『壹』 柚子那麼多產地,為啥感覺只有江永香柚最具特色呢
我國比較出名的柚子產區有三個,廣西的沙田柚、福建的文旦柚還有重慶的梁平柚。但是除了這些人盡皆知的柚子品種之外,還有江永香柚、梅州金柚等味道也不逞多讓。
廣西沙田柚:成熟後色鮮黃,底部有金錢狀的印環形狀,俗稱"金錢印"。柚肉甜潤多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。廣西沙田柚追溯歷史能夠追溯到二百年前,在容縣沙田村最先種植,早在1990年左右就已經出口歐洲、美洲等地,廣西沙田柚由於其果糖含量高、味美、健康,遠銷國內外,名列我國三大美味柚子之一,實至名歸。但是沙田柚目前種植已經不僅限於廣西境內,在我國廣東、湖南、四川等地也先後種植,如果要吃到美味沙田柚,還是建議到沙田村本地進行采購。
科學興農吃過的柚子裡面,以上幾種味道確實不錯,向大家推薦,但是我國地大物博,有些地方產出的柚子肯定不遜色於以上幾種。如果有好的推薦,歡迎在評論區告知大家,有機會一定要嘗上一嘗。
『貳』 廣西柚子哪裡產的好吃
柳州市,崇左市,貴港市,百色市,欽州市,防城港市,廣西柚子那裡產的好吃
『叄』 哪裡柚子最出名 最好吃 當然是廣西才有優質柚子
廣西桂林陽朔沙田柚子沙田柚是廣西最名牌的水果之一,二百多年前,廣西容縣沙田村最先種植,因此稱做沙田柚。沙田柚有「天然罐頭」、「水果珍品」的美譽。沙田柚作為廣西傳統的出口果品之一,早在30年代就遠銷香港、南洋、歐洲和美洲等地,在國際市場競爭力很強。 桂林地區成為沙田柚的主要產區。沙田柚是屬於亞熱帶水果,肉質嫩軟,清甜幽香,富有養,它的維生素C比蘋果還要多出20倍以上 沙田柚,數廣西容縣沙田所產最為出名。桂林陽朔土壤肥沃,排水良好,與容縣沙田村的土質類似。種出的柚子無論形、色、香、味都和沙田村產品差不多,想知道陽朔哪裡的沙田柚最好吃。那就要數陽朔興坪、福利的味道最為清甜幽香。 我們這里有大量的陽朔沙田柚提供或銷售。如若想嘗嘗請致電我是陽朔本地人,當然知道哪裡的柚子生產出的柚子好了,也知道哪裡大量柚子供應。我帶領你們走進陽朔的每一個地方,尋找當地最好的本地柚子。
『肆』 柚子產地主要在哪個省
目前柚子主要產於我國福建、江西、廣東、廣西、湖南、浙江等一些省份。國內有一些比較知名的柚子品種,如沙田柚,琯溪蜜柚,紅心柚子等,接下來將介紹一些比較知名的柚子與其產地。
1、廣西容縣沙田主要生產沙田柚,這里的沙田柚有「柚中之王」的美譽,沙田柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,富含各種礦物質。沙田柚果實呈梨形或葫蘆形,果肉脆甜爽口,味清新甜蜜,果肉白色或蝦肉色,品質很好,最早約十月上旬成熟。
2、福建省主要生產紅心柚子,福建土壤肥沃,空氣好,日照強,種出的柚子產量高品質好。紅心柚子較早熟,一般每年九月份開始成熟、紅心柚子果肉為淡紫紅色,吃著肉嫩多汁,渣細籽少,而且酸甜適口,是吃柚子的好選擇。
3、浙南之南溫州市蒼南縣馬站鎮則是「仙家名果」中國四季柚之鄉。這是因為這里處於閩浙交界處,此地四季如春,氣候宜人,種植的柚子四季開花,四季結果,因此成為了「四季柚之鄉」。
4、福建漳州平和縣,主要生產琯溪蜜柚,更是是國內第一蜜柚大縣,這里的琯溪蜜柚暢銷全國,其柚子果皮橙黃,果瓤潔白無籽,清甜多汁,口感很好,平和蜜柚栽種歷史悠久,在清乾隆年間被列為了朝廷貢品,平和縣則在1995年被命名「中國琯溪蜜柚之鄉」。
挑選柚子
1、看柚子外形,好的柚子一般是上面尖下面寬的,柚子頸部較短,下面比較寬,像是一個水滴一樣,這樣的柚子果肉較多。挑選好柚子,購買時可從外觀、果皮、重量三方面考慮。
2、摸果皮,好的柚子果皮摸著光滑細致,外表有光澤,同時結實緊致,這樣的柚子皮薄肉多。要看外形。
『伍』 柚子簡直就是冬季必備,一般都是生長在什麼地區
柚子中,應數廣西沙田柚最佳,果靚肉甜香鮮軟蜜脆,無酸味,廣東茂名,福建平和的紅柚有酸味,於我而言,不是很喜歡。我地與容縣山水相連,也有沙田柚種植,最近十多年,容縣把其中還有廣西容縣的沙田柚、常山胡柚起源於浙江衢州市常山縣青石鄉胡家村,梁山柚原產地是重慶市梁平縣,平和琯溪蜜柚主產地是福建省平和縣,玉環文旦柚原產自浙江省玉環縣,墊沙田柚因原產於廣西容縣沙田村而得名。主產廣西、廣東、湖南、重慶、貴州、四川等地。廣西沙田柚從上世紀80年代中期逐步發展,至21世紀初,種植面積達到72萬畝的最高峰。
我自己比較喜歡吃沙田柚和紅芯柚,口感主要看種植的土地含水量的多少決定柚子的水份和糖份,柚子樹喜歡沙地,也就說土質相對松而含水量較少的地種出來的品種厚,果肉淺黃白色,味酸帶苦,不堪生食。果期10-11月。廣西(博白、陸川等)、湖南(黔陽)也有種植。2、廣西廣西盛產沙田柚,沙田柚呈梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯。
『陸』 沙田柚哪裡的最正宗
沙田村。沙田柚名字的來源於就是說由於廣西容縣沙田村最開始栽種這一柚子,因此就以地名字其為沙田柚。
柚(學名:Citrus maxima(Burm) Merr.)是芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長9-16厘米,寬4-8厘米。總狀花序,有時兼有腋生單花。
花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規則5-3淺裂;花瓣長1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有時部分雄蕊不育。果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,果皮甚厚或薄,海綿質,油胞大,凸起,果心實但松軟,瓢囊10-15或多至19瓣;種子多達200餘粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,單胚。花期4-5月,果期9-12月。
原產東南亞,在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、台灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜溫暖、濕潤氣候,不耐乾旱。生長期最適溫度23-29℃,能忍受-7℃低溫。
柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油,果皮中可提取優質果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用後經濟效益可望增長4倍,柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
『柒』 最好吃的柚子
柚子品種哪個最好吃
1.文旦柚
我們熟知的文旦柚由於其不同的原產地,又可以細分為度尾文旦柚與玉環文旦柚。
(1)度尾文旦柚:度尾文旦柚是中國福建省莆田四大名果之一,是中國地理標志產品,其果實品質優良、氣味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜適度、無籽少籽、清香爽口風味獨特,是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圓形,果皮呈淡黃色,果肉呈蠟黃色,與瓤瓣皮易剝離,總酸度≤0.9%。
(2)玉環文旦柚:玉環文旦柚是浙江柚類優良品種之一,其果實有高扁圓形和扁圓形,果皮從黃到橙黃色,果皮光滑,油胞較細,氣味濃郁芳香,果肉呈黃色或蜜黃色,肉質脆嫩、化渣汁多,酸甜適口。總的來說文旦柚的口味比較適合大部分人群,其品質較高,不易出現壞果,可以放心挑選。
2.沙田柚
沙田柚因最早種植於廣西容縣沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫蘆形,果頂略為平坦,橫徑通常在10厘米以上,外皮通常為淡黃或黃綠色。沙田柚的果肉爽脆,味道濃甜,稍許美中不足的就是其果肉水分較少、種子頗多,如果是喜歡汁水豐盛和無籽類型的柚子,不建議挑選此品種。
3.坪山柚
坪山柚原產於福建省漳州市華安縣新圩鎮黃棗村的坪山而得名,果實較大,果皮較為粗糙。其果肉呈淺紅色,肉質較脆,汁水中等,味甜少酸,品質呈中上等。坪山柚的品質相較而言沒有文旦柚品質高,但是從口感上來說也比較適合大部分人群,營養價值比較豐富,作為日常食用來說也是不錯的選擇。
4.暹羅柚
暹羅柚又被稱為泰國柚,由於其酸度較低糖分較高又被稱為泰國蜜柚,其果皮一般呈綠色,香氣十分濃郁,果肉微紅,晶瑩剔透,味甜且多汁。與國產的柚子相比,其柚子皮更容易剝,但果心較小,如果追求大果心的人士就需要謹慎挑選了,總的來說暹羅柚更適合喜歡濃甜口感的人士食用。
5.琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是福建省漳州市平和縣特產,為地理標志性保護產品,其果皮橙黃鮮艷,氣味芳香濃郁,果大皮薄,瓤肉無籽,汁多且柔軟,品種較優。但是這個品種的柚子移植之後就不如原產地那般味美,所以在挑選時一定要看清楚標明的產地,以免踩雷。
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柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk
柚子怎麼挑
1、看外觀,觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
2、掂重量。在買柚子的時候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同樣大小的柚子選擇比較重點的比較好,那樣的柚子水分多。
3、看錶皮是否光滑,熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。
4、看顏色。柚子表皮的著色比較均勻的,發黃或者是橙黃色的柚子是成熟的,買柚子的時候要選這樣的就對了。
5、用手捏。新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實,不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的。
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柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk
柚子怎麼保存
1、柚子存放應最好處於通風處。
2、溫度不宜過低,最好在10℃以上。
3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會爛。
總之,柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫。
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柚子品種哪個最好吃 5種常見柚子大pk
柚子怎麼切
1、首先,我們把柚子放平,用刀切掉小頭的一段,大概3-5厘米長度即可,多了會浪費。
2、這時可以初步判斷出柚子肉距離刀切部位還有多遠,我們再切一刀,這回以露出柚子肉為目的!
3、最後一刀就是把柚子豎著切,這時要注意,我們只切到柚子中心即可,不必全切開,這樣柚子的果肉就充分的暴露在我們面前。用手扒皮即可。
『捌』 䄂子哪裡的好吃
扁豆怎麼保存
1、新鮮扁豆用開水燙一下,等完全冷卻後,用保鮮袋裝好放入冰箱,想什麼時候吃就什麼時候吃呀。
2、就是燒一大鍋水,裡面放鹽,把洗干凈的扁豆放進去燙,用大的鏟子迅速攪拌一下,撈出放一鏤空的匾子上面曬,中間勤翻翻,太陽好曬一個星期就很好了,然後用袋子裝好密封保存。
扁豆怎麼挑選
1、大家都知道哈,市場上的扁豆,一種是供蔬菜食用的嫩扁豆莢,因莢色不同,可分為白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆為佳,其豆莢肥厚肉嫩,清香味美。
2、對於這種供蔬菜食用的扁豆,應該選擇莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為宜;若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟,只能剝籽食用。
3、供蔬菜食用的嫩扁豆莢,因莢色不同,有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三種。凡莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為好,炒食時肉嫩肥厚、清香味美。
4、蔬菜扁豆,若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟,不宜選購。
5、還有一種是供主食或葯用的,主要食用干種子。干種子有白色、黑色、褐色或帶花紋的幾種。各種不同的種子有不同的營養保健功用,選擇時,應根據用途挑選。
扁豆炒肉絲的做法
1.豬裡脊清洗干凈,順著肉的紋理切成絲,扁豆去掉老筋,斜著切成絲。姜切絲,青椒洗凈切成細絲,蒜切薄片備用。
2.將切好的豬肉絲,同生抽,老抽,料酒,鹽(1克),糖,蚝油,干澱粉,一點植物油拌勻,腌5分鍾左右
3.鍋中倒入油,油溫5成熱時,放入腌好的豬肉絲,中火將肉絲炒白後盛出
4.鍋里重新放油,油溫4成熱時,放入一半的蒜片和姜絲,炒出香味,放入煸豆絲,中火煸炒。當扁豆絲變軟,顏色變成翠綠色時,倒入生抽,放入青椒絲,炒好的肉絲,繼續翻炒1分鍾
5.扁豆絲即將出鍋時,撒入剩餘的蒜片即可(放入幾片蒜片,會提味兒的,味道很不錯)
『玖』 柚子有哪些品種哪個品種的柚子最好吃
又到了秋天,那麼秋季可以說是瓜果成熟的一個季節,而且柚子可以說是在果實當中非常重要的一個角色。因為柚子非常容易儲存,無論是在秋季或者是在冬季都能夠儲存的非常良好。而且柚子的品種也是有很多的,並且每一個品種的柚子的口感以及顏色都是不一樣。那麼今天我們要說的就是柚子究竟有哪些品種,以及哪個品種的柚子最好吃。
琯溪蜜柚
最後一種就是琯溪蜜柚,那麼琯溪蜜柚也可以說是一種有著地理標志性的保護產品。那麼琯溪蜜柚的柚子果皮是橙黃色,顏色非常的鮮艷,而且氣味也非常的濃郁。因為果子非常大,而且皮非常薄,受到了很多消費者的喜愛。但是像這個品種的柚子,因為在移植以後就不會像原產地那樣的美味。因此消費者在挑選的時候一定要看清楚這個產地,防止自己的利益受到一些侵害。
『拾』 哪裡生產柚子 廣西桂林土特產
廣西桂林陽朔沙田柚子
沙田柚是廣西最名牌的水果之一,二百多年前,廣西容縣沙田村最先種植,因此稱做沙田柚。沙田柚有「天然罐頭」、「水果珍品」的美譽。沙田柚作為廣西傳統的出口果品之一,早在30年代就遠銷香港、南洋、歐洲和美洲等地,在國際市場競爭力很強。
桂林地區成為沙田柚的主要產區。沙田柚是屬於亞熱帶水果,肉質嫩軟,清甜幽香,富有養,它的維生素C比蘋果還要多出20倍以上
沙田柚,數廣西容縣沙田所產最為出名。桂林陽朔土壤肥沃,排水良好,與容縣沙田村的土質類似。種出的柚子無論形、色、香、味都和沙田村產品差不多,想知道陽朔哪裡的沙田柚最好吃。那就要數陽朔興坪、福利的味道最為清甜幽香。
我們這里有大量的陽朔沙田柚提供或銷售。如若想嘗嘗請致電
我是陽朔本地人,當然知道哪裡的柚子生產出的柚子好了,也知道哪裡大量柚子供應。
我帶領你們走進陽朔的每一個地方,尋找當地最好的本地柚子。