❶ 絲瓜炒雞胸肉的做法,絲瓜炒雞胸肉怎麼做好吃
絲瓜炒雞胸肉步驟:
1.准備好食材,絲瓜去皮洗干凈,雞胸肉洗干凈
2.雞胸肉切成絲
3.絲瓜切好
4.雞胸肉加點鹽和生粉拌起來
5.熱鍋放入適量的油放入拌好的雞胸肉
6.炒到肉斷生
7.放入絲瓜
8.加入適量的水
9.加入適量的鹽巴
10.燜到絲瓜軟下去即可.
❷ 雞腿炒絲瓜竅門
絲瓜炒雞肉,爽滑清心下火,鮮美又營養
美味絲瓜炒雞肉
原料:絲瓜、雞腿、大蒜、姜、鹽、米醋、蚝油、醬油、花生油、花椒粉、洋蔥。
做法步驟:
第1步、雞腿肉去皮切片。
第2步、放入碗里放入所有調料腌制20分鍾。
第3步、絲瓜,洗凈去皮。
第4步、切滾刀塊。
第5步、蒜片.薑片。
第6步、鍋內放油,放入薑片,蒜片。
第7步、放入雞肉。
第8步、雞肉炒的變色,放入耗油.醬油。
第9步、放入絲瓜,翻炒均勻蓋上蓋子燒2分鍾。
第10步、絲瓜變軟,放鹽翻炒均勻,米醋溜鍋邊淋上,攪拌幾下出鍋。
小貼士:
炒青菜最後放鹽,是為了不讓青菜的營養.水分流失,放鹽早了,就會出很多水,口感也不好了。而且還要急火快炒才好吃
❸ 絲瓜炒雞胸肉怎麼做好吃,絲瓜炒雞胸肉的家
主料絲瓜300克雞胸肉100克輔料鹽適量油適量
步驟
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟11.准備好食材,絲瓜去皮洗干凈,雞胸肉洗干凈
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟22.雞胸肉切成絲
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟33.絲瓜切好
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟44.雞胸肉加點鹽和生粉拌起來
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟55.熱鍋放入適量的油放入拌好的雞胸肉
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟66.炒到肉斷生
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟77.放入絲瓜
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟88.加入適量的水
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟99.加入適量的鹽巴
絲瓜炒雞胸肉的做法步驟1010.燜到絲瓜軟下去即可
❹ 絲瓜炒雞肉的做法,絲瓜炒雞肉怎麼做好吃,絲瓜
步驟
1.所用食材:絲瓜雞肉蔥 姜 蒜
2.食材洗凈,將絲瓜去皮,切成滾刀塊,雞肉切成小塊,蔥 姜 蒜切碎。
3.鍋中放入適量油。
4.油熱放入蔥姜蒜爆香,再放入雞肉。
5.炒到雞肉變色,放入黃豆醬 翻炒。
6.放入醬油、鹽翻炒。
7.放入適量水。
8.放入絲瓜。(蓋上蓋子燜5——10分鍾)
9.鍋中的湯收干即可。
小貼士
1 因為是燜絲瓜,所以一定要蓋上蓋子。
2 絲瓜不要燜的時間過長,否則影響口感。
❺ 絲瓜炒雞塊的做法,絲瓜炒雞塊怎麼做好吃,絲瓜
主料
雞
半隻
絲瓜
一條
姜
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.把雞洗干凈並切塊~注意不能切得太大一塊,不然可能部分熟不透
2.准備好絲瓜切塊和姜切絲
3.油熱了之後先加姜
4.然後加入雞塊翻炒至肉色有變,之後加入絲瓜
5.炒的時候因為加了雞皮所以越炒油越多…最後加鹽調味即可。我稍微炒焦了些,不過不影響味覺,倒覺得挺香的哦!絲瓜比較容易熟的,特別是喜歡把綠色皮也削掉的朋友,可以晚點再放絲瓜~免得瓜熟了,雞肉還沒熟。
❻ 絲瓜炒雞腿肉的做法,絲瓜炒雞腿肉怎麼做好吃
絲瓜炒雞腿肉
花生油
15克
鹽
少量
大蒜
10克
胡蘿卜
20克
「絲瓜是很多家庭都特別喜歡吃的一種蔬菜,這種蔬菜不僅口味獨特還特別有營養,對人們的身體特別有好處。」
主料
絲瓜250克
雞腿肉150克
輔料
絲瓜炒雞腿肉的做法
1.
准備食材:雞腿是熟的,切片,絲瓜去皮切滾刀塊
❼ 絲瓜和雞肉怎麼做好吃
絲瓜炒雞胸肉
食鹽
適量
調和油
適量
主料
絲瓜300g
調料
絲瓜炒雞胸肉的做法
1.准備好食材,絲瓜去皮洗干凈,雞胸肉洗干凈
❽ 絲瓜雞肉的做法步驟圖,絲瓜雞肉怎麼做好吃
主料絲瓜3根雞肉250g輔料食用油適量鹽適量醬油適量黃豆醬適量蔥適量姜適量蒜適量
步驟
絲瓜炒雞肉的做法步驟11.所用食材:絲瓜 雞肉 蔥 姜 蒜
絲瓜炒雞肉的做法步驟22.食材洗凈,將絲瓜去皮,切成滾刀塊,雞肉切成小塊,蔥 姜 蒜切碎。
絲瓜炒雞肉的做法步驟33.鍋中放入適量油。
絲瓜炒雞肉的做法步驟44.油熱放入蔥姜蒜爆香,再放入雞肉。
絲瓜炒雞肉的做法步驟55.炒到雞肉變色,放入黃豆醬 翻炒。
絲瓜炒雞肉的做法步驟66.放入醬油、鹽翻炒。
絲瓜炒雞肉的做法步驟77.放入適量水。
絲瓜炒雞肉的做法步驟88.放入絲瓜。(蓋上蓋子燜5——10分鍾)
絲瓜炒雞肉的做法步驟99.鍋中的湯收干即可
❾ 絲瓜雞塊的做法,絲瓜雞塊怎麼做好吃,絲瓜雞塊
食材
主料
絲瓜
100克
雞塊
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.准備好雞塊和絲瓜
2.將絲瓜切滾動塊
3.熱鍋冷油,加入絲瓜煸炒
4.然後加入雞塊一起煸炒一起煸炒
5.待雞塊和絲瓜都煸炒上色後加入適量水
6.待湯開後,加入適量鹽
7.燜燒收干汁即可
小貼士
不需太多的技巧,隨心所欲的搭配喜歡吃的食材就會很美味
❿ 絲瓜炒雞肉的做法
主料
烏雞肉
300g
絲瓜
310g
輔料
橄欖油
適量
食鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
生粉
適量
雞粉
適量
砂糖
適量
胡椒粉
適量
麻油
適量
冬菜
適量
蒜末
適量
步驟
1.食材:絲瓜和烏雞肉。
2.將烏雞肉洗凈,切片,加入適量的生粉、胡椒粉、雞粉、砂糖、麻油、老抽、生抽和清水拌勻,腌制30分鍾。
3.將絲瓜去皮,洗凈,切塊。
4.熱油鍋,爆香蒜末和冬菜。
5.放入絲瓜,煸炒至八成熟。
6.倒入適量的魚露。
7.炒勻,鏟起,待用。
8.原鍋熱油。
9.放入腌制好的烏雞肉。
10.煸炒至烏雞肉變色。
11.倒入適量的清水,煸炒至收汁。
12.將絲瓜回鍋。
13.炒勻,即可關火上碟。