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豐鎮月餅哪個牌子好吃

發布時間: 2022-05-14 13:08:09

⑴ 內蒙正宗豐鎮月餅哪家的好吃呢!在網上看到一家雍王府的月餅不知道怎麼樣呢!

豐鎮月餅是很不錯的,最好去那種私人開的作坊,傳承好幾代的

⑵ 豐鎮月餅哪個牌子比較好呼市買的到嗎

能買到啊。海鵬月餅在呼市維多利超市就有。他家的紅棗月餅確實非常好吃。我每年都去買的。

⑶ 豐鎮月餅品牌

豐鎮當地的月餅品牌有不少,但是比較出名並且口感正宗的有 海鵬,,康美、麥拉琪什麼的,海鵬的影響力比較大,每年他家賣的最火,臨時去買根本買不到,北京河北的車一車一車拉。

⑷ 海鵬月餅和虎虎月餅哪個好

海鵬月餅和虎虎月餅哪個好?味道都很一般,推薦幾款你看看。又到了吃月餅的日子了,小時候基本上沒吃過什麼牌子的月餅,都是爸媽廠里食堂自己做的,也沒啥品牌的概念,那時候的包裝都是這樣的,但味道還可以,其實挺回味的。

隨著經濟發展,各行各業標准化,陸續出現龍頭品牌,月餅行業也不例外,出現了不少比較的品牌,在電商興起之前,大多數品牌更多的是本地或者小區域消化,跨地區流動很少,比如成都出名的南台月,其他地區的人就不一定知道。

近幾年線上電商的發展,月餅跨區域流動加大了,比如我吃過雲南的雲腿,香港的美心等等。

這里推薦幾個這幾年個人陸續吃過,味道不錯的品牌,另外再附贈一個中國各地方特色月餅的推薦,獵奇的可以試下。

1.半島酒店
人送外號:月餅界勞斯萊斯。創建於 1928 年,為香港年資最老的高檔酒店,酒店號稱擁有」全球最大的勞斯萊斯車隊「,迷你奶黃月餅就出自於半島酒店,風靡了整個香港月餅界,後續美心和香港榮華相繼效仿。
口味評價:吃起來確實不錯,口感比較細膩,奶黃香味濃郁,對於甜派的同胞來講是個不錯的選擇,就是有點貴,過節吃個味道就好,天天吃的話,吃不起來,送禮的話也不錯。

2.美心
美心是香港三大月餅品牌之一,如果說半島開創了奶黃時代,那麼美心的流心奶黃月餅可以說是對奶黃月餅的又一次創新。另外銷售最好的冰皮系列,其實本身不是美心首創,屬於美心後來居上。
口味評價:冰皮和流心奶黃這兩個都吃過,先說冰皮,看起就很精緻,跟普通月餅皮不一樣的是,它的皮口感軟糯,餡有不同的口味,整體好吃,另外冰皮需要凍冰箱。再說下流心奶黃甜而不膩,吃完口齒留香,我吃的時候,一口氣吃兩個。

3.元朗榮華
跟香港大多數品牌起家一樣,元朗榮華也是以茶樓餅店起家,它以首創的白蓮蓉月餅出名。也是香港月餅界的三大巨頭之一。
口感評價:我個人屬於甜派選手,除了冰皮、奶黃以外,最喜歡的就是蓮蓉月餅,元朗榮華的白蓮蓉,蓮蓉細膩蛋黃油潤,蛋黃很香,很好吃,喜歡吃經典蓮蓉的推薦買榮華。

4.廣州酒家·利口福
一家上市公司,除了月餅其實業務很廣,還有速凍點心、臘味等等,利口福屬於廣式月餅的表率,銷量多年以來名列前茅,傳統的蓮蓉、五仁月餅是主打,價格相對平價。
口感評價:蓮蓉個人感覺跟榮華比起來差一丟丟,但整體也不錯,五仁口味欣賞不來,不愛吃。不過整體性價比不錯。

各地方特色月餅推薦,沒吃過的可以買來吃下。
1.雲南雲腿月餅
在雲南跟鮮花餅一樣,都很有名。喜歡鮮肉,咸香的朋友一定不要錯過,外皮酥軟。

2.內蒙古豐鎮月餅
看到這個月餅,第一反應不是月餅,而是餅,我個人來講,沒有餡的月餅是沒有靈魂的。但內蒙的小夥伴非常喜歡,畢竟是家鄉的味道。

3.杭州榨菜鮮肉月餅
說實話,真沒想到居然還有榨菜鮮肉月餅,真是漲了見識了,去了杭州才發現,居然還有這種月餅,同時吃前必須加熱,不然就不好吃。

下面這些內容可

⑸ 哪個牌子的月餅最正宗,最好吃

好利來月餅。

⑹ 豐鎮月餅哪家好

美王月餅比較好吃!值得一試!

⑺ 月餅哪個牌子的好吃

現在市場上的工業月餅超難吃的,皮比指甲還薄、餡多的膩死人,還全是防腐劑。
正宗的月餅老家有賣,由於老人認識店主,我跟著看過製作過程,是那種酥皮月餅,外面是白色的酥皮、裡面是白糖泥和著花生仁、芝麻、瓜子什麼的,特別好吃!零添加劑。老家人都是吃這種月餅,對大超市裡的月餅嗤之以鼻。
不過這種月餅由於沒防腐劑的緣故,保存期限也不長,一次不建議買太多。
這種正宗月餅由於商業價值不如工業月餅高,所以尚沒有知名的牌子。在大城市裡也已經絕跡了。

好利來月餅。

  • 因人而異吧,每個地方的口味不同,大概的排名如下:

  • 好利來月餅,杏花樓月餅,榮華月餅,元祖月餅,稻香村月餅,華美月餅,米旗月餅,利口福月餅,安琪月餅。

  • 其中利口福、蓮香摟、百威、榮華、華美等五個品牌來自廣東。廣式月餅具有皮薄餡靚色澤亮麗等特點,不僅受到廣東人的歡迎,在全國各地以及其他一些國家和地區都很受歡迎,已佔據全國月餅大半江山。

⑻ 推薦一下你認為不錯的月餅

九月榨菜鮮肉月餅,這榨菜鮮肉月餅算是肉餡月餅中的經典之作了,你想啊,這肉餡是比較膩的,當加入榨菜後,就起做了很好的解膩效果哈,這種月餅啊現做現吃才是最好吃的,吃起來皮酥酥的,燙燙的,餡料很足,有點醬肉包子的風味,裡面的榨菜粒也很加分,這餅吃起來完全停不下來哈,不過網購的,味道肯定會差不少,這種買回來後,一定要加熱吃的,冷的不會太好吃的,加熱時不要用微波,要用平底鍋,圍在平底鍋四周,平底鍋中間加一點點水,再加蓋微火加熱一下,中間加一點點水的作用就是讓餅皮不至於太干太硬了!

⑼ 南寧最好的月餅品牌是哪個

一般來說,大人最喜歡的是金麒麟 年輕人比較喜歡美點的月餅,雖然不是專門做月餅的大品牌,但是在味道上絕對是一流的,而且美點的月餅沒有這么甜,這么膩,所用的餡也是別家沒有的,比如說梅子龍井月餅。

傳統月餅就是中國本土傳統意義下的月餅,按產地、銷量和特色來分主要有四大派別:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。

另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸並入廣式月餅,進而得出月餅四派的另一種說法:即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡單的以地域來歸並,進而分出東西南北的分類法是不科學的,港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去,但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著極大的不同的。

當前月餅忽略核心特點而按產地分的有:京式月餅、晉式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、台式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅甚至日式等。

就口味而言,有甜味、鹹味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;從造型上又有光面與花邊之分。

廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡足。

晉式月餅:甜香,醇和。形式古樸,口味醇厚、酥綿爽口,甜而不膩。

潮式月餅:皮酥餡細,油不肥舌,甜不膩口,口感柔軟。

蘇式月餅:鬆脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口。

滇式月餅:皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩。

京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風味誘人。

潮州月 潮式:豆沙芋泥 水晶 脆皮糖漿皮(5張)

徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。

衢式月餅:酥香可口,芝麻當家。

秦式月餅:冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。

豐鎮月餅:味道香甜,入口醇香濃厚,令人回味無窮。

橋式月餅:皮酥鬆脆,內餡甜美,出產自蒼南縣橋墩鎮而出名,屬於潮式的進化版本



⑽ 不太甜的月餅哪種好吃

這9款月餅美味獨特,你喜歡吃哪種口味?趕緊進來看一看

再過幾天就是中秋節了,大街上的店鋪里,超市中早已擺滿了月餅,各式各樣的品種,不同的口味和造型,大家也一定是挑花了眼,不知道該買哪一種月餅吧。

下面小編給大家推薦9種不同風味、好吃的月餅,讓你了解一下。

{ 雲腿月餅 }

我第一次吃雲腿月餅時,咬下一口,滿嘴肉香味,驚訝月餅還能這樣做?拿在手裡沉甸甸的,裡面餡料很足,肉粒很多,而且不是那種邊角碎肉,吃起來油潤軟糯,咸香滿口,甜咸也合適。

餅皮有些厚度,但是恰到好處,可以放進微波爐熱一下,那香味應該會更濃郁!雲南的雲腿月餅有很多廠家生產,各種類型口味的月餅,我們買時選大品牌,口碑好的即可。

{ 流心奶黃月餅 }

流心奶黃月餅這2年是大火,最有口碑的是香港的美心奶黃月餅,包裝很精緻,盒子也是比較沉,手感很好,當然價格自然很貴。

流心奶黃月餅能讓餅中的蛋黃流動起來,咬一口,流心真的在流動!!小小個的,一下能吃好幾個!餅皮非常軟,口感很細膩,並不太甜。

流心是一種甜甜的漿,充滿著蛋香和奶香,漿裡面有沙粒感,應該是鹹蛋黃,沙沙的蛋黃讓口感富有層次,非常好吃!

{ 冰皮月餅 }

介紹一款榴槤餡冰皮月餅,口味不一樣的月餅!味道是很甜的啦,每一口都能嘗到新鮮,軟綿綿、醇香的榴槤肉很飽滿!

冰皮月餅屬涼性食材,有利於降火氣,與榴槤的熱性互補,美味可口,入口甜而不膩!

{ 廣式蓮蓉 }

蓮蓉月餅應該是我們非常有印象的!鐵盒包裝,好多年都沒換過,個兒比較大,餡料很足,雙蛋黃裡面的蛋黃油汪汪的,吃起來咸香適口。白蓮蓉餡味道香甜,口感細膩軟糯,價格一般,有貴的也有便宜的,但總體上還是非常不錯的。

{ 南普陀素月餅 }

如果是減肥人士或者不想吃葷膩口味的朋友,這個南普陀素月餅就非常合適。雖然包裝很普通,但是味道卻是非常好的,口感松軟,不太甜也不膩,真心好吃。

裡面有南瓜餡的,綠豆沙餡的,椰蓉餡的,榴槤味,綠茶味。南瓜餡的最軟而且很細膩,特別適合老人家吃!月餅保質期不長,不能超過一星期,不然就不好吃了。

{ 乳酪月餅 }

乳酪月餅帶有點西式風味,喜歡乳酪味的,可以試試米旗法式乳酪月餅,吃起來味道很不錯,香濃酥軟,有一股濃郁的乳酪味,感覺有點像乳酪蛋糕口味,完全不像傳統的月餅!它的甜度適中,吃起來很酥,吃著還容易掉渣!可以配上一杯咖啡慢慢品嘗!

{ 雙合成月餅 }

這是很有特色的北方月餅,雙合成月餅,咋一看就像是現烤的小蛋撻,可這就是它的特點!它的外皮是蛋餅皮,吃起來雞蛋味濃郁,香酥可口,甜而不膩,裡面的紅豆餡很好吃!

{ 子洲果餡月餅 }

這是沒有什麼名氣的小眾月餅,但味道很接地氣,裡面的棗泥很足,真材實料,餡料有點微酸 ,是紅棗原本的酸甜味,喜歡棗泥味的朋友可以買來嘗嘗。

{ 豐鎮月餅 }

豐鎮月餅名字比較大氣,是內蒙的特色月餅,外型有些像桃酥,完全顛覆了傳統月餅的印象,味道很香甜,還有獨特的胡麻油香味。有種「冰糖口味」的,香甜清爽,味道很不錯,適合嘗嘗鮮呢