A. 包菜要怎麼做才好吃呢
熗炒包菜的用料
包菜半個 蒜頭3個
小米椒4個 食用油適量
香醋適量 特鮮醬油適量
鹽少許
熗炒包菜的做法
步驟7
熗炒包菜
熗炒包菜的烹飪技巧
1、手撕包菜比切出來的包菜，味道更好，而且會比較入味些。手撕的正確做法：兩手拿著包菜，然後將包菜凸出的梗部位用力撞到桌面上，這樣能輕松將硬硬的包菜心取出。然後按著包菜的紋路撕成小塊即可。 2、炒包菜必須瀝干水再入鍋，否則炒出來的成品水汪汪的，味道和口感會差很多。這個小貼士可適用於所有炒蔬菜的製作。 3、切不可將醬油和香醋的次序搞錯，先倒香醋翻炒是熗炒包菜口感脆嫩的關鍵一。全程大火快速翻炒出鍋是熗炒包菜保持脆嫩口感的關鍵之二。
B. 包菜怎麼做好吃說說你最喜歡吃的做法可以嗎
我感覺包菜怎麼做都很好吃，包菜口感脆脆的，味道有一點甜，特別好吃
我平時喜歡做熗炒包菜、臘腸手撕包菜、包菜餅等，都很好吃，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【熗炒包菜】
白菜切成小條，然後放入水中洗凈瀝干水分備用，干辣椒剪段，蔥切蔥花，大蒜切末，小米辣切段備用
鍋中倒油，放上干辣椒和一把花椒粒炒，翻炒片刻後，放上蔥花和大蒜末，炒出香味
好吃的臘腸手撕包菜就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
C. 包心菜怎麼做好吃又簡單
炒著吃。
甘藍（Brassica oleraceaL.）：為十字花科、芸薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色。
二年生莖有分枝，具莖生葉。基生葉頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒；上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，基部抱莖；最上部葉長圓形，長約4.5厘米，寬約1厘米，抱莖。總狀花序頂生及腋生；花淡黃色，直徑2-2.5厘米；花梗長7-15毫米。
萼片直立，線狀長圓形；花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形，頂端微缺，基部驟變窄成爪，爪長5-7毫米。長角果圓柱形，兩側稍壓扁，中脈突出，喙圓錐形；果梗粗，直立開展。種子球形，棕色。花期4月，果期5月。
中國各地栽培，作蔬菜及飼料用。葉的濃汁用於治療胃及十二指腸潰瘍。是中國重要蔬菜之一。除芥藍原產中國外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。
早在4000-4500年前古羅馬和古希臘人就有所栽培，中國東北地區俗稱「大頭菜」，雲南俗稱「蓮花白」。
D. 包菜怎麼做
一、粉絲炒包菜
粉絲炒包菜主要以包菜、豬肉、粉絲為主料，以干辣椒為輔料製作而成。
難易指數：★★
製作步驟：
1、豬肉洗凈切片，包菜洗凈切絲，蒜切丁，干辣椒切段，粉絲用開水煮軟，撈出備用
2、鍋燒熱倒油，爆香蒜丁，放入豬肉翻炒變色
3、放入干辣椒，加入包菜大火翻炒
4、把煮軟的粉絲下進鍋內，炒勻
5、添加鹽、生抽、雞精調味
6、加入少量開水，炒至汁干即可起鍋
粉絲炒包菜是一道家常菜品，配料簡單，用時少，關鍵是非常好吃。
E. 包菜怎麼做最好吃
包菜也叫圓白菜，口感清爽脆嫩，營養豐富又物美價廉，是我家常吃的蔬菜之一。小時候家裡種菜，包菜是每年必種的，不過我們叫它「抱菜」，包讀四聲，就成了抱，有些地方又叫它捲心菜，都是因為它生長過程中，是層層包心長出來的，做菜的時候要把它一層一層的葉子撕下來才行。
用大蒜配包菜炒菜是我最喜歡的吃法之一，也是我認為的最好吃的做法，不費時不費事，簡單炒一炒，比山珍海味道香。我們家有兩個孩子，很少吃辣椒，搭配上大蒜，可以讓菜品充滿蒜香味，好吃又下飯，特別受歡迎。
簡單易做的蒜香手撕包菜就做好了，前後不到兩分鍾，是不是很簡單快捷呢？這樣的快手家常菜好吃好做又下飯，蒜香濃郁，營養豐富，關鍵還便宜，很受我們家人的喜歡。
由於孩子們不能吃辣，所以我家炒這道蒜香手撕包都是免辣的，如果能吃辣，炒大蒜的時候放點干紅辣椒，蒜香味和辣味混合在一起，做出來的手撕包菜會更香
F. 爽滑可口超下飯的捲心菜是怎麼樣做出來的
夏天到了，天氣燥熱，口味也逐漸從各種肉類如豬、牛、羊轉移到各類蔬菜水果上，而我們在菜市場選購各類食材的時候，總是有很多我們耳熟能詳非常美味，做法又簡單的蔬菜。無需要精雕細琢，只要有基礎的色香味，同時價格實惠，雖然從顏色和形式上與飯店相比可能略有差別，但是吃起來確實足夠的下飯，可以稱為“下飯神器”。
至此為止以上就是甘藍炒青椒的全部製作流程了，也就是捲心菜炒青椒，色澤艷麗，爽滑可口，可以稱之為是夏日蔬菜的不二選擇，吃起來很下飯，嘗一口就停不下來，即使整頓飯沒有肉菜，也能很開胃。
在山海之間踏上美食的尋味之旅，
夜雨江湖中品味美食的五味人生。
G. 包心菜怎麼燒好吃
包菜怎麼做好吃
吃包菜的時候方法是比較多的，包菜回鍋肉是其中很不錯的一個選擇，需要我們准備好五花肉約1斤、包菜一顆、黃酒、蔥姜、豆瓣、鹽、雞精、糖。整塊五花肉全部都洗凈之後，放到清水中，煮到五花肉軟了之後，這時候就可以選擇放入黃酒、蔥和姜去腥，然後我們把五花肉撈上來，涼透之後就可以放在冰箱中，冷凍上一到兩小時之後就可以拿出來，然後用刀切成薄片，而且切得越薄會越好。這時候把包菜的葉子部分，用手撕成一寸左右的大小，同時包菜的莖部需要我們放在一邊放置不用。然後就可以把已經切好的肉片，全部都倒入到冷鍋中，然後用小火進行加熱，和肥肉熬油的方法是相同的。只需要我們輕輕的進行翻動，然後再用鍋鏟的背面進行適當的擠壓就可以了。這樣可以讓五花肉中的油慢慢的被煸出來，不過一定要注意，火必須小才行，而且肉是不能少焦的。等到肉片略微起卷的時候，這時候可以放上豆瓣醬，一到兩勺就可以了，放入鍋中，和肉一起炒，這時候火必須要開大，這樣的目的是為了給給肉片上色入味。炒勻之後就要迅速的把包菜倒在鍋中，再選擇切上一些青蒜段子放入其中，繼續進行翻炒，上色、炒勻之後就可以加上少許的水，然後蓋上鍋蓋用中火燒上兩三分鍾，再次翻炒，最後加入鹽、雞精和糖就可以吃了。
手撕包菜的做法
吃包菜的時候，手撕包菜是最佳的選擇，需要我們准備好包菜一顆、蒜幾瓣、干辣椒10-15個、花椒10粒左右，還需要陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。首先我們要把包菜用手撕成小片，同時干辣椒需要剪成小段、蒜也需要切片。等到鍋中的油熱之後就可以關小火，再放入其中蒜片爆香，然後放入花椒和干辣椒。等到炒出香味之後就可以放入包菜，炒到稍稍變色的時候再選擇放入陳醋和老抽，翻炒均勻，再加入少量的鹽和雞精調味就可以了。
包菜怎麼做成酸菜
包菜是可以製作成酸菜吃的，把包菜洗凈之後切成細絲，然後把洋蔥洗凈，切成細絲之後備用。用小火把洋蔥炒出香味，洋蔥保持一個微焦的狀態，就可以把洋蔥撈出來。留油備用，這時候把包菜倒入鍋內。然後需要放入適量的鹽進行翻炒。先放些鹽可以幫助我們把包菜中的水分完全殺出來。隨著不斷的進行翻炒，包菜中的水分就可以被完全殺掉，把水分收干之後再加些調料更入味。放上半碗白醋。把白醋耗干，等到白醋蒸發好之後，放入半碗料酒。然後再放入半碗白醋，這時候包菜就製作完成了。
包菜怎麼做沙拉
包菜製作成沙拉吃是不錯的選擇，首先需要我們准備好包菜1顆、芝麻沙拉醬汁、芝麻醬2湯匙、沙拉醬2湯匙、味淋1茶匙、糖少許、醋少許、鹽少許，還需要熟芝麻1茶匙。首先需要我們把包菜去掉老葉以及根部。然後把包菜清洗干凈，就可以從中間切開，然後把包菜的中心發黃部分取出，這一部位是會影響美觀的。同時黃色的部分是不能浪費的，這一部位是可以用來炒菜或者拌著吃的。對於綠色的部分來說，我們可以頂著刀去切，切成細絲。而且要盡可能的切得越細越好。當然我們也可以使用削皮刀，豎著把包菜刨成絲也是不錯的選擇。切好之後就可以放在冰水中，浸泡2-3分鍾之後，等到包菜絲變挺變硬的時候就可以撈出，然後瀝干其中的水分。放入冰箱中進行冷藏。吃的時候，拿出來，然後淋上醬汁就可以吃了，涼著吃的味道是非常好的。
H. 包菜的做法非常多，哪種做法是最好吃的
圓包菜是生活中最普遍的一種蔬菜，圓包菜是世界衛生組織推薦的最佳食物之一，它能為人體補充營養，還能預防多種疾病。很高興回答這個問題。圓包菜清炒切絲放西紅柿非常好吃。或者放五花肉煸炒包菜，加辣椒也非常美味。二張是泡連白，屬於一種開胃小菜，真的是很爽脆的，也很入味，泡椒小米椒一起，酸辣酸辣的，很下飯更下粥哦。圓包菜只要方法對了，真的是很好吃的一道菜。我下館子的時候就喜歡點一盤酸辣手撕包菜。包菜只有用手撕，而不是用刀切洋白菜等。
花椒粒5粒，蔥姜絲5克，大蒜片3克，煸炒出香味，放入撕好的包菜，翻炒均勻，加蚝油5克，生抽3克，食用鹽2克，青麻椒粉和胡椒粉各2克，白糖3克，繼續翻炒至斷生，蒸熟後把包菜卷裡面的水倒出來，熱鍋燒油放入蒜頭，將其炸香，倒入蒸包菜的水，放入醬油雞精，再放點生粉勾芡，放入蔥花，關火將汁淋在包菜卷上就可以享用美味啦。圓包菜日常食用多熗炒，炒包菜也有竅門：一是最好用橄欖油，因為在這種不飽和油脂的幫助下，包菜所含的各種脂溶性維生素才能被人體充分吸收利用；而且包菜含有硫化物包菜用手撕成4到5厘米大洗干凈，蒜頭兩個拍碎 紅干辣椒3個切節吃辣的可以多放一點。
I. 包菜怎麼做好吃
1、爆炒包菜。
食材：包菜1個、大蒜2瓣、豬肉1小塊、小米辣1個、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1小勺、鹽少許、食用油適量。
一個大碗，將洋蔥絲和焯好水的包菜一起放入，再倒入涼透的花生米，最後加入調好的料汁，攪拌均勻，一道簡單好吃又下飯的涼拌包菜就做好了。
J. 包菜除了炒和燉，還有什麼開胃又下飯的做法
包菜營養豐富，其內部所蘊含的維生素C、維生素B1以及葉酸等多種營養，都是我們人體所必需的，可以起到很好的延緩衰老、增強免疫力的作用，所以我們在生活中一定要多食用上一些包菜。而今天我為大家帶來的做法，保證讓你吃了一口還想吃下一口，快來看看吧！
4、
所有的配菜都焯水以後，將其全部放入到一個大碗當中，再倒入我們剛剛調好的調料汁，用筷子將其和食材翻拌均勻，最後再往碗中加入一小把的蔥花和香菜，一道爽脆又開胃的涼拌包菜就製作好了，非常的簡單快速。
對比用炒的方式去製作包菜，涼拌出來的包菜口感更加清脆，味道更加好吃哦，在飯桌上來上一盤的話，開胃又下飯，比吃肉還香，學會的話你也去動手製作一下吧。
【小貼士】
1、包菜要先用淡鹽水浸泡上十分鍾，再對其進行製作。
2、如果有不喜歡吃香菜的朋友，也可以不用加入香菜這道食材。
3、所有食材焯水以後，都要過一遍涼水，這樣可以使菜品的口感更加清脆爽口。