2.蘿卜絲中撒4分之1勺鹽
3.2大勺糖
4.根據喜好程度加適量醋精
5.拌勻,酸甜口,清涼又爽口,喜歡吃。

⑩ 紫蘿卜炒菜的做法大全

小炒紫色胡蘿卜
紫色胡蘿卜我第一次見,我還以為是山葯呢。細長。紫色胡蘿卜與一般的胡蘿卜特性、特徵基本相同,所不同的果實顏色為紫色,富含花青素,營養價值高,做個小炒。
食材明細
主料 紫色胡蘿卜 適量 青椒 適量 洋蔥 適量 豬裡脊 適量 魷魚 適量
輔料 鹽 適量 味精 適量 蔥 適量 生抽 適量
小炒紫色胡蘿卜的做法步驟
1主要原料。
2紫色胡蘿卜洗凈切片。
3洋蔥,青椒洗凈切絲。
4豬裡脊,魷魚切粗絲。
5將紫色胡蘿卜和青椒過油備用。(先放紫色胡蘿卜,炒一會兒,再放青椒,立即出鍋)
6蔥花熗鍋,放入豬肉絲和魷魚絲,炒到斷生,放入少許生抽,炒出香味。
7放入蔥頭,炒至洋蔥頭斷生。
8放入紫色胡蘿卜和青椒,鹽味精。
9翻炒均勻即可。