『壹』 張家界有什麼好吃的
張家界南門口炒湯圓（正宗師傅已去世10餘年，現在做的是他的兒子）：
南門口炒湯圓其個兒大如拳頭，熟菜油炒制而成，色黃，糯米為主料。入口爽滑，焦香開胃。售價0.5元/個。
2
菜市場油粑粑 （奇峰市場口百貨大樓旁，師傅系六旬老太）
熟菜油炸制，色黃，個大，內包豆腐丁，入口香脆，舌底余香 1元/個
3
金三角油粑粑 （岩塔下坡往人民電影院）
熟菜油炸制，色黃，個中，內包豆腐丁，大蒜苗。其特點焦香綿軟，耐嚼回香 1.5元/2個
4
草帽面 （奇峰對面的茂農口面內，本面點仿品及多，應注意）
自擀麵，豬麵皮，熟豬油，清水面，其特點吃要一個快，熱面熱胃腸，售價2.5元/碗，更加章顯草帽面的食之精髓。
5
無名粉 （房管局樓下口面）
重鋪厚蓋，食味鮮美，梢子就一種「三鮮」，開胃菜若干，售價5元/碗，但老闆實在，趕早吃可能藏有「油渣」不加錢，喜好吃油渣的人必吃之場所。
6
張家界夫妻蘿卜店
「夫妻蘿卜」在張家界可以說是家喻戶曉！個人感覺它並不像一個店，只是一個簡單的攤位而已。位於張家界電影院對面。如果實在不知道，隨便抓一個張家界人問一下都會給你答案！種類也挺多：酸、甜蘿卜、蘿卜皮、藕片、黃瓜、萵筍、魔芋、海帶、涼皮、涼粉、魚腥草（張家界叫折耳根）、海白菜、蕨菜....
7
張家界特色蘿卜酸菜店—十八子（北正街與市人民醫院街道交匯處的）
張家界的「夫妻蘿卜店」眾所周知，還有另一家冷盤店也是值得推薦的，這就是「十八子」。十八子在張家界的歷史不算悠久，但其鮮美的口味也是值得稱道的。招牌菜—魔芋干，麻辣口味，絕對讓人難以抗拒，愛辣的朋友可以去嘗試一下哦。
END
張家界特色菜之中餐系列
1
胡師傅三下鍋 （區檢察院對面）
特色為干鍋豬腸、豬肚等。口感辛辣，香氣濃郁，配合其大蔥小碟，嚴重刺激各位的食慾。售價40元/份
2
小師傅特色魚 （機關幼兒圓對面）
特色菜香魚，密制配方，魚肉鮮美，回味綿長，售價均50元/份
3
軍哥腸子館 （機關幼兒圓對面）
特色豬腸，推薦湯燉是特色。肉質肥美而不膩，湯料香醇。售價約45元/份
4
銀滿斗三下鍋 （航校對面巷子）
三下鍋品種齊全，上菜速度快，味道適中，售價45元/份，但老闆小氣，建議自帶啤酒杯。
5
老四川羊肉館 （廣和下隔壁）
系老店，羊肉系列，口感鮮、肉質嫩，湯料美。售價50元/份
6
芷江狗肉館 （證卷公司下隔壁）
狗肉店。醇香和胃。售價60元/份
7
北正美食街 （如阿五，音樂廚房，豐圓）
均為本土家常口味菜，售價適中，談戀愛常去。
8
岩泊渡魚館 （金海岸一帶）
良莠不齊，口感不一，無從推薦，價格均適中。
END
張家界晚餐系列
熊壁岩 （南庄坪變電站對面）
經營野味，土家家常菜，菜品地道，價格適中。
土家飯庄 （邢家巷附近一幼兒園對面）
特色是鵝，豬兒肉，菜品好，口味地道，價格一般。
高峰胖子酸合渣 （永定大道）
特色高峰酸合渣，開胃消食，價格適中。
張家界金鞭溪小魚
熟油炸食，綠色食品，環保健康。10元/3條。
張家界特色菜以辣為主，辣椒雖好吃，但是各位親們可以不要貪多哦！
『貳』 張家界的美食有哪些，很想去嘗試一下，哪裡可以吃到
張家界美食特別多，涼面、臘肉、葛根粉、臘腸、霉豆腐、血豆腐、岩耳、張家界米粉、土雞等等.........
不過你都想嘗試一下很難遇到全面的，涼面人民醫院旁邊有一家的非常不錯，張家界米粉北正街綜合商店哪裡有家鹵粉店不錯，臘肉、臘腸啥的在張家界90%的飯店都有，岩耳就很難遇到了。那個野生的非常貴。價格在260左右一斤。霉豆腐、血豆腐有些飯店也有。其他的一些小吃在張家界北正街、文昌閣、中商廣場附近都可以吃到。
『叄』 去張家界聚會、請問哪家飯店好吃
林野。無味。這兩家幾乎成了政府接待定點飯店了。味道也不如從前。
其實張家界吃飯的地方，只要不是去四星以上的賓館酒店吃，其它地方都還可以。城區飯店集中的地方有四個，一是金海岸，二是大庸府城，三是機場路兩旁，四是迎賓路大吉大超市對面。城外飯店太多了，都是農家樂，往慈利去的老公路，往永順去的路邊，往桑植去的路邊，都有的，農家樂注意先問價再消費，有些地方有兩種菜單的，一種是本地人菜單價格低，一種是宰外地人的。
『肆』 張家界自由行美食攻略
張家界，這個大自然鬼斧神工造就的結果，以其獨特的自然景觀受到人們的青睞，成為最受歡迎的旅遊勝地。袁家界、金鞭溪、黃石寨等聞名天下的優美景觀早已經是世人嚮往的著名景觀。、袁家界：袁家界群峰凸起，姿態萬千，一起優美的景觀和大氣的特點成為張家界的核心景區，有「不到袁家界，枉到張家界」之說。張家界公園氣候宜人，是避暑、療養的勝地。張家界有「綠色寶庫」、「動植物王國」之稱。其森林覆蓋率達97％。以下由張家界稻草人自由行旅行攻略網稻家樂主編的旅行攻略，歡迎大家閱讀收藏！
4.到張家界後，火車站或飛機場的一些專用免費或低價接機或接站的車輛不要坐，最好的交通為打的、乘坐公交車或要求事先聯系好的導游派車，否則會帶你到不願去的地方；不要輕信線路報價過低、過份熱情的導游、拉客者，他很可能是匹使您產生不愉快的「野馬」；
『伍』 張家界有哪些比較有名小吃街
下面為您列舉：
1、新外灘美食街，地址：湖南省張家界市崇文路新外灘河邊。
小吃街攻略：
1、開始逛街的時候注意了，不必沖動購買，如果太餓去逛的話不太劃算，因為看見什麼都想吃，這樣很容易買一些看著很好吃但實際很一般，卻又超貴的小吃。
2、千萬不要過分相信各個鋪位懸掛著的顯示屏，裡面一般滾動播出啥啥電視台采訪片段，有時候這個宣傳可能弄虛作假，電視里的鋪位跟看到的鋪位有點差別。
3、這個時候可以適當從眾，那種排老長對的店鋪可以考慮，要是它提供試吃就更好了。
『陸』 推薦張家界好吃的.
土家宴裡面有，我就住在市中心，對市中心的餐館很了解，反正航校對面那條街飯店倒是很多的，特色菜要去餐館吃啊，廣和對面的土家宴啊，裡面特色菜，本地菜比較多，我去吃過好幾次。味道來說，應該是市中心最好的。去的時候別忘了讓他們拿本地菜單，他們那裡有兩個菜譜，一個本地的一個遊客的。可以去試一試。。。
『柒』 張家界是一個美麗的旅遊城市，你知道哪些張家界的美食
張家界是個旅遊的好去處，有著國家第一個森林公園，其中武陵源自然風景區還被列為世界自然遺產，這些每年都吸引了大量的遊客的到來。除了這些大自然的饋贈外，張家界的很多美食也是讓人停不下來嘴，下面給大家分享一下到了張家界有哪些好吃的是不容錯過的。
1、土家三下鍋
土家三下鍋是張家界的一道名菜，也是到了張家界必嘗的一道土家族的美食，它是從土家合菜演化過來的。把臘肉、豆腐、蘿卜一鍋煮，土家人叫吃「合菜」，現在基本是把肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣加工成一鍋煮，稱其為三下鍋。現在做三下鍋的飯店也越來越少了，僅僅在有些時代感的小餐館能吃到這道土家美食。
以上6道張家界的美食味道都很不錯，是每一個到張家界的遊客都喜歡吃的地方美味，值得一嘗。當然，張家界的好吃的還有很多，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
『捌』 張家界特色美食推薦，張家界有什麼好吃的
去張家界自然要吃土家飯，土家家常菜五大類
岩耳燉土雞
岩耳生峭壁，形狀和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，有細刺，一般要六七年才能長成。土雞養農家。岩耳燉土雞，具有極高的營養價值，曾是土司進貢給皇上的御菜。
擂辣椒
擂辣椒是有名的張家界常菜，傳統做法是用油鍋煸炒大尖椒至表皮糊焦，再泡入冷開水中剝皮去籽，放入擂缽中搗碎，拌入調料。這道擂辣椒綜合了川菜的干煸廚藝和虎皮尖椒的做法，最後成品貌似缽中搗碎。適合家庭操作，口味也相當不錯！很多擂辣椒的菜譜用大青椒做這道菜，不過大尖椒辣味不足。小尖椒辣味勁道，塞在饅頭里也很好吃！
合渣
土家極喜歡的菜餚。在土家族的民間歌謠中，有這么幾句：辣椒當鹽，合渣過年，一條褲子穿它幾十年····這幾句話誇張地描述了土家人在解放前的辛酸生活。合渣的製作比較簡單，只是在開頭「推」的階段辛苦些，因此，土家人稱製作合渣為「推合渣」—將黃豆用水泡脹後，在石磨上一轉一轉地磨成豆漿，再將豆漿兌水放進鍋，架火煮開，然後放進切好的菜絲，又煮開，就製成了一鍋乳白帶綠的合渣。由此可見，「推合渣」比起打豆腐來，要容易的多，難怪土家人又稱合渣為「懶豆腐」。合渣最好的吃法是把合渣和米飯拌在一起吃，比酸菜都要下飯。
土家臘味
湖南盛產臘味，以土家臘味為最，只有土家臘味是真正的通過柴火熏烤而成，臘味品種很多，有臘魚、臘肉、臘腸、臘豬肚、臘豬肝、臘野味等。這些臘味黑中透紅、肥而不膩、焦而不脆，聞之臘香撲鼻，食之滿口留香。
每年臘月間，人們先將豬肉切成條條塊塊，然後將肉抹上鹽，再放進壇子里或木桶中，腌制一個星期後取出風干，然後用柴火熏烤。吃臘肉時，吧臘肉放在鍋里烹煮，蒸熟的臘肉，香飄十里，勾人食慾，是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
來湘西如不食臘味，定會讓你遺憾不已！
血豆腐
血豆腐，是將豆腐和豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀，煙熏烤成臘黃，吃起來耐嚼味香，血豆腐既有臘肉的熏香味，又有豬血的原味和豆腐的豆香味，吃上一口你就知道那真是一道下酒的美味。
<土家名菜四大類>
土家扣肉
張家界土家扣肉是土家人待客的一道主菜，一般只有在當地的人辦酒席或大型活動的時候才會上用作主菜。土家扣肉的做法均採用五花豬肉，經過煮、炸、炸、蒸等多道工藝製成，上席時肉的下面一般都會用干鹹菜鋪底。雖說是肥肉製成，但吃起來一點也不膩口，味道極其鮮嫩。目前張家界一般餐館及酒店都備有這道菜，以供旅遊者享用。
娃娃魚
「娃娃魚是國家二級保護動物，怎麼可以吃呢？」別稱「娃娃魚」的大鯨真的可以吃，因為它們是在仿野生環境的飼養條件下，人工培育的。但是，只有拿到了大鯢特許經營利用證的酒店才能經營娃娃魚系列餐飲。
娃娃魚肉嫩味鮮，營養豐富，有抗衰老、駐顏的功效。用娃娃魚魚頭跟爪子燉湯，可健胃理氣、祛風除濕，是老年人最好的滋補品。
土家十大碗
土家十大碗來源於當地民間節慶及辦酒席時慣用的方式，其最大的特點是半葷半素、一菜兩味，餐桌上看不到盤子，吃飯及裝菜全部是藍邊大口碗。久而久之，土家族人就給宴席取名為「土家十大碗」。除十大碗菜外，桌上還要配腌菜碟兩個，為客人備用，另配上土家字自釀的苞谷燒酒。上菜的程序與方式也很有講究，在土家民間每上一道菜，打盤子的人高喊拖腔的號子直到菜上完，優勢還要鳴炮，吹響歡快的菜調子。
三下鍋
說到張家界的食物，絕大多數的人會立馬想到三下鍋。相傳明代嘉靖年間，朝廷征調湘鄂西土司兵上前線抗倭，恰好趕上年關。為了不耽誤保家衛國的大事，土司王下令提前一天過年，也是臘肉、豆腐、蘿卜一鍋煮，叫吃「合菜」，以後演變成「三下鍋」。土家三下鍋的主材有臘肉、核桃肉（豬頭）、肥腸、豬肚、牛肚、豬腳等，食客可從其中任意選擇三樣。輔以蘿卜干、西紅柿、土豆、豆腐、千張皮（豆皮）等配菜，以及花椒、桂皮等香料，味道又香又辣。
<張家界特色小吃五大類>
涼面
張家界涼面算的上是一道獨特的風景，走在大街小巷，隨處都可見賣涼面小吃攤。賣的人簡單，一個小小的兩輪車就解決了店面的問題。吃的人形態各異，或坐、貨站、或蹲、或邊走邊吃，吃涼面的人也不分男女老少，季節不分春夏秋冬。
酸蘿卜
土家腌酸蘿卜別具特色，味道特別鮮脆。在張家界，只要有人群來往的地方，就會有賣腌酸蘿卜的攤子。甜蘿卜汁水很多，香脆可口、甜中帶麻；甜蘿卜皮，嚼起來「嘎嘣嘎嘣」響！蘿卜本身的清甜和那香濃的辣味在嘴裡融為一體，十分美味，是開胃的絕佳美食。
草帽面
這個名字的由來是因為老闆常年戴著草帽賣面，店鋪內現仍掛著戴了30多年的草帽。草帽面的面全手工自擀，豬麵皮，熟豬油，臊子非常香，其特點吃要一個快，熱面熱胃腸。
社飯
社飯自古有之，是中國漢、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一種食品。土家人做社飯不光是自家人吃，還把它作為饋贈親友的佳品，故有民諺說：「送完了自家的，吃不完別家的。」充分顯示出土家人淳樸、親和的民風。由於社蒿（香蒿）具有很好的葯理作用，其性苦寒，能治療和預防傷、腫痛、癆、瘧、痢、痔等多種疾病，所以社飯是土家人傳統葯膳中的一個常用品種。社飯既有糯米的甜香，又有臘肉的熏味，還有社菜的清香，飯一開鍋，香味四溢，直令人饞涎欲滴，食慾大振。
糖油粑粑
糖油粑粑算的上是湖南傳統名吃，主要原料是糯米粉和糖，其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間吃不厭的小吃。
『玖』 張家界自助游攻略
張家界自助游攻略網由張家界自由風俱樂部張如風主辦。為探索新型網路旅遊模式，以其雄厚的實力、快捷的效率、優質的服務和良好的信譽發揮著獨特的作用，深受廣大旅遊者及同行的贊揚與信賴，從傳統的旅行模式到獨創「純玩不購物游」的模式，為企業公司、社會團體、家庭和個人提供旅遊服務及資訊，建立了一套「一站式」遊客接待體系，包括遊客從咨詢、預定、接待、返程等旅遊流程，是遊客選擇張家界旅遊的快捷旅遊平台
這一路走來，看了這么多的景點，此時此刻，你又有什麼感慨呢？你感嘆張家界的景色是如此的神奇，如此的優美？你感嘆張家界的景點為什麼每一個都會有一個小小的故事與她息息相關？你感嘆大自然的鬼斧神工是如此的神奇？游完之後，或多或少都會有些收獲的，我們暫且不談這些了。就讓她在你的腦海中形成永久的美好的回憶吧！
『拾』 張家界天門山索道附近哪家餐館好吃
天門山索道公司對面，有昧湘菜館。
那裡價格也實惠，干凈衛生。菜也很好吃，老闆還很好客。
上次在老闆那吃飯，吃完准備打的去飛機場，老闆剛好順路，就開車送我們去機場，還沒收我們分文。
出門在外不容易，好人不多啊