① 喝蘋果醋對人體有好處嗎
蘋果醋對人體的保健作用
現代醫學科學家發現食醋中的醋酸可以促進血液中抗體增加，免疫作用增強，從而達到增進人體免疫力之功效。更使人感興趣的是，醋不僅能消除疲勞、還能預防動脈硬化。因為很多地方的水和土壤中都含有多量的硅酸鹽，每日從水和大米中攝入到體內的硅酸鹽很多，日久天長，隨著年齡的增加，硅酸鹽在體內積蓄，與膽固醇等脂類一起沉澱於血管壁上，造成動脈硬化的發生。而醋有溶解硅酸鹽的作用，從而可以有效的防止動脈硬化的發生。鈉、鉀離子比例失調是引起高血壓的重要原因，日常飲食中鈉的攝入量高於鉀的攝入量，蘋果醋則含有較多的能抑制高血壓的鉀離子和鈣離子，可更多攝入鉀，對高血壓的穩定大有好處。
還能令血液和體液保持正常的弱鹼性，能預防結石、舒緩痛風和降低膽固醇。科學家近年來經過研究又發現，醋除可以防勞疾、除多汗、降血壓、治喉痛、解便秘、活筋骨、增強免疫能力外，還對癌症的康復有積極意義。近年來，歐美發達國家颳起了一股「喝醋風」，形形色色的酸醋飲料風扉市場，進入千家萬戶。很多人高血壓降下來了；心絞痛緩解了；長期便秘也消失；面色紅潤了；身體也有勁了。您別說，眾多的中老年心血管病人還真的獲得了葯物難以達到的效果。不信您也試一試。
蘋果醋對女士的美容護膚及減肥作用
果醋不但有保健功能，還可以消除人體碳酸水過量的積聚，解除疲勞，補充能量。最主要的是還有減肥、美容、養顏等功效，相關人士發現經常飲用蘋果醋既能保持皮膚健康，可保持健美。
有實驗表明「過氧化脂類物質」是美容的大敵，如果人體內的過氧化脂類物質增加，皮膚細胞的新陳代謝將不能正常進行，廢物便堆積在皮膚內，從而形成色斑，造成皮膚老化的速度增加，致使皮膚鬆弛而且皺紋增加。蘋果醋能減少人體內過氧化脂類物質，防止過氧化脂類物質的形成，可以幫助人們保持皮膚自然美。蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑，不但可增強人體的免疫和抗毒能力，具改善消化系統，活血通絡，調節內分泌，排毒保健等明顯功能。經常飲用可美白嫩膚、去斑、減緩衰老。迅速淡化黑色素、消除老化角質、補充肌膚養分及水分、縮小粗糙毛孔，使皮膚更有光澤。除了飲用外，用優質的蘋果醋和在備用的面膜中，敷在臉上還可適用於日曬後的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沉澱等肌膚，加入洗澡水及洗發水中，也可令皮膚更加抑制脂肪的形成，並迅速分解體內的脂肪和糖份，在對身體有利的情況下進行減肥。
② 主動脈硬化吃什麼最好
膳食原則
①低熱量飲食：由膳食所提供的總熱量以維持正常體重為度，每日每千克體重約需30～35卡為宜。熱量過剩容易使人發胖，而且通常血清膽固醇濃度亦升高。
②低膽固醇，低動物性脂肪飲食：中老年人由於內分泌和脂質代謝失調等原因，過食含膽固醇、動物性脂肪食物，易使血清膽固醇和甘油三脂升高，促進動脈粥樣硬化。即使平時血清膽固醇和甘油三脂濃度不高，也應避免經常食用動物性脂肪及含膽固醇高的食物，盡量食用植物油及黃豆和豆製品。植物油也不宜食用過多，過多的植物油也能使人肥胖，促致動脈粥樣硬化的形成。
③低鹽飲食：食鹽的主要成分是鈉離子和氯離子。鈉攝入過多具有保持水分不經腎臟濾出的功能，因而可使循環血容量增加，升高血壓和增加心臟負擔。因此高血壓和心衰的病人更應限制食鹽的攝入。每日鈉鹽的攝入量應低於3克。鹹菜、醬等過鹹食品以不吃或少吃為宜。
④多維生素和多纖維素飲食：維生素C有增強血管韌性、減少脆性和防止血管破裂出血的功能。含有維生素C的主要食物是新鮮蔬菜和水果。蔬菜和水果中都含有較多的植物纖維素。大量的纖維素有刺激腸管加速其蠕動的作用，並且促進膽固醇的排泄。纖維素還有吸附膽固醇的作用，使膽固醇不易被腸粘膜吸收，從而降低血清膽固醇的含量。
⑤忌食一切刺激性食物及忌煙：常見的刺激性食物有濃茶、濃咖啡、辣椒、胡椒、烈酒等。濃茶、濃咖啡等可使大腦處於興奮狀態，從而影響睡眠。煙葉中的尼古丁能使血管收縮引起血壓升高、心跳加快。吸煙能使腎上腺素分泌增加，促進動脈硬化的發展。烈性酒可造成神經細胞損傷較強，容易成為脂質代謝紊亂的誘因。烈性酒還可破壞肝細胞促進膽固醇的合成，繼而引起血清中膽固醇的甘油三脂含量增高。
有益食品
各種新鮮蔬菜和水果：如芹菜、冬瓜、洋蔥、大蒜、胡蘿卜、豆芽、蘆筍、山楂、鮮海帶、海藻、紫菜、海魚類、豆類製品等。各種粗雜糧，如大豆，玉米，小米等。
①洋蔥：可擴張周圍血管，降低外周血管和冠狀動脈阻力，降低血脂，促進
鈉鹽排泄，預防心肌梗塞和腦梗塞。對於動脈硬化、高血壓、高血脂、冠心病、腦梗塞和腦出血均有較好的作用。特點有洋蔥受熱後不易被破壞，故煮食、炒食均可。
②芹菜：含有維生素A、B
、C、D等多種營養素，尤以維生素D含量為高。有保護血管、降低血壓和血中膽固醇的功效。因而對高血壓、冠心病、動脈硬化及中風患者均有輔助治療作用。
③蘆筍：含有豐富的維生素E和維生素D，有軟化血管、降低血壓的作用。經常食用對動脈粥樣硬化、高血脂的防治大有益處。
小驗方
（1）山楂肉30克，泡水代茶飲或服食，日1劑。
（2）人參5克切薄片代茶飲，日1劑。
（3）桃仁20克,加水煮熟,飲湯吃仁,日一劑。
（4）
醋適量兌入少量的涼開水飲用，日1劑。
（5）每餐吃2-3瓣大蒜,持之以恆。
③ 喝果醋好不好
喝果醋好，具體益處如下：
1、蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素。
2、果蜂蜜醋，果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質。
3、果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，並對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適。
(3)主動脈硬化可以喝蘋果醋嗎擴展閱讀：
注意事項
1、注意量，不易過多，尤其是有胃病的人，一天3次左右，每次餐前1小時喝即可。
2、要配合飲食與運動，不能光靠喝蘋果醋來減肥，蘋果醋減肥有著很好的療效，要讓功效最大，還需和合理的有氧運動相結合，同時還要注意平日里多喝水，多吃有營養食物。
3、蘋果酸畢竟是一種酸，它會發酵成乳酸，乳酸是一種運動後造成身體肌肉緊張，疼痛的酸。
④ 每天喝蘋果醋，能軟化血管嗎
食醋，作為廚房中的必備調味料，能烹制出各種美味的佳餚。醋可以增進食慾，能促進胃酸的分泌，所以吃了加醋的食物，食慾會大增。同時，食醋可以減少鹽的攝入量，如果善用調味品，在菜餚中加入適量醋，減少鹽的放入，反而能讓食物更有味道，不會出現食之無味的感覺。另外，很多人相信，每天喝口醋，或者吃一點醋泡的東西，可以軟化血管、降脂降壓、美容減肥等等，這是真的嗎？
喝醋能軟化血管嗎？別再被騙了
喝醋能軟化血管可以算是健康食品謠言里的「老梗」了。雖然辟謠很多次，但總能死灰復燃。目前為止，沒有證據能有力證明喝醋可以降血脂、軟化血管。食醋的主要成分是醋酸，作為調味料，合理攝入能開胃、消食。但攝入的醋酸不會溶解血液中的物質，沒有實驗證明喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。相反，直接喝醋可能對口腔、食道和腸胃造成損害。食醋中含有的醋酸在小腸中就會被鹼性消化液中和，能夠吸收進血液的醋酸非常有限，而且很快也會被血液的穩定系統清理掉，故而醋酸不會改變血液的酸鹼度，也不能軟化血管。
我們都知道，醋酸具有一定的腐蝕性，喝醋時與醋接觸到的口腔、食道和腸胃都會受到刺激。
食醋除去不能軟化血管，在生活中，被魚刺卡住喉嚨，也不要喝醋，魚刺卡住喉嚨後，很多人覺得魚刺泡入醋中可以軟化，所以建議喝醋來軟化魚刺。但這種想法只是想當然。
首先，魚刺要被軟化需要長時間浸泡在醋里才行，而我們喝下去的醋與魚刺接觸的時間極短，根本來不及軟化。
另外，如果喝醋能軟化分解魚刺，那麼在同樣強度的刺激下，正常的食道、喉嚨豈不也會被損傷？
所以，如果被魚刺卡住喉嚨，應該盡快去醫院就診，在專業醫生的幫助下，取出魚刺。
醋雖然起不到養生的作用，但是在生活中還是有許多妙用的。
1.除異味。醋酸具有刺激性氣味，垃圾桶或冰箱有難聞氣味時，可取一片麵包吸滿醋放進去除味。
2.通排水口。把半杯熟蘇打粉倒入下水道，再倒半杯醋，利用產生的二氧化碳可以疏通下水道。
3.除衣服褶皺。在噴壺里加入一份醋和三份水，噴灑到衣服上晾一會兒，曬干後褶皺就會消失。
本作品為「科普中國-科學原理一點通」原創，轉載時務請註明出處。
⑤ 血管硬化喝蘋果醋有好處嗎
是有好處的，蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可及時清除體內的代謝「垃圾」，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首，對預防心腦血管疾病尤為重要。
⑥ 腦血栓後遺症可以喝蘋果醋嗎
能吃的，蘋果醋能軟化血管，對腦血栓有幫助，腦血栓後遺症預後病人的五點注意事項
1，定期健康檢查血壓及腦動脈硬化情況。要做到提早預防，少吃動物性脂肪、及高膽固醇食物，飲食清淡。少吃鹽。不吃激素葯物。和抗生素葯。
2可請有經驗的中醫開些補氣、活血、散瘀的中葯內服，適當配上一些外敷、薰洗的中葯。舒筋活絡，疏通血管，活血散瘀。配合全身經絡推拿按摩，每日2-3次，每次20-40分鍾，這樣有利患者盡快恢復健康。
3，從精神上多鼓勵病人樹立戰勝疾病的信心，正確對待自己的疾病，要與醫護人員、家庭配合好，共同戰勝疾病。力爭取得良好的預後。
4、忌煙、酒、，不飲濃咖啡、濃茶、等剌激性飲料，不做體力活。運動不過量等，
5，做好心理護理、和病人基本的生活需要的護理；如對鼻飼管、尿管、褥瘡的護理等 .
主要做好第二點。同時兼顧其它四點。但願患者早日康復。
⑦ 蘋果醋有什麼營養價值啊
蘋果醋是用蘋果作為釀醋的原料，是液態釀製成的。它的主要成分是醋酸，只是在濃度上做了調整，就像將食醋加水一樣，濃度淡一些，和用糧食釀成的食用醋相比，其中的氨基酸、有機酸含量較大，在口感上帶有蘋果的淡淡清香
醋酸並不能讓大量脂肪代謝，因此，蘋果醋對減肥的幫助不大，其主要保健功能是有一定的降脂降壓作用。由於其中含有大量的鉀離子，能夠抵消體內過多的鈉鹽，從而降低鈉鹽的含量，同時，蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管，幫助排出血液中的毒素。因此，血壓高的人不妨喝點蘋果醋，但也不宜過多，一般一天喝250毫升左右就可以了。如果是胃酸過多的人，這個量還要降低，否則胃酸分泌過多，影響胃部的健康。當然，這種作用是長期食用才能見效的，偶爾喝幾次作用不明顯，要達到應有的降脂降壓的效果，還要看是否喜歡蘋果醋這種酸酸的口感。
蘋果醋也有能夠「立竿見影」的效果，就是果醋能解酒防醉，酒前喝一杯可以抑制酒精的吸收，酒後喝一杯可以解酒防醉，讓頭腦迅速清醒起來。
⑧ 主動脈硬化
主動脈硬化.主要是主動脈的內皮受損,血管彈性下降.造成高血壓,主要是以收縮壓的升高為著.如果出現主動脈硬化,提示全身也有動脈硬化.所以應及早的進行治療.以防心腦血管病的發生.如腦出血,腦梗塞,以及心絞痛,心向梗塞,甚至心源性的猝死
膳食原則
①低熱量飲食：由膳食所提供的總熱量以維持正常體重為度，每日每千克體重約需30～35卡為宜。熱量過剩容易使人發胖，而且通常血清膽固醇濃度亦升高。
②低膽固醇，低動物性脂肪飲食：中老年人由於內分泌和脂質代謝失調等原因，過食含膽固醇、動物性脂肪食物，易使血清膽固醇和甘油三脂升高，促進動脈粥樣硬化。即使平時血清膽固醇和甘油三脂濃度不高，也應避免經常食用動物性脂肪及含膽固醇高的食物，盡量食用植物油及黃豆和豆製品。植物油也不宜食用過多，過多的植物油也能使人肥胖，促致動脈粥樣硬化的形成。
③低鹽飲食：食鹽的主要成分是鈉離子和氯離子。鈉攝入過多具有保持水分不經腎臟濾出的功能，因而可使循環血容量增加，升高血壓和增加心臟負擔。因此高血壓和心衰的病人更應限制食鹽的攝入。每日鈉鹽的攝入量應低於3克。鹹菜、醬等過鹹食品以不吃或少吃為宜。
④多維生素和多纖維素飲食：維生素C有增強血管韌性、減少脆性和防止血管破裂出血的功能。含有維生素C的主要食物是新鮮蔬菜和水果。蔬菜和水果中都含有較多的植物纖維素。大量的纖維素有刺激腸管加速其蠕動的作用，並且促進膽固醇的排泄。纖維素還有吸附膽固醇的作用，使膽固醇不易被腸粘膜吸收，從而降低血清膽固醇的含量。
⑤忌食一切刺激性食物及忌煙：常見的刺激性食物有濃茶、濃咖啡、辣椒、胡椒、烈酒等。濃茶、濃咖啡等可使大腦處於興奮狀態，從而影響睡眠。煙葉中的尼古丁能使血管收縮引起血壓升高、心跳加快。吸煙能使腎上腺素分泌增加，促進動脈硬化的發展。烈性酒可造成神經細胞損傷較強，容易成為脂質代謝紊亂的誘因。烈性酒還可破壞肝細胞促進膽固醇的合成，繼而引起血清中膽固醇的甘油三脂含量增高。
有益食品
各種新鮮蔬菜和水果：如芹菜、冬瓜、洋蔥、大蒜、胡蘿卜、豆芽、蘆筍、山楂、鮮海帶、海藻、紫菜、海魚類、豆類製品等。各種粗雜糧，如大豆，玉米，小米等。
①洋蔥：可擴張周圍血管，降低外周血管和冠狀動脈阻力，降低血脂，促進 鈉鹽排泄，預防心肌梗塞和腦梗塞。對於動脈硬化、高血壓、高血脂、冠心病、腦梗塞和腦出血均有較好的作用。特點有洋蔥受熱後不易被破壞，故煮食、炒食均可。
②芹菜：含有維生素A、B 、C、D等多種營養素，尤以維生素D含量為高。有保護血管、降低血壓和血中膽固醇的功效。因而對高血壓、冠心病、動脈硬化及中風患者均有輔助治療作用。
③蘆筍：含有豐富的維生素E和維生素D，有軟化血管、降低血壓的作用。經常食用對動脈粥樣硬化、高血脂的防治大有益處。
小驗方
（1）山楂肉30克，泡水代茶飲或服食，日1劑。
（2）人參5克切薄片代茶飲，日1劑。
（3）桃仁20克,加水煮熟,飲湯吃仁,日一劑。
（4） 醋適量兌入少量的涼開水飲用，日1劑。
（5）每餐吃2-3瓣大蒜,持之以恆。
⑨ 動脈硬化怎麼辦如何通過飲食調理
心腦血管血管病症是目前大家最常見的疾病之一，而且伴隨著年紀的提升，這一種類病症患病率慢慢提高。 動脈硬底化硬底化是十分普遍的一種狀況，此外也有個專有名詞稱為動脈粥樣硬化，實際上大致類似。 有關動脈硬底化和粥樣硬化，大家來了解一下，及其談一談怎樣變軟血管。
那對於這一種類的疾病的治療是否便是要變軟血管？市井廣為流傳喝醋、吃水果、吃葡萄、喝葡萄酒、吃洋蔥、吃芹菜等能夠變軟血管，實際上這種全是不可靠的，沒有科學論證。 實際上，並沒什麼獨特的食材能夠變軟血管，只不過是根據戒煙戒酒、鍛煉、操縱好血糖值、調整好血糖、操縱好血糖值等，能夠減緩動脈硬底化。 針對一些阻塞比較嚴重或是不穩定的動脈粥樣硬化軟斑，能夠考慮到他汀的醫治，在一些狀況下能夠阻攔軟斑再次提升，乃至做到反轉。