① 上海哪家餐廳的菜比較好吃
上海美食街大全 雲南路:上海人下「館子」去的最多的要數雲南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,並且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。雲南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有「鮮得來」排骨年糕,「小紹興」的白斬雞,「南翔」的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,「老四川」火鍋等,當然最讓人「牽腸掛肚」的要數「新疆烤羊肉」了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開雲南路的時候都有些戀戀不舍。 黃河路:從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。 乍浦路:虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜餚的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。 交通:100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。 上海小吃 南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷麵、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙 上海小吃-以食為主 南翔小籠饅頭:豫園 蟹黃小籠包、湯包:南翔小籠、松月樓、老松盛(豫園內) 蟹粉小籠:王家沙、鼎泰豐 素菜包子:春風得意樓(豫園附近)、神州豆漿店、新亞大包 鴿蛋圓子:桂花廳點心店(豫園) 擂沙團:喬加柵點心店 棗泥酥餅:綠波廊 豬油百果松糕:五芳齋 排骨年糕:小常州點心店、鮮得來 雞鴨血湯:松盛點心店(城隍廟大門邊) 蟹殼黃:蘿春閣、大壺春、吳苑點心店 開洋蔥油麵:湖濱點心店(豫園附近) 鳳尾燒賣:綠波廊餐廳(豫園) 蝦肉燒賣:沈大成 餃子:大娘水餃、大清花水餃 生煎饅頭:神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎(吳江路) 桂花糖藕:五芳齋點心店 小紹興雞粥:「小紹興」雞粥店 油條:神州豆漿店、永和豆漿店 鮮肉鍋貼:大壺春(近大世界) 五香茶葉蛋:綠波廊 素點:龍華寺、靜安寺、豫園(春風松月樓)、功德林、 上海小吃-以地點為主: 豫園:八寶飯、如意糕、松糕、重油酥餅、生煎、大餅、油條、蔥油餅、葷素大包、粢飯、排骨年糕、蝦餃等。 綠波廊:葫蘆腰米酥、蟹肉小籠 喬家柵:鮮肉貓耳朵 順角軒餃子店:餃子(黃興路1616號) 老城隍廟:五仁梅花酥、筍肉青菜餃、冬菜粢毛團、排骨年糕 雲南路、吳江路 、古北區:鹿港小鎮(台灣小吃)、半畝園(抓餅)、鼎泰豐(蟹粉小籠43元/籠) 我認為上海最好吃的小食品 1.阿爾貝多爸爸的泡芙工房の泡芙 乃是本人吃過最美味的泡芙,外層酥皮香香的軟軟的,內里蛋奶滑滑冰冰的,奶香濃郁,很有些冰淇淋的風味.咬一口酥皮,內餡軟軟得好象快要流出來.讓你禁不住迅速消滅它.最多一次,吃了三個... 發現地:太平洋百貨地下(徐匯,淮海),來福士地下 2.季諾麵包坊の墨西哥麵包 麵包我一向愛吃.很多家的很多品種都喜歡,不勝枚舉.這一個,是一旦看到新鮮出爐.就必要買上幾個,除之而後快的.外面的麵包有蛋糕和麵包的雙重口感,即不特別綿軟,邊邊角上又有些硬硬的,內里的奶酥相當濃郁美味.如果是剛出爐的,裡面的餡熱熱的感覺能流動一樣.回味ING... 發現地:季諾麵包坊.(正大地下那家個人覺得做得最美味) 3.麵包新語(breadtalk) 因為喜歡吃麵包,所以從最早在來福士一樓看到它,就在三天內把它家所有品種全吃了個遍....很新鮮美味,而且用料和做法很特別,不同與普通麵包.最喜歡:蕉點(香蕉味的,不知道為什麼,常常買不到,555),(南/北)印度餅(好奇怪,麵包點里怎麼賣餅呢,而且也分不清這北和南有什麼區別...反正就是好吃,裡面是咖喱餡的,非常濃郁,外皮是軟軟的.挺大一個).它家的CHEESECAKE也很美味~ 發現地:來福士廣場一樓.美羅城 4.飛龍生煎の蟹粉酸辣湯 說了很多甜的,說個鹹的吧.本來是去吃生煎的,結果卻發現了這個極品美味...特別濃厚的湯,酸酸辣辣的,裡面東東也很多,還有蟹黃呢.中湯碗一盆,喝下去,又鮮又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不錯,是底朝上煎的那種,煎過的部分也非常酥一點不硬.肉肉又鮮又緊實.(小聲說一句,比那天天排長隊的小楊生煎好吃多多了,那東東不過是賣個名氣,人雲亦雲.其實味道真不咋樣.起碼比它好吃的多的是.我吃過一次,再不想吃) 發現地:南京路步行街,靠近置地廣場 友情提示:2客生煎,一碗酸辣湯.一碗蟹粉小餛飩.兩個人吃的話,正正好. 5.第五街咖啡の珍珠奶茶 好象是個連鎖企業吧?反正別地我沒喝過.始終喝的是同濟裡面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合適,甜度也剛好.珍珠不軟不硬特別有韌性.讓阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避風塘和仙蹤林的好喝. 發現地:同濟本部大操場旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加價哦~(PS:品質穩定,好味道始終如一) 6.來福士美食廣場の紅豆牛奶冰 來福士6樓的美食廣場,和其他小吃廣場一樣,基本沒什麼值得好吃的.只有那家賣冰的鋪子.真的很是到位.它家的冰用特殊的機器壓榨,真的好象潔白的雪一樣,而且很細膩很細膩,入口即化,不象有些冰沙,吃進去好象塞了滿嘴沙子,極其粗糙.紅豆煮得很酥爛,吃上去沙沙的,很甘甜.而且很大很大一盤子,只要10元. 發現地:來福士6樓美食廣場 友情提示:所謂牛奶冰,是放煉乳的,你可以和製作人員講一下,少放一些煉乳,這樣不會很甜,但絕不影響口味. 7.糖潮の椰芒奶昔 糖潮是家吃廣東菜的餐廳.點心甜品也做的好,和許留山是一類型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就愛上了,吃的到的芒果粒,很新鮮很香.還有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口. 發現地:南京西路糖潮食府淮海中路東南亞餐廳 8.荔園の雙皮奶 廣東人開的以潮州小食和甜品為主的小店,卻是真喜歡.店不起眼,但是他家的東西卻不含糊,尤其是雙皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",雙皮奶卻沒有荔園的好吃.奶香濃郁,放在冰櫃里的,吃起來冰冰的,好象吃布丁一樣,口感很Q,喜歡喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜歡.據說這東東是很需要手藝,做法煩瑣的傳統
② 上海最值得去的5家餐廳有哪些
上海最值得去的5家餐廳有:Sasha』s 餐廳、紳公館、王國、PonPon Kids Cafe、海盜樂園主題餐廳。
1、Sasha』s 餐廳
在宋氏故居淺酌美酒
電話:021-64746628
地址:徐匯區東平路11號(近衡山路)
Sasha』s餐廳位於舊法租界,曾經是宋子文的故居。宋美齡和蔣介石結婚的時,宋子文將這棟樓作為結婚的禮物送給了宋美齡。於是,這里成為他們和政府官員議會,接待外賓的重要場所。
還未上桌濃郁的香味已撲鼻而來,每一顆米飯都很飽滿有光澤,口感卻又不失香滑軟糥;海鮮意麵也是可圈可點,搭配豐富多彩,將青口、蝦仁、魷魚爆香加入特製海鮮汁,混合進口意麵燴制,口感Q彈爽滑。
③ 上海十大名菜有哪些哪個最好吃
一湯包
油爆蝦可以說是很有歷史的一道菜,在上海幾乎家喻戶曉,河蝦經過油炸之後,在與靈魂秘制醬料相融合,一口下去,首先你會嘗到醬汁的酸甜味,非常開胃,接著河蝦的鮮味在你嘴裡流淌,脆脆的外殼也捨不得吐掉。
④ 上海真正的好吃不貴的餐館在哪裡
>上海經典路邊攤
>黃浦區:
>1.廣東路浙江路口烤羊肉2元;
>2.浙江路福州路口老半齋的餚肉面6塊(得過國家金獎的);
>3.雲南路寧海路口的伊利新疆菜館門口的羊肉串;
>4.雲南南路小吃街鮮得來排骨年糕7塊;
>5.小紹興雞鴨血湯3.5元;
>6.三八旅社小龍16個3.5元;
>7.雲南路上(或者附近?不太認路)湯團是一流(是家很小的店面)
>8.山東路近福州路仁濟醫院麻辣燙;(P:仁濟醫院對面的那家麻辣燙一點都不好吃,而且態度非常差,蔬菜量少而且感覺不新鮮):
>9.來福士廣場地下一層的雲南美食林米線;
>10.董家渡路中山南二路家佳湯包鮮肉蟹粉湯包16.5/籠/15隻;
>11.原董家渡路面料市場邊上鴛鴦餛飩;飛龍生煎(個大湯足味美);
>12.董家渡路南昌街路口湯圓0.5圓一隻(肉、豆沙、芝麻);
>13.董家渡路蔑竹路麻辣燙;
>14.文廟西北狼燒烤雞心;
>15.壽寧路小龍蝦(把經去掉的);
>16.人民路(滬南電影院對面)牛肉湯2塊(牛就像自己家裡養的一樣);
>17.復興東路近光啟路三角串;
>18.南市區紅房子婦產科醫院對面辣肉面(不過時間久矣, 拆沒拆不能保證);
>19.黃河路靠近青島路那邊有一家鴻興酒家,裡面賣砂鍋,那個味道好啊
>20.福建路廣東路14路終點站邊上的德興館悶肉面加辣肉雙交頭面,味道一流 哦,還有小籠味道也不錯
>21.漢口路山東路過橋米線就在新旺這里10元就夠了
>22.武進路河南路口,6路終點站,推薦食物:千里香餛飩3元一碗是一定要推薦的羅!特色潮州鹵味,味道不錯,色米就...價錢嘛就不等了,算比較便宜的。餘下就是主題麻辣燙了,我一定要加日本豆腐的!
>23.河南路海寧路口,天橋下,紅色的房子,都是一串串的准備好放在冰櫃,自己地只籃子去拿吧 辣辣的牛肉串一定要吃!
>盧灣區:
>1.蒙自路尤魚面;
>2.肇周路濟南路長腳面5塊一碗,對面水餃混吞4塊(純手工釀造);
>3.肇周路建國新路咸豆醬+油條(大碗的1.2元,小碗8角,油條6角);
>4.復興路大腸面;
>5.人工湖那裡的好樂迪富民面館素交面5塊;
>6.馬當路建國路小辣椒炸豬排4塊;
>7.建國東路25號(近肇周路,順昌路之間。新天地步行10分鍾)黨氏寧夏大碗羊肉麵食館
簡介:店不大,但羊肉新鮮,衛生,蕎面口感也不錯羊肉每天(凌晨銀川河東機場
——中午
> 上海虹橋機場——下午本店)新鮮運來
>8.雁盪路14號(近淮海路口)味香齋 推薦:麻醬拌面、小牛湯、大排、排骨年糕、冷
面。氛圍:
> 路邊小店、一個人就餐。
>9.嵩山路65號(近淮海中路口) 神州豆漿大王推薦:生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁 年糕、小餛飩。氛圍:一個人就餐、路邊小店。
>10.盧灣區思南路19號(近淮海路)阿娘面館(泰和飲食店) 推薦:雪菜黃魚面、蟹糊 面 氛圍:路邊小店、一個人就餐、二三人小坐
> 徐匯區:
>1.萬體館近龍華龍三新村麻辣燙;
>2.龍華的易初超市邊燒烤;
>3.復興路襄陽南路(近永嘉路)串串香麻辣燙(加麻醬的很特別)宮爆鴨;
>4.永嘉路襄陽南路上的麻辣燙(有花生醬很神奇的),
>5.再往襄陽路走點「老地方」的面館炸豬排5元;「東方紅」奶茶(不知道比避風堂好
吃多少來);
>6.弘基廣場烤羊肉(個人覺得味道比廣東路的那個烤羊肉串還要好一點)
>7.浦北路上的燒鵝(老闆請給我推廣費,都幫你找了N多下家了)
>8.大木橋路斜土路,金色港灣的紅火鍋(斜土路清真路之間)
> 香辣小龍蝦和魚香小龍蝦味道濃厚,肉質鮮美,椒鹽味和鹵味的也不很不錯,頗具川味特色。
>9.龍華西路天鑰橋路路,大腳丫鞋城對面的新疆小飯店(龍華烈士陵園附近)。
> 一定要吃爆炒羊雜、爆炒黑肺、臘肉面、小盤雞、風味羊排。新疆小黑啤也很對味。
> 非常地道的新疆原味飯店,老伴叫買買提艾利,不會寫漢字,所以寫菜單都是新疆文字滴。跟他講普通話要慢一點,聽不大懂的。
>因天鑰橋路擴路,那裡不久要拆遷了。大家要去趕快哦。
>虹口區:
>1.虹口足球場邊西北郎燒烤;
>2.虹口公園139車站旁邊有家燒烤店叫啥名字忘記了伊的羊肉串味道也很好的;
>3.魯迅公園萬壽齋,山陰路123號(四達路吉祥路間)三鮮餛飩,小籠;
>4.廣靈二路近廣靈一路羊肉、羊排、雞中翅、烤饅頭、土豆、玉米(醬骨小龍蝦挺不錯)這家店越做越差,羊筋多是肉,玉米拿上來還是冰的……
>5.四川北路(靠近多倫路)四新食苑 4.5元4個.一般去吃的話就是一碗湯圓+一碗鮮肉小餛飩 http://sh.mop.com <http://sh.mop.com/> 源自貓撲上海站:
>6.栗陽路上的,油豆腐粉絲湯,加點辣火,還有雞雜,,,,
>7.吳淞路閘橋下(峨嵋路口)19路.55路車站。推薦食物:小籠8個/3元大腸粉絲堡15元
> 從來沒有吃到過小餛飩,均被告知賣完了!曾經懷疑到底有沒有?牛肉粉絲湯之類從來不放鹽都要自己調配
>8.七浦路麻辣燙
>9.東寶興路輕軌站燒烤攤(有好幾只,是個四五十歲的老男人)老闆自暴曾經了新疆出隊落戶時學的手藝
10.七浦路,鐵馬菜場路口,店名:廣蓮香,粥是不能少的拉!紅豆糕1元1塊,奶香濃郁!還有很多美食,都是廣式的,布丁拉,炒粉.(經常要排隊等位置,也經常下午4點不到,就有很多東西賣完了)
>11.塘沽路上,靠近七浦路.店名:遊子,當然是雞鴨血湯羅,不過環境好多了,女老闆也很有頭腦注重品牌觀,重新定做了配套的碗,(無論何時天天排隊.不過因為老闆控制出來一個才放一個 ,一般等個一刻鍾就可以了)
>12.四川北路,山陰路的那個東泰廣場里,店名:飛龍生煎,可惜不是推薦生煎~我覺得沒有以前好吃了!要推薦的是蟹粉酸辣湯,8元,料很多!!味道很鮮!!而且服務員很多~ 環境一般般畢竟吃的人多,一定要記住是那個服務員拿了你的單子,很有可能她會忘記的!千萬記住! >
>靜安區:
>1.吳江路小吃街光頭的烤中翅5元4隻;
>2.廣州荔苑煲飯15元粥10元;
>3.華華飯店麻辣牛肉煲30元(川菜米道蠻好,偏辣!);
>4.留香面館辣醬面干挑5元;
>5.久光對過靜安小庭麻辣燙(特別推薦:上海老街四牌樓牌坊下,吃的時候叫他+點麻)
>6.石門二路新閘路口老滬東郵局門口的嘛辣燙很好吃,又便宜;趙記米粉好吃的,特別是他家的 酸辣筍尖粉+鹵鵪鶉蛋,老0的
>7.華陽路寧夏大鬍子老頭的燒烤烤羊排、烤雞心、兔腿、雞腸、羊肝、玉
米。。。。。(為了防止城管
> 一般他都晚上8點以後出動);
>8.天山路易初蓮花的「秦之味」,非常正宗的西安小吃,偶去過N次西安,這家可能是上海最正宗的一家,店主雇員全是西安人,量足味美價廉,米皮、、麵皮、臘肉夾饃、孜然羊,肉夾饃、羊肉 泡饃、酸湯水餃、刀削麵、合洛、八寶粥、玉米餅、春餅。。。幾乎涵蓋所有西安小吃,強烈推 薦那裡的秦鎮米皮(5元一碗)- - - - -是用大米粉作的(據說只有產於陝西秦川的大米才能製成)
>上海只此一家,包你吃過後再也不會吃那些打著「西安涼皮」「陝西涼皮」的大興店了。- - - - - - -
>5月底據說要在吳中路易初蓮花開分店咯
>9.玉屏路「新疆玫瑰」的烤羊肉川,比較正宗,買一個「饢」- - - -記住一定要剛出爐的,脆的那種- - - -買2串烤羊肉,把饢對折,羊肉串夾在當中,握緊饢,使勁的把羊肉串的竹簽向外一抽,烤好的羊肉就夾在了饢的中間,咬一口,熱乎乎的饢外脆里嫩,中間的羊肉香的流油 ,那味道。。。嘖嘖,口水往下淌。。。
>10.水城路上近虹古路的一家賣麻辣燙的門口晚上9:00以後會有兩個小夥子賣燒烤,味道好極了
一直到凌晨2點都有。翅中、翅尖、雞心、雞胗、脆骨、差扁魚、魷魚、甜粟米、
香菇。。。。 刷的是他們自製的調料,哎呀,停不了口。。。。
>11.婁山關路417號(近仙霞路口)蘭桂坊酒家推薦:黃魚煨面、炸醬面、擔擔面、炸豬排、清炒蝦仁氛圍:一個人就餐、二三人小坐、路邊小店
> 普陀區:
>1.棗陽路可的門口烤雞翅3元;清真館小盤雞30元(送寬面一份)牛肉湯;北面200米 魷魚串2元一串http://sh.mop.com <http://sh.mop.com/> 源自貓撲
上海站:
>2.金沙江路棗陽路老邱老攤臭豆腐1塊錢4塊有甜面醬和辣醬
>3.長風馨園門口 還有其他小吃攤的香酥雞 裡脊肉
>4.梅川路萬鎮路口,有個回族老頭頭的燒烤蠻靈的! 東西偏干,油偏多(估計是烤一半塗上去的)給3顆星!推薦雞胗
>5.西宮 在曹楊路的那個門進去,有一家飲食店。店面有點破舊,但是裡面的小籠、豆腐花都是招牌,價格很劃算哦~~~天天生意都滿好的...
>6.曹楊八村那裡晚上有燒烤吃的,那裡的花色品種老多的,價廉物美,味道也老好的那裡有兩三個攤頭,一個是專門賣羊肉串,還有對小夫妻在那裡賣的,小夫妻那裡的東西我比較喜歡,全翅雞腿只有3塊錢一串,味道老嗲餓
>楊浦區:
>1.提籃橋的老店麻辣燙
>2. 許昌路靠近控江路,好象叫南翔小籠,伊拉的小籠和小餛飩老好吃的,以前小籠是3塊8隻,現在好象漲價了。
>浦東新區:
>1.浦東8百伴附近過橋米線10塊(叫什麼小歇的);
>2.富山路東方路麻辣燙;
>3.棲霞路錢倉路重慶麻辣燙;
>4.棲霞路嶗山東路燒烤脆骨,羊肉,蒜苗,雞翅(一般都是5角一串,雞翅2元,雞腿2.5元);
>5.濰坊路世紀大道智龍飯店3元/籠8隻(便宜又好吃!P薄汁多)
>6.德平路上的川鄉魚裡面的年糕小龍蝦 25元
>7.招遠路 的一家重慶麻辣燙 一家韓國燒烤,味道也很不錯
>8.浦東南路上的有條弄堂里(在世紀大道和商城路之間的)裡面有家麻辣燙味道想但不錯的很正宗
>閔行區:
>1. 錦江樂園地鐵上面的新疆菜(要吃牛肉粉絲西紅柿味,邊上西北郎燒烤也可以一嘗,至少物美價廉),聞喜路上的油炸裡脊肉、還有雞腿什麼的都非常好吃,攤主有特製的調料給你蘸彭浦新村臨汾路陽曲路口的蜀國川菜每天下午4點到5點多在門口賣的牛肉煎包很靈的,就是要排隊每天都好多人買。
>其它:
>1.蘋果園的拿破輪(有很多東西可以試下,物美價廉米道也不錯)
>2.地鐵奧黛林里的蛋塔(一定要吃熱的
⑤ 求5家上海最好吃的飯店
綠波廊是上海老字型大小飯店中名氣最大的之一,外國元首一般都會被安排在這里吃飯。位於城隍廟中間。 在城隍廟門口的還有上海老飯店。黃浦區福佑路242號。也是一家歷史悠久的上海老字型大小飯店,本幫菜非常出色,由以紅燒獅子頭為最佳。是港澳台同胞和華僑的首選。 梅隴鎮酒家,位於南京西路,也是赫赫有名的上海老字型大小飯店。 新雅粵菜館位於南京東路步行街,是解放前非常有名的粵菜菜館。 杏花樓是粵式菜飯店,它更以月餅出名,但是它的廣幫菜也是非常地道的。 潔而精川菜館也是家老字型大小川菜飯店,位於南昌路雁盪路口,復興公園雁盪路出口傍邊,以做穿針豆腐為招牌的特色上海老字型大小。 功德林素菜館位於南京西路,明天廣場的邊上,是上海最大的專做素菜的菜館。享譽海內外。但是價格非常昂貴。 王寶和飯店位於福州路上,是家以做蟹宴出名的飯店,裡面的王寶和黃酒也是很不錯的。 美心酒家,位於陝西南路上食品二店的邊上,是本幫家常菜的菜館,很受上海老克勒的歡迎。但不知道現在還在不在原地。 洪長興羊肉館位於南京東路步行街上,寶大祥的樓上。屬於清真飯店,刷鍋羊肉非常出名。但是現在味道已經不比從前了。 以上所列舉的都是上海本地有一定歷史年代的老字型大小飯店,基本上都是國營飯店。不知道提問者是否滿意。
⑥ 上海的餐廳哪家比較好吃
上海美食街大全
雲南路:上海人下「館子」去的最多的要數雲南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,並且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。雲南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有「鮮得來」排骨年糕,「小紹興」的白斬雞,「南翔」的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,「老四川」火鍋等,當然最讓人「牽腸掛肚」的要數「新疆烤羊肉」了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開雲南路的時候都有些戀戀不舍。
黃河路:從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。
乍浦路:虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜餚的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。 交通:100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。
上海小吃
南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷麵、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙
上海小吃-以食為主
南翔小籠饅頭:豫園 蟹黃小籠包、湯包:南翔小籠、松月樓、老松盛(豫園內)
蟹粉小籠:王家沙、鼎泰豐 素菜包子:春風得意樓(豫園附近)、神州豆漿店、新亞大包
鴿蛋圓子:桂花廳點心店(豫園) 擂沙團:喬加柵點心店
棗泥酥餅:綠波廊 豬油百果松糕:五芳齋
排骨年糕:小常州點心店、鮮得來 雞鴨血湯:松盛點心店(城隍廟大門邊)
蟹殼黃:蘿春閣、大壺春、吳苑點心店 開洋蔥油麵:湖濱點心店(豫園附近)
鳳尾燒賣:綠波廊餐廳(豫園) 蝦肉燒賣:沈大成
餃子:大娘水餃、大清花水餃 生煎饅頭:神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎(吳江路)
桂花糖藕:五芳齋點心店 小紹興雞粥:「小紹興」雞粥店
油條:神州豆漿店、永和豆漿店 鮮肉鍋貼:大壺春(近大世界)
五香茶葉蛋:綠波廊 素點:龍華寺、靜安寺、豫園(春風松月樓)、功德林、
上海小吃-以地點為主:
豫園:八寶飯、如意糕、松糕、重油酥餅、生煎、大餅、油條、蔥油餅、葷素大包、粢飯、排骨年糕、蝦餃等。
綠波廊:葫蘆腰米酥、蟹肉小籠 喬家柵:鮮肉貓耳朵
順角軒餃子店:餃子(黃興路1616號) 老城隍廟:五仁梅花酥、筍肉青菜餃、冬菜粢毛團、排骨年糕
雲南路、吳江路 、古北區:鹿港小鎮(台灣小吃)、半畝園(抓餅)、鼎泰豐(蟹粉小籠43元/籠)
我認為上海最好吃的小食品
1.阿爾貝多爸爸的泡芙工房の泡芙
乃是本人吃過最美味的泡芙,外層酥皮香香的軟軟的,內里蛋奶滑滑冰冰的,奶香濃郁,很有些冰淇淋的風味.咬一口酥皮,內餡軟軟得好象快要流出來.讓你禁不住迅速消滅它.最多一次,吃了三個...
發現地:太平洋百貨地下(徐匯,淮海),來福士地下
2.季諾麵包坊の墨西哥麵包
麵包我一向愛吃.很多家的很多品種都喜歡,不勝枚舉.這一個,是一旦看到新鮮出爐.就必要買上幾個,除之而後快的.外面的麵包有蛋糕和麵包的雙重口感,即不特別綿軟,邊邊角上又有些硬硬的,內里的奶酥相當濃郁美味.如果是剛出爐的,裡面的餡熱熱的感覺能流動一樣.回味ING...
發現地:季諾麵包坊.(正大地下那家個人覺得做得最美味)
3.麵包新語(breadtalk)
因為喜歡吃麵包,所以從最早在來福士一樓看到它,就在三天內把它家所有品種全吃了個遍....很新鮮美味,而且用料和做法很特別,不同與普通麵包.最喜歡:蕉點(香蕉味的,不知道為什麼,常常買不到,555),(南/北)印度餅(好奇怪,麵包點里怎麼賣餅呢,而且也分不清這北和南有什麼區別...反正就是好吃,裡面是咖喱餡的,非常濃郁,外皮是軟軟的.挺大一個).它家的CHEESECAKE也很美味~
發現地:來福士廣場一樓.美羅城
4.飛龍生煎の蟹粉酸辣湯
說了很多甜的,說個鹹的吧.本來是去吃生煎的,結果卻發現了這個極品美味...特別濃厚的湯,酸酸辣辣的,裡面東東也很多,還有蟹黃呢.中湯碗一盆,喝下去,又鮮又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不錯,是底朝上煎的那種,煎過的部分也非常酥一點不硬.肉肉又鮮又緊實.(小聲說一句,比那天天排長隊的小楊生煎好吃多多了,那東東不過是賣個名氣,人雲亦雲.其實味道真不咋樣.起碼比它好吃的多的是.我吃過一次,再不想吃)
發現地:南京路步行街,靠近置地廣場
友情提示:2客生煎,一碗酸辣湯.一碗蟹粉小餛飩.兩個人吃的話,正正好.
5.第五街咖啡の珍珠奶茶
好象是個連鎖企業吧?反正別地我沒喝過.始終喝的是同濟裡面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合適,甜度也剛好.珍珠不軟不硬特別有韌性.讓阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避風塘和仙蹤林的好喝.
發現地:同濟本部大操場旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加價哦~(PS:品質穩定,好味道始終如一)
6.來福士美食廣場の紅豆牛奶冰
來福士6樓的美食廣場,和其他小吃廣場一樣,基本沒什麼值得好吃的.只有那家賣冰的鋪子.真的很是到位.它家的冰用特殊的機器壓榨,真的好象潔白的雪一樣,而且很細膩很細膩,入口即化,不象有些冰沙,吃進去好象塞了滿嘴沙子,極其粗糙.紅豆煮得很酥爛,吃上去沙沙的,很甘甜.而且很大很大一盤子,只要10元.
發現地:來福士6樓美食廣場
友情提示:所謂牛奶冰,是放煉乳的,你可以和製作人員講一下,少放一些煉乳,這樣不會很甜,但絕不影響口味.
7.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃廣東菜的餐廳.點心甜品也做的好,和許留山是一類型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就愛上了,吃的到的芒果粒,很新鮮很香.還有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.
發現地:南京西路糖潮食府淮海中路東南亞餐廳
8.荔園の雙皮奶
廣東人開的以潮州小食和甜品為主的小店,卻是真喜歡.店不起眼,但是他家的東西卻不含糊,尤其是雙皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",雙皮奶卻沒有荔園的好吃.奶香濃郁,放在冰櫃里的,吃起來冰冰的,好象吃布丁一樣,口感很Q,喜歡喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜歡.據說這東東是很需要手藝,做法煩瑣的傳統
⑦ 上海有哪些本幫菜館值得推薦
上海本幫菜,我想肯定很多人都喜歡吃,可是在上海的話,哪裡的本幫菜館非常好呢,那裡的本家菜館好吃呢,下面我就來給大家推薦推薦.
蘭亭餐廳
蟹肉絲和豆腐一起煮 沒有蟹的腥味 有一種羹湯的感覺哈哈哈 一勺一口吃起來好滿足.
最後一道菜當然也是最值的一道菜!熱氣騰騰剛擺上桌就聞到了撲鼻而來的魚香味,因為自己是廈門人所以在家的時候家人會經常燉魚湯給我喝,這道菜的味道跟家裡的味道簡直一模一樣!熬出精髓的感覺
⑧ 第一次來上海玩,上海有哪些老字型大小餐館味道比較好
這里的面分了三交面和四交面,不管葷素,都是一個價格,性價比超級高,有20多種澆頭。天天來吃都不會重樣,但一定要趁早啊。會文路上藏著一家開了24年的夫妻檔面鋪,雖然坐的地方不多,但每天都是人擠人。澆頭琳琅滿目,一般加2-3個澆頭就差不多能吃飽,老闆每份澆頭都會給的足,所以別貪心!點的人最多的就是拌面了!面條油潤晶亮,彈性十足。每天只做午市!別跑空啦。
出差到上海,住外灘茂悅 ,到的很晚,出來覓食,誤打誤撞,發現酒店後身小街道里的這家面館。吃到個人評價最高的燒鵝面。強烈推薦。上海真正地道好吃的那些本幫館子,都是深藏在弄堂里的比較多,毛哥吃到其中最深藏不露的一家,就要當屬愚園路1039號這家「福1039」了。
那些十幾二十年或幾十年就開在石庫門弄堂里的小餐館,這些餐館的老闆很拗得不願開分店,寧可就幾個桌位,寧可排隊排到馬路上,有些到現在還只收現金,醬鴨的湯汁格外鮮美,我們把鴨吃完後捨不得醬,不想讓服務員撤盤子,老闆娘很爽氣道:「想拌飯是伐?一會兒給你們單盛一碗醬汁,空盤子先撤了好上菜。
⑨ 上海最好吃的飯店在哪裡啊
綠波廊是上海老字型大小飯店中名氣最大的之一,外國元首一般都會被安排在這里吃飯。位於城隍廟中間。
在城隍廟門口的還有上海老飯店。黃浦區福佑路242號。也是一家歷史悠久的上海老字型大小飯店,本幫菜非常出色,由以紅燒獅子頭為最佳。是港澳台同胞和華僑的首選。
梅隴鎮酒家,位於南京西路,也是赫赫有名的上海老字型大小飯店。
新雅粵菜館位於南京東路步行街,是解放前非常有名的粵菜菜館。
杏花樓是粵式菜飯店,它更以月餅出名,但是它的廣幫菜也是非常地道的。
潔而精川菜館也是家老字型大小川菜飯店,位於南昌路雁盪路口,復興公園雁盪路出口傍邊,以做穿針豆腐為招牌的特色上海老字型大小。
功德林素菜館位於南京西路,明天廣場的邊上,是上海最大的專做素菜的菜館。享譽海內外。但是價格非常昂貴。
王寶和飯店位於福州路上,是家以做蟹宴出名的飯店,裡面的王寶和黃酒也是很不錯的。
美心酒家,位於陝西南路上食品二店的邊上,是本幫家常菜的菜館,很受上海老克勒的歡迎。但不知道現在還在不在原地。
洪長興羊肉館位於南京東路步行街上,寶大祥的樓上。屬於清真飯店,刷鍋羊肉非常出名。但是現在味道已經不比從前了。
以上所列舉的都是上海本地有一定歷史年代的老字型大小飯店,基本上都是國營飯店。不知道提問者是否滿意。
⑩ 上海本幫菜飯店是怎麼排名的
上海本幫菜飯店排名:梅園村酒家、小橋流水精菜坊、HOME's私房菜。
2、小橋流水精菜坊
「特色千島湖魚頭湯」選用現殺的千島湖有機魚頭烹制,用熬了6小時左右吊出的魚湯煮魚頭,「精細入微」、「鮮上加鮮」。「白切桃園雞」只選南匯農村散養雞為原料,做出的白切雞皮滑、肉嫩、骨香,清淡鮮美。
3、HOME's私房菜
7年以來,HOME』S只想用最經典的本幫菜吸引並且留住食客的「胃」。不論是最為經典的「私房紅燒肉」,還是新推出的「蔥油蒸野生白鯧」,點擊率都相當高。除此之外,招牌翅湯干絲、野生白蟹、火曈老雞湯、特色牛肉骨等也都是值得一嘗的美味。