『壹』 柳州有什麼好吃好玩的地方
柳州美食小吃推薦
螺螄粉
螺螄粉是一種用螺螄湯加上米粉的湯粉,配上柳州獨特的酸筍和腐竹,加入紅辣辣的辣椒,香滑爽口,酸甜香辣味味俱到。
推薦店鋪
愛民螺螄粉 柳新街店
人均8元
地址:城中區柳新街66號藍色港灣1樓(近青雲美食城)
西環肥仔螺螄粉
地址:和平路鵝山路口
金旺螺螄粉
這家螺螄粉原來在老柳高旁邊,是柳高的學生最喜歡的螺螄粉之一,後來因為拆遷搬到了柳州日報社旁邊。味道很不錯,酸、爽、辣,吃起來很夠味。尤其是在寒冷的冬天能夠吃上一碗熱氣騰騰的螺螄粉,那才真叫爽!這家的螺螄粉辣椒夠辣,粉很有韌性,湯也很鮮美。泡在螺螄湯裡面的豆腐包,充分吸收了湯的鮮美,非常好吃。
地址:中山西路89門面1層2-3
滑肉腸粉
滑肉腸粉又名豬腸粉,因形似豬腸而得名,製法是先用一張卷粉卷上滑肉,捲成一條後再切成約8厘米長的小段,上蒸籠蒸熟,出籠後,澆是生油,熟油,糟辣醬,海鮮醬等佐料即成。
炒田螺
田螺與石螺不同,它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會產生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。這一怪味,不但南方人喜歡,連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡,常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里),圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時,還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品,使其味道更佳。
牛鮮子
牛鮮子是柳州風味小吃中歷史最悠久的一種清真(回民)小吃品。建國成立前曾由沙街(今柳江路)的馬記清真館經營,或街頭巷尾叫賣。製作講究,層次分明,香酥、韌滑,油而不膩。
馬打滾
這個有趣的怪名小吃,據說為融安人發明,後來在柳州也普遍出現在國營小吃店裡,該品種用糯米粉、豆粉、芝麻、黃糖粉製成,狀如湯圓。食用時在黃豆粉中滾幾滾即可,熱而嫩滑,香味可口。
柳州狗肉
柳州的柳提。中山路有著長達一公里的狗肉火鍋街,特別是到了夏天,柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一條街的壯觀場面。瑞柳州最大最紅的狗肉大排檔要數王記火鍋城了,它能容納800多人。柳州狗肉香來源於狗肉的肉鮮,味美。狗肉是專門飼養做火鍋的家狗,到吃火鍋時臨時宰殺,哪能不鮮?當然也有事先用鹽制好的,再用特別的味料塗上去,同樣味美得很。狗肉味道鮮美也是大有來頭的,是用內桂、八角、香菇等多種天然香料和味素配製而成的。值得一提的是,柳州狗肉皮是脆的。
打油茶
打油茶源於侗族。柳州地區的侗、瑤、苗、土家族和部份壯族、仫佬族都有用油茶待客的習慣。油茶是柳州少數民族的傳統風味食品。油茶其用料主要為茶葉、糯米、花生、鹽、生薑、蔥花等料,或炒或炸或煮,然後匯合沖泡而成。「打油茶」中的打字,有製作或吃的意思。打油茶具有油而不膩,香氣宜人的特點,並有健胃暖身、祛濕避瘴的療效。來柳州觀光,切莫忘了喝上一碗打油茶。
都樂八寶飯
由優質大糯米、豬油、白糖、豆沙、蓮米、果脯、葡萄乾、桔丁、蜜棗等原料用水沖泡、晾乾、蒸制而成,其味芬芳,飯質軟和,香甜可口。
蚝油叉燒包
蚝油叉燒包是柳州大中型茶樓四季必備的品種,又是茶點中的名點,它採用傳統的發酵方法,傳統的手工製作,其造型似「雀籠形」為佳,要求包皮雪白,包餡香滑有汁。
牛肉燒賣
是柳州茶樓的「鎮山寶」,檢驗茶樓的茶點是否過硬,內行人一著牛肉燒賣便知道,牛肉燒賣用料講究,且有專人負責製作。該點以爽滑有汁,外觀發亮,調味准確合適為佳。
青雲路美食街
青雲路小吃街是柳州小吃的主要攤點匯聚地,有著上百年的形成歷史。裡面有著各式各樣小吃的匯總
『貳』 柳州那裡的飯館或者大排擋好吃
772:在一橋頭,天橋邊。
柳粵啦(那裡的小龍蝦不錯):總店在青雲大廈那一排小飯店那裡,分店在火車北站到高架橋中間。
金龍寨啦(我喜歡那裡的沙拉牛排):龍城路的KFC旁邊那家最好吃,別的分店做的都不怎麼樣。
重慶小天鵝里的小龍包:連塘路,紅光橋下。
六千館的湯:背對大橋(一橋)在0772的左邊,金粉世家邊上。
『叄』 柳州有什麼好吃的
1、螺螄粉
2、鴨 腳
3、豆 漿、油 條
4、餃 子、粉 餃
5、燒 烤
『肆』 柳州有什麼特色的好吃的東西啊
柳州小吃
螺 螄 粉
1、西環螺絲粉(特點:湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃);
2、柳高門口螺絲粉(特點:蛋進味、有酸菜、湯香辣);
3、四中(在榮軍路中段有一個菜市旁)潘姐螺絲粉(特點:羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性);、
4、在飛鵝路長城酒店對面的有一家(叫什麼灣的,一下想不起來了);
5、金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉十五米有一家;
6、廣雅立交橋後面菜市對面小吃巷裡面有一家是門面的叫航什麼的了的螺螄粉也蠻好吃的;
7、金魚巷裡面(就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然後左轉再走點)有家阿婆螺螄,
8、三中路柳建裡面;北雀路木材廠裡面;
9、聚寶後面那家(看起來破破爛爛的那一家,干撈可以);
10、昌華軒
螺 螄
1、香軒螺螄樓:炒螺、煲螺;
2、周記螺絲(東站):煮螺;
3、高記螺絲(就是原好石後門)現在在五角星舊街尾大樓二樓
5、二中後面那有一家阿雲螺螄;
6、西環的肥崽;
7、柳剛賓館對面的一鮮
鴨 腳
1、華僑一樓的小吃店(小小間的);
2、聚寶大廈後面停車場那裡,有兩家賣鴨腳的,那個奶佬的鴨腳好吃
豆 漿、油 條
1、谷埠街那邊有一家;
2、榮軍那裡有一家
餃 子、粉 餃
1、培新路的東北餃子店(新華書店後街右轉)、
2、大橋底有一家、
3、西環路口的下一個站建材市場站(往五菱方向)有一家餃子店(旁邊記得有家好又快快餐店)
燒 烤 (注意別吃太多了,上火)
1、駕鶴公園那裡的鬍子燒的生牛肉、素豆芽;
2、勝利小區的張師傅(說普通話的老闆是正宗的);
3、白雲市場的烤魚;
4、黃村千里光最裡面的那家(還有片皮鴨);
5、紅光小區的"兄弟"烤魚;
6、老飛機場那邊景航園門口的那家兄弟烤魚
其 他
1、金魚巷一帶的小吃:加菲貓旁的巷子走進去,首先是三品王,是招牌小吃,不做評價;三品王旁邊是聞香居,聞香居的卷粉、餛飩和粽子,味道真是好,在福柳新都巷子口有一家分店(老闆娘兒子開的);三品王和聞香居對面就是老吳雞腳粉,味道應該也不錯;聞香居過去有家桂林米粉,桂林米粉旁邊是一家湯包店,味道不俗哦;湯包店旁邊是一家「柳州螺螄粉」,聽說是可以和昌華軒,香螺軒媲美的呢!
2、天天樂里好吃的(算是柳州自選食城裡最好的):「土豆餅」和「鹵菜粉」「糖醋排骨」
3、知味亭的「炒粉利」(新時代商業港二樓)、湯「
4、桂林人」餐廳的好菜--海鮮空心粉;金銀肝(柳州特產,臘菜類)
5、糯米飯團:以前青雲小吃街頭有一家糯米飯團很好吃的,現在已經遊走江湖了,時常在2中門口賣早餐給學生
6、臭豆腐:財富大廈一樓
7、穗柳餐吧:酸甜排骨辣子雞飯、紅豆雙色冰淇淋
8、榮軍路口的《品湯居》:燉蛋、五味骨、炒麵
9、魚:高架橋下的柳州風味狗肉城裡的「桂林人鱒魚坊」,他所謂「*尾魚」夠美味(魚個頭不大,最大的一條2斤多,樣子象鯰拐,有須,體黑色,肉質象海魚,厚實、大刺、皮下有魚油,但入口卻無比鮮嫩,象吃河魚,口感極佳。)
10、牛排:皇子扒房、名典(好吃又沒貴)、桂林人、上島(又貴又沒好吃)、台北OX牛扒館
11、綠茵閣:義大利通心粉(18元)海鮮芝士鋦意粉(26元還是28元,不記得了)泰皇炒飯(15元還是18元,也不記得了)牛扒(要個套餐也就是45元-48元)
12、雙皮奶(牛奶燉蛋):榮軍路口有一家,經典時光酒吧下面有一家、公園路新開了一間喜蓮娜餅家旁邊、培新路有一家
13、姜撞奶:蘭色港灣1樓那家
『伍』 柳州有哪些好吃的好玩的
要看風景:不如去龍潭公園,那裡的風景真是不錯;
要吃小吃:可以去青雲小吃街,那裡基本已經集中了柳州的美食;
要逛街:可選擇五星街;
要爬山;當然選擇馬鞍山和魚峰山拉;
到柳州,一定吃這6種美食1.螺螄粉、2.柳州酸魚,酸肉、3.水油堆、4.蚝油叉燒包、5.柳州小吃濾粉、6.螺螄鴨腳煲
旅店價格一般比較便宜,在火車站附近的旅館單間多為50左右。
吃的東西也還好,不貴。
『陸』 柳州有什麼好吃的螺獅粉
柳州螺螄粉前十名有哪些
1.愛民螺螄粉
愛民螺螄粉牌來自柳州地區,而且品牌總是能夠非常具有競爭優勢,在中國地區已經成立多年,是中國的一家老牌子,大家在加盟愛民螺螄粉合作之前,首先對愛民螺螄粉品牌進行一個了解非常重要,愛民螺螄粉製作的各種螺螄粉總是能夠做得非常美味而且香濃,也能夠與眾多的外國企業合作。
2.百味螺螺螄粉
百味螺螺螄粉店鋪製作的螺螄粉有著濃重的香香的味道,而且百味螺螺螄粉不添加任何的水,也不添加任何的化學添加劑,百味螺螺螄粉全部都是選擇香辛料進行製作的,百味螺螺螄粉經過了慢慢的熬煮,能夠做到香飄萬里,令大家回味無窮。
3.桂瓊螺螄粉
桂瓊螺螄粉店鋪也能夠保證把螺螄粉打造的非常美味,而且桂瓊螺螄粉品牌有著不斷創新的精神,也能夠給大家帶來最寶貴的收獲,桂瓊螺螄粉品牌,也注重自身的文化建設,操作起來簡單容易上手,桂瓊螺螄粉投資的金額也是比較少。
4.家味螺螄粉
家味螺螄粉店鋪製作螺螄粉也是有著自己的獨特配方,而且比較具有競爭力,大家來到家味螺螄粉購買螺螄粉,一分鍾的時間就可以吃到了,而且家味螺螄粉的加盟者加盟這個項目需要與總部一起合作,家味螺螄粉總部會給大家提供各方面的培訓服務,讓大家掌握螺螄粉的製作方式。
5.金記螺螄粉
這家店鋪這個螺螄粉也是充滿著濃郁香氣,酸爽可口,能夠加入黃花菜,蘿卜干,等多種新鮮的蔬菜進行製作,美味持久,有實力有魅力!這家店鋪的螺螄粉比較的健脾胃,而且非常容易消化,全部都是採用最優質的穀物進行製作的。
柳州螺螄粉前十名
6.聚順螺螄粉
聚順螺螄粉製作的螺螄粉也是能夠添加一些新鮮的蔬菜製作。聚順螺螄粉品牌的米粉也都是自己的車間進行生產的,配送到全國的門店中去,因為聚順螺螄粉口味獨特價格好,所以得到大家喜歡,並且有了自己的全新經營模式。
7.味之坊螺螄粉
味之坊螺螄粉品牌的螺螄粉是加入了二三十種中草葯材,並且加入了幾十種天然的食材進行製作,螺螄粉是經過發酵的,味之坊螺螄粉的每一碗螺螄螺殿下螺螄粉是經過了精心的磨練,而且製作的過程比較嚴格,讓消費者吃到最正宗的螺螄粉,經營的方式也是比較靈活。
8.王味螺螄粉
王味螺螄粉品牌店鋪製作的螺螄粉能夠做到鮮麻辣,而且讓消費者吃了很過癮,加盟這個項目風險是最小的,王味螺螄粉品牌的加盟只需要5萬塊錢,大部分的門店都是運營的比較順利,從來都不會出現虧損的現象。
『柒』 柳州有什麼好吃的.
1、螺螄粉
柳州螺螄粉已走向世界,相比袋裝螺螄粉,現煮的螺螄粉更加好吃,而且這種辣得飛起的美食,深受廣大吃貨的歡迎。
5、融水香鴨
融水香鴨耐粗食,體型小,綠殼蛋佔50%以上,皮下脂肪少,肌肉豐滿、瘦肉率高,肉質細嫩、鮮美、無腥膻味,含有特殊的肉香氣息,故名香鴨。
『捌』 柳州市柏曼酒店馬鞍山附近美食
摘要 河西路、西環路、鵝山路、磨灘路、紅橋路、上游路片區美食
『玖』 柳州那個酒店最好
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柳州麗笙酒店
地址:柳州市柳東區桂中大道南端2號陽光100城市廣場1號樓(市政府廣場對面)
酒店開業時間2011年09月01日,主樓高26層,客房總數260間(套)。酒店擁有各式客房260間,設計新穎獨特,是現代風格與當地少數民族風情完美結合的典範。客房配有37寸LCD電視、iPod多媒體連接系統及免費無線網路連接和舒適高雅的客用品。江景客房270度視角將柳江及柳州美景盡收眼底。
入住客人真實感受:好評率:92%,服務熱情,位置優越,設施齊全