功效：
1、蒸蘋果能止瀉
止瀉是蒸蘋果的重要功效，蘋果這種水果具有獨特的兩面性，平時人們食用蘋果，如果選擇鮮食，就能起到潤腸通便的作用，如果選擇把它蒸熟以後食用，它就會具有一定的收斂性，能起到澀腸止瀉的重要功效。
2、蒸蘋果能治哮喘
蒸蘋果對人類的哮喘和氣管炎以及咳嗽等症也有一定有的治療作用，特別把蘋果與雞蛋一起蒸制時，它對哮喘的治療功效最為明顯。蒸制時可以把蘋果的頂部挖開，把果肉取出，把雞蛋磕開倒入，然後蓋上取下的果肉，入鍋蒸熟，蒸熟以後取出食用就可以。
3、蒸蘋果能治療脾胃虛弱
蒸蘋果對人類的脾胃虛弱有很好的治療作用，特別是人們出現消化不良和食慾不振時，可以適量吃一些蒸蘋果，它能促進胃酸分泌，也調理脾胃，提高胃功能，能起到開胃消食和健脾理氣的重要作用。
(1)蒸雞蛋可以跟蘋果同吃嗎擴展閱讀
蘋果的好處
1、降低膽固醇
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、降血壓
過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名葯理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
3、預防癌症
蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌症的幾率也能減少20%。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
⑵ 蘋果可以和雞蛋放在一起蒸著吃嗎
蘋果和雞蛋是可以放一起蒸著吃的，不會有什麼影響的。
⑶ 蘋果雞蛋冰糖可以一起蒸嗎
蘋果、雞蛋、冰糖可以一起蒸，食物沒有相剋，可以一起吃。
蘋果不能和什麼一起吃
蘋果不可以和鵝肉一起吃，我們知道人家裡燉的大鵝肉是非常的香的，而一些人在吃過一些大鵝肉之後難免會感到膩，這時候可能就會想吃一些蘋果來綜合一下，但是這樣的想法是錯誤的，因為蘋果和鵝肉一起吃的時候，會使人產生腹瀉的現象。
蘋果不能和蘿卜還有白蘿卜一起吃，因為蘋果和他們一起吃的時候，會導致出現甲狀腺腫大的現象，我們知道甲狀腺腫大是由於缺電而引起的，但是大家可能不會想到，這兩種相剋的食物一起吃，也會導致甲狀腺重大這種病症。
蘋果不要和一些海鮮類的食物，如大蝦，螃蟹等一起吃，這些食物雖然富含蛋白質，但是如果跟蘋果一起吃，會導致人們出現腹痛，嘔吐的現象。
蘋果還不可以跟沙丁魚一起吃，沙丁魚雖然不屬於些海里的食物，但是蘋果和沙丁魚一起吃了之後會導致身體出現不適，大家吃一些食物一定都是為了營養健康，使身體更加的舒適的，所以這種相剋的食材還是盡量不要在一起吃。
我們知道蘋果中含有大量的維生素，紫甘藍也含有非常多的營養物質，但是當蘋果和紫甘藍一起吃的時候，則會影響我們身體對營養和維生素的吸收。
⑷ 請問雞蛋能和蘋果一起蒸著讓寶寶吃嗎
蒸蘋果寶寶能吃。 蘋果性涼，味甘、酸，無毒，無刺激性，食用可以促進身體健康，並且蘋果中含有一定量的澱粉，蒸熟之後的蘋果可以做寶寶的輔食食用，因此蒸蘋果寶寶可以吃。
有些寶寶會對蛋清過敏，所以不要太早給寶寶吃蒸蛋。一般來說，寶寶4個月的時候可以開始吃蒸蛋。當然，這時最好還是不要給寶寶吃蛋清,不要蒸全蛋，給寶寶吃蛋黃是比較好的。一歲內前不宜吃蛋清，因為嬰兒消化系統發育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中，易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。所以，建議一歲內不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。
娃娃幾個月可以吃蒸全蛋
寶寶在4個月的時候已經可以開始吃蒸雞蛋了，但是整個雞蛋應該在孩子一歲以後再吃。 1、建議： 第一次喂孩子吃蒸雞蛋的時候先要少量的喂一下，觀察一下寶寶是否有出現一些不良的反應，如果沒有在逐步的進行增加，有些寶寶會對蛋清有過敏的情況，在這個時候就可以把蛋黃拿出來蒸給孩子吃，再蒸雞蛋的時候一定要先把雞蛋打散，然後加一些溫開水，怎樣可以去除雞蛋裡面的腥味，水和蛋的比例為1:1，這樣蒸出來的雞蛋很好下咽，寶寶也會更容易消化。 2、溫馨提示： 因為有些寶寶會對蛋清過敏，所以不能過早給寶寶吃蒸蛋。