❶ 要想做出好吃的水煮雞胸肉，可以加入哪些調料
雞胸肉的好吃做法，煮一煮，撕成絲，加調料拌一拌，噴香下飯，越嚼越香。
雞胸肉還可以這樣吃，喜歡的親們可以試試哦，加入熟花生米效果更好哦。
❷ 水煮雞胸肉的做法步驟是什麼
水煮雞胸肉
用料
雞胸肉 若干
香葉 1片
香料 羅勒/牛至/歐芹
水 適量
完美口感的水煮雞胸肉 Poached Chicken Breast的做法
用一個平底鍋，雞胸肉平鋪開，水沒過肉表面3-5cm，加上你喜歡的香葉，香草。蓋上蓋子，等水燒開，轉小火，保持水基本不冒泡或者微微小泡，半蓋鍋蓋加熱10分鍾。關火，移鍋，蓋嚴鍋蓋再等待15分鍾取出。
小貼士
*另一個更嫩的辦法是，先不放入雞肉，只把水和香草燒開，然後平鋪入雞肉，半蓋鍋蓋，小火10分鍾。移鍋離火，蓋嚴鍋蓋，靜置15分鍾。
❸ 水煮雞胸肉怎麼做好吃 水煮雞胸肉的做法大全
材料
雞胸肉1鹽巴1黑胡椒1優格1
做法
1
雞胸肉完全解凍後加水淹過雞肉表面，邊按摩肉邊撿查是否完全解凍直到雞肉不再吃水為止。瀝干多的水份灑上鹽巴胡椒拌勻。加入優格拌勻。
2
靜置20分鍾。一邊燒開水。鍋要夠大。放入雞肉後加蓋熄火。
3
5分鍾後取出雞肉，放涼即可.如果是一付約5分鍾, 二付約7分鍾.怕不熟可以自己加時間.
❹ 水煮雞胸肉怎麼做才好吃
雞胸肉加入配料下鍋焯水取出待用，瓜和胡蘿卜切絲，然後將雞胸肉撕成絲，接著調好醬料，把配菜和雞絲混合，倒入醬料攪拌均勻，好吃的水煮雞胸肉就做好了，具體步驟如下：
材料：雞脯肉，黃瓜，胡蘿卜。
調料：生抽，白糖，芝麻油，辣椒油，大料，蔥，生薑，花椒，料酒。
1、雞脯肉去除筋膜，鍋里加水，放入蔥姜，大料，花椒，大火燒開後轉小火至雞肉熟，浸入冷開水中至涼瀝水。
注意事項：
1、雞脯肉比較容易熟，所以不宜煮得過久，總時長15分鍾即可。
2、雞脯肉最好選比較新鮮的。一般情況下，那種比較粉嫩的雞脯肉就可以，不要選看起來發黃的雞脯肉。
❺ 水煮雞胸肉怎樣才好吃
雞胸切薄片（越薄越好），加入料酒，鹽、一個雞蛋的蛋清、土豆澱粉多加點、加入蔥姜、鹽少許，用手攪勻直至粘稠，腌制10分鍾
水開後，關小火（一定改成小火，不然開鍋煮，肉片就老了），把雞肉片，一片一片的下入鍋中，這時不要碰它，直到肉片定型，輕輕晃動鍋，等鍋微微水開（別超過一分鍾的時候，這時候就可以關火撈出了，這樣做的雞肉片很嫩.