㈠ 蘋果可以做菜嗎怎麼做
當然可以,拔絲蘋果。 拔絲蘋果 原料:蘋果150克,雞蛋1個,澱粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,乾麵粉50克。 製法: (1)將蘋果洗凈去皮,切成小菱形塊,每塊蘋果均裹上乾麵粉;把澱粉加上少量水調成芡汁;將雞蛋打入碗內,用水和稀,攪打均勻,和入澱粉內。 (2)將蘋果塊在雞蛋澱粉糊內蘸勻和芝麻放在熱油鍋內炸,炸好備用。 (3)將油加水和糖在火上炸成金黃色,待小油泡變成5~6個整泡時,放入炸好的蘋果塊,立即攪勻出鍋,放在盤中即可。
㈡ 蘋果可以當下飯菜嗎
可以的,蘋果含有營養豐富,對身體健康很有益,是人體的保證。
㈢ 用蘋果能做什麼菜
可以拔絲
可以涼拌
涼拌簡單不傷營養
1.
蘋果與黃瓜都切絲
稍微加點鹽即可
你嘗嘗有點哈密瓜的味道吧
2.
蘋果與其他的水果切塊做沙拉
好看
好吃
有營養
㈣ 蘋果冷盤的家常做法
前言
涼拌菜,我們家人都喜歡吃,這道菜,我放了一些蘋果絲,味道真是不同,蘋果被譽為溫馨聖果。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要少很多。
材料
主料:蘋果150g、黃瓜100g、粉絲50g;
輔料:鹽適量、辣椒油適量、陳醋適量、綿白糖適量、香油適量
蘋果冷盤
1
粉絲用溫水泡軟,撈出待用
2
黃瓜洗凈先切片
3
再切成絲
4
蘋果一個洗凈去皮
5
切成絲
6
黃瓜絲,粉絲,蘋果絲放到一起拌勻
7
依次放入白糖,陳醋,精鹽,辣椒油,香油幾滴。
8
用筷子拌勻即可
小貼士
蘋果最後快拌到一起時切,防止氧化變黑。
㈤ 蘋果能做什麼簡單的美食
蘋果沙拉。
如果是一種溫性1水果,是非常多搭配可以出吃出來的簡單的美食,所以我們如果能夠做出蘋果加啦,其實那種很好的而且很簡單的美食。
這只是我個人的看法。
㈥ 蘋果怎麼涼拌好吃
冬天,家裡燒暖氣,所以家裡非常乾燥,加濕器不能地噴吐著,也不能滿足對於水汽的需求。沒幾天,蘋果就變得干癟了,像經歷風霜的老者的額頭。皺在一起,沒有...(展開)
食材
主料
蘋果
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
白糖
適量
水澱粉
適量
步驟
1.干癟的蘋果放到水盆中,清洗。
2.去皮。
3.切塊。
4.鍋上火,油熱放入蔥花爆香。
5.倒入蘋果翻炒。
6.放入白糖。
7.放入一點點鹽。
8.放入適量的清水。
9.出鍋前勾入水澱粉。
小貼士
.出鍋前用水澱粉勾芡,炒出的蘋果更好吃。(展開)
㈦ 適合拌冷盤的食材
還有一些冷盤加工秘籍,學會你就能成為冷盤大師,做出任何冷盤了。
7、蒜泥汁。將大蒜製作成蒜泥,加入鹽、味精、麻油和鮮湯調和均勻。此調味汁葷素皆宜,如:蒜泥海鮮、蒜泥豆角等。
8、醬油汁。用醬油、香油、雞精、鮮湯調和製成,料汁為紅黑色咸鮮味,用於拌制或蘸食肉類食材,如:醬油雞、醬油肉等。
9、蝦油汁。用料有蝦籽、作法是先用香油炸香蝦籽後,再加鹽、味精、香油、紹酒、鮮湯等調料燒沸即可,成品為白色咸鮮味。拌食葷素菜皆宜,常見的有蝦油冬筍、蝦油雞片等等
㈧ 蘋果醋能拌冷盤嗎
可以的,蘋果醋是一種味道酸甜可口的飲品,平時可以直接喝,也可以搭配蜂蜜一起吃,另外蘋果醋也可以用來調味,製作沙拉或者涼拌菜時,加入適量的蘋果醋味道也特別好。
自製蘋果醋的方法也相對比較簡單,但要事先准備好蘋果、白醋、冰糖、玻璃瓶。
1、把所需要的蘋果洗干凈,一定要擦乾表面水分,再切成小片,去核,再切成厚片;
2、把蘋果均與切片好,醋有一定的腐蝕性,所以要准備一個干凈的玻璃瓶盛裝,然後把蘋果和砂糖,以隔層的方式放置,即一層蘋果一層冰糖。
3、在瓶子中倒入米醋,醋的量不能超過蘋果片的位置,而糖的用量可以隨意些,在乎你想酸性值,如果受不了蘋果醋太酸,就可以放多一些冰糖緩解。
4、把所需要的用料都放進玻璃瓶後,就用保鮮膜在瓶口封上,再把蓋子擰緊,放置陰涼乾燥處,放置3個月以上味道最佳;
5、透過玻璃瓶,看到裡面的醋呈金黃色的時候,就說明泡好了,將蘋果塊撈起,將過濾後的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中。
6、飲用的時候,把果醋放少許在杯子內,以1:8的比例兌入白開水攪拌後就可以喝了。
㈨ 黃瓜蘋果涼拌菜叫什麼名字
黃瓜蘋果涼拌菜叫」蘋果絲拌黃瓜絲「,做法如下:
主料:蘋果1個,黃瓜1根
輔料:白糖適量,蘋果醋適量
步驟:
1.准備食材:蘋果、黃瓜、白糖。
2.將蘋果洗凈去皮。
3.然後將蘋果切成細絲。
4.將切好的蘋果是擺入盤中。
5.然後將黃瓜洗凈,去皮切成細絲,加入適量的白糖。
6.拌勻即可食用。
㈩ 蘋果跟萵筍一起涼拌叫什麼
蘋果拌萵筍是以萵筍為主要原材料製作的一道普通的家常菜。它做法簡單,口味清新,開胃爽口,有助於消化,是夏季受歡迎的冷盤。